關於文化和旅遊的試題
❶ 我需要寫一篇論文,題目是論旅遊活動中的文化交流問題,提供一些資料
中日文化交流周-旅遊
中國和日本,與西方國家的旅遊業相比,都屬於起步較晚的國家,然而日本旅遊的發展速度卻比中國迅速許多,也要成熟許多。作為中國的鄰國,無論是歷史上還是現在,日本都與中國有著密切地聯系,在文化上也相互交流影響,可以說在許多方面,日本和中國是相似的。
「現代旅遊現象,實際上是一項以精神、文化需求和享受為基礎的,涉及經、政、社 會、國際交流等內容的綜合性大眾活動。"福州租房|福州物品交易|網店聯盟|福州團購網網友說文化因素滲透在現代旅遊活動的各個方面,「文化是旅遊者的出發點和歸結點,是旅遊景觀吸引力的淵藪,是旅遊業的靈魂。"
人們常說:「民族的東西是獨特的,文化的流傳是久遠的。" 一個國家的旅遊業若缺少了自己本民族傳統文化的底蘊,便失去了特色,不能反映出本民族獨有的精神內涵,也便失去了強大的吸引力。
文化遺產是一個國家最豐富的寶藏,內中蘊藏著巨大的經濟潛能,是政府永不枯竭的財政來源,是一個國家的戰略資源和國家基本生產結構的重要組成部分。為此,世界上許多旅遊業發達的國家先後實行了「文化經濟」新戰略。
名牌是旅遊業競爭中的一種無形力量,更是促使旅遊業走上可持續發展道路的一種寶貴的文化資源。由於名牌具有地域性、民族性、傳承性等特點,往往為一個國家和地區所獨有,很難模仿和復制。
日本的旅遊文化
第二次世界大戰後,日本依靠美國的扶持經濟迅速發展,成為僅次於美國的第二經濟強國,其出境游已發展為世界第三大旅遊市場。
日本旅遊業同世界的政治、經濟、自然環境、人文心理等有著千絲萬縷的聯系。日本旅遊業曾有過輝煌的歷史,但也在發展過程中充滿了坎坷。日本旅遊業的發展可以歸納為旅遊始發期、旅遊轉機期、旅遊成長期、旅遊頓挫期、初次負增長期、海外旅遊新紀元和均衡發展的變革期。目前日本旅遊業正面臨企業內部的裁員、外部經營環境的制約減少、自由競爭、消費需求的多樣相等大問題,可以說是一個變革期。
日本的旅遊業發展很不平衡。據有關數據統計顯示,日本的出境遊人次和國際旅行支出遠遠超過入境遊人次和國際旅行收入。可以說,日本是一個出境有大國,入境游小國。
日本有著很好的旅遊大環境。日本的許多旅遊設施都建的很精細,很人性化,也很現代化,尤其是在旅遊交通方面。現代旅遊交通為旅遊增添了新的情趣。快速有序的交通是現代社會的一個縮影,也是旅遊商品的文化特色之一。日本的交通網能按遊客不同的需求,將其快速送往各旅遊景點。遊客乘用交通工具的過程也是體驗交通文化的最好方法。
日本在旅遊文化的精神層面是很有特色的,突出表現在日本遊客身上。首先是日本遊客有很強的團隊意識。帶團的導游都明白團隊意識對於一個旅遊團是多麼重要,而在這一點上日本遊客是做的最好的,日本團員在處理人與人之間的關系時,首先著眼於自己與他人的關系,考慮自身所處的空間和地理位置,並以此來審視自己同他人的關系,個人與集體能保持一致做到協調統一,也因此日本人願意參加團隊旅遊,且能做到步調一致地遊玩。其次日本遊客在外出時奉行本本主義。在日本凡是大書店都有地圖、旅遊指南等工具書,其種類繁多、印刷精良、包羅萬象,會令你有種大概日本是全球旅遊工具書最暢銷的國家的感覺,而且日本人無論做什麼都要尋求這種工具書的幫助。再次,日本人喜歡「完璧主義」,意思是凡事都要盡善盡美,盡最大努力做好,因此各大旅行社都用這一主義來為遊客服務,盡可能想得周到、細致。此外,日本人的環境意識、角色意識和公平意識也很強。在旅遊生活習慣中更注重「洗」和「方便」,在交往之中重視禮儀,最怕被人恥笑。
日本的三大旅遊素材為:溫泉、庭園、料理。它們都同日本獨特的地理位置和民族性格有著密切地聯系。看似極為單純的溫泉旅遊,每年卻吸引遊客達1.4億人次以上,已形成了頗具規模的市場;日本庭園的創作理念是獎大自然的景觀融匯到生活中去,它最早起源於人們對自然和神的信仰,後來接受了中國的宗教、哲學等文化,並以此為背景逐漸發展成具有特色的庭園藝術;日本料理是以米飯為中心的主食和以魚類、菜餚為副食而構成的,它與我們傳統的八大菜系重視味道相比更重視色彩和造型。
中國旅遊業
我國是入境游大國。
旅遊與文化密不可分,文化是旅遊的靈魂,旅遊則是文化的載體,也是對文化的挖掘、提煉和發揚。中國在旅遊文化的精神層面也是豐富的。中國是一個多民族、幅員遼闊、歷史悠久的國家,因此在此依託之上的多民族文化、各具特色的地域文化以及與現代都市文化迥異的鄉土文化,必然會給旅遊者帶來中國與眾不同的感受和體驗的。
我國一些以文化資源為依託的旅遊景區的開發,存在人工化、商業化、城市化傾向,景區內現代化設施體量過大,破壞了文物古跡的真實性和完整性,影響了遊客的興趣。一些重要的文化資源如文物、歷史遺跡、名人故居、特色民居等,景區管理者為了追求經濟效益,沒有科學評估和限制客流量,造成遊客承載量過大。
當今中日文化交流的象徵是中國的國寶熊貓和日本的國花櫻花。日本訪客訪問熊貓故鄉「卧龍」已成為熱點線路。而櫻花作為日本的國花、日本民眾最喜愛的花卉,也作為中日友好的象徵,在中國的萬里長城山腳下以及各大城市中埋下根,每年春季繁盛的盛開著,到日本賞櫻也成了春季日本游的必不可少的旅遊項目。
很大程度上說中國和日本是一種源與流的關系,日本從中國學習借鑒好的傳統與文化,並且結合自身把它吸收、拓展和發揚傳播開來。
中日旅遊文化的區別
在物質層面,日本「細」,中國「粗」;在制度層面,日本與中國相比,更加正規和完善;在精神層面,日本的民眾旅遊意識要強於中國,但中國的文化內涵和種類要比日本豐富很多。
中國的大景觀旅遊與日本的小景點旅遊
在中國提到旅遊自然會聯想到的必是名山大川和名勝古跡,而在日本提到旅遊自然聯想到的卻是溫泉這種小景點。其實現代旅遊不但需要賞心悅目的「壯觀景物」,也需要日常生活中的「雕蟲小技」。其實中國也有豐富的溫泉資源,也有洗溫泉的習慣,但中國卻沒有像日本那樣形成一種文化。文化的繼承和發展具有時代的特點和內容,觀光文化也是一樣。一種文化的形成要有堅實的生活基礎,在發展過程中要不斷完善、充實新的內容,以適應人們新的意識和需求。同時一種文化又孕育著將來性,也就是該文化的生命力。它隨著人們的意識和生活理念的更新將展現出新的活力,豐富了人們的物質和精神生活,所以要將文化作為旅遊的精髓和靈魂。在日益增長的旅遊市場中注入一種新的文化內涵,將中國旅遊形式和內容推向新的境界。還有,橫向聯合勢在必行,在日益激烈的國際競爭中,我國旅遊業將如何應戰?
