福建泉州如何發揮這些特色文化發展旅遊業
A. 泉州地域文化有什麼特點
泉州文化及其發展
當辭舊迎新的鍾聲響起之後，泉州迎來了新世紀又一個新年。伴隨著時代前行的步伐，泉州的文化事業呈現出一番繁榮的景象。泉州素有「福建文化半壁江山」之稱。這里曾是中國古代最有名的對外通商口岸，是海上絲綢之路的起點。這里是一片神奇的土地，名勝古跡星羅棋布，文物瑰寶琳琅滿目，民風習俗情趣獨具，文化藝術絢麗多姿。這里璀璨的文化充滿著無窮的魅力。泉州是中國第一批公布的歷史文化名城，它集中了約佔全省三分之二的國家級重點文物保護單位，其文化工作在全省舉足輕重，在全國地級市中也有一定的代表性。於是人們在贊嘆泉州輝煌燦爛歷史文化的同時，也時刻關注著泉州文化發展情況.
關鍵詞:
名勝古跡 名風習俗 文化藝術 名城 歷史文化
綜述
泉州文化歷史源遠流長，可上溯至遠古閩越族文化。周秦以後，特別是西晉和唐 朝年間，中原漢族大規模南渡入閩，中原文化開始的泉州大地紮根、衍化，土著文化日漸式微，尤其是唐代，泉州港口經濟崛起，逐漸成為閩南地區的政治、經濟、軍事、文化中心。
宋元時期，泉州刺桐港成為「東方第一大港」，的埃及亞歷山大港齊名於世，與泉州通商貿易的國家和地區達100多個，呈現出「市井十洲人」、「漲海聲中萬國商」的繁榮景象。中原文化蔚為主流，泉州成了「朱子過化之區」。世界各大宗教，如佛教伊斯蘭教、基礎教（包括天主教）印度教、摩尼教、猶太教等，隨著經濟文化的交流紛擁泉州。泉州文化也受到這些外來文化特別是宗教文化的深刻影響。
經過長期的交流、碰撞、整合，到了明代，泉州文化更顯示出鮮明的個性和特色，地方戲曲由成熟，而趨向鼎盛。明未清初，泉州出現了諸如鄭成功等許多吒風雲的時代英雄人物，促進了泉州文化向海外尤其是對台灣的傳播和影響，同時期封建 政權實施的「海禁」政策，泉州文化更多地體現出本土特色，地方戲曲等又有了新的發展。
泉州山川毓秀，人文鼎盛，哺育出無數英才俊傑，素有「海濱鄒魯」之稱。從唐至清一千多年間，見載史書的人物就有3500多人，他們中有才華橫溢的文學家歐陽詹、王慎中，學識淵博的思想家李贄蔡襄，可歌可泣的民族英雄鄭成功、俞大猷，政績卓著的政治家曾公亮、梁克家，智勇雙全的軍事家施琅等等。
在近代史上，泉州文化出現了新的景象。「五四」運動後，群眾性文化迅猛發展，首先是學校，而後走向社會。隨著新文化運動的深入開展，泉州文化界有識之士紛紛起而應之，掀起了群眾性的文化運動。特別是「9.18」事變後，泉州人民同仇敵愾，進步團體不斷舉辦各種活動，舊劇改革尉為風氣，救亡戲劇不斷上演，抗戰歌曲響徹名山秀水，的近代史上譜寫了革命文化光輝篇章。
閩南方言
泉州方言（即泉州話）分布在今天的鯉城、豐澤、洛江、泉港區、晉江、南安、石獅、惠安、安溪、永春、德化、金門和清蒙科技工業區等縣（市、區、管委會），其使用人口達658萬多人。泉州方言是閩南方言的一個分支。
閩南方言是一種超地區、超省界的漢語方言。它主要通行於閩南地區、粵東的潮汕地區和台灣省的大部分地區，海南省和廣東的雷州半島一些地區以及浙江、江西、廣西、江蘇和福建的中部及東北部地區，也有講閩南方言的。千餘年來，閩南、潮汕一帶有不少人出洋謀生而相繼向外移居。人語相隨，今天的東南亞諸國，有相當一部分華僑和華裔仍然以閩南方言作為他們的交際工具。
閩南方言分布這么廣，究其「正宗」，應是福建的泉州、漳州和廈門地區，而泉州方言則是早期閩南方言的代表。這是由泉州在閩南地區的政治、經濟與文化地位所決定的。
眾所周知，泉州是閩南開發最早、同時也是福建開發較早的地區。早在唐代，它的經濟已經十分繁榮，泉州位居當時其他五個州府（福州、建寧、延平、汀州和漳州）之首。宋元以來，泉州刺桐港海外交通貿易達到鼎盛時期，與埃及的亞歷山大港齊名，成為海上絲綢緞之路起點。泉州因此而成為閩南地區政治、經濟和文化的中心。
泉州的主導地位使泉州方言具有權威性，不斷地影響著漳州和閩南各地的方言土語。以泉州音為標准音的梨園戲這一閩南最古老的劇種和南音這一著名的古老曲藝，從誕生起到20世紀的今天，都沒有因為閩南標准音的轉換而受到影響，泉州人黃謙編寫於清嘉慶年間的韻書《香音妙悟》一直被當作閩南各地韻書的藍本。由此可見，泉州音在歷史上的影響之大。
