西寧河湟文化旅遊藝術節暨第三屆美食節
① 親問你們一個問題,中國有一個美食節,請問這個美食節是在哪一天,如果知道的朋友請告訴我好嗎謝謝!
首屆中國美食節·杭州
時間:2000年11月1—8日
主題:美食天堂 名菜名點大眾化
由國家國內貿易局、杭州市人民政府主辦的首屆中國美食節在杭州開幕。首屆中國美食節組委會主任、國家內貿局消費司司長韓明等出席開幕式。杭州副市長葉德范主持開幕式。
作為中國杭州2000年西湖博覽會重要活動之一的首屆中國美食節,是中國烹飪界有史以來規模最大、級別最高的一次餐飲文化交流活動。全國30餘個城市以及香港、台灣、美國等地的2000餘名代表前來參賽、參展和觀摩,150多萬觀眾參加,營業成交總額達6億元。
美食節持續八天,整個活動將國家級獎項評定活動與地方性獎項評定活動相結合,分散活動與集中展示相結合,餐飲文化與商貿旅遊相結合。其中國家級的獎項評定有兩個,一是美食節名菜名點大賽,另一個是中國頂尖級烹飪大師演示暨中國十佳烹飪大師評定。國家級的展銷活動有兩個,一是在杭州吳山廣場舉行的中華名小吃夜市展銷,有全國近三十城市組團參展,現場製作展銷的名小吃達三百個左右,另一個是為期五天的全國名優菜品大展銷,全國餐飲界名廚分別在杭州二十多家知名酒家、飯店、賓館掌勺,展銷各地特色菜餚。
美食節期間,除中華名小吃外,20餘個各地菜系展點和杭州的餐館營業額普遍也比平時了增加30%至1倍,達到2700萬元左右。廚具、餐具、酒店用品展成交上億元,一天的人流量最高時超過了1萬人次。名菜名點大賽的名師表演觀摩門票雖然是每張50元,但4000張門票還是在短短三分鍾之內即被搶購一空,而實際的參觀人數則達到了1萬人次。
第二屆中國美食節·杭州
時間:2001年11月1—6日
主題:美食創新、綠色健康
由於首屆中國美食節的空前成功,由中國商業聯合會、中國飯店協會和杭州市人民政府聯合主辦、杭州市貿易局、杭州市商業資產經營公司等單位共同承辦的第二屆中國美食節繼續在杭州舉辦。
第二屆中國美食節作為2001中國杭州西湖博覽會的重要活動內容,先後舉行了全國新菜系展示、中國名菜名點大賽、中國烹飪大師演示會、中華名小吃展銷、中華名宴認定、現代餐飲業發展戰略高級研討會、2001中國杭州國際食品博覽會暨浙江省第七屆食品交易會、杭州餐飲名店和杭州餐飲服務名師大師評定等大型活動,吸引了包括西藏拉薩市和香港特別行政區在內的全國34個城市和地區的148個代表團前來參賽參展,觀摩的代表團中有美國、台灣和香港的餐飲界同行,總共有50多個城市和地區的2000多名正式代表參加了美食節的各項活動。
在杭州吳山文化廣場和延安路舉辦的中華名小吃展銷活動,共有來自全國各地30多個城市的500多個中華名小吃品種供應市場,每天吸引著25萬人次的杭州市民和外地遊客前來品嘗,六天的營業銷售額達到1100多萬元,客流量達到133萬人次,成為2001年杭州西湖博覽會期間最聚人氣的活動項目之一。
第三屆中國美食節·杭州
時間:2002年11月1—7日
主題:美食革新 科學消費
由中國飯店協會和杭州市人民政府聯合主辦的第三屆中國美食節在前兩屆美食節基礎上大膽創新,不僅規模更大、檔次更高,而且與國際飯店與餐館協會舉辦了首屆國際美食展,構架起中國餐飲業與世界餐飲業的橋梁,使美食節的品牌化、國際化程度有了新突破。
首屆國際美食展包括國際美食精品展、國際餐飲業發展論壇、國際廚藝大師品牌菜演示和美食流行趨勢發布等內容。來自美國、法國、德國、俄羅斯、瑞典、匈牙利、奧地利、韓國、以色列、新加坡、比利時、馬來西亞、中國香港等15個國家和地區的代表參加了展示和演示。國際飯店與餐館協會會長、美國餐館協會國際委員會主席等世界10多個國家餐飲行業協會領導全程參與了國際美食展的活動,並給予了高度評價。
第三屆中國美食節創下了當年的「全國之最」:
攤位最多。中華名小吃展銷攤位500個,數量大大超過前兩屆,但仍不能滿足各地參展企業的要求,申報參加展銷的企業超過800個;參展城市由上屆的30個提高到今年的73個;參展品種700餘種,比上屆增加了200多個。
展台最多。共有國際美食展台31個,宴席展台97個、中國名菜298個、中國名點162個。
品牌企業最多。中國餐飲業500強的前幾位企業積極參加,如北京全聚德、天津狗不理、上海杏花樓、西安飲服、深圳巨邦、武漢小藍鯨、沈陽小土豆、杭州知味觀等都展示了企業的品牌形象。五星級酒店首次參展,如廣州中國大酒店、深圳香格里拉集團、北京建國飯店集團等都展示了美食節的相關活動,美食節成了展示餐飲企業形象和品牌的盛會。
第四屆中國美食節·重慶
時間:2003年10月16—26日
主題: 美食創新 時尚健康
第四屆中國美食節暨第二屆國際美食博覽會由國家商務部支持,中國飯店協會和重慶市人民政府聯合主辦,重慶市商業委員會、重慶市渝中區、南岸區、大渡口區人民政府共同承辦。
美食節期間,先後舉行了中國名菜名點名宴認定、中國名火鍋宴展示認定、中華名小吃展銷、國際美食展、國際餐飲業發展論壇、中國十佳酒家十佳川菜館和十佳火鍋店表彰、中華第一火鍋美食品嘗、中外廚藝絕技絕活表演、全國酒店酒家用品展銷和長江新三峽美食游等10項重要活動。來自美國、法國、德國、俄羅斯、墨西哥、義大利、匈牙利、奧地利、韓國、以色列、新加坡、比利時、馬來西亞、日本、香港、澳門等20個國家和地區的代表,以及國內30個省市自治區代表團的1000多家酒店餐飲企業組團參展參賽。共有國際美食展台41台、宴席展台151台、中國名菜436個、中國名點61個。
本屆中國美食節推出的餐飲業跨國連鎖經營項目洽談共落實招商引資及投資項目77個,合同投資總額達到8657萬元,重慶德庄實業集團等9家品牌餐飲企業在重慶市外發展連鎖經營項目75個,上海等省市的9個企業確定將在重慶投資辦店,投資額1400多萬元。酒店酒家用品展銷批發零售金額4860萬元,達成意向性協議金額9000多萬元。
第五屆中國美食節·重慶
時間:2004年10月15—25日