❷ 請高手幫忙指導一篇關於歷史文化旅遊的手勢論文題目
歐洲風土人情和部分國家簡介歐洲國家有著西方人關於數字、顏色、花卉及動物的許多共同忌諱。西方人普遍忌諱「13」及「星期五」,其原因都源於基督教傳說。西方許多國家都把黑色作為葬禮的表示。在國際交際場合,忌用菊花、杜鵑花、石竹花和黃色的花獻給客人。另外,在中國分別被認為吉祥、喜慶、長壽的大象、孔雀、仙鶴等動物圖案在一些西方國家也被列於忌用之列,被分別視為蠢笨(英國)、淫婦(英、法國)和蠢漢(法國)的代稱。
由於民族文化的差異,歐洲各國都擁有許多各自的特點。如招手一類友好的手勢,在希臘卻意味著「下地獄」,希臘人表示告別,是把手背向對方招手。因此記住下述關於歐洲國家各自民族文化習俗特點的提示,對於跨國文化經貿活動的展開將是非常有益的。
德國人有一種名副其實的講究效率的聲譽。要習慣於在所有場合穿一套西裝(不要將手放在口袋裡,這被認為是無理的表現)。饋贈要針對個人,即使是以公司的名義。
奧地利人不喜歡在新年期間食用蝦類。因為蝦會倒著行走,不吉利,若吃了蝦,新的一年生意就難以進取。
法國人給人印象是最愛國的,即使英語講得再好也會要求用法語進行談判,且毫不讓步。對穿戴極為講究,在會談時盡可能穿最好的服裝。
盧森堡人是日耳曼人的後裔。由於國家小,多數人中午駕車回家吃飯,午間是不辦公的。
荷蘭人曾是歐洲最傳統的民族,愛清潔、講秩序,做生意時希望你在到達荷蘭前就事先約定。性格坦率,開誠布公。
法國:
法蘭西共和國位於歐洲大陸西部。領土呈六邊形、三邊臨海,三邊靠陸。面積55.16萬平方千米,是西歐面積最大的國家。人口5850萬,主要為法蘭西民族,少數為阿爾薩斯、布列塔尼、科西嘉等民族。主要宗教是天主教。官方語言是法語。法國本土劃分為22個大區,大區下設96個省。境內多平原、丘陵,河流眾多,水量豐富,水力資源和地熱的開發利用充分。法國經濟發達,交通運輸、電信、旅遊、紡織、服裝、化妝品、食品等均具優勢,尤其是香檳酒、白蘭地酒、香水和服裝等世界著名。法國美麗的城市、豪華的王宮、珍藏無數文化瑰寶的博物館和美術館、阿爾卑斯山的雪峰,以及膾炙人口的法國大菜、醇香甘美的葡萄酒,都令人心曠神怡。名勝有盧浮宮、凡爾賽宮、波旁宮、愛麗舍宮、盧森堡宮、巴黎聖母院、蠟像館、凱旋門、天然動物園、藍色海岸等。其中,科米原始森林、扎莫希希古城、布爾日大教堂、阿爾勒城、加爾橋、斯特拉斯堡和大島、聖米歇爾山及海灣等20多處名勝已被列入世界遺產名錄。
首都巴黎是全國政治、經濟、文化和交通中心,屬歷史名城。街道整潔,綠樹成蔭,到處都有五彩繽紛的花壇和噴泉,有「世界花都」之稱。巴黎香水馳名全球,有「夢幻工業」之稱。巴黎時裝更是新穎別致,巴黎不愧為「世界時裝城」。市內除眾多宮殿外,還有艾菲爾鐵塔和布洛涅、萬塞納森林,以及426座公園。主要城市有全國最大港口馬賽,陶瓷中心魯昂和以博物館聞名全國的里昂等。主要節日有聖靈節、聖喀德琳娜節、聖誕節和新年等。
盧森堡:
盧森堡大公國位於西歐的一個內陸國家,面積2586平方千米,是歐洲最小的國家之一。人口41萬,主要是盧森堡族。97%居民信奉天主教。法語為官方語言,通用德語。全國共有3個區。地勢北高南低。北部山地,樹木稀疏,景觀遼闊。南部河谷平原,土壤肥沃,氣候宜人,有許多中世紀的古城堡,境內有大小城堡130多個,其中最大的是首都盧森堡。
比利時:
比利時國旗從左到右由黑、黃、紅三個長方形組成。黑色表示悼念在1830年獨立戰爭中犧牲的英雄;黃色象徵國家的財富和豐收;紅色象徵愛國者的生命和熱血。
荷蘭:
荷蘭王國位於歐洲西部,瀕臨北海。面積4.15萬平方千米。人口1557萬,主要是荷蘭族。居民信奉基督教和天主教。荷蘭語和費里斯語為官方語言。全國共分12個省。地熱低窪。是世界著名的「窪之國」。境內湖泊星羅旗布,運河縱橫交錯,到處綠草鮮花,整個國家像座大花園,故稱「西歐花園」。這里經濟發達,尤其盛產花卉,所以又有「花卉之國」的美譽。境內風車隨處可見,也有「風車之國」之稱。
首都阿姆斯特丹是全國政治、經濟、文化中心。有50多條運河,縱橫交錯,層次井然,船隻在運河中可自由航行到市區任何地方,素有「北歐威尼斯」之稱。市內有很多古老建築和40多家博物館,如王宮、皇家博物館,梵·高紀念館等。主要城市有「歐洲最大、最美麗的村莊」海牙和「歐洲最現代化的城市」鹿特丹等。
德國:
德意志聯邦共和國位於歐洲中部。面積35.7萬平方千米。人口8164萬,90%以上為德意志人,其餘為丹麥人、荷蘭人等,居民大多信奉基督教。通用德語。全國劃分為16個州。
德國歷史悠久,文化博深,養育了偉大的無產階級革命家馬克思、恩格斯,作曲家巴赫、貝多芬、舒曼、理查德;以及科學家愛因斯坦等。主要民俗有「狂歡節」、「啤酒節」等。旅遊名勝有:歷史名城波茨坦、文化古城海德堡、梅瑟爾坑化石遺址以及萊茵河兩岸「葡萄國之路」和眾多具有歷史民俗特色的博物館。其中已有十多處名勝列入世界遺產名錄。旅遊的最佳季節為每年的5—10月。德國是世界上城市化水平最高的國家之一。
首都柏林是全國政治、經濟、文化和交通中心,世界上著名的大都市之一。市內有著名的菩提樹大街、「柏林牆」、「水晶宮」、亞歷山大廣場等名勝。漢堡是德國最大的港口城市,也是歐洲最現代化的大型港口,慕尼黑工業發達,啤酒聞名世界,每年一度的啤酒節就在此舉行。
瑞士:
瑞士聯邦是位於歐洲中部的一個內陸國家。面積4.13平方千米。人口709萬,主要是瑞士人,還有法蘭西人、義大利人等。居民多信奉基督教和天主教。德語、法語和義大利語為官方語言。境內多山,地勢南高北低,有「歐洲屋脊」之稱。河流、湖泊、冰川眾多,水力資源豐富,是世界上開發利用水資源最高的國家。經濟發達,以工業、金融業和旅遊業為主。工業中的鍾表業歷史悠久,產量居世界前列,又譽稱「鍾錶王國」。境內高山寒冷,谷地溫和,風景優美,環境舒適,有「世界花園」之稱,是世界著名旅遊中心之一。
首都伯爾尼是全國政治中心。城內有1000多家鍾錶店,被譽為「表都」。各國駐瑞士的大使館、萬國郵政聯盟和國際鐵路運輸總局都設在此地。被稱為瑞士經濟之都的蘇黎世,不僅是全國的工商業和金融中心,也是西歐重要的金融中心。市內有120多家銀行,50%為外國銀行。日內瓦是著名的國際城市,聯合國歐洲總部、國際紅十字會、國際衛生組織等240多個國際機構設在這里。市內有美麗的湖濱大道、富有特色的哥特式建築,以及歷史藝術博物館、大劇院等名勝。
主要節日有牧人節、蔥頭節等。
義大利:
義大利共和國位於歐洲南部亞平寧半島上,包括西西里島和撒丁島等,它像一隻漂亮的皮靴伸入蔚藍色的地中海。面積30.128萬平方千米。人口5719萬,95%以上是義大利人,90%以上居民信奉天主教。義大利語為官方語言。全國共分20個區。義大利是歐洲的文明古國,歷史悠久,曾有過鼎盛的羅馬帝國時代和輝煌的文藝復興時期。現在經濟發達,是西歐四大強國之一。海陸空運輸系統先進,羅馬和米蘭為國際航空港。旅遊業發達,米斯泰爾的本篤會女修道院、卡莫尼卡河谷岩畫、馬泰拉的岩洞、威尼斯及瀉湖、阿爾貝羅貝洛的石頂屋、佛羅倫薩、聖吉米尼亞諾、羅馬、比薩教堂廣場等多處名勝已被列入世界遺產名錄中。其次,還有世界著名古跡之一的科洛塞奧競技場、君士坦丁大帝凱旋門、龐貝古城、聖瑪麗亞修道院等名勝。
首都羅馬是全國最大的城市,古羅馬帝國的發祥地和文藝復興時期的藝術寶庫之一。是義大利政治、文化和交通中心。名勝眾多,有「露天博物館」之譽。主要城市有:米蘭、藝術明珠佛羅倫薩、水城威尼斯。
聖馬利諾:
聖馬利諾共和國位於亞平寧半島的東北,四周與義大利接壤。面積61平方千米。人口2.5萬,居民主要是義大利人。居民多信奉天主教。義大利語為國語。首都聖馬利諾市是全國政治、經濟和文化中心,歐洲最古老的城市,也是旅遊觀光的勝地。除首都聖馬利諾市外,全國由包括聖馬利諾城堡在內的9個城堡組成。全國多山。氣候溫和,屬地中海式氣候。經濟對義大利有很大的依賴性,主要靠旅遊業和郵票發行業,有「郵票王國」的稱譽。
梵蒂岡:
梵蒂岡城國位於義大利首都羅馬城內西北角的高地上,是著名的「國中之國」和「城中之國」。面積0.44平方千米,是世界上最小的袖珍國。其領土包括聖彼得廣場、聖彼得大教堂、教皇宮、政府大樓、梵蒂岡博物館、圖書館等地。人口1380人,主要是義大利人。義大利語和拉丁語為其官方語言。梵蒂岡無工農業,郵票業較發達。旅遊業發展快,是歐洲和世界上著名的游覽勝地。聖彼得大教堂是世界上最宏大最壯麗的天主教堂。首都是梵蒂岡城。
❸ 04137【民俗文化】,考綱和歷年試卷在哪裡能找到四川自考,交大的【文化產業】專業。
第一部分 課程性質與目標
一、課程性質與特點
本課程是高等教育自學考試旅遊管理專業所開設的專業課之一,它是一門以民間風俗習慣為研究對象的人文科學。該課程通過對民俗的基本原理,物質生產民俗、物質生活民俗、社會組織民俗、歲時節日民俗、人生禮儀民俗、民俗信仰、游藝民俗等各類民俗事象的分類介紹,為廣大學生提供了較為系統的民俗文化基礎知識。同時它具有著鮮明的民族性和豐富的知識性的特點,最後通過民俗和旅遊的有機結合,將國內外各民族的民俗呈現給學生。
二、課程設置的目的與要求
旅遊管理專業是培養復合型人才的專業,它不僅要求學生掌握旅遊管理方面的基本理論和基本知識,而且也需要學生學習和了解有關傳統文化方面的知識。我國是一個多民族的國家,各民族有著絢麗多彩的民俗文化,同時民俗文化作為一種重要的旅遊資源存在,也要求旅遊管理專業的學生學習和掌握。考試大自考站,你的自考專家!