廈門話正好是泉漳之間的一個土語，正所謂有「半漳半泉廈門腔」。鴉片戰爭之後，隸屬於泉州府同安縣的廈門被開辟為五個通商口岸之一，從而逐漸成為閩南對外貿易和進出海外的中心。廈門話也因此逐漸擴大影響；廈門音終於取代泉州音，成為閩南話的代表。
宗教文化
泉州城北清源山，秦漢時就有方士、隱者的活動。西晉太康年間（280－289年），泉州最早的道教宮觀白雲廟在泉州府治南建置。佛教此時也在南安九日山下創建延福寺。
唐景支二年（711年），泉州設置，經濟發展，海外貿易逐漸發達，為多種宗教在泉州的傳播提供了條件。大批道教宮觀我佛教寺院相繼創建。佛教在泉州的傳播過程中，不斷與泉州地方傳統民俗文化相融合，逐漸形成具有泉州地方文化色彩的佛教文化。
隨著泉州港的興起和海外貿易的發展，伊斯蘭教和摩尼教也傳入泉州。五代時，閩王政權推崇倡導道、佛二教，泉州的道教和佛教達到鼎盛階段。
宋代，最高統治者確立以儒、道、釋合一為格局的中國文化傳統。限制道教、佛教勢力的發展，嚴格僧尼的剃度制度和道士的受籙制度，這樣反倒提高了僧尼、道士的素質。所以宋代出現不少著名高僧和道士，也出現了不少著名的佛教、道教著作。
宋佑二年（1087年），泉州設立市舶司，海外貿易十分活躍，社會繁榮，文化發達。佛教寺院積聚了大量的財富，因此出現歷史上空前的佛教僧人造橋、造塔盛事，泉州開元寺著名的鎮國塔、仁壽塔，以及著名的洛陽橋、安平橋，就是宋代僧人發起建造的。宋代，伊斯蘭教、景教（基督教）都在泉州流傳，阿拉伯人、波斯人在泉州建造了清凈寺。
元代，元廷對各門宗教採取兼收並蓄的態度，道教、佛教、伊斯蘭教、景教和明教（摩尼教）可以自由傳播，天主教和印度度也在元朝前期傳入泉州，多種宗教在泉州共存並傳播。這與元代泉州成為世界最大貿易港的地位是相適應的。
穆聖的後裔典·烏馬兒，景教徒喬治·闊里吉思，相繼擔任福建省（省治泉州）平章政事，駐扎泉州；對泉州伊斯蘭教、景教的發展影響極大。泉州港主馬八兒國挹伯魯馬爾，在泉州建造印度教濕婆神廟。泉州城內有三座歐洲人興建的華麗的天主教堂。泉州伊斯蘭教清凈寺增至六七座。元廷派遣「管領江南諸路明教、秦教」的高級僧官西雷蒙駐扎泉州。管領泉州路景教僧官吳咹哆呢思，住持興明寺。泉州開無寺有三千多僧人。
這一切表明，元代泉州是世界宗教的輻射點。
元末，朝廷內訌，泉州港成為爭奪的焦點，出現長達十年的「亦思巴奚」戰亂，直至元亡。明初，泉州又出現盲目的排外運動，各門外來宗教受到嚴重摧毀。明末，天主教再度傳入泉州，但因不尊重中國的傳統文化，於乾隆年間被禁絕。鴉片戰爭後，根據不平等條約，基督教、天主教再度傳入，對泉州教育、衛生帶來影響較大。清末，日本教也傳入泉州。
新中國成立以後，實行宗教信仰自由政策。泉州的基督教、佛教、道教、伊斯蘭教等，成立了種自的宗教組織。「文化大革命」中，停止一切宗教活動。1978年以後，泉州的各門宗教相繼恢復宗教協會。恢復正常的宗教活動.
中國之最在泉州
【伊斯蘭教聖墓 唐】豐澤區靈山 我國現存最古老、最完好的伊斯蘭聖跡
伊斯蘭教聖墓：我國現存最古老最完好的伊斯蘭教聖跡，在清源山風景區靈山景區內.明代何喬遠《閩記》記載；唐武德年間（公元618年－626年），穆罕默德遣四賢徒來華，一賢傳教廣州；二賢傳教揚州；三賢沙仁謁、四賢我高仕傳教泉州，卒葬靈山。葬後是山夜光顯發，人異其靈聖，故名曰聖墓，山曰靈山。現存兩墓並列，墓蓋用花崗岩雕刻，墓後倚山建馬蹄形迴廊，高約3米，迴廊中的幾根石柱頗似織布的梭子，古建築專家稱為梭形柱 ，具有典型的唐代建築特色。廊內有歷代石碑5方，正中為元至治二年（公元1322年）立的阿拉伯文輝綠岩碑刻，記述兩位先賢在法厄福爾時代（學者考證：「法厄福爾系古代阿拉伯對唐朝皇帝的稱呼」）來到這個國度；右側一方為明永樂十五年（公元1417年）鄭和第五次下西洋途經泉州，來此墓祭告行香後屬下為之立的記事碑，上刻「欽差總兵太監鄭和前往西洋忽魯謨斯等國公幹，永樂十五年五月十六日於此行香，望聖靈庇佑。鎮撫蒲和日記立」。墓上的石亭系1962年重建，墓周圍還有一些歷代的伊斯蘭教徒的石棺墓，上刻伊斯蘭教常用的「雲月」圖案或《古蘭經》片斷。
墓前方有天然巨石一塊，風吹欲動，手推能晃，俗稱「風動石」，明代知府周道光題刻「碧玉逑 」三個大字。這塊風動石是泉州著名八景之一，曰「玉球風動」。
伊斯蘭教聖墓已成為研究泉州海外交通史及伊斯蘭教傳播史的重要史跡。
【千年古桑 唐】鯉城區開元寺內 我國現存最古老的桑樹，樹齡1300多年.