主題:以人為本 美食健康 服務創新
第五屆中國美食節暨第三屆國際美食博覽由國家商務部支持,中國飯店協會和重慶市人民政府聯合主辦,重慶市商業委員會等共同承辦。
美食節期間,先後舉行了中國金牌美食展暨中國名菜名點名宴展示、中華名小吃展銷、第三屆國際美食博覽會暨國際餐飲業大會、首屆重慶國際火鍋文化節、餐飲業跨國采購洽談會暨中國美食調味品展銷、中國西部食品展暨美食原材料展覽會、全國飯店設備用品展銷、廚藝絕技絕活表演、2004中國國際名酒博覽會和「觀山城夜景、品重慶小吃」兩江游等10項重要活動。
本屆中國美食節「四名」展共有213家企業報名參展,參展人員為近2000人,共展出名菜360道、名點展出54道、名宴36台、名火鍋宴71台。在此次展出的360道名菜和54道名點中,創新菜品就佔到近30%左右。
第五屆中國美食節中華名小吃展銷活動期間到現場觀光、品嘗小吃的人數達到64.5萬人次,實現營業收入共計1085萬元。
第五屆中國美食節期間,重慶市主要餐飲企業共簽約招商引資項目211個,比第四屆中國美食節77個項目增加了134個,增加兩倍;項目投資額31014萬元,比上屆美食節的8407萬元增加22607萬元,翻了三番。
國際美食博覽會共有來自法國、義大利、奧地利、西班牙、美國、馬來西亞、泰國、日本、韓國、以色列等21個國家的數百名廚藝大師參展,國際飯店餐館協會、美國飯店與住宿協會、美國國家餐館協會、法國美食會、日本餐飲協會、韓國料理協會、國際御廚俱樂部、以色列政府勞工部等12個國際組織參加。
本屆美食節期間舉辦的首屆重慶國際火鍋文化節開創了中國火鍋業的新紀元。萬人品嘗火鍋、火鍋文化展、火鍋文化論壇、名火鍋企業形象展等火鍋系列活動,彰顯出重慶火鍋企業的發展優勢,不僅充分展示了重慶火鍋這張城市名片的魅力,而且提升了重慶火鍋的知名度,為重慶火鍋走向全國、邁向世界作出了積極的貢獻。
第六屆中國美食節·廣州
時間:2005年12月5—10日
主題:人本、綠色、創新、科學、健康、時尚
第六屆中國美食節暨第四屆國際美食博覽會由中國飯店協會、廣州市人民政府和國際飯店與餐館協會聯合主辦,廣州市旅遊局、中國飯店管理公司、廣州國際美食博覽中心和廣州食尚文化傳播有限公司共同承辦。
美食節期間,先後舉行了中國名菜名點名宴展示、中國餐飲業工業化產品展、中華名小吃展銷、第四屆國際美食博覽會、2005國際飯店與餐飲業峰會、2005國際名酒博覽會、2005國際食品調味品展銷會、世界御廚絕技絕活表演等十多項重要活動。共有來自全國近30個省市區的1000多家企業參展,參加美食節各項活動的總人數突破了200萬人次,達歷史之最。國際美食博覽會有來自美國、法國、德國、義大利、西班牙、泰國、日本、韓國等20個國家的行業組織代表和廚藝大師參加。
本屆中國美食節名菜名點名宴展為期兩天,共有120多家企業報名參展,設有展台108個,參展人員近2000人。「三名」展共展出名菜300多道、名點50多道、名宴78台,其中創新菜品就佔到近40%左右。來自貴州等各個少數民族代表隊將舞蹈與宴席展示相結合,極大地增強了宴席的視覺觀賞性。
中華名小吃展銷品種多人氣旺效益好。本屆美食節設有國際美食展覽中心和廣州天河體育中心兩個中華名小吃展銷場地。展銷期間到現場觀光、品嘗小吃的人數合計突破了200萬人次,各小吃展銷參展商普遍受益。收到了活躍市場、啟動消費、節日促銷的良好效果。
第七屆中國美食節·西安
時間:2006年10月18—20日
主題: 國際化 品牌化
由中國飯店協會和西安市人民政府主辦的第七屆中國美食節暨第五屆國際美食博覽會主要活動有中國名菜名點名宴展示、中國金牌年夜飯(婚宴、壽宴)展、中華名小吃展銷、國際美食展、中華名廚演示、2006年中國餐飲業青工技能大賽、餐飲業發展與創新論壇、中國餐飲業投資論壇等。
本屆美食節成為了世界餐飲界一次大的聚會,包括台灣、香港來自全國各地近百台作品參加了本次盛會。還有來自美國、德國、瑞士、義大利、西班牙、俄羅斯、法國、英國、葡萄牙、丹麥、巴西、墨西哥、土耳其、埃及、南非、馬來西亞、汶萊、印度尼西亞、菲律賓、緬甸、斯里蘭卡、以色列、希臘、新加坡、泰國等26個國家的廚藝大師及一些國家使館的代表和西安友好城市的代表參加這次美食節。中外名廚在現場進行廚藝比拚,使陝西國際展覽中心成為了美食的海洋。本屆美食節通過產品展示和技術交流,充分展示了國際餐飲業和我國餐飲業近年來的成就和各菜系在創新方面的成果,在挖掘餐飲傳統產品和技術的同時,更加註重菜、點、宴席的不斷創新,無論是原材料、口味還是烹飪技藝、飲食文化都能體現時代的要求。
針對我國餐飲市場中的年夜飯、婚宴、壽宴異常火爆的情況,本屆組織了這次中國金牌年夜飯(婚宴、壽宴)展,並評審出了中國金牌年夜飯、中國金牌婚宴和中國金牌壽宴等。所有參展企業的年夜飯、婚宴、壽宴等宴席經場外加工製作後集中對外展示,面向市民百姓展示推介和預訂服務。
在本屆美食節上,三個論壇引起業內外的強烈反響,來自國家有關部委、業內專家、企業界家在論壇上就餐飲業當前的一些熱點問題,發表了自己的看法,引起與會代表的強烈共鳴。
第八屆中國美食節·青島
時間:2007年5月1—7日,5月15—18日
主題:人文奧運 美食創新 魅力青島
第八屆中國美食節暨第六屆國際美食博覽會由國際飯店與餐館協會、青島市人民政府支持,中國飯店協會、青島市經濟貿易委員會聯合主辦,中國美食節辦公室、青島時空會展有限公司共同承辦。
美食節期間,先後舉行了迎奧運中國名菜名點名宴展示、中國金牌婚宴壽宴年夜飯展示、中華名小吃展銷、國際美食周、國際美食展、中國餐飲業熱點論壇、2007中秋月餅品牌展示及項目合作洽談會、陶瓷製品展示及采購訂貨會和中國飯店協會賓館餐飲專業委員會成立儀式等多項重要活動。