通過本課程的學習,要求學生全面了解豐富多彩的民俗事象,增強對歷史文化和中外各民俗的認識,系統地掌握民俗學的某些基本概念,民俗的基本特徵和社會功能,以及民俗與旅遊之間的密切關系,力爭從民俗的深層文化內涵出發,揭示民俗文化與旅遊文化之間的本質聯系,為深入探索旅遊文化活動的特徵及其發展規律奠定基礎。
本課程是以各類具體民俗事象為順序展開論述的。在各類民俗事象中都適當結合了國內外各民族的民俗活動,請同學們在學習過程中要盡可能避免泛論民俗文化本身的偏重於民俗學的議題,而是應自覺地將民俗與旅遊結合起來,特別是要與當代中國的旅遊活動時間有機地結合在一起,為指導知道民俗旅遊產品的開發、民俗旅遊資源的保護等旅遊實踐提供科學的分析依據。
三、與本專業其他課程的關系
《中外民俗》作為高等教育自學考試旅遊管理專業的專業課程,它與旅遊管理專業的某些課程有著密切的關系,其中《旅遊地理學》是本課程的基礎,並與《中國海外旅遊客源國》、《旅遊資源規劃與開發》相互銜接配合。
第二部分 課程內容考核目標
第一章 民俗概論
一、學習目的與要求
通過本章學習,了解民俗的概念和分類,明確民俗特徵與功能,學習民俗的基本知識,掌握民俗的一般理論。
考核知識點與考核目標
(一)民俗及其種類(重點)
識記:民俗、民俗的種類。
理解:民俗、風俗、習俗、禮儀的相互關系。
(二)民俗的基本特徵(重點)
理解:民俗的基本特徵
(三)民俗的社會功能(重點)
理解:民俗的社會功能
(四)民俗的形成(次重點)
理解:民俗形成的原因
理解:中國民俗的起源與發展
第二章 物質生產民俗
一、學習目的與要求
物質生產是人類生存文化的主體。人類依賴物質生產得以生存,物質生產依靠人類的勞動得以實現。物質生產民俗是各國各地區大眾民俗中最基本的組成部分,其中尤以農業民俗和交通民俗居於中心地位,是人類社會最普遍存在的一種民俗文化現象。本章在學習了農業民俗與交通民俗流變、類型、特徵和制約因素的基礎上,進一步了解我國漢族、主要少數民族以及世界各主要國家的農業、交通民俗,以便在旅遊開發策劃、服務管理中靈活運用。
二、考核知識點與考核目標
(一)物質生產民俗概論(重點)
識記:物質生產民俗、物質生產民俗的特徵
(二)農業民俗(次重點)
識記:農業民俗、農業民俗的類型、農業民俗的特徵、影響農業民俗的因素。
中國漢族農業民俗。
各大洲農業民俗的特徵。
理解:農業民俗的產生與發展。
(三)交通民俗(次重點)
識記:交通民俗、交通民俗的特點、交通民俗的主要類型。
中國漢族交通民俗。
歐洲、非洲國家交通民俗。
理解:交通民俗產生的原因。
影響交通民俗的主要因素。
物質生產民俗
一、學習目的與要求
通過本章學習,是學生認識飲食民俗、服飾民俗和居住建築民俗形成的主要因素,比較全面地了解中外各國在這些民俗事象上的特點、流變及其文化內涵,增強學生的鑒賞能力。
二、考核知識點與考核目標
(一)飲食民俗(重點)
識記:飲食民俗、飲食民俗的特徵、飲食結構、飲食的慣制。
日本的特色飲食。
理解:飲食民俗的形成。
中國漢族八大菜系特點。
中國酒的起源。
中國茶葉的分類。
中國香港的飲食民俗。
韓國飲食的主要特點。
(二)服飾民俗(重點)
識記:服飾、服飾的構成、民間服飾的種類、民間服飾的主要類別。
服飾民俗的文化內涵。
理解:服飾民俗的產生與發展。
服飾變化的特殊軌跡。
中國漢族服飾的演變過程。
應用:中國少數民族服飾對漢族服飾的影響。
亞洲特色服飾。
歐洲各國服飾的差別。
美國人的服飾習慣。
(三)居住建築民俗(重點)
識記:居住民俗、中國居住民俗的主要類型。
理解:居住民俗的文化內涵。
居住民俗的影響因素。
中國民俗建築的民俗特點。
應用:中國人文精神與居住建築的關系。
社會組織民俗
一、學習目的與要求
通過本章的學習使學生們對社或組織民俗的概念、分類有一個基本了解,特別應讓學生對某些特殊形式的鄉間民約、民俗有一個一般性的認識。
二、考核知識點與考核目標
(一)社會組織民俗的分類(一般)
識記:社會組織民俗。
社會組織民俗的分類。
(二)宗教組織民俗(次重點)
識記:宗教、家庭。
理解:家庭民俗的形成與發展。
家庭民俗的主要類型。
(三)社團和社區組織民俗(次重點)
識記:廟會、廟會的實質。
廟會的基本特徵、廟會的基本功能。
理解:廟會在社會發展中的作用。
廟會與人文文化
中國廟會群的基本分布。
歲時節日民俗
一、學習目的與要求
通過本章學習認識歲時節日及其民俗的一般概況,了解不同國家和地區的節日及其民俗的相關知識,正確理解歲時節日文化,對積極引導歲時節日民俗活動的健康發展,有著十分現實而重要的意義。
二、考核的知識點與考核目標
(一)歲時節日的由來發展(重點)
識記:歲時節日民俗
理解:節俗活動產生的原動力。
影響節俗活動的主要因素。
節日的形成與發展。
(二)歲時節日的分類及其民俗特徵(重點)
理解:關於歲時節日的各種分類方法。
歲時節日的民俗特徵。
節日民俗與旅遊的關系
(三)中外歲時節日民俗概論(一般)
識記:中國漢族傳統節日。
世界三大宗教主要節日。
人生禮儀民俗
一、學習目的與要求
人生禮儀是社會民俗事象中的重要組成部分。通過本章學習,認識人的一生中的幾個重要階段——誕生、成年、婚姻以及死亡,它們是每個人必須經過的過程,了解不同國家、不同民族在這四個階段中所舉行的儀式,為學習和運用其中一些禮儀民俗為服務奠定基礎。
二、考核知識點與考核目標
(一)人生禮儀民俗概述(次重點)
識記:人生禮儀、人生禮儀的類別。
理解:人生禮儀的性質。
(二)中外人生禮儀民俗概論(一般)
識記:日本人的禮儀。
民俗信仰
一、學習目的與要求
民俗信仰是一種古老的信仰,是人類在特定的歷史階段中,為了滿足生存與發展的需要,特別是心理安全的需要而創造和傳承的一種文化現象,在歷史上曾產生過某些有益的作用,通過本章學習,使學生了解有關民間新的產生、演變、行為習慣與相應儀式,對於深入認識社會民眾的世界觀,認識其在人們社會生活中的作用均有很大的好處,特別是將其有益的部分運用到旅遊開發中有著一定的借鑒意義。
二、考核知識點與考核目標
民俗信仰概述。(一般)
識記:民俗信仰。
民俗信仰的崇拜對象。
民俗信仰的表現方式。
理解:民俗信仰的基本特徵。
民俗信仰的現實意義。
游藝民俗
一、學習目的與要求
通過本章學習,認識游藝民俗的特色和旅遊價值,了解國內外游藝民俗事象,尤其是特色的游藝民俗事象,理解各種游藝民俗的文化內涵,掌握游藝民俗的基本知識,為游藝民俗的旅遊開發與管理打下基礎。
二、考核知識點與考核目標
(一)游藝民俗概述。(重點)
識記:游藝民俗、游藝民俗的類型。
理解:游藝民俗的特點、游藝民俗的旅遊價值。
中國漢族游藝民俗(重點)
識記:民間口承文學、民間傳說、民間歌舞、民間小戲、民間曲藝、民間競技、
民間雜藝
中國少數民族游藝民俗(重點)
識記:蒙古族、朝鮮族、藏族、傣族、彝族、壯族、維吾爾族、滿足的游藝民俗形式。
(四)外國游藝民俗(重點)
識記:英國、日本、美國、巴西、埃及、印度、各國游藝民俗特色。
民俗與旅遊
一、學習目的與要求
通過本章學習使學生認識民俗文化對旅遊的積極、消極作用,加深對旅遊與民俗辯證關系的理解,初步建立民俗旅遊的框架,強化對民俗資源保護的意識。此外,初步掌握一些民族地理區劃方面的基礎知識。
二、考核知識點與考核目標
(一)民俗與旅遊的關系(重點)
理解:民俗文化對旅遊的作用
旅遊與民俗的關系
(二)民俗旅遊(重點)
識記:民俗旅遊、民俗旅遊的類型。
理解:民俗旅遊的構成。
民俗旅遊的性質。
民俗旅遊資源的保護。
中國民俗地理區劃概述(次重點)