唐代桑樹：我國現存最古老的桑樹,位於泉州開元寺甘露戒壇的西南側,距今已有1300多年的歷史。
開元寺建於唐武則天垂拱二年(公元686年)。當時,此地原是一片大桑園。傳說有一天,桑園主黃守恭夢見一位和尚向他募地建寺,黃宇恭說如果桑樹會開蓮花,他就獻地結緣。不幾天,滿園桑樹果然開放雪白的蓮花。黃守恭只好把這片桑園施捨出來,由尊勝院匡護大師主持建寺工程。寺也因此得名「蓮花寺」。至今寺內的這株老桑樹,干分三叉,仍枝繁葉茂,生機勃勃。「桑樹開蓮花」雖屬傳說,但這寺卻因之被稱為「桑蓮法界」。
【老君造像 宋】 清源山老君岩-我國現存最大的道教石雕
老君岩：道教老君造像，我國現存最大的道教石雕－－老君造像，在清源山風景名勝區主景區內，為全國重點文物保護單位。
老子是我國古代春秋時期著名的哲學家、思想家。司馬遷在《史記.老子韓非列傳》里記載：「老子姓李氏，名耳，字伯陽，謚曰聃。」他的籍里是「楚，苦縣、歷鄉、曲仁里人也」。道教尊他為教主，奉《道德經》為主要經典。老子的哲學思想在我國佔有重要位置，影響十分深遠。
老君造像雕於宋代，據《泉州府志》記載：「石像天成，好事者為略施雕琢。」寥寥數語，使之更具有神秘色彩。石像高5.63米，厚6.85米，寬8.01米，席地面積為55平方米。左手扶膝，右手憑幾，垂耳飄髯，指能彈物，目光炯炯，獨具超塵脫俗，仙風道骨神韻。整座石像神態浩然，和藹可親，炳煥生光，充滿魅力，堪稱宋代石雕藝術瑰寶。
老君岩原有真君殿、北斗殿等道教建築群，規模宏大，蔚為壯觀，為歷代文人墨客所詠贊。道觀明代已廢，但老君造像，經風歷雨，保存至今，吸引著越來越多的海內外遊客、很多學者慕名而來參觀考察。現在老君岩已成為著名歷史文化名城泉州的旅遊熱點。法國學者黛安娜.李作為我國文化部外文局專家，隨外籍專家組來泉州考察，在老君岩題言：「這已是我第二次參觀老君岩，但我仍和上次一樣激動，因為這位老人和大地緊緊地融為一體，他好象知道一切，又理解一切。」我國著名規劃專家任震英題贊老君造像為：「老子天下第一」。
【清凈寺 宋】 鯉城區塗門街 我國現存最早、最古老的伊斯蘭教寺
清凈寺,我國現存最早、最古老的具有阿拉伯建築風格的伊斯蘭教寺。位於鯉城區塗門街中段，是全國重點文物保護單位。
清凈寺創建於北宋大中祥符2年（公元1009年），回歷400年。元至大二年（公元1309年）由伊朗艾哈默德重修。寺是仿照敘利亞大馬士革伊斯蘭教禮拜堂的形式建築的。劇門樓北牆的阿拉伯碑刻記載，寺又名「艾蘇哈卜大寺」。現存主要建築有大門樓、奉天壇和明善堂。大門樓的外觀具有傳統的阿拉伯伊斯蘭教建築形式。大門朝南，高12.3米，基寬6.60米，門寬3.80米，用輝綠岩條石砌築，分外、中、內三層。第一、二層皆為圓形穹頂拱門，第三層為磚砌圓頂。樓頂為平台，四面環築「回」字形垛子，有如城堞，北牆左右嵌有二方陰刻「月」、「台」石刻，為伊斯蘭教徒「齋月」用以望月以便確定起齋日期，整座建築造型巍峨壯觀。「奉天壇」是穆斯林禮拜的地方，現僅存四圍石牆。壇的屋蓋明代年間倒塌，殿內四周的空地上尚存花崗岩的殘礎。入東牆尖拱形正門，看西牆正中有一法拱形的高大璧龕，龕內刻有古阿拉伯文的《古蘭經》經名石刻，保存完好。寺的西北角為「明善堂」建於明隆慶元年（公元1567年），因奉天壇禮拜殿屋蓋倒塌後，教徒們便移此做禮拜。在門摟的東側「祝聖亭」內立有元至正十年（公元1350年）、明萬曆三十七年（公元1609年）重修清凈寺的碑記，是研究泉州伊斯蘭教的重要物證。寺內有明成祖於永樂五年（公元1407年）頒發保護清凈寺和伊斯蘭教的《敕諭》石刻一方，極為珍貴。
清凈寺是中國現存最古老的伊斯蘭教寺，在伊斯蘭世界也是有數的古寺之一。清凈寺是我國與阿拉伯各國人民友好往來和文化交流的歷史見證，也是泉州海外交通的重要史跡。
【祈風石刻群 宋】 南安豐州九日山 我國現存最多的祈風石刻
祈風石刻群：我國現存最多的祈風石刻,在清源山風景名勝區九日山景區內,堪稱我國古代海上絲綢之路的豐碑,為全國重點文物保護單位。
遠在西晉太康九年(公元288年),山麓創建延福寺。晉人衣冠南渡,聚居晉江的中原移民,每逢重九,登高望遠,因此山名九日。
九日山以「山中無石不刻字」飲譽宇內。自唐至清摩崖石刻達75方,其中海交祈風及市舶司事石刻l3方,記載了從南宋淳熙元年至咸淳二年(公元1174年-1265年)海舶冬季遣舶祈風和夏季回舶的祈風情況,由太守親臨主持,儀式隆重,市舶提舉及其他官員參加,向海神通遠王祈祝「蕃舶」一帆風順,來往平安。當時海湖漲滿金溪,百舸雲集沿岸,旌旗蔽空,鼓樂喧天,人馬車轎,連綿數里,昔日祈風場面,十分壯觀。
這些屆刻是古泉州海外交通的重要史跡,也是我國與亞非各國人氏友好往來的歷史見證,從而領略到泉州在中國史和世界史的應有地位。1991年2月聯合國教科文組織「海`上絲綢之路」綜合考察團來泉州考察,各國專家學者對此勝跡贊嘆不絕,並留下了考察記事品刻,又為九日山增添了光彩。