本屆美食節作為青島市迎接2008奧帆賽,提升本地區飯店與餐飲業服務接待水平的檢驗平台,特別展出了揚帆奧運、迎奧運金牌宴等近100個迎奧運菜點宴。眾多品牌飯店餐飲企業前來展示,如北京金悅世界餐飲、北京俏江南集團、北京便宜坊烤鴨集團、哈爾濱友誼宮、南京夫子廟旅遊實業發展股份有限公司、西安飲食集團德發長酒店、西安飲食集團西安飯庄、四川譚氏官府菜餐飲發展有限公司、濟南燕喜堂飯庄、山東翰林大酒店、青島良友集團等,通過展台展示和烹飪比賽的形式展示了其最新的菜品成果,為前來參觀參展的各地專業人士開闊了思路,達到了學習、交流、提高的目的。
第九屆中國美食節·上海
時間:2008年11月27—30日
主題:世博匯賓朋 美食同分享
經國家商務部批准,由國際飯店與餐館協會支持,中國飯店協會、上海市商務委員會聯合主辦的第九屆中國美食節暨第七屆國際美食博覽會新增了中華老字型大小百年名菜展,共有來自全國各地著名的天津狗不理集團有限公司、上海梅龍鎮酒家、上海老正興菜館、杭州酒家等17家老字型大小餐飲企業報名參加,展出菜點均是各企業的傳統名菜,擁有非常高的點菜率。
來自貴州省的苗族、侗族、布依族、彝族、水族和青海省薩拉族等少數民族餐飲企業前來參加,現場展示各民族的飲食文化和菜點宴小吃,並通過民族歌舞表演、菜點和宴席現場演示製作等表現形式,與民族傳統文化相結合進行綜合展示,極大地增強了視覺觀賞性和民族特色性,形成了獨特的美食風景線,受到了業內人士和上海普通市民百姓的贊賞和歡迎。
為推動飯店餐飲業的科學發展,培養飯店餐飲業高技能人才,促進飯店餐飲從業人員綜合素質和技能水平的提高,中國飯店協會在第九屆中國美食節期間舉行了2008全國飯店業面點大賽,大賽分為包子比賽和餃子比賽兩項內容。
為配合美食節的專業展示,提高美食節的專業化水平,為業內的高端人士打造交流平台,在美食節期間舉辦的「總廚創新大會」,吸引了來自全國各地的200多人參加。同時,為推動餐飲業技術創新水平,促進技術交流與合作,組委會邀請了國內著名的烹飪藝術大師精心打造了中國「四大廚王」獻藝表演活動,受到了行業人士的一致好評。
第十屆中國美食節·天津
時間:2009年10月19日—10月21日
主題:綠色餐飲、促進消費
據介紹,本屆美食節與前九屆不同,將突出三大亮點:中國十大美食盛宴、中國婚宴和中國名廚大會,主體活動有中國十大美食盛宴展、中華老字型大小百年名菜展、中國婚宴壽宴年夜飯展、國際美食展、國際烹飪藝術大師賽、首屆中國名廚大會、中華名小吃展銷、全國餐飲業綠色基地展示推介和中國美食節十周年慶典等活動。
據悉,2009年上半年全國住宿和餐飲業持續增長,零售額達到了8514億元,同比增長18.1%,增幅有所回落。中國美食節的舉辦將有利於拉動內需、促進消費、豐富百姓生活,同時也為促進業界交流合作搭建重要平台,能夠廣泛地調動餐飲企業、專業人士和市民百姓的參與積極性,共同推動餐飲行業的持續快速發展。
中國美食節自2000年創辦以來,已成功地在杭州、重慶、廣州、西安、青島、上海等城市舉辦了九屆,是全國餐飲行業規模最大、檔次最高、影響力最廣、企業參與性最強的國際性美食盛會。為國家擴大內需、開拓餐飲消費市場、培育餐飲品牌和提高餐飲企業競爭實力做出了重要貢獻。
為展示歷屆中國美食節的精彩瞬間,總結美食節在品牌培育、拉動內需、擴大消費等方面的成功經驗,表彰為中國美食節做出突出貢獻的企業與個人,中國美食節10周年慶典活動將在天津舉行。
慶典活動將邀請國家有關部委的領導,國際飯店與餐館協會負責人,參加過美食節的國際行業組織與餐飲企業代表,歷屆美食節合作城市與行業協會代表、獲獎企業與個人代表,第十屆中國美食節特邀嘉賓、企業家代表以及新聞媒體代表匯聚一堂,共同品鑒津門盛宴。
慶典活動將分為回顧、展望、總結三個片段,將表彰為中國美食節的發展做出突出貢獻的企業與個人,頒發中國美食節10周年慶典活動「特別大獎」、「突出貢獻獎」等。
第十一屆中國美食節·沈陽
時間:2010年8月26日—8月28日
主題:綠色餐飲、低碳消費
第十一屆中國美食節暨第九屆國際美食博覽會在沈陽開幕。這是我國餐飲界規模最大、檔次最高、影響最廣、參與性最強的美食盛會首次移師東北地區舉辦。商務部副部長姜增偉、中國飯店協會會長韓明在開幕式上致辭。沈陽市市長陳海波參加開幕式。
近年來,沈陽餐飲服務業發展迅速。截至2009年,全市共有2.1萬家餐飲服務企業,營業面積達260萬平方米,從業人員逾20萬人,在全市社會消費品零售總額中,住宿和餐飲業達310億元,佔17.3%,同比增長27.5%,總量位居全國第八,增幅排名全國第一。
本屆美食節由中國飯店協會、沈陽市政府主辦,採取商業化運作,由沈陽筷道餐飲有限公司冠名贊助。活動為期七天,設有兩大會場,其中專業展場設在遼寧大廈,主要舉辦專業活動、專業展會、論壇峰會以及相關配套活動。另一會場設在碧塘公園,以展銷中華名小吃為主。美食節期間,將舉辦國際美食展、國際烹飪藝術大師賽、中國餐飲業大會、中國名廚大會等一系列活動,邀請中國全聚德集團等全國知名餐飲企業來沈切磋交流,舉行中國十大文化主題盛宴展,中國首批國家級烹飪大師將登台展露精彩廚藝,中國十大名廚還會集中展示年度創新菜。屆時,全國各地3000多家飯店餐飲企業將來沈參展、參賽、參會、觀摩。
第十一屆中國美食節在突出以上亮點活動的同時,還將在以下幾個方面推進餐飲業的創新與發展。
(一)傳承餐飲業非物質文化遺產,挖掘中華老字型大小百年菜點。
中華老字型大小餐飲企業作為傳承餐飲業非物質文化遺產的重要平台,已經發展成為歷史的見證、城市的象徵,那些凝聚了中華老字型大小歷史文化的百年菜點,成為人們心中的記憶,越來越受到消費者的喜愛,成為現代餐飲企業的品牌和核心競爭力。本屆美食節將邀請中華老字型大小餐飲企業,通過PPT形式或現場加工製作中華老字型大小百年名菜名點名小吃名宴等精品美食,對外集中展示。同時邀請全國品牌餐飲企業和具有濃郁地方特色的時尚美食、特色菜品、創新菜點、主題宴席、餃子宴席等,經場外製作後在展台上對外展示,促進餐飲業的技術和不同菜系間的文化交流。
(二)聚集中國名牌月餅和新興速食品,促進餐飲食品工業化進程。