理解:民俗地理區劃的基本原則。
應用:中國民俗地理分區。
中國各民俗地理區的主要特點。
第三部分 有關說明與實施要求
一、考核目標的能力層次表述
本大綱在考核目標中,按照「識記」、「領會」、「應用」三個能力層次規定其應達到的能力層次要求。各能力層次要求為遞進關系,後者必須建立在前者的基礎上,其含義是:
識記:能知道有關的名詞、概念、知識的含義,並能正確認識和表述,是低層次的要求。
理解:在了解的基礎上,能全面把握基本概念、基本原理、基本方法,能掌握有關概念、原理、方法的區別與聯系,是較高層次的要求。
應用:在理解的基礎上,能運用基本概念、基本原理、基本方法分析和解決有關的理論問題和實際問題。一般分為「簡單應用」和「綜合應用」,其中「簡單應用」指在理解的基礎上能用學過的一兩個知識點分析和解決簡單的問題;「綜合應用」指在簡單應用的基礎上能用學過的多個知識點綜合分析和解決比較復雜的問題,是最高層次的要求。
教材
指定教材:《民俗學概論》 鍾敬文主編 上海文藝出版社 1998年12月版
參考教材:《中外民俗》 吳忠軍主編 東北財經大學出版社 2001年10月版
《中國民俗旅遊》 巴兆祥主編 福建人民出版社 1999年9月版
《中國民俗地理》 高曾偉主編 蘇州大學出版社 1999年7月第二版
自學方法指導
1、在開始閱讀指定教材之前,先翻閱大綱中有關這一章的考核知識點及對知識點的能力層次要求和考核目標,以便在閱讀材料時做到心中有數,有的放矢。
2、本指定教材中,有關重 民俗事象的介紹部分不屬於本課程的重點,請同學們在學習中結合大綱要求予以剔除,關於中國各少數民族,特別是外國民俗事象的部分請同學們自學時多參閱指定書目。
3、在自學過程中,要注意體會並逐步掌握本指定教材的理論體系和書中的一些理論觀點,為理解分析問題是所運用,特別是將這些觀點應用到做好民俗與旅遊的結合,並合理地利用民俗事象開發創造新的旅遊產品等這些實際的應用問題上。還要注意培養理論聯系實際和具體問題具體分析的能力,解題時應注意培養邏輯性,針對問題圍繞相關知識點進行層次分明的論述,明確各層次間的邏輯關系。
對社會助學的要求
1、應熟知考試大綱對課程提出的總要求和各章的知識點。
2、應掌握各知識點要求達到的能力層次,並深刻理解對各知識點的考核目。
3、輔導時,應以考試大綱為依據,指定的教材為基礎,不要隨意增刪內容,以免與大綱脫節。
4、輔導時,應對學習方法進行指導。提倡「認真閱讀教材,刻苦鑽研教材,主動爭取幫助,依靠自己學通」的方法。
5、輔導時,要注意突出重點,對考生提出的問題,不要有問即答,要積極啟發引導。
6、注意對應考者能力的培養,特別是對自學能力的培養,要引導考生逐步學會獨立學習,在自學過程中善於提出問題,分析問題,解決問題的能力。
7、要使考生了解試題的難易與能力層次高低兩者不完全是一回事,在各個能力層次中回存在不同難度的試題。
8、助學學時:本課程共5學分,建議總課時90學時,學時分配如下: 章次 內容 學時
1 民俗概論 8
2 物質生產民俗 10
3 物質生活民俗 14
4 社會組織民俗 5
5 歲時節日民俗 10
6 人生禮儀民俗 8
7 民俗信仰 5
8 游藝民俗 14
9 民俗與旅遊 14
機動 2
合計 90
五、關於命題考試的若干規定
1、本大綱各章所提到的內容和考核目標都是考試內容。試題覆蓋到章,適當突出重點。
2、試卷中對不同能力層次的試題比例大致是:識記為20%,理解為50%,應用為30%。
3、試題難易程度應合理:易、較易、較難、難,比例為2:3:3:2。
4、每份試卷中,各類考核點所佔比例均為:重點佔60%,次重點佔30%,一般佔10%。
5、試題類型一般為:單項選擇、多項選擇、填空、簡答、論述、分析說明等。
6、試題採用閉卷考試,考試時間150分鍾,採用百分制評分,60分為合格。考試大收集整理
六、題型舉例
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❹ 尋找有關對外接待、文化旅遊、公共禮儀方面的試題及答案
一、單項選擇題(本大題共12小題,每小題1分,共12分)
在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的,請將其代碼填寫在題後的括弧內。錯選、多選或未選均無分。
1.根據心理學家羅伯特•麥金托什的分類方法,下列哪種旅遊活動屬於交際動機?( )
A.保健旅遊 B.刺激旅遊
C.民俗旅遊 D.展覽旅遊
2.2003年我國SARS傳染病爆發,它屬於影響我國旅遊客流因素中的哪一類因素?( )
A.來自旅遊客源地的因素
B.來自旅遊目的地的因素
C.來自客源地—目的地相互作用的因素
D.突發因素
3.沿海與內陸的差異屬於自然地理環境中哪個等級的差異?( )
A.一級 B.二級
C.三級 D.四級
4.我國下列景區中不是賞梅勝地的是( )
A.北京香山 B.無錫梅園
C.南京梅花山 D.杭州孤山
5.中國大規模修築長城的三個朝代是( )
A.秦、隋、明 B.秦、漢、唐
C.秦、唐、明 D.秦、漢、明
6.上海和平飯店是哪一類西式建築的代表?( )
A.羅馬式建築 B.巴洛克建築
C.哥特式建築 D.文藝復興式建築
7.下列有關皇家園林的說法錯誤的是( )
A.多奇石秀水,輕盈秀麗
B.一般面積比較大,並保持自然景色
C.力求在較大的水域上布置三個島嶼,以形成「一池三山」的意境
D.為了滿足政治活動的需要,常有局部的中軸線
8.下列因素中不會影響到遊客人均佔用空間的是( )
A.旅遊活動的性質 B.旅遊者的社會經濟地位
C.旅遊活動時間 D.旅遊者的文化背景
9.國家旅遊規劃、省市旅遊規劃、市地旅遊規劃、縣市旅遊規劃、鄉鎮旅遊規劃等是按照下列哪種分類角度分類的?( )
A.地域范圍 B.規劃的層次
C.規劃涵蓋面 D.規劃的歷史沿革
10.下列刺綉作品中哪個是蘇綉的代表作?( )
A.虎 B.雙面綉《小貓》
C.《芙蓉鯉魚》條屏 D.金銀綉《百鳥朝鳳》
11.下列不屬於我國「文房四寶」之精品的是( )
A.湖筆 B.徽墨
C.宣紙 D.臨洮硯
12.廣州的別稱是( )
A.蓉城 B.榕城
C.羊城 D.泉城
二、雙項選擇題(本大題共5小題,每小題2分,共10分)
在每小題列出的五個備選項中有兩個是符合題目要求的,請將其代碼填寫在題後的括弧內。錯選、多選、少選或未選均無分。
13.屬於我國入境旅遊洲內一級客源市場范圍的國家是( )
A.德國 B.新加坡 C.美國
D.日本 E.越南
14.下列哪兩座名山屬於花崗岩地貌景觀?( )
A.華山 B.武夷山 C.雁盪山
D.江郎山 E.泰山
15.下列湖泊中從成因上看屬於潟湖的是( )
A.千島湖 B.鄱陽湖 C.新疆喀納斯湖
D.太湖 E.杭州西湖
16.我國下列陵墓中屬於山陵式墓葬的是( )
A.明十三陵 B.唐乾陵 C.紹興越王陵
D.明孝陵 E.長沙馬王堆漢墓
17.根據羅惠斌的環境影響評價方法,下列屬於自然環境評價范圍的要素是( )
A.氣象 B.水質 C.水文
D.噪音 E.動植物
三、判斷題(本大題共8小題,每小題1分,共8分)
判斷下列各題,正確的在題後括弧內打「√」,錯的打「×」。
18.相對於中老年旅遊者而言,青年旅遊者的旅遊消費特點較為模糊。( )
19.中山和低山的旅遊價值主要體現在大眾性的登山旅遊和滑雪旅遊兩個方面。( )
20.泉水中水溫高於當地平均氣溫的泉叫溫泉,而超過當地沸點的泉被稱為「沸泉」。( )
21.在江浙一帶,端午節是為了紀念伍子胥而設立的紀念日。( )