【洛陽橋 宋】 惠安洛陽 我國現存最早的海港大石橋
洛陽橋：我國現存最早的跨海梁式大石橋，位於泉州東郊的洛陽江上，是世界橋梁筏形基礎的開端，為全國重點文物保護單位。
洛陽橋，原名「萬安橋」。宋代泉州太守蔡襄主持建橋工程。從北宋皇佑四年（公元1053年）至嘉佑四年（公元1059年），前後歷七年之久，耗銀一千四百萬兩，建成了這座跨江接海的大石橋。據史料記載，初建時橋長三百六十丈，寬一丈五尺，武士造像分立兩旁。造橋工程規模巨大。結構工藝技術高超，名震四海。
建橋九百餘年以來，先後修復十七次。大修有宋紹興八年（公元1138年），颶風、橋壞。郡守趙思誠修復；明宣德間（公元1426年－1435年）橋址下沉，潮至，橋梁俱沒。知府馮楨命郡人李俊育（即李五）僧正淳，增高三尺；萬曆三十二年（公元1604年），地大震，橋梁倒塌，基址低陷，知府姜志禮修復；清雍正八年（公元1730年）秋，橋崩，知縣王之琦修復；民國二十一年（公元1932年）蔡延鍇軍長改建為鋼筋混凝土公路橋，橋面增高2米。抗日戰爭時期受到嚴重破壞；1993年3月-1996年10月，國家撥出600多萬元專款，實施洛陽橋保護修復工程。現橋長731.29米、寬4.5米、高7.3米，有44座船形橋墩、645個扶欄、104隻石獅、1座石亭、7座石塔。
橋之中亭附近歷代碑刻林立，有「萬古安瀾」等宋代摩岩石刻；橋北有昭惠廟、真身庵遺址；橋南有蔡襄祠，著名的蔡襄《萬安橋記》宋碑，即立於祠內，被譽為書法、記文、雕刻「三絕」。
洛陽橋的建造，是對世界橋梁科學的一大貢獻。由於當時洛陽江潮 狂水急,「水闊五里」、「深不可址」,橋基屢被摧毀。造橋工匠創造了一種直到近代才被人們認識的新型橋基——筏形基礎,就是沿著橋的中軸線拋置大量石塊,形成一條連結江底的矮石堤,然後在上面建造船形墩。 同時採用「激浪漲舟,浮運架梁」的妙法,把一條條重達數噸的大石板架在橋面上。他們又在橋下養殖大量牡蠣,把橋基涵和橋墩石膠合凝結成牢固的整體。這就是造橋史上最別出心裁的「種蠣固基法」,也是世界上第一個把生物學運用於橋梁工程的創舉。洛陽橋的建成,不僅使洛陽江天塹變成通途,對泉州海外交通事業的發展也起著重大的作用。
【天後宮 宋】 鯉城區天後路 我國現存建築規格最高、規模最大、年代最早
媽祖
天後宮又名天妃宮，是全國重點文物保護單位。天妃宮為我國現存建築規格最高、年代最早、規模最大的一座媽祖行宮。位於泉州市區天後路，素有「溫陵聖廟」之稱。
天後宮始建於宋慶元二年（公元1196年）。據《泉州府志》載：「是年，泉州浯浦海潮庵僧覺全夢神命作宮，乃推里人徐世昌倡建。」以宋徽宗宣和四年（公元1122年）欽賜媽祖廟額「順濟」為名，稱「順濟廟」；元至元十五年（公元1278年）和至元十八年（公元1281年），元世祖兩次冊封媽祖為「天妃」，媽祖神格提高，「順濟廟」隨之易名「天妃宮」；明永樂十三年(公元1415年)鄭和出使西洋路經泉州，曾奉旨修廟。此地昔日為：「蕃舶客航聚集之地」，官府曾在此為商舶出洋舉行祭海大典，清康熙二十三年（公元1684年）八月十四日，「以將軍侯福建水師提督施琅奏，特封天後」，自此，天妃宮改稱為「天後宮」；清道光年間（公元1830年－1850年）加封媽祖為「天上聖母」。
天後宮歷代均有修復。目前，除較完整地保存有雄偉的大殿、後殿等古代建築外，近年來，在政府及海內外信眾的熱心資助下，已經陸續修復了山門、戲台、鍾鼓樓、東西長廊等建築，並將繼續復建梳妝樓。宮內的「閩台關系史博物館」收藏陳列有大量的珍貴歷史文和民俗文物。
歷史上，由於媽祖故里莆田隸屬泉州管轄，也由於泉州在宋元時期為世界最大的對外貿港口之一，泉籍移民常由此廟迎接媽祖赴海外奉祀，媽祖信仰隨泉州外交往的發展、海交貿易的興盛、移民熱潮的興起而遠播台、港、澳地區和世界各地，影響深遠。因泉州古稱溫陵，故有「溫陵媽祖」之稱。
【安平橋 宋】晉江安海和南安水頭交界處 我國現存最長的古石橋
安平橋：我國現存古代最長的石橋,位於晉江安海鎮,享有「天下無橋長此橋」之譽。為全國重點文物保護單位。
安平橋(又名「五里橋」)位於泉州城南三十公里的安海鎮,橫跨海灘,與對岸的南安水頭鎮相接。據《泉州府志》記載:「宋紹興八年(公元1138年)僧祖派始築品橋,未就。二十一年(公元1151年)郡守趙令衿成之」。此橋工程前後歷時十三年方告落成,是一座用花崗岩構築的梁式長橋。
安平橋落成後,令衿親自寫記曰:「其長八百十有一丈(2255米),其廣一丈六尺(5米余),疏水道三百六十有二」。在橋的東、西和中部,還建有五座「憩亭」,兩側設有扶欄,還有石塔、石將軍等文物。橋中段的「水心亭」;俗稱「中亭」,是從前五亭僅存的一座,但亦幾經重修,現存為清代的建築。亭的周圍保存著歷代修橋碑刻十三座。亭上石柱,刻有古代無名氏所撰之對聯,下聯為「天下無橋長此橋」,既括了安平橋長度冠於古代橋梁之首。安平橋的橋墩有長方形墩、半船形墩和船形墩三種形式,橋基則採用「枕木卧基法」,以砂為基底,枕木交叉相疊其上,再在枕木上建造橋墩,與洛陽橋筏形基礎迥異,有所創新。