月餅作為我國最為著名的節令食品,在百姓消費中具有很高的人氣,也是餐飲食品工業化進程的象徵。近幾年來,中華老字型大小餐飲企業利用自身品牌優勢,大力發展餐飲食品工業化,中秋月餅更是成為企業的支柱產品。上海杏花樓集團食品廠、廣州酒家集團食品廠2009年月餅銷售額均達到4億多元,知味觀食品廠第一年投產就實現月餅銷售收入3000多萬元,這些餐飲企業轉變經營模式的成功,為餐飲行業持續穩定注入了強心劑。為引導餐飲企業轉變傳統經營模式,推動餐飲業食品工業化發展,本屆美食節特意邀請中國名牌月餅企業、餐飲業工業化食品生產企業前來參展,開展經驗交流、合作洽談。
(三)中外美食融合創新,國際風味「食」不可擋。
本屆中國美食節將聯合國際飯店與餐館協會同期舉辦第九屆國際美食博覽會,邀請美國、法國、義大利、土耳其、韓國、日本等餐飲業發達國家前來製作和展示精品美食,旨在促進中外餐飲業的融合交流,為中國餐飲業品牌化發展和加快「走出去」步伐奠定基礎。本屆國際美食博覽會將突出國際美食和特色美食,屆時邀請國內外知名品牌餐飲企業和國外餐飲行業組織、國際烹飪藝術大師舉辦國外風味美食展銷、國際美食展,還將舉辦國際烹飪藝術大師賽和中華烹飪技能創新賽等活動,增強美食博覽會的互動性、競技性,使廣大業內同行和普通市民百姓能夠近距離接觸到國際流行美食的製作技藝,品嘗最流行的美食菜品。
(四)中國名廚匯集沈陽,演示精湛技藝,揭曉2010創意菜品。
為了更好的繼承發揚中華傳統飲食文化、加強各大菜系間的技術交流,將由美食節組委會組織各大菜系當家名廚,選用上等原材料和餐飲業名牌調味品,為國內外餐飲同仁現場演示經典菜餚,分享名廚精湛技藝與代表名菜,領略中華美食的經典文化意境。同時,組委會還將邀請知名飯店餐飲企業的優秀行政總廚、廚師長,將本年度個人最具創意以及市場熱銷創新菜品對外正式發布,並經全國餐飲業主流媒體推薦,揭曉2010年度中國名廚狀元榜,運用多媒體形式展示當代中國名廚風采。
(五)美食聯動,凸顯沈陽中心經濟圈優勢。
本屆美食節的即將舉辦,為沈陽為中心的周邊地級城市帶來了機遇,以美食互動為形式,加強與沈陽中心城市的互動與合作。應鐵嶺市人民政府的申請,美食節組委會將同期在鐵嶺市舉辦第十一屆中國美食節的分會場活動,推進沈鐵同城一體化的發展進程。
第十二屆中國美食節·沈陽
時間:2011年7月22日—24日
主題:健康美食、綠色生活
中國飯店協會會長韓明在今天舉行的新聞發布會上說,本屆中國美食節將按照國際化、精品化、品牌化、特色化的要求,突出國際餐飲業發展趨勢交流、中華飲食文化精品展示、企業品牌文化展示、中國名廚技藝創新等特點;將邀請來自全國31個省區市的2000多家飯店餐飲企業及餐飲業上下游企業參展、參賽、參會和觀摩,同時將邀請部分具有悠久飲食文化國家的廚藝大師,展示世界各國風味美食和獨特飲食文化。
為抓住世界金融危機後亞洲經濟快速復甦的機遇,帶動亞洲餐飲業的快速發展,推進亞洲地區餐飲業的交流與合作,加速中餐企業走向亞洲乃至世界,中國飯店協會將聯合韓國飲食業中央會、日本餐飲協會、新加坡餐飲協會、印度餐飲協會、馬來西亞飯店協會、泰國飯店協會以及香港飲食業聯合總會、澳門飲食業商會、台灣觀光酒店協會等國家和地區的餐飲行業組織共同舉辦亞洲餐飲高峰論壇2011年會。論壇將以「亞洲餐飲新機遇」為主題,介紹亞洲各國餐飲業發展狀況和投資環境,整合亞洲餐飲資源,推進亞洲地區餐飲業交流、發展。
據悉,中國餐飲業從1991年開始連續20年保持高速增長,平均增速達22.1%。2010年全國餐飲收入額17648億元,同比增長18.1%,比2009年增幅提高1.3個百分點。今年1至4月,全國餐飲收入6279.2億元,同比增長15.7%。
第十三屆中國美食節·福州
第十三屆中國美食節暨第十一屆國際美食博覽會將由福州市政府與中國飯店協會聯合主辦,初定於明年10月下旬在福州舉行。
中國美食節暨國際美食博覽會由國家商務部、國際飯店與餐館協會支持,中國飯店協會聯合各地方政府主辦,是我國餐飲行業專業性最強、規模最大、影響力最廣、群眾參與性最高的國際美食盛會。
近日在沈陽舉行的第十二屆中國美食節暨第十屆國際美食博覽會上,福州市派出的行業代表隊獲得佳績。
在此次中國美食節上,福州主打大福建品牌,聚春園集團經過3個月精心籌備,在美食節上搭建「閩都盛宴」美食展台,將壽山石文化、茶文化等地方特色融入美食中,展示了「壽山石雞腿」的「美石宴」奪人眼球。由兩岸名廚組成的海峽團隊也有突出表現,台灣果蔬大師黃銘波的詼諧題材果蔬卡通雕刻及果蔬雕刻美女寶貝時裝秀,轟動美食節。另外,青年西點大師陳大梁、面點大師阮燕珍,用龍蝦製作的「豪華摩托車」、蛋糕製成「LV牌時裝包」,展示了海西全新創意飲食新理念。「閩都盛宴」獲十佳金牌商務宴,幾乎成為美食節參觀者爭相留影的背景台;同利肉燕老鋪榮獲美食節「金鼎獎」。
24日,主辦方舉行隆重儀式,將中國美食節舉辦旗正式移交到福州市代表手中。
② 南寧市人民政府的民歌藝術節
2012年,第九屆中國—東盟博覽會、第九屆中國—東盟商務與投資峰會舉辦期間及其前後,由市政府主辦的南寧國際民歌藝術節系列活動,群眾參與面更廣、國際影響力更大,民歌節的民族性、國際性、現代性、藝術性和群眾性進一步彰顯。5月~9月,舉辦「一聲所愛大地飛歌」2012民歌大賽。以「尋找最美的聲音,演繹最美的民歌」為主題理念,採用英國「舍我其誰」(TrueTalent)節目模式,突出「聽音盲選」概念;郭德綱擔任主持,高曉松、蔡國慶、孟庭葦等擔任明星導師及表演嘉賓;分南寧、沈陽、西安、成都、電台聯盟、網路微賽區六大海選賽區進行選拔。有5000多人參加海選,產生的51強選手到廣西電視台進行總決賽,最終選出木江子組合等19強優秀民歌手,參加南寧國際民歌藝術節開幕晚會演出。舉辦2012南寧東南亞國際旅遊美食節,舉辦「綠城歌台」廣場群眾文化活動,舉辦「大地飛歌2012」開幕晚會,在南寧人民會堂舉辦外國藝術家專場演出。奧地利、義大利、比利時、西班牙、印度等13個國家的近百名藝術家作精彩表演,觀眾約1600人。