22.在旅遊容量的概念體系中,旅遊心理容量是惟一一個反映旅遊供給的容量概念,其餘均為涉及需求的容量概念。( )
23.長期以來我國國內遊客較遠距離旅遊的主要交通方式是鐵路旅遊交通。( )
24.我國當前的名茶是以紅茶為主的。( )
25.蘇州的滄浪亭、獅子林、拙政園和留園四大名園分別代表了我國宋、元、明、清歷代園林的不同風格。( )
四、填空題(本大題共7小題,每空1分,共13分)
請在每小題的空格中填上正確答案。錯填、不填均無分。
26.目前我國將國內旅遊者定義為:我國大陸居民離開長住地在境內其它地方的旅遊住宿設施內至少停留一夜、最長不超過_____________個月的國內遊客。
27.旅遊資源評價就是選擇某些____________,運用一定的方法對旅遊資源的___________作出評判和鑒定。
28.我國的避暑名山主要有「奇秀甲天下」的江西_____________、有「清涼世界」之稱的浙江_____________、「東南第一山」雁盪山以及「海天佛國」普陀山。
29.古城牆、_____________、_____________是古城旅遊景觀的代表,西安可以說是典型代表。
30.可持續旅遊發展的實質就是要求旅遊與_____________和_____________成為一個整體。
31.旅遊交通差價主要有批零差價、_____________、_____________和質量差價等。
32.旅遊商品可以分為旅遊實用品、_____________和_____________三大類型。
五、名詞解釋(本大題共3小題,每小題3分,共9分)
33.旅遊地理學
34.近鄰效應
35.旅遊資源容量
六、簡答題(本大題共4小題,每小題6分,共24分)
36.簡述我國入境旅遊者的流向特徵。
37.試述旅遊景觀的審美方法。
38.簡述旅遊飽和與超載給旅遊地帶來的負面影響。
39.簡述目前我國旅遊度假區規劃工作中存在的問題。
七、論述題(本大題共2小題,每小題12分,共24分)
40.試述旅遊資源評價的基本內容。
41.請結合實例說明旅遊交通的特性。
1.奧林匹克運動的格言是(C )
A.敢於勝利、不斷超越
B.友誼、團結、公平競爭
C.更快、更高、更強
2.奧林匹克五環標志上面三個環的顏色依次是( C)
A.藍、黃、綠
B.黃、綠、藍
C.藍、黑、紅
3.北京奧運會和殘奧會的開幕時間分別是( B)
A.2008年8月24日,2008年9月8日
B.2008年8月8日,2008年9月6日
C.2008年8月1日,2008年9月1日
4.北京奧運會的三大理念是( A)
A.綠色奧運、科技奧運、人文奧運
B.創新奧運、綠色奧運、科技奧運
C.創新奧運、科技奧運、和諧奧運
5.北京奧運會的主題口號是( C)
A.綠色奧運、科技奧運、人文奧運
B.新北京 新奧運
C.同一個世界 同一個夢想
6.北京奧運聖火取火的時間是(A )
A.2008年3月24日
B.2008年3月20日
C.2008年3月28日
7.北京奧運會的會徽名稱是( B)
A.天、地、人
B.中國印•舞動的北京
C.心心相印
8.北京殘奧會的會徽名稱是( C)
A.中國印•舞動的北京
B.同一個世界 同一個夢想
C.天、地、人
9.中國第一個獲得奧運會金牌的選手是(C )
A.劉長春
B.楊傳廣
C.許海峰
10.以下關於西裝的說法中,哪種是錯誤的?( B)
A.西裝袖口上的商標應在拆除後才可以穿著
B.西服上衣的袖子要比裡面的襯衫袖子長一些
C.西裝的外袋不宜存放物品
11.正式場合男士穿著西裝時,如果西裝是深顏色的,則襪子的顏色應該是(B )
A.白色的
B.深色的
C.淺色的
12.參加自助餐宴請,再次取菜時應做到(C )
A.為減少服務員麻煩,應繼續使用剛剛用過的餐盤
B.換個座位,更換全套餐具
C.不使用已經用過的餐盤,使用新的餐盤
13.參加宴請時,如不慎將酒水或湯汁濺到異性身上,以下哪種做法不符合禮儀?(C )
A.立刻表示歉意
B.親自為其擦拭
C.請服務員幫助
14.以下哪種使用手機簡訊的做法是不禮貌的?(A )
A.在與人談話時不停地查看或編發簡訊
B.在內容後面署名
C.盡量使用清楚明白的語言,不隨意簡化省略
15.在沒有標出「一米線」的地方排隊,以下哪種做法是正確的?(C )
A.排在最前排的幾個人可以並列集中在櫃台處
B.排隊的人與人前後距離也應該保持在一米之外
C.給最前排的人留出足夠的操作空間
16.排隊過程中有事暫時離開,再次返回後,以下哪種做法是錯誤的?( A)
A.不必向原位身後的人說明直接回到原來的位置上
B.從隊伍末端重新排起
C.向原位身後的人說明情況並獲得同意回到原處繼續排隊
17.參觀旅遊時,下列哪種行為是符合禮儀要求的?(C )
A.公共場所高聲交談
B.強拉外賓合影
C.不攀爬觸摸文物
18.看到殘疾人遇到困難時應適當施以援手幫助,以下哪種做法是正確的?(A )
A.事先徵得對方同意方可提供幫助
B.不必征詢對方,迅速直接上前幫助
C.只有在殘疾人向自己發出請求時才前往幫助
19.觀看交響音樂會時,什麼時候鼓掌是有禮貌的表現?(B )
A.只要樂曲有停頓即可鼓掌
B.演奏完一支完整的樂曲後方可鼓掌
C.演到精彩之處,隨時都可以鼓掌
20.與人握手時,以下哪種做法是正確的?(A )
A.目光應注視對方,以表示對對方的尊重
B.目光應轉向他處,以表示對對方的尊重
C.目光看哪裡都行,只要熱情就好
21.給別人遞送名片時,以下哪種做法是正確的?(B )
A.應將名片正面朝向自己
B.應將名片正面朝向對方
C.名片的朝向無所謂
22.登門拜訪他人時,以下哪種做法是正確的?(A )
A.未經主人邀請和許可,不進入卧室
B.入座之後不能走動
C.主動參觀主人家裡的擺設,自由進入各個房間
23.在我國,由專職司機駕駛的專車(小轎車),其貴賓專座是:(B )
A.副駕駛座
B.後排右座
C.後排左座
24.乘坐自動扶梯時,應站立在什麼位置?( C)
A.靠左邊站立
B.在中間站立
C.靠右邊站立
25.騎車進出有人值守的大門,正確的做法應該是:( C)
A.不下車,快速通過
B.不下車,減速騎行
C.下車推行,以示尊重
26.在商場里,當顧客瀏覽、斟酌、選擇商品時,售貨員應與顧客之間(A )
A.保持適當距離,既不幹擾顧客,又能及時提供服務
B.保持近距離接觸,不停地向顧客推薦商品
C.保持遠距離觀察,等待顧客的咨詢
27.銀行服務人員在收到客戶填寫的不清楚的個人信息表格時(A )
A.應小聲與客戶交談核對
B.應大聲讀出來請客戶確認
C.應請客戶大聲讀出來確認
28.餐館服務人員在客人點菜時,如果客人所點菜餚夠用時,服務人員應該( B)
A.不必提醒以免客人丟面子
B.主動提醒客人飯菜數量已足夠
C.鼓勵客人多點菜
29.出租汽車司機在客人提著重行李上車時( A)
A.應主動下車幫助客人提拿擺放行李
B.無須下車,讓客人自己擺放
C.提醒客人別把車弄臟了
30.下列哪種行為不符合執法人員禮儀要求?(C )
A.按規定著裝上崗,服裝整潔
B.崗位值勤時,身體姿態端正,精神飽滿振作
C.執行公務時調侃對方以示友好
31.在奧運志願服務中,下列哪項不符合禮儀要求?(C )
A.盡量穿著體現特色、彰顯個性的服裝
B.重視服務對象,牢記服務對象的姓名
C.了解並尊重外國賓客的宗教信仰、文化背景和風俗習慣
32.什麼是國際社會公認的「第一禮俗」?(A )
A.女士優先
B.長者優先
C.少兒優先
33.在國際交往場合,對哪些人士可稱為「閣下」?(C )
A.只對王室人士
B.只對有爵位的人士