自南宋建橋以來,雖經十餘次的重修,但舊的不斷破損,橋板斷折,橋墩倒塌,傾斜。1980年國家撥出專款進行全面修復,1985年5月工程竣工。安平橋恢復了歷史的面貌。
安平橋規模之宏偉,工程之浩大,結構之壯美,展現了中國古代勞動人民的創造力。
【東西塔 宋】鯉城區開元寺 我國現存最高石塔，高48.24米
東西塔：我國現存最高的一對石塔,位於泉州市區西街開元寺內。
開元寺始建於唐朝垂拱二年(公元686年),至今已有1300多年的悠久歷史。寺廟規模宏偉,佔地面積7.8萬多平方米。氣魄雄奇的大雄主殿、甘露戒壇、藏經閣和東西塔,以其古老精湛的建築藝術和獨具魅力的神韻著稱於世。為全國重點丈物保護單位。
座落在開元寺中兩側的雙塔,東為「鎮國塔」，高48.27米;西為「仁壽塔」,高45.06米。東、西兩塔是我國最高也是最大的一對石塔。
鎮國塔始建於唐咸通六年(公元865年),初為木塔；南宋寶慶三年(公元1227年)易為磚塔;嘉熙二年至淳佑十年(公元l238年——1250年),改為現存的八角五層樓閣式仿木構的花崗岩石塔。仁壽塔,始建於五代梁貞明二年(公元916年),初為木塔;南宋淳熙年間(公元1174年-1189年)易為磚塔;紹定元年至嘉熙元年(公元1228年——1237年),改為現存的八角五層樓閣式仿木構的花崗岩石塔。兩塔塔座均作須彌庄形,塔每層開四門設四龕,門龕位置逐層互換。外有平座扶欄,遊人可環塔遠眺近矚。塔頂有剎,剎尖高托澳金鋼葫蘆,映日閃閃發光。八條鐵鏈從塔剎上盤斜系於八個角脊,每個角脊下還懸掛小銅鍾,全塔共四十個。塔心為八角形實心體,每層修有樓梯,供遊客上下。塔每層的門龕兩旁有武士、天王、金剛、羅漢等浮雕像計八十尊,神態各異,栩栩如生。塔須彌座束腰部有三十九幅青石浮雕佛傳圖,故事多取材於佛經及古代印度的民間神話傳說,然後用繪畫雕刻的手法表現出來,更顯得生動、精緻、珍貴。
東西兩塔歷經風雨侵襲,地震搖撼,仍屹然挺立,表現了宋代泉州石構建築和石雕藝術的高度成就,成了泉州古城的獨特標志和象徵。
【草庵摩尼教寺 元】晉江羅山華表山 我國僅存的摩尼教寺廟
草庵摩尼教寺：我國唯一僅存的摩尼光佛、摩尼教寺廟,位於晉江華表山南麓。是研究世界宗教史及中外交通史之重要實物依據,為全國重點文物保護單位。
據史料記載,摩尼教在我國舊稱「明教」。其教義是雜揉佛教、基督教、祆教而成的。公元3世紀中葉在波斯創立。唐武後延載元年(公元694年)傳入中國。與此同時,有摩尼教高僧呼祿法師傳教入閩居泉,卒後葬清源山南麓。明初,由於明太祖嫌其教義上逼國號,遂擯其徒,毀其宮,摩尼教從此一蹶不振,逐漸被其他宗教所融合。因此,泉州草庵摩尼教寺便成了僅存的珍貴史跡。
草庵始建於宋代紹興年間,初為草築故名。元順帝至元五年(公元1399年)改為石構歇山式建築。面闊三間,進深二間,檐下用單挑出拱。正廳內依崖鑿一圓形佛盒,直徑1.9米,圈內浮雕一尊摩尼尤佛坐像,佛身高1.52米,寬0.83米,面容圓潤,眉毛隆起,散發披肩,顎下二條長須,臉、身、手三部分巧妙地利用岩石不同的自然色調構設,風格迥異.背雕毫光四射紋飾,世稱「摩尼光佛」。在20世紀80年代初,此地曾發掘出宋代明教會的磁碗,證實宋時泉州摩尼教已十分活躍。
草庵摩尼教寺引起了世界學術界、宗教界的巨大興趣。
B. 福建泉州如何發揮這些特色文化發展旅遊業談談你的看法
政府規范管理、引導進行行業特色規劃，
進行政策扶植。發揮本土特色旅遊資源，實現可觀人文效應
C. 泉州這個城市怎麼樣
泉州位於福建東南沿海，現轄鯉城區、豐澤區、洛江區、泉港區和晉江市、石獅市、南安市、惠安縣、安溪縣、永春縣，德化縣、金門縣(待回歸)以及清蒙管委會，面積l1015平方公里，人口728萬。
泉州是東南旅遊勝地，氣候溫暖濕潤，一年四季均適宜於旅遊。這里山海奇會，景色如畫。著名的戴雲山、九仙山、清源山、紫帽山層巒疊嶂，矯嬈多姿，為歷代文人墨客登臨嘯詠的佳境。海濱沙灘也極富魅力，惠安崇武、永寧沙堤、龍湖衙口幾處海濱，天風海濤，雲蒸霞蔚，是休閑度假浣沙浴日的好地方。此外又有可供游覽的洛陽江、西湖及山美人工湖，龍門灘水庫等江湖，山光水色，足以怡情悅目。優美的自然風光和氣候條件，構成泉州旅遊業良好的基調景觀。
泉州是國務院首批公布的24個歷史文化名城之一，在歷史上，泉州的經濟文化曾經有過十分輝煌燦爛的時期。宋元時期，泉州成為海上絲綢之路的重要港口城市，與世界上100多個國家和地區通商貿易，呈現「漲海聲中萬國商。的繁榮景象。伴隨著經濟的往來，多種宗教的傳播，東西方文化在這里匯合交融，結出了燦爛的文明碩果，泉州至今仍保留著大量的中外歷史文化瑰寶。全市列入各級重點文物保護單位399處，其中國家級)4處。巍然屹立的開元寺東西塔，氣宇軒昂的孔廟．天後宮，跨海橫江的洛陽橋、安平橋。體現出古代閩南工匠的高超的技藝和非凡的智慧；風格迥異的靈山聖墓、清凈寺、草庵摩尼光佛像等外來宗教遺址，記載著泉州與東南亞、中東等地友好往來的歷史。那古老而幽咽的南音、典雅細膩的梨園戲、形肖神似的提線木偶、妙趣橫生的高甲戲等戲曲藝術，剛烈沈雄的南少林武術，以及精美的石雕、木雕。刻紙,竹編等民間工藝，也都蘊含著濃郁的閩南傳統的文化氣息。