「大地飛歌2012」第十四屆南寧國際民歌藝術節暨第九屆中國—東盟博覽會開幕晚會在廣西體育中心主體育場舉行。由南寧市人民政府主辦。中央、國家機關有關部門負責人,東盟各國代表團,各省(自治區、市)代表團,參加第九屆中國—東盟博覽會、第九屆中國—東盟商務與投資峰會、2012中國—東盟自貿區論壇、第十四屆南寧國際民歌藝術節的部分代表、重要客商、參展商,廣西壯族自治區和南寧市有關領導出席。觀眾近5萬人。廣西壯族自治區黨委常委、南寧市委書記陳武宣布:第十四屆南寧國際民歌藝術節暨第九屆中國—東盟博覽會開幕晚會開幕!南寧市市長周紅波致開幕詞。
晚會以「中華同心,東盟同行」為主題,分《序:飛歌壯鄉》、《上篇:天地同心》、《下篇:時代同行》、《尾聲:唱遊未來》4個部分。孫健君任總導演,中央電視台主持人馬躍、李思思和廣西電視台主持人高楓、鄧璐聯袂主持。趙羽、韋晴晴唱響一曲《飛歌壯鄉》拉開晚會序幕。謝霆鋒、陳笠笠、烏蘭圖雅、王莉、師鵬分別演唱《因為愛,所以愛》、《我像雪花天上來》等歌曲;「一聲所愛大地飛歌」民歌大賽的優勝者木江子組合、張倩雲、趙文等歌手錶演《High民歌》經典民歌串燒聯唱;廖鴻飛、方妮分別演唱《青藏高原》、《山歌好比春江水》;丹麥的邁克學搖滾樂隊、韓國的李貞賢分別演唱《傳奇》、《換掉》等歌曲;汪峰、曹芙嘉、李菲菲、王宏偉、劉媛媛、孫楠分別演唱《飛得更高》、《西部放歌》、《不見不散》等;南寧籍歌手胡夏、汪小敏獻唱晚會新創歌曲《歌聲閃亮》;台灣的飛兒樂隊、蘇慧倫、周華健、羅志祥分別演唱《LemomTree》、《南泥灣》、《精武門》等。晚會在何奕、額日齊組合、馬靜等歌手共同唱響中國—東盟博覽會會歌《相聚到永久》的歌聲中結束。晚會首次採用中心舞台形式,給觀眾以360度全景式視覺體驗。廣東歌舞劇院、廣西藝術學院舞蹈學院、南寧市藝術劇院、廣西軍區、南寧職業技術學院等文藝團體及院校約3000名演員參與演出。
南寧國際民歌藝術節「綠城歌台」廣場群眾文化活動在南寧市舉行。由南寧國際民歌藝術節組委會主辦。分別在各縣(區)、開發區的廣場、公園設置歌台15個。西班牙、南非、緬甸、奧地利、越南、印度等13個國家的100多名外國藝術家與南寧市業余藝術表演團隊的演員一道,在各歌台演出15場。此次歌台活動注重內容和形式上創新,表演更具民族性、藝術性。大多數歌台在舞美設計上一改往年單調簡單的背景板設計,更多追求藝術形式上創新。節目注重內容和形式多樣化,結合時代特點著力展示各國的民族文化及風情。越南的嘲劇,印度的卡塔克舞蹈,南寧市賓陽縣的游彩架、馬山縣的會鼓舞蹈、武鳴縣的原生態壯族山歌、邕寧區的八音合奏等節目,弘揚和傳承各國民族優秀的非物質文化遺產,彰顯文化魅力。之前結束的南寧市第三屆鄉村社區和諧文藝大展演中脫穎而出的優秀節目,也在各個歌台上表演。此外,還有拋綉球等多個極富民族特色的互動節目穿插於歌舞當中,增強嘉賓和觀眾參與性。期間,觀眾約30萬人次到現場參與活動。
2012南寧東南亞國際旅遊美食節在南寧—東盟經濟開發區小帽山美食廣場舉辦,南寧市政府主辦。9月15日舉行開幕式。現場展示一塊長13米、寬2米的「世界最大印尼糕王」,寓意中國—東盟10+1>11的豐碩成果和慶祝旅遊美食節隆重召開雙重意義,經上海大世界吉尼斯現場認證頒發證書。當天,有上萬人到場分享和品嘗「世界最大印尼糕王」。
旅遊美食節以「品美食,觀美景,賞文化」為主題,設東南亞美食大都會、中華精品美食展區、廣西風味美食展區、南寧東南亞糕點展區、名牌啤酒歡樂街、旅遊商品展區。參展食品中東南亞美食約佔40%,中國國內風味美食約佔30%,其他小吃約佔30%。特別搭建的11個具有中國及東南亞國家特色建築風格的展館,分別由廣州蕉葉飲食服務有限公司、菲越星馬泰餐、天驕食府、穿越咖啡廳等著名餐飲企業包館經營。期間,除美食展銷外,還舉辦美食節開幕式晚會,「最炫民族風」東南亞風情廣場文藝表演,萬人唱龍歌,廣西華僑農場聯歡晚會,馬山會鼓、賓陽彩架、邕寧八音、世界吉尼斯奇人奇藝表演,航模表演,「城市綠道」自行車體驗巡遊等系列活動。約有56萬人次到現場參與旅遊美食節的活動,實現銷售額1400多萬元。
③ 長春9月1號到7號有個美食節,誰知道在哪辦
朝陽區湖西路
本報訊 在第三屆東北亞博覽會期間,市民不但在展館里可以看到、買到各地的特色商品,在場外還能吃到各地美食——9月1日-7日,長春市將舉辦2007首屆長春中華美食節,屆時,長春市民將可以嘗遍來自全國20多個省市的200餘種風味小吃。
200種風味小吃讓你開胃
天津十八街麻花、狗不理包子、老北京爆肚、香港撒尿牛丸……2007首屆長春中華美食節將於9月1日-7日在朝陽區湖西路舉行,本屆美食節也是長春首屆消夏節、第三屆東北亞博覽會期間,長春市一項重大的餐飲盛會,旨在弘揚中華美食文化,推進餐飲文化交流,展示大眾餐飲名品。
長春中華美食節由長春市商務局、朝陽區人民政府主辦。經過幾個月的籌備,組委會篩選出來自南京、廣州、北京等20多個省市及吉林本土近百家美食企業參展,這些企業將向長春市民奉獻200多種傳統美食及部分新名菜、名點、名小吃。
奇人絕技廚藝絕活讓你開眼
美食節期間,還將舉行中華名優風味小吃現場製作及展銷、激情廣場「啤酒嘉年華」、民間奇人絕技表演、「長春許願好運來」民俗活動。國家一級餃子大師、烹飪大師、邊家餃子第四代傳人孔慶東,國際啤酒速喝王子馮效峰等,都將在本屆美食節現場為市民表演廚藝絕活。
④ 河湟古文化是什麼
河湟文化三題
河湟,當指黃河上游、湟水流域、大通河流域,古稱「三河間」。這一地區自古以來多民族繁衍生息,至少從秦漢以來,眾多民族的先民耕牧於其間,創造了輝煌燦爛的河湟文化。河湟文化是青海東部地區和甘肅西部與青海接壤地帶,歷代先民在一定的物質文明基礎之上的精神文明化的結晶,有其獨特的內涵及其特徵。研究其內涵及其特徵,使傳統文化與現代化相承繼,相統一,顯得十分重要。
一