C.地位較高的官方人士
34.在國際交往場合,如果由第三人居中介紹,正確的介紹順序是(A )
A.先把身份高的介紹給身份低的
B.先把身份低的介紹給身份高的
C.先介紹誰都可以
35.在國際交往場合,與人交談應避免打聽哪些情況?(B )
A.對方的工作單位
B.對方的個人收入
C.對方的個人愛好
36.進入無人操控電梯,陪同人員應該(A )
A.請客人先進入並操控電梯
B.自己先進入並操控電梯
C.誰方便誰先進入電梯
37.西餐座次安排的原則是(B )
A.男女交叉排列
B.男士相對集中在一起,女士相對集中在一起
C.熟人相對集中在一起,生人相對集中在一起
38.使用西餐餐具的原則是(A )
A.左手持叉,右手持刀
B.右手持叉,左手持刀
C.憑個人的習慣而定
39.參加涉外自助餐時,取用食物的得體方式是(B )
A.按冷盤、熱菜、點心和水果的順序分盤取用
B.為減少取菜次數,應盡量把各種菜品裝在同一個盤里
C.一次多取用幾盤菜品,擱在餐桌上以方便別人同時享用
40.涉外交往中,收到對方的禮物之後,得體的做法是(B )
A.致謝後擱在一邊不動
B.致謝後經對方認可打開禮物並表示喜歡
C.致謝並當面打開後對禮物不作評價
41.賽場升國旗、奏國歌時應注意的禮儀是(C )
A.升本國國旗才站立,升其他國家的國旗不必站立
B.升與本國有外交關系國家的國旗才站立,升未建交國家的國旗不必站立
C.升所有國家的國旗都應面向國旗站立
42.拉拉隊在比賽過程中,應該( A)
A.根據比賽的種類適時吶喊助威
B.對所有比賽都自始至終吶喊助威
C.只為本國運動員吶喊助威
43.拉拉隊的橫幅帶到體育場內應該遵循哪些要求?(C )
A.必須表明觀眾立場
B.可以使用帶有商業廣告內容的橫幅
C.經過允許帶入、尺寸不能過大、亮出時不影響正常比賽和其他觀眾觀賽
44.在觀看比賽時,如果觀眾認為裁判不公,應該( A)
A.理性克制對待
B.當場向裁判抗議,要求改判
C.立刻呼喊運動員或教練員向裁判交涉
45.觀看什麼項目比賽的觀眾不許使用閃光燈拍照?(B )
A.足球
B.體操
C.馬拉松
46.與殘疾人運動員交往時,下列哪種做法是得體的?(B )
A.盡量不要過分強調其殘疾的特點
B.應盡量表現出熱情和主動,隨時扶助對方
C.應主動詢問其致殘的經歷並表示同情
47.在觀看乒乓球比賽時,觀眾可以(C )
A.使用閃光燈拍照
B.在比賽場館內吸煙
C.為每個死球鼓掌喝彩
48.在籃球運動員入場儀式上介紹運動員時,觀眾應該(B )
A.只為自己喜歡的球員鼓掌
B.應為每一位球員鼓掌
C.保持安靜不鼓掌
49.在觀看鐵人三項比賽時,觀眾(A )
A.不得向運動員遞送飲料
B.可以在運動員經過時向其身上潑水降溫
C.應主動幫助發生自行車故障的運動員修車
50.觀看田徑項目比賽時,下列哪種做法不符合要求(B )
A.跳躍項目比賽時,根據運動員的助跑節奏鼓掌
B.馬拉松和競走比賽中,主動給運動員遞送水和毛巾等物品
C.中、短跑項目比賽,裁判員發出各就各位的口令時,觀眾需保持安靜
❺ 要寫一篇論文 和旅遊與文化有關的 題目為「文化與旅遊消費行為的關系」 希望能有人提供提綱或者是範文謝謝
文化的解釋 (一)文化的概念。 文化從廣義來說,它指人類社 會歷史實踐過程中所創造的物質 財富和精神財富的總和。從狹義來 說,它指社會的意識形態、以及與 之相適應的制度和組織機構。文化 是一種歷史現象,每個社會都有與 其政治、經濟相適應的文化,並隨 著社會物質生產的發展而發展。 對於文化的定義可謂是眾說 風雲,每位學者對於文化的定義都 有其自身的學科背景以及出發點。 但是,通過以上對文化定義的展示 可以看出。眾多文化定義中體現著 對於文化的共同點:(1)文化是一 種社會顯現;(2)文化是習得的; (3)文化是適應的;(4)文化是價值 的載體。 (二)旅遊與文化的結合。 從某種意義上講旅遊屬於文化范 疇。旅遊作為人類滿足了解異地、 異質文化和自身審美需求而形成 的一種綜合性文化活動,從產生的 那天起就與文化緊密聯系在一起。 作為專門為人們旅行游覽提供服 務的行業,它憑借不斷拓展的旅遊 資源、不斷完善的旅遊設施、不斷 改進的旅遊服務而存在和發展著。 隨著全球經濟一體化的迅猛 發展,世界范圍內的跨國、跨地區 旅遊已成為人們一種新的消費時 尚。更由於人們物質基礎逐漸殷 實,生活質量不斷提高,遊客的旅 游需求已不單純停留在對景點的 要求上,而是朝著文化品位高層次 的需求發展。因此,在新的歷史時 期如果沒有旅遊和文化的結合,就 無法滿足遊客曰益增長的旅遊需 求,也就會不同程度的影響到旅遊 產業的發展。二者相輔相成,緊密 聯系。
旅遊是文化的手段和工具,是 文化出現的前提;文化是旅遊的結 果和目的,是一種具體的表現形式。 旅遊產生了文化,文化豐富了旅遊, 旅遊與文化都是廣義文化的產物。 現代旅遊業的發展,既推動了各國 之間的文化交流,也橫向地帶來了 國內地區間、民族間的文化傳播,更 促進了縱向的現代文化與傳統文化 的撞擊與升華,進而形成旅遊與文 化的合二為一。 二、」背包客「及其旅遊消費行為 旅遊者是旅遊活動的主體。旅 游業發展的命脈掌握在旅遊者手 中,如果沒有旅遊者,旅遊業也就不 復存在。發展旅遊業需要研究旅遊 者的行為規律,以期做到有的放矢, 進行有針對的服務,了解並預測旅 游者的行為,以便找准旅遊業的發 展方向。 作為旅遊消費者群體中逐步興 起的~個分支群體--I!背包客」.其 對外來旅遊業的發展會起到一定得 導向作用,可能在一定程度上會引 導改變傳統的旅遊消費方式。因 此,」背包客」的研究對於旅遊業的 發展具有相當的價值。 (一)」背包客」的含義? 」背包客」。在英文中為Back— packer,是由Backpacking一詞演變 而來,也就是背著背包做長途自助 旅行的人,被稱呼為」背包客」的旅 行者往往是在有限的預算下進行旅 行活動,所以他們對於旅行的規劃、 景點的獨到之處也常有自成一派的 見解。 澳大利亞詹姆斯庫克O~mes Cook)大學的菲利普(PhilipL.Pearce )和勞瑞(LaurieLoker—Murphy)根據 其旅****為特徵對其定義:背包客 偏好住廉價旅館,注重與途中遇到 的其他背包客交流,傾向於自己制 定較隨意的旅遊計劃,不願接受導 游服務,旅遊時間一般較長等,其主 要客源地為歐洲、美洲和澳洲。我 國」背包客」也被稱呼為」驢友」,取 其諧音,即旅行之友的意思。 」背包客」起源於歐洲,在上世 紀60年代嬉皮士風潮的帶動下,困 惑的年輕人帶著問題獨自上路,希 望憑借那種」在路上」的體驗審視自 我,找到精神的歸宿。自此,」背包 客」的旅行開始肩負某種精神追求, 不僅僅是沿途看看風景,而是身與 心的體驗。 Hottola(1999)在印度和斯里蘭 卡所作的實證研究將」背包客」分為 了以下幾類群體:學生(包括對看世 界感興趣的全球旅行者),專業人 士,生態型旅遊者,流浪者(尋找重 生的機會),」怪人與近嬉皮士」,」老 嬉皮」。但是,從現實意義的旅**** 為來看,筆者認為,」背包客」在中國 的主要構成群體是年輕一代,其中 不乏有學生、白領以及具有時代特 征的80後、90後等。 (二)」背包客」旅遊者消費行為 分析。 1、旅遊消費行為動機分析。動 機是引起和維持個體的活動,並使 活動朝向某一目標的心理過程或內 部動力。同樣,對於旅遊者的外出旅 游活動都是在相應的動機的作用 下,向一定的目標進行的。對於啤 包客」這樣一個細分旅遊群體來說, 筆者認為,其消費動機是基於以下 幾點: (11追求復雜性需要。