泉州是我國著名僑鄉、台灣漢族同胞主要祖籍地。旅居海外的泉州籍華人華僑約608萬、港澳同胞70萬，台灣漢族同胞中44．8％約900萬人祖籍泉州，他們身居異域，心繫故土，熱心支持家鄉建設事業，十年來捐資興辦公益事業達7．2億人民幣。海外鄉親不僅是泉州經濟社會發展的重要力量，也是旅遊業得以持續發展的重要客源。
泉州市委、市政府對旅遊事業的發展極為重視，市人大常委會、人民政府先後作出關於加快旅遊業發展的決議、決定．旅遊業已被確定為我市重點發展的三大主導產業之一。十幾年來，先後投入巨資，修復重點文物古跡，興建海外交通歷史博物館、華僑歷史博物館、閩台關系史博物館，古建築博物館、戲曲博物館．南少林武術博物館、佛教博物館、鄭成功紀念館。弘一法師紀念館、文化藝術中心、青少年宮、僑鄉體育中心、茶史館、茶藝館等，同時開發建設東湖公園、西湖水上樂園。泉州游樂園，黃金海岸度假區。閩僑航空旅遊城，紫帽山風景區和崇武古城風景區，基本形成以市區為中心、方圓五十公里的旅遊圈。根據我市的資源特色，我們不斷開辟有持續吸引力的旅遊線路，有以連接景點分布的綜合觀光旅遊線，有以旅遊者不同活動目的而組織的專題旅遊線，如：海上絲路史跡游、宗教朝覲游、泉州古建築游，泉州風俗民情游、泉州地方戲曲游，泉州山林生態游、泉州度假健身游以及泉州南少林武術、德化古瓷。安溪茶葉史考察交流旅遊線等。目前，泉州旅遊的特色更加顯明，資源的優勢發揮了顯著的效益，從而吸引了大量的海內外遊客。二000年，全市接待境外遊客44．58萬人次，連續七年名列全國旅遊城市接待境外遊客人次的前十名，接待國內遊客580萬人次，旅遊總收入58億元。
改革開放以來，泉州人民發揚先輩勇於拼搏的氣魄，以敢為天下先的氣概，充分運用中央賦予的特殊政策和靈活措施，積極探索進取，走出了一條以市場調節為主、外向型經濟為主，多種經濟成份共同發展的具有僑鄉特色的經濟發展之路。昔日的海防前線已成為對外開放的窗口，祖國統一的重要基地。 二000年，全帝國內生產總值達1045億元，經濟總量保持全省前位，躋身全國212個地級市前3名。以泉州市區為中心，連接晉江、石獅、南安、惠安的半小時經濟圈正在形成，閩南大地上一個新的半小時城市群正在崛起。
繁榮發展的經濟，使泉州的基礎設施得到了極大的加強．1992年被評為全國首批「城市投資硬環境40優」之一。泉州晉江機場已建成通航，泉州至廈門、福州的高速公路已建成通車，連接鷹廈鐵路的廈漳泉鐵路也已通車。泉州港是福建三大港口之一，已開通數條國際航線。郵電通訊水平位居全國地級市前列。泉州展覽城氣勢恢宏，主展館可容納810個國際標准層位。圍繞主展館的商品街配套120個攤位。
D. 泉州是一個怎樣的城市
泉州位於福建東南沿海，現轄鯉城區、豐澤區、洛江區、泉港區和晉江市、石獅市、南安市、惠安縣、安溪縣、永春縣，德化縣、金門縣(待回歸)以及清蒙管委會，面積l1015平方公里，人口728萬。
泉州是東南旅遊勝地，氣候溫暖濕潤，一年四季均適宜於旅遊。這里山海奇會，景色如畫。著名的戴雲山、九仙山、清源山、紫帽山層巒疊嶂，矯嬈多姿，為歷代文人墨客登臨嘯詠的佳境。海濱沙灘也極富魅力，惠安崇武、永寧沙堤、龍湖衙口幾處海濱，天風海濤，雲蒸霞蔚，是休閑度假浣沙浴日的好地方。此外又有可供游覽的洛陽江、西湖及山美人工湖，龍門灘水庫等江湖，山光水色，足以怡情悅目。優美的自然風光和氣候條件，構成泉州旅遊業良好的基調景觀。
泉州是國務院首批公布的24個歷史文化名城之一，在歷史上，泉州的經濟文化曾經有過十分輝煌燦爛的時期。宋元時期，泉州成為海上絲綢之路的重要港口城市，與世界上100多個國家和地區通商貿易，呈現「漲海聲中萬國商。的繁榮景象。伴隨著經濟的往來，多種宗教的傳播，東西方文化在這里匯合交融，結出了燦爛的文明碩果，泉州至今仍保留著大量的中外歷史文化瑰寶。全市列入各級重點文物保護單位399處，其中國家級)4處。巍然屹立的開元寺東西塔，氣宇軒昂的孔廟．天後宮，跨海橫江的洛陽橋、安平橋。體現出古代閩南工匠的高超的技藝和非凡的智慧；風格迥異的靈山聖墓、清凈寺、草庵摩尼光佛像等外來宗教遺址，記載著泉州與東南亞、中東等地友好往來的歷史。那古老而幽咽的南音、典雅細膩的梨園戲、形肖神似的提線木偶、妙趣橫生的高甲戲等戲曲藝術，剛烈沈雄的南少林武術，以及精美的石雕、木雕。刻紙,竹編等民間工藝，也都蘊含著濃郁的閩南傳統的文化氣息。