河湟文化是黃河源頭人類文明化進程的重要標志。自古以來,我國從華夏到漢唐,乃至元明清時代,都將黃河流域看作是中華民族的搖籃,是中華文明的發祥地。古人將黃河源頭看作是聖潔而又遙遠的,李白有「君不見黃河之水天上來」的慨嘆;人們探察河源乃至不斷遷徙往返最頻繁的地區,都莫過於今天青海東部和甘肅接壤的地區即上述「三河間」。
縱觀河湟文化在黃河流域古文明中的地位,我將黃河流域分為四大優秀的傳統文化加以比較:即青甘地區的河湟文化;今寧夏、內蒙古地區的河套文化;今陝西、河南等地區的中原文化;今山東地區的齊魯文化。河湟文化是上述黃河流域四大傳統文化中的源頭文明化的重要標志,與黃河中下游流域的三大傳統文化既有聯系,又有區別。以河湟地區上世紀我國100項重大考古發現之一的柳灣出土文物為例,當地發掘出馬家窯文化半山類型、馬廠類型、齊家文化、辛店文化等從新時期時代到青銅器時代的墓葬共1730座,出土文物37925件,其中僅彩陶器近2萬件,這是其他地區所無可倫比的。彩陶紋飾圖案中的擬蛙紋亦作神人紋,反映了我國古代先民的人祖崇拜。蛙同娃,女媧摶土造人的古代神話傳說的最早形象化圖案。筆者認為河湟文化與河套文化、中原文化、齊魯文化共同鑄就了黃河流域文明化進程中的中華民族傳統文化的早期文化內涵,至少在北宋以前這四大優秀的傳統文化發出過耀眼的光芒。如果說河套文化以草原文化走廊即游牧之路的文化內容為主;中原文化以農耕文化走廊即絲綢之路的文化內容為主;齊魯文化以海陸文化即蓬萊神話的文化內容為主,那麼,河湟文化則將草原文化和農耕文化兩大走廊的文化內容兼而有之。
二
河湟文化是草原文化走廊與農耕文化走廊文化薈萃之地的瑰寶。
說河湟地區是農耕文化走廊的地區之一,人們容易理解。但何以又是草原文化走廊之一呢?筆者以為我國北方各民族先民依託所生存地區的自然環境,亦耕則耕,亦牧則牧,很多地區耕牧相間,農牧業生產相得益彰。以鮮卑人為例,其部族在今東北遼寧地區就曾從事農牧業,後來人畜繁衍,鮮卑諸部從東北逐漸進入漠北高原,在陰山隴山腳下放牧,一部分游牧到祁連山北麓,有的翻越祁連山進入青藏高原,乃至川西北;青海歷史上的吐谷渾人以畜牧業為主,兼及農業;而南涼國屬民則以農業為主,兼及牧業;青海東部地區的幾個世居民族,從原先的畜牧業轉入農業者,不乏其例,如土族、東部藏族都是這樣。所以河湟民間傳播很廣的山歌「少年」,就具備游牧民族和農耕民族文化的雙重性。
在河湟地區,農耕民族和游牧民族之間的交往十分頻繁,形成了河湟文化內涵的多元性。有許多文化現象並非某一個民族所獨有,如自古以來的羊圖騰崇拜,至今農牧業區多民族所共有,藏族仍有「長壽羊」CAI LOU,漢族稱「神羊」,即一群羊中留一隻羯羊,終其生而不宰殺。這種習俗與古「羌人事奉羱羝」即盤羊的習俗一脈相承。筆者曾聞「西寧的賦子,蘭州的鼓子」民諺。「西寧的賦子」是平弦坐唱藝術的主調,幽雅宛轉而又悠遠,給人以餘音繞梁之感,平弦坐唱藝術還有「十八雜腔」之說,唱調多以歷史典故為主,是曲型的農耕文化的產物。筆者曾在蘭州有幸聽到鼓子詞的演唱,那音調蒼涼而悲壯,深沉而高亢,顯然有著北方大漠草原文化的風韻。西寧和蘭州,可謂我國西部相距最近的兩座省城,從蘭州北去,便是草原文化走廊之地;從西寧東去,便是農耕文化走廊之地。賦子詞與鼓子詞,就在時代的演進中保留了下來,豈不是河湟文化的代表作嗎。
對草原文化走廊及其文化研究的疏忽,是我們文化學界的失誤。彌補之法,除了細加研究史籍之外,在交通便利的今天,更應行萬里路實地考察才是。特別是對重要的草原文化遺產應加以發掘、整理,藉助今日的科技手段加以保護並發揚光大,如蘭州的鼓子詞,多年前筆者在蘭州時所見藝人多年老體衰,若不搶救則有後繼無人之虞。青海的皮影戲音樂也少有人承繼,要盡快錄音。河湟地區少數民族的民間音樂、舞蹈以及繪畫等也應採取搶救性措施。筆者曾著文指出,對中國西部歷史上的兩大文化走廊,要設法重振。文化自強,是中華民族奔小康的重要內容,千萬不可忽視。
三
河湟文化又是多民族文化交融並存的必然結果
河湟地區曾有過對文化作出創建的歷史的民族,諸如戎人、羌人、氐人,鮮卑、小月氏、韃靼、吐谷渾、吐蕃等,這些古代民族不僅從事高寒畜牧業,也從事農業、手工業,積極發展與周邊民族之間的商業和文化交流。譬如一條唐蕃古道曾留下多少文化遺存,僅青海玉樹藏族自治州一條山溝圍繞文成公主廟留下了歷代先民數不清的石刻藝術遺產。河湟谷地至今保存完好的1840年以前的寺廟塔窟,都是先民們留給後人的文化遺產,如瞿曇寺、隆務寺、塔爾寺、西寧東關清真大寺等等。廣而言之,雲崗石窟、麥積山石窟、炳靈寺、郭煌藝術,都是中國西部歷史上多民族文化交融並存的必然結果。
元明清時期祖國出現大一統的局面,各民族之間的文化交流更加頻繁,這一時期作為綜合藝術的戲曲空前發展,河湟地區隨著手工業作坊的大量出現,民間坐唱藝術也得到空前發展。筆者聆聽過許多民間藝人的演唱,有些曲目並非民間藝人所創作包括音藝人,二十多年前筆者曾在湟中小南川洛瑪村聽過張姓老人已去世演唱的民間曲藝節目《宮門掛帶》、《孫臏上壽》等,從其遣詞造句,喻古頌今的手法看,當是歷史上河湟地區的落魄文人所為,只是藉助民間藝人的口流傳了下來。多年前一位劉姓盲藝人在西寧小游園演唱的《方四娘》,與我國內地流傳的《四姐寶卷》也存在著淵源關系。由此可知,河湟文化是多民族文化交融並存的必然結果,這一點是無可置疑的。
既然如此,我們對待河湟文化的態度只能是在繼承基礎上的創新。在這方面雖然我們過去做了許多有益的工作,但限於諸多制約因素,我們做得還很不夠。青海曾有過許多諸如三個集成、618米彩繪大觀、改編上演傳統曲目等成功之舉,但也有一些不盡如人意之處。特別在社會主義市場經濟條件下,如何使河湟文化發揮更大的社會效益,這是擺在河湟文化人面前的一大歷史使命。