心理學 家多年來一直在爭論人們是力求在 生活的所有領域都保持心理的單一 性,還是追求多樣性。復雜性理論的 本質是人們追求新奇、出乎意料、變 化和不可預見性等。對於」背包客」 一 族來說,他們所追求的就是復雜 性旅遊活動.那是因為這些復雜性 旅遊活動所帶來的東西能給其帶來 滿足。多數背包客的出行需求從尋 求工作機會、釋放生存壓力的被動 轉變為追求自我發展、追求個體與 群體。個體與自然、與異域文化的交 流等積極主動的因素上來,而這些 因素的實現正可以滿足其對於復雜 性的追求。 (2]追求個性化的旅遊產品, 為實現深度、體驗旅遊。旅遊產品的 單一,旅遊產品的平庸化,對於這些 追求復雜化生活方式的非大眾的旅 游消費者來說,是不能忍受的。大眾 旅遊的一種表現形式就是跟旅行社 出遊,但是旅行社所提供的旅遊產 品不是個性的,不能滿足各種旅遊 消費市場的需求,不能滿足」背包 客」的旅遊需要。也正是由於這些現 實性的原因.」背包客」一族作為追 求個性化差異的旅遊消費者出現並 行動。 2、旅遊消費行為態度分析。態 度可以理解為主體的人對於目標客 體所持有的一種行為傾向和評價。 人們對於客體對象會作出贊成或者 否定的態度,相應的就會表現出一種對應的傾向性,包括在行為上和 評價上。態度是一種復雜的心理現 象,它的形成和發展受到個體過去 的知識、經驗、動機等因素的影響。 某種態度一經形成,就會對人的行 為產生極大地影響。 就」背包客」而言,他們對於旅 行的態度是積極的。認為,旅行是生 活的一部分,旅行是一種成長;旅行 是一種學習,對人文、地理和歷史有 一 個全新的學習和理解;旅行是一 種調節壓力的一種理想方式:旅行 不僅僅是生活的一個補充,是放鬆 身心的一種方式,它在某種程度上 已經成為生活目的。 3、旅遊消費行為模式分析。我 們所處的社會形態是不斷地變化 的,美國著名未來學家阿爾文·托夫 勒在《未來的沖擊》一書中對經濟形 態進行分類,認為當前社會處於體 驗經濟社會,人們所追求的不是單 純的享受服務的要求,而是對於生 活的體驗。 經濟社會發展的不同階段,游 客對於旅遊的需求是不同的。當市 場不能滿足遊客的需求時:一種情 況是。創造新的產品來滿足其需求; 另一種情況是,遊客為滿足自己的 需求改變自我的旅遊需求或者實現 方式,結果就是產生更多的不同於 大眾旅遊的自助式的旅遊或者是其 他的方式。 」背包客」作為一種與大眾旅遊 模式相異的新的模式,就是在這種 背景下所產生的。」背包客」旅遊模 式所呈現出的特點主要表現在以下 幾個方面:(1)自己制定旅行計劃, 包括路線的設計、食宿的安排等,完 全的脫離了旅行社所提供的服務; (2)多選擇遊客比較少的景點或還 沒有開發的景區做為旅遊的最佳目 的地。在景區中喜歡走比較困難的 線路,體驗不同的經歷;(3)很少選 擇交通工具,一般都是徒步:很少選 擇旅店住宿,喜歡露營。 三、文化與」背包客」 旅遊消費行為的關系 (一)文化對」背包客」旅遊消費 行為的影響。 在西方社會,文化是一種以個 人為本,注重個人的自由與權利。人 是按照自己的意願從事活動的。對 於國外」背包客」來說,其消費行為 是自己旅行或與新朋友相伴來旅 行,在旅行的時間上普遍要長於我 國」背包客」所花費的旅行時間。受 到西方文化的影響,西方社會」背包 客」把背包旅行作為一種自由的生 活方式,有可能出門旅行一走就是 幾年或者更長的時間。 在中國,中國文化重視人與自 然的和諧,以家庭為本,注意個人的 職責與義務。對於我國的」背包客」 來說,消費行為上更多是與中國文 化相符合的。例如,我國的背包旅行 者」驢友」,在出遊上更多的是選擇 與相熟知的朋友、同學等結伴出遊, 在時間上很少會出現有幾年不回 家,而把旅遊作為一種生活,置家 庭、責任等不顧的現象。 從以上中西方文化的差異所引 起的」背包客」消費行為的不同,可 以看出.文化在相當的程度上會影 響旅遊者的消費行為.不管是在旅 游產品、旅遊方式選擇上還是在旅 ****為方面。 (二)」背包客」旅遊消費行為所 產生的獨特文化。 旅遊的興起發生於第二次世界 大戰結束後,隨之而來的就是普遍 意義的」大眾旅遊」文化。在大眾旅 游中,遊客所追求的是對於現實不 滿的釋放、一種表層的審美和愉悅 的渴望。大眾旅遊文化是一種感官 滿足的文化、淺層需求的文化。 」背包客」文化是一種非大眾旅 游文化,背包旅遊並非一件時尚的 事情,也並非一種精神,而是一種無 拘無束的生活方式,因此是建立在 一 種生活方式上的、自由王國之上 的文化。 」背包客」文化中的一個特色就 是」團體性」,不論是住在有自助廚 房以及共用電視廳的青年旅館、與 他人共乘交通工具或是一起購買車 票,最重要的是分享彼此的經驗,這 樣的資訊交流使得諸多背包客們能 夠從互相學習,同時能夠省錢,得到 的資訊甚至比閱讀寂寞星球出版的 旅遊書(最常被引用的自助旅遊聖 經)都還要新、還要多。第二個特色 就是」真實」。自助旅行不是一段假 期,而是一種學習,背包客們總希望 能夠體驗到當地最真實的風俗民 情.而不是旅遊業包裝下的套裝行 程,因此背包客有時也被冠上」反觀 光客」的封號。
❻ 旅遊局面試題目
應該考的是對名勝的了解程度,還有對遊客的親和度,還有反應力,口語交際能力,普通話水準吧!
❼ 旅遊地理試題,誰知道答案請回答:多謝了!
【摘 要】大湘西民族文化獨特性、不可替代性、多樣性等特點和以大湘西自然風光作依託、文物古跡作支撐,伴隨國家西部大開發政策,使得大湘西人文旅遊資源開發機遇成熟、條件具備可行。21世紀,大湘西旅遊發展必將以文化旅遊作為主旋律。
【關鍵詞】人文旅遊資源;文化旅遊;大湘西;民族旅遊業;發展
一、前言
在以往的資源觀念中,人們更多的是從經濟增長與發展要素的角度,關注那些與人類經濟活動密切相關且易於感知的各種資源,而那些由人類文明所創造出來的,與經濟社會發展共生、同構、互動的人文資源卻經常易被人們所忽視。隨著旅遊業的蓬勃興起,一個全新的旅遊分支——文化旅遊正呈現出迅猛發展的勢頭,旅遊活動歸根結蒂是一種文化活動。據專家調查,英、美、日、德、法、澳等國的旅遊者無一例外地把「與當地人交往,了解當地文化和生活方式」當作出境旅遊的三大動機之一。各國去歐洲的旅遊者中,65%的人是進行文化旅遊。在國內,文化旅遊也因其獨具的文化底蘊和特有的文化氛圍而受到廣大遊客的青睞。各旅行社在編排旅遊線路、組合旅遊產品時,不斷推陳出新,用各種豐富多彩的文化節目滿足不同遊客的精神需求。大湘西地區(包括湘西自治州、張家界市、懷化市)不僅是自然資源的富集區,而且也是人文資源的富集區,擁有大量的歷史文化遺存和豐富多彩的文化資源。這正是區域經濟協調發展中大資源觀念確立的基本依據和大湘西經濟社會可持續發展的重要支撐源。
二、人文旅遊資源開發對大湘西民族旅遊業發展的作用
所謂人文資源,就是在人類文明漫長的歷史進程中,通過文化的創造、積累和延續所構築起來的可供人類繼續發展的文化基礎。著名學者費孝通認為:「所謂的人文資源就是人工的製品,包括人類活動所產生的物質產品和精神產品,是人類從最早文明開始一點一點地積累、延續和建造起來的,它是人類的文化、人類的歷史、人類的藝術。」