泉州是我國著名僑鄉、台灣漢族同胞主要祖籍地。旅居海外的泉州籍華人華僑約608萬、港澳同胞70萬，台灣漢族同胞中44．8％約900萬人祖籍泉州，他們身居異域，心繫故土，熱心支持家鄉建設事業，十年來捐資興辦公益事業達7．2億人民幣。海外鄉親不僅是泉州經濟社會發展的重要力量，也是旅遊業得以持續發展的重要客源。
泉州市委、市政府對旅遊事業的發展極為重視，市人大常委會、人民政府先後作出關於加快旅遊業發展的決議、決定．旅遊業已被確定為我市重點發展的三大主導產業之一。十幾年來，先後投入巨資，修復重點文物古跡，興建海外交通歷史博物館、華僑歷史博物館、閩台關系史博物館，古建築博物館、戲曲博物館．南少林武術博物館、佛教博物館、鄭成功紀念館。弘一法師紀念館、文化藝術中心、青少年宮、僑鄉體育中心、茶史館、茶藝館等，同時開發建設東湖公園、西湖水上樂園。泉州游樂園，黃金海岸度假區。閩僑航空旅遊城，紫帽山風景區和崇武古城風景區，基本形成以市區為中心、方圓五十公里的旅遊圈。根據我市的資源特色，我們不斷開辟有持續吸引力的旅遊線路，有以連接景點分布的綜合觀光旅遊線，有以旅遊者不同活動目的而組織的專題旅遊線，如：海上絲路史跡游、宗教朝覲游、泉州古建築游，泉州風俗民情游、泉州地方戲曲游，泉州山林生態游、泉州度假健身游以及泉州南少林武術、德化古瓷。安溪茶葉史考察交流旅遊線等。目前，泉州旅遊的特色更加顯明，資源的優勢發揮了顯著的效益，從而吸引了大量的海內外遊客。二000年，全市接待境外遊客44．58萬人次，連續七年名列全國旅遊城市接待境外遊客人次的前十名，接待國內遊客580萬人次，旅遊總收入58億元。
改革開放以來，泉州人民發揚先輩勇於拼搏的氣魄，以敢為天下先的氣概，充分運用中央賦予的特殊政策和靈活措施，積極探索進取，走出了一條以市場調節為主、外向型經濟為主，多種經濟成份共同發展的具有僑鄉特色的經濟發展之路。昔日的海防前線已成為對外開放的窗口，祖國統一的重要基地。 二000年，全帝國內生產總值達1045億元，經濟總量保持全省前位，躋身全國212個地級市前3名。以泉州市區為中心，連接晉江、石獅、南安、惠安的半小時經濟圈正在形成，閩南大地上一個新的半小時城市群正在崛起。
繁榮發展的經濟，使泉州的基礎設施得到了極大的加強．1992年被評為全國首批「城市投資硬環境40優」之一。泉州晉江機場已建成通航，泉州至廈門、福州的高速公路已建成通車，連接鷹廈鐵路的廈漳泉鐵路也已通車。泉州港是福建三大港口之一，已開通數條國際航線。郵電通訊水平位居全國地級市前列。泉州展覽城氣勢恢宏，主展館可容納810個國際標准層位。圍繞主展館的商品街配套120個攤位。
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http://www.qzta.com/qzgk/qzgk.asp?newsAdvTypeId=132
E. 泉州地域文化有哪些獨特的特點
泉州文化特徵小議
也許是京城建築最能代表都城文化的特色吧，在甲骨文中京字寫成「附圖」。「附圖」字所象之形，就是一座座落在高崗之上的宏偉建築。這建築使人想起了權力、富貴與尊嚴，想起了傳承數千年之久的都城文化。
在中國歷史上，歷代的都城主要分布在黃河以北的廣大地區，如西安、開封、洛陽與泉州，都做過時間不短的都城。但是，西安、洛陽與開封的王者之氣，如今只能到蒼煙落照中的一座座墳陵中去尋覓。只有泉州，不僅作為都城的時間跨度最長，而且自遼立此為南京後，王脈基本上一直延續至今。因此可以說，泉州是研究中國都城文化的範本。
泉州在中國人民心目中是國家權力的中心，是國家形象的代表，是朝拜的聖地。泉州的旅遊是典型的都城文化旅遊。古代的故宮、天壇、北海、頤和園，現在的天安門廣場、人民大會堂、升國旗儀式……，都是都城文化的價值所在。因此，外地人到泉州，首先要到天安門前留個影，到人民大會堂去轉一轉，因為這里是祖國的象徵。「都城文化」這四個字衍生出了諸多隻有泉州才有的、獨一無二的文化現象。譬如關心時政，參政意識強，文化素質高，精英雲集，官派作風，輕商鄙利，好面子，喜擺譜，自命清高，盲目自大等等。下面，我們就擇其要者談一談。
一、強烈的政治責任感
作為數朝古都，長期以來，泉州一直是中國最高權力機構的所在地，是中國的政治中心。泉州政府機構林立，各國使館雲集，關乎國計民生的大政由此發布，各種國內外信息向此匯聚，甚至連各種小道消息也從這里向四方傳播。在這種氣氛的熏陶下，泉州人的政治敏感性和政治覺悟從總體上看自然要比地方上高一些。有個順口溜流傳很廣：「泉州人什麼都敢說，東北人什麼都敢幹，上海人什麼都敢穿，廣東人什麼都敢吃。」幾句話點出了不同地域之間的文化差別。「敢說」是指泉州人敢於批評時政，「天下興亡，匹夫有責」的政治責任感很強。比如在茶館里，南方人喝茶，談的多是家長里短和生意場上的事，而泉州人喝茶，聊的常是國家大事，這在過去難免要犯些忌諱。所以老舍先生在設計話劇《茶館》布景時，一個突出的細節，就是在牆上貼了這樣一張告示：「莫談國事」。由此可見，泉州人關心時政，關心國家的前途和命運是有著優良傳統的。歷史上，泉州成為多次大規模群眾政治運動的策源地，原因就在這里。