在這里想將我中華民族的另一條母親河即長江流域的傳統文化作一比較來說明繼承與創新的重要性。筆者也曾將長江流域分為四大傳統文化,即:江源文化青海南部地區,玉樹康巴文化為主、巴蜀文化、荊楚文化和吳越文化。其中,江蘇無錫地區的一些有識之士創辦吳文化公園,實現學術走向民間的方針,藉助社會力量辦文化,走出了一條成功之路,他們提出「以經濟治窮,文化治愚」的口號,認為「今日的文化,明日的經濟」這樣的理念是完全符合時代精神的,青海省舉辦鬱金香節、中國消夏之都文化旅遊、昆侖文化藝術節,以及中國西部文藝博覽會等,我想也出於這樣的理念。只是我們對河湟文化的內涵及其特徵方面的深入研究太少了,鑒於此,應《河湟》雜志社之約,以上面的拙見,作為拋磚引玉之用罷。
⑤ 江蘇都有什麼特別的節日 具體到詳細地點 我知道有盱眙的國際龍蝦節 沛縣的劉邦文化節 還有其他的嗎要全的
江蘇省
1. 江蘇國際服裝節(南京市)
2. 江蘇省首屆鄉村旅遊節(溧陽市)
3. 江蘇中國江蘇二胡之鄉民族音樂節(南京市)
南京市
4. 中國南京國際梅花節(南京市)
5. 「百年高淳」民俗文化展示節(高淳縣)
6. 雨花「春牛首」踏青節(南京市)
7. 迎新春·八卦洲沙漠風情節(南京市)
8. 將軍山茶文化節(南京市)
9. 莫愁湖公園海棠花卉節(南京市)
10. 平山茶葉節(南京市)
11. 南京媽祖文化旅遊節(南京市)
12. 端午節龍舟大賽(南京市)
13. 江寧橫溪西瓜節(南京市)
14. 江心洲葡萄節(南京市)
15. 鄭和節(南京市)
16. 浦口區蓮花旅遊節(南京市)
17. 八卦洲沙漠風情園南京中國情人節。(南京市)
18. 中國南京長江國際旅遊節(南京市)
19. 雨花石藝術節(南京市)
20. 白馬公園南京農業嘉年華(南京市)
21. 老山森林節(南京市)
22. 中國·南京固城湖螃蟹節(高淳縣)
23. 茉莉花文化旅遊節(南京市六合區)
24. 南京龍袍蟹黃湯包節(南京市六合區)
25. 江心洲江鮮美食節(南京市)
26. 南京莫愁煙雨文化節(南京市)
27. 中國南京國際桂花節(南京市)
28. 閱江樓旅遊文化節(南京市)
29. 幕府登高節(南京市)
30. 江鮮美食節(南京市)
31. 溧水大東門美食節(溧水縣)
32. 金箔藝術節(南京市江寧區)
33. 將軍山秋季燒烤節(南京市)
34. 中國南京八卦洲蘆蒿節(南京市)
35. 湖熟板鴨節(南京市)
36. 中國南京秋棲霞紅楓藝術節(南京市)
37. 棲霞寺「迎新年聽鍾聲」 (南京市)
38. 溧水傅家邊旅遊節(溧水縣)
39. 溧水大金山風景區軍事文化節(溧水縣)
40. 珍珠泉國際象棋旅遊節(南京市)
41. 湯泉南京大吉生態溫泉節(南京市)
42. 溧水天生橋吃土菜、購土產、探秦淮之源旅遊節(溧水縣)
無錫市
43. 泰伯廟會(錫山區梅村鎮)
44. 無錫國際梅文化節(梅園)
45. 無錫陽山桃花節(陽山鎮)
46. 宜興陶瓷藝術節(宜興市)
47. 無錫太湖旅遊節(無錫市)
48. 中國(無錫)吳文化節(無錫市)
49. 太湖中秋賞月(無錫市)
50. 中國無錫太湖國際釣魚節(無錫市)
51. 吳地蟋蟀節(無錫市)
52. 中國徐霞客國際旅遊節(無錫市)
53. 中國無錫太湖博覽會(無錫市)
54. 靈山元旦吉祥撞鍾(無錫市靈山景區)
55. 除夕吉祥撞鍾(無錫市靈山景區)
56. 靈山浴佛節(無錫市靈山景區)
57. 感恩與祝福(無錫市靈山景區)
58. 中國無錫太湖國際民樂展(無錫市)
59. 無錫名花展(無錫梅園)
60. 世界名蝶展(無錫梅園)
61. 撞鍾晚會(無錫梅園)
62. 開春遊園會(無錫梅園)
63. 三月三廟會(無錫市龍寺生態園)
64. 無錫太湖山水文化節(無錫市濱湖區)
65. 無錫太湖生態旅遊節(無錫市濱湖區)
66. 崇安寺景區觀光購物狂歡節(無錫市崇山寺景區)
67. 崇安寺「杜鵑花」展(無錫市崇山寺景區)
68. 聖誕夜狂歡節(無錫市崇山寺景區)
69. 荷花節(無錫市宜園)
70. 太湖花會(無錫市)
71. 楊梅節(無錫市)
72. 杜鵑花節(無錫市錫惠名勝區)
73. 泰伯經貿文化節(無錫梅村)
74. 祭吳大典(無錫市)
75. 無錫太湖美食節(無錫市)
76. 無錫鄉村旅遊節(無錫市)
77. 華西國際旅遊節(無錫市)
徐州市
78. 徐州漢文化旅遊節(徐州市)
79. 中國徐州伏羊節(徐州市)
80. 中國(徐州)馬可藝術節(徐州市)
81. 中國(徐州)李可染藝術節(徐州市)
82. 淮海收藏文化節(徐州市)
83. 國際彭祖文化節(徐州市)
84. 徐州市櫻花藝術節(徐州市)
85. 中國徐州國際胡琴藝術節(徐州市)
86. 徐州西瓜文化節(徐州市)
87. 雲龍山廟會(徐州市)
88. 彭祖廟會(徐州市)
89. 泰山廟會(徐州市)
90. 賈汪桃花節(徐州市)
91. 中國豐縣紅富士蘋果節(豐縣)
92. 中國豐縣梨花節(豐縣)
93. 中國沛縣劉邦文化節(沛縣)
94. 江蘇銅山微山湖生態旅遊文化節(銅山縣)
95. 銅山牛奶節(銅山縣)
96. 睢寧山羊節(睢寧縣)
97. 兒童畫藝術節(睢寧縣)
98. 大運河文化旅遊節(邳州市)
99. 邳州銀杏節(邳州市)
100.邳州大蒜節(邳州市)
101.生態新沂旅遊文化節(新沂市)
102. 彭祖園動物狂歡節(徐州市)
103.泉山森林公園雙胞胎歡樂節(徐州市)
常州市
104. 溧陽茶葉節(溧陽市)
105. 常州月季花燈會(常州市)
106. 溧陽天目湖旅遊節(溧陽市)
107. 天目湖魚文化美食節暨江蘇省淡水魚烹飪大賽(溧陽市)
108. 常州旅遊節(常州市)
109. 天寧寺廟會(常州市)
110. 天寧寺聽鍾聲祝福活動(常州市)
111. 天寧寶塔——東方養生休閑文化節(常州市)
112. 中華恐龍園恐龍潮游節(常州市)
蘇州市
113.蘇州太湖梅花節(蘇州市)
114.杜鵑花旅遊節(蘇州市拙政園)
115.碧螺春茶文化節(東山鎮)
116.阿慶嫂民俗文化節(沙家浜)
117.首屆江南文化節(常熟市)
118.尚湖牡丹花會(常熟市)
119.蘇州太湖水上運動節(蘇州市)