人文旅遊資源是人文資源的一個重要組成部分,亦稱「人文景觀旅遊資源」,是對旅遊者形成文化吸引,為旅遊者在文化旅遊過程中使用和消費並促使文化旅遊感受形成的各類要素,是人類歷史與文化的結晶,是民族風貌與特色的集中反映。從旅遊資源開發和旅遊規劃實踐的角度可以分為三類:實體人文旅遊資源,主要指一切以景觀實體為存在形式並可供旅遊者直接作為旅遊目標地的民族文化部分,如建築、交通、特色城鎮和村落、節慶場所、紀念地等;社會氛圍文化旅遊資源,主要指一切以旅遊者可以感受到的由物質、行為、觀念等構成的文化氛圍部分,如器物、飲食、服飾、習俗、語言、思想觀念等;精神文化旅遊資源,主要指狹義的精神創造部分,如民間文化、神話、戲劇、歌舞、音樂、繪畫、工藝、哲學、宗教等部分。旅遊文化與旅遊和旅遊業有著密切不可分的關系,尤其是在自然風景區,開掘地方歷史文化和民族傳統文化的深厚底蘊,會大大提高其文化品位,加速旅遊業的發展。
(一)文化對大湘西旅遊者具有巨大的吸引力
旅遊研究專家在一次抽樣調查中得知,外國旅遊者心目中的中國旅遊第一吸引物,認為是風光名勝的佔30%,認為是民族文化的佔70%。日本人來華旅遊的興趣分類大體是:了解中國歷史文化、古跡的49%,體察民俗風情的22%,觀賞文藝美術的7%,品嘗風味佳餚的17.5%,其他4.5%。在美國人中,27%的人每年要把數十億美元花在文化旅遊上。文化是旅遊和旅遊業的靈魂,旅遊業經營的就是文化,銷售的也是文化。從旅遊者角度看,其多種多樣的旅遊活動類型可歸納為:觀光旅遊、尋根旅遊、休閑旅遊、會議旅遊、探親訪友旅遊、宗教朝聖旅遊、度假療養保健旅遊、體育與探險獵奇旅遊、海底文化沙漠旅遊、以及各種專項旅遊、興趣旅遊等。那麼,無論旅遊者參加哪一種類型的旅遊活動,其旅遊目的都是了解世界、開闊眼界、增長知識、陶冶情操。因此,旅遊的主旨和內涵,主要是文化,具有文化才是一壺醇酒,耐人尋味。
(二)人文旅遊資源開發是大湘西自然風景區所必需的
追求文化底蘊和文化含量,已經成為中外旅遊業的共同行為。旅遊業行家提出要抓四個注重,即:注重文化內涵,注重文化形式,注重過程的文化性,注重細節的文化性。英國著名地理學家紐拜說:「風景不是自然物,而是存在於自然和人類生活的交接面上。」世上並無絕對意義上的自然風景,一處風景的魅力長存,很大程度上靠的是其豐厚的文化底蘊的維系,沒有文化賦存的旅遊資源是沒有生命力的。藝術大師劉海粟說:「黃山風景絕佳,我九次登臨,但缺少碑刻,歷史文化氣息薄弱,風光雖比泰山美,終輸一籌。」將優秀的大湘西地方民族人文旅遊資源以恰當的形式奉獻於遊人,使他們充分領略其濃郁的文化氛圍,受到啟示和教育,獲得體驗和熏陶,旅遊者就會得到一種滿足,就會將旅遊業推向新的層次和高度。
(三)增添旅遊文化含量可以加速大湘西旅遊產業化進程
如果下功夫提高人文品位,挖掘文化內涵,就會有這樣的效果:(1)旅遊資源的文化內涵越豐富,人們前來獲取和共享知識、信息的慾望就會愈強烈,從而增大客流量。(2)增加旅遊消費項目,提高旅遊消費水平。如在大湘西景區修復寺觀廟宇向遊客開放,在夜晚安排大湘西民族文化娛樂項目等,就可能會使旅遊收入大幅度增長。(3)開辟境外客源,發展國際旅遊。「越是民族的就越是全人類的。」對大湘西民族文化差異進行探索的價值情趣,是引導現代旅遊業客流走向的神奇魔棒,以名山、名水為依託,充分開發利用民族文化旅遊,會吸引大量境外旅遊者。(4)民族人文旅遊開發和再生產所需投入不多,是一種低耗高效的經營途徑,極有利於大湘西旅遊產業化的發展。
(四)人文旅遊資源開發是實現大湘西旅遊業可持續發展的必經之路
與自然旅遊資源相比,人文旅遊資源是一種可再生和可增質的資源,是真正「取之不盡,用之不竭」的寶貴資源,它具有極大的經濟開發價值。著名學者費孝通指出,開發和利用人文旅遊資源不僅能產生新的人文精神,同時也能創造新的經濟價值,人文旅遊資源的開發利用是一種投資不多,又不破壞自然生態的朝陽產業。大湘西人文旅遊資源開發勢在必行,從經濟學的角度來看,愈是稀缺的物品,其價格就愈昂貴,並且越是市場所需要的,就越具有開發利用的價值,人文旅遊資源的開發利用可以說是實現大湘西可持續發展的明智選擇;從大湘西自身的自然與人文條件來看,人文旅遊資源開發是最能使人與自然和諧發展的產業,也是最具前景的可持續發展產業。
三、大湘西人文旅遊資源開發條件的可行性
大湘西人文旅遊資源豐富多彩,魅力無窮,是祖國文化寶庫中璀璨奪目的奇葩,在中外遊人中已產生了重大的影響,大湘西開發利用民族人文資源具有得天獨厚的條件。
1.土家族、苗族、侗族、白族在此繁衍生息,經過不斷的傳承和發展,並與其他兄弟民族交流融合,使大湘西傳統民族文化獨具特點。
(1)獨特性和不可替代性。如土家族的茅古斯、擺手舞、打溜子、咚咚奎、硬氣功、吊腳樓、織綿、粘貼畫、社巴節、黑神會、六月六等;苗族的以歌為媒、木葉傳情、玩龍、舞獅、踩鼓、椎牛古俗、賽馬、唱苗歌、跳苗鼓、踩花鞋、趕秋、四月八等;侗族的鼓樓、風雨橋、大歌、合攏宴等;白族的服飾、神話、傳話、寓言等,這些都是不同於其他民族的獨具特色的文化。如果把這些原始性文化加以開發利用,其吸引力將會勝於國內外隨處可見的高爾夫球場、保齡球館、歌舞廳等娛樂設施。而且這種民族傳統文化不可替代,在其他地方不可能真切地欣賞到,旅遊者來此既飽覽山水風光,又領略民族文化異趣。
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我贊美麗江
遊玩了兩天的西雙版納,我們乘坐飛機來到古城麗江。
我們先去東巴谷,東巴谷是納西族摩梭人的文化傳播點。在那裡,向我們展示了納西族摩梭人的悠久的民族特色和民族文化。那裡的房屋沿瀘沽湖畔而建,摩梭人依山傍水而居,房屋都為土木結構,雨天滴雨不漏。摩梭人還創造了他們屬於自己的文字——東巴象形文字,這是他們智慧的結晶。這一切讓我不由得驚嘆,納西族的人民可真太聰明了,能將東巴文化表達得淋漓盡致。
我們了解完納西族文化後,就向神秘莫測的玉龍雪山進軍。來到雪山,天下起了雨,雨幕與雲霧又為玉龍雪山增加了幾分神秘。乘著纜車來到海拔三千多米的山峰,抬頭看,只見玉龍雪山的主峰扇子峰映入眼簾,它直插藍天,南北向排列的玉龍十三峰猶如一條騰空的玉龍。它不僅氣勢磅礴,而且秀麗挺拔,造型玲瓏,還隨著時令河陰晴的交替,景觀也變幻無常,美不勝收。雪山時而雲蒸霧涌,玉龍乍隱乍現;時而碧天如水,萬里無雲,群峰像玉液刷洗,晶瑩的銀光,耀目晃眼;有時一條雲帶束腰,上面雪皎皎,下面岡巒碧翠,簡直就是到了人間仙境,我們去的時候雖然天下著雨,但雪山的魅力不減。玉龍雪山是神聖的,是美麗的,它像一位仙女守護著麗江,守護著納西族。
玉龍雪山氣勢磅礴,變化多端,而麗江古城卻又是古樸清靜中顯本色。於是我們來到麗江古城,來享受這里的古樸、雅緻。聽導游介紹,這里以前是茶馬古道上的一個驛站,十分有歷史文化。我聽著更加嚮往了。
不知不覺,我們來到了古城——麗江。一進古城,一股清風迎面撲來,頓時使我神清氣爽,心曠神怡。放眼望去,「哇!麗江古城可真美!」我不由的發出感慨。大理石鋪地,光滑斑斕,生動而有靈氣,潺潺溪流隨處可見。這里的房屋全是手工建造的土木式房屋,土木式房屋一幢緊挨一幢,鱗次櫛比。並且依山而建,依水而設,真可謂是條條街道見流水,家家門前有流水。所以又「東方威尼斯」的美稱。橋梁在古城隨處可見,它貫穿全城。我仔細觀察,發現這里的橋梁都沒台階,原來以前是方便千馬行走。
街道四通八達走進去就像走迷宮,一不小心就會迷路。最吸引我的是那別具民族特色的手工藝品光拿葫蘆絲來說吧,品種數不勝數,到了商業街這順手買一點贈與親朋好友何樂而不為呢?
漸漸地人多了起來,打破了之前的寧靜。這時我來到一條小溪前,洗了把臉,哇!真爽!看看水裡又鮮艷的鵝卵石和水草。水裡不時能看見許多條魚在游動,小溪邊一排排的垂柳,婀娜多姿,又為古城增添了許多魅力。
古式的建築,叮咚的泉水,古色古香的景色,深深地吸引著中外遊客。
我贊美麗江,贊美這古今中外的歷史名城;我愛麗江,愛這世界文化遺產。車啊!開慢點,讓我再看看這美麗的古城!