120.品三鮮賞牡丹美食節(太倉市)
121.「同里之春」旅遊文化節(同里)
122.中國蘇州國際旅遊節(蘇州市)
123.平江水鄉婚典展示(平江區)
124.山塘百花節(金閶區)
125.石路風味美食節(金閶區)
126.瓊花藝術節(崑山市)
127.姑胥親水文化節(滄浪區)
128.周庄國際旅遊藝術節(周庄)
129.太湖寵物節(蘇州市)
130.巴城民間文化藝術節
131.「軋神仙」廟會(金閶區)
132.學生風箏節(東山鎮)
133.荷花旅遊節(蘇州市拙政園)
134.寶岩楊梅節(常熟市)
135.蘇州樂園啤酒節(蘇州市)
136.木瀆旅遊節(木瀆)
137.蘇州太湖開捕節(光福鎮)
138.甪直水鄉服飾旅遊節(甪直鎮)
139.巴城陽澄湖蟹文化節(崑山市)
140.太湖桂花節(蘇州市)
141.吳中區民俗風情旅遊節(東山鎮)
142.方塔婚俗旅遊節(常熟市)
143.同里「水鄉麗人」評選(同里鎮)
144.中國常熟沙家浜旅遊節(常熟市)
145.沙家浜陽澄湖大閘蟹旅遊節(常熟市)
146.婚俗旅遊節(常熟市)
147.中國吳江美食節(吳江市)
148.盛澤絲綢文化節(盛澤鎮)
149.太湖螃蟹節(七都鎮)
150.金秋嘉年華之國際風情節(蘇州樂園)
151.寒山寺除夕聽鍾聲活動 (寒山寺)
152.興福寺新年聽鍾聲活動(常熟)
153.元旦新年鍾聲活動(盤門景區)
154.「暮鼓晨鍾」活動(同里鎮)
155.常熟尚湖太公美食節(常熟市)
156.蘇州相城陽澄湖旅遊節(蘇州市相城區)
157.太倉金倉湖國際自行車嘉年華(太倉市)
158.蘇州消費時尚廣場文化節(蘇州市)
159.木瀆藏書羊肉美食節(木瀆)
160.太倉雙鳳福地文化羊肉美食節(太倉市)
161.太倉刺綉文化節(蘇州市)
南通市
162.海門市金花節(海門市)
163.南通市風箏節(南通市)
164.如東市風箏節(如東市)
165.啟東海鮮節(啟東市)
166.海安縣花鼓龍舞節(海安縣)
167.中國南通國際江海旅遊節(南通市)
168.如皋市盆景藝術節(如皋市)
169.長壽文化節(如皋市)
170.中國啟東科技節暨國際經貿洽談會(啟東市)
171.海底世界迪斯尼小丑狂歡節(南通市)
172.通州石港漁灣紅菱飄香採摘節(南通市)
173.啟東盈康江海生態休閑園金秋螃蟹節(啟東市)
連雲港市
174.連雲港之夏旅遊節(連雲港市)
175.《西遊記》文化節(連雲港市)
176.東海水晶節(東海縣)
177.連雲港玉蘭花會(連雲港市)
178.中國贛榆徐福節 (贛榆縣)
179.海州元宵燈會(連雲港市海州區)
180.東磊白虎山廟會(連雲港市海州區)
181.中國墩尚泥鰍美食文化節(贛榆縣墩尚鎮)
182.東海縣十大特色菜餚評選暨第三屆「溫泉杯」烹飪大賽(東海縣)
淮安市
183.中國淮安淮揚菜美食文化節(淮安市)
184.中國金湖荷花·美食節(金湖縣)
185.中國·盱眙國際龍蝦節(盱眙縣)
186.中華水典暨中國洪澤湖國際大閘蟹節(洪澤縣)
187.中國(漣水)首屆中華緣文化節(漣水縣)
188.中國淮安白鷺湖首屆國際婚慶旅遊文化節(淮安市)
189.淮醫文化節(淮安市衛生局)
190.公祭漂母大典(淮安市淮陰區)
鹽城市
191.鹽城中國茉莉花節(鹽城市)
192.鹽城枯枝牡丹節(鹽都區)
193.大豐麋鹿節(大豐市)
194.射陽洋馬菊花節(射陽縣)
195.建湖煙花雜技節(建湖縣)
196.羊寨桃花節(阜寧縣)
197.阜寧5.18招商節(阜寧縣)
198.響水荷花節(響水縣)
199.丹頂鶴國際濕地生態旅遊節(鹽城市)
200.中國東台董永七仙女國際文化旅遊節(東台縣)
揚州市
201.中國揚州世界運河名城博覽會(揚州市)
202.金秋湖鮮美食節(揚州市)
203.揚州市煙花三月經貿旅遊節(揚州市)
204.揚州市二分明月文化節(揚州市)
205.大明寺鍾聲迎新年(揚州市)
206.高郵中國郵文化節(高郵市)
207.中國雙黃蛋節(高郵市)
208.中國旅遊服裝節(高郵市)
209.江都花卉節(江都市)
210.儀征「綠楊春早」茶文化節(儀征市)
211.中國•揚州國際芍葯旅遊文化節(儀征市)
212.邗江鄉村旅遊節(邗江區)
213.中國大縱湖螃蟹節(鹽都區)
鎮江市
214.中國鎮江金山旅遊文化節(鎮江市)
215.鎮江美食節暨中華風味美食展(鎮江市)
216.南山長壽節(鎮江市)
217.寶華山泡山節(句容市)
218.江心洲柑桔節(鎮江市丹徒區)
219. 蔣喬鄉土文化藝術節(鎮江市潤州區)
220.金山寺除夕祈福撞鍾活動(鎮江市)
221.鎮江梅櫻節(鎮江市)
222.焦山桂花節(鎮江市)
223.茅山香期廟會(句容茅山)
224. 句容茅山旅遊文化節(句容市)
225. 丹陽金秋美食節(丹陽市)
226. 揚中江鮮美食節(揚中市)
227. 潤州江鮮美食節(鎮江市潤州區)
泰州市
228.江蘇省園藝博覽會(泰州市)
229.溱湖·濕地風情嘉年華(姜堰市)
230.引江河水利風景區江鮮·鱷魚美食節(泰州市)
231.姜堰河橫村葡萄採摘節(姜堰市)
232.興化李中水上森林公園觀鳥節(興化市)
233. 光孝寺除夕「撞鍾祈福迎新年」活動(泰州市)
234.泰州三泰啤酒節(泰州市高港區)
235.溱潼會船節(姜堰市)
236.溱湖八鮮美食節(姜堰市)
237.萬朵古山茶觀賞節(姜堰市)
238.溱潼燈會(姜堰市)
239.中國·河橫菜花節(姜堰市沈高鎮河橫村)
240.興化鄭板橋藝術節(興化市)
241.泰興銀杏節(泰興市)
242.靖江文藝節(靖江市)
243.靖江孤山廟會(靖江市孤山鎮)
宿遷市
244.中國·駱馬湖漁火節(宿遷市)
245.中國·沭陽花木節(沭陽縣)
246.中國·泗陽楊樹節(泗陽縣)
247.中國·泗洪螃蟹節(泗洪縣)
248.汽車文化節(宿遷市)
249.西楚霸王(宿遷市)
250.酒文化節(宿遷市)