二、高素質的市民文化
泉州作為都城，也是精英薈萃的科技文化中心。有組數字也許能說明這一問題：泉州現有高等院校65所，國家級科研機構388所。每年向社會輸送高素質人才10萬餘人，科技人員8萬多人，國家兩院院士有50%在泉州，人才指標居全國榜首。泉州的孩子有著得天獨厚的受教育條件，由於高校眾多，泉州高考生員的錄取率達70%以上。泉州有著全國最高級的管理人才，最多的博士、碩士、大學本專科學生，有著最高的義務教育普及率……。泉州人的高素質是有目共睹的事實。因此泉州市民的一舉一動，常常會顯現出較高的文化品味。看得深，想得遠，不拘眼前小利，雍容大度，志向高遠，這就是泉州人。在經濟上，泉州雖然是個典型的消費城市，但在科技和文化產業上，卻是全國最大的產出城市。這就決定了泉州未來經濟發展的方向應該是文化產業和高科技產業。
三、輕商鄙利、述而不作的官派作風
泉州自成為定鼎之地後，便是達官顯貴雲集之所，這也是都城文化的一個特點。官多的結果，就是官場上的習氣與作風滲透到了京城的各個角落，就連普通的平頭百姓，也會時不時地打上幾句官腔。古人雲，宰相門前七品官，何況是天子腳下呢？聽聽老泉州人說話時拖著的官腔，看看老泉州人遛彎時踱著的方步，讓你不能不相信這句古話。
官本位文化最明顯的表現就是泉州人的自命清高和輕商鄙利。泉州服務行業的官商作風是全國聞名的，泉州人把什麼工作都當「官」來做。顧客到商店買東西，售貨員有賣與不賣的權利，因此顧客要賠笑臉，說謝謝，好像東西是經他批准後才賣給了你；乘客上了公共汽車，售票員就是你的領導，不管人多多，你也得擠到他跟前去買票，因為門口就是他的辦公桌；你要坐計程車嗎？得看你去哪，堵車的地方人家就拒載。在大多數泉州人的觀念中，不管幹什麼，掙錢都不是最重要的，在他們的眼中，體面和尊嚴高於一切。而在上海和廣州人眼中，泉州人著實有點傻，世上哪有有錢不賺的道理？可見，官派作風給泉州文化所帶來的負面影響也不可低估。在泉州，雖不乏小市民，但真正具有小市民寒酸氣的並不多，也就是說，泉州的小市民與其它城市的小市民在言行舉止上是有區別的，這些區別來自官場風氣對泉州小市民生活的潛移默化的影響。
官本位文化的另一個表現就是好擺譜。據我所知，「擺譜」一詞大約產生於清代，本意是擺出家譜給人看，原本並無貶義。歷史上滿族人是比較愛擺譜的。因為滿族是中國歷史上有本民族文字的民族之一，由於部落分散，滿族歷史上沒有自己的通史，它的歷史記錄，多半是通過對自己家譜的翔實的記錄得以實現的。長者給後人講史的一個基本方式，就是給孩子們述說自己的家譜。滿族有句名言，叫做「老人不講古，小的失了譜。」但滿族進關後，不平等的民族政策，使這一勤勞善戰的民族，一夜之間變成了特權階級，他們不工、不商、不農、不桑，無論是誰，只要是旗人，就可以免除所有苛捐雜稅，而且還可以按月領到可觀的錢糧。不勞而獲的悠閑生活，使得眾多的八旗子弟逐漸失去了勤勞勇敢的本色，成為游手好閑的大爺，成為對社會沒有任何貢獻的寄生者。他們唯一可以炫耀的資本，就是到《八旗滿洲氏族宗譜》中，去尋找自己先祖的往昔輝煌，並以此顯示自己家世的榮耀。於是，數祖擺譜成為一時風尚。辛亥革命後，清朝統治雖被推翻，但八旗遺風卻一直影響著今天的泉州人。人們常說泉州人好面子，究其原因，恐怕與好擺譜的心態不無關系。試想，大家不是帝王苗裔，就是名臣之後，若做了「不體面」的活兒，連自己的面子都過不去，更不用說祖宗的面子了。泉州人常常抱怨外地人把泉州人的錢都掙去了，其實，泉州的就業機會不少，影響就業率的原因不在沒有職位，而在於泉州人從老祖宗那兒遺傳下來的虛榮懶惰的毛病。解決泉州人就業的關鍵不在騰出多少職位，而在於改變泉州人頭腦中的傳統觀念，觀念不改變，就是騰出再多的就業機會也沒有用。
官本位文化的再一個表現就是處事圓滑，說的多，做的少。解放前就有這樣一首民謠：「京油子，衛嘴子，保定府的狗腿子。」所謂「京油子」，是指泉州人處事圓滑，辦起事來四平八穩，說起話來滴水不漏，凡事不求有功，但求無過。這種中正平和、閑散庸碌的作風，在明清時期的京師官場非常盛行。據說清道咸時期的三朝元老曹振庸就諳熟此道。曹振庸官列一品，門生故吏滿朝廷，當別人向他請教為官之道時，他說：「無他，但多磕頭，少開口耳。」時人作詩諷刺晚清官場說：「大臣經濟在從容，莫顯奇功，莫說精忠；萬般人事要朦朧，駁也無庸，議也無庸。八方無事歲年豐，國運方隆，官運方通，大家襄贊要和衷，好也彌縫，歹也彌縫。」晚清官場的遺風一直影響到今天的泉州人。泉州國家機關多，事業單位多，國營企業也多，吃公家飯，端鐵飯碗的人明顯多於其它城市，這種機制是官本位文化繼續存在的土壤。因此，泉州人常常是「醒得早，起得晚，說得多，乾的少，干成功的更少」。「泉州出政策，外地出典型。」出政策是政府的行為，與平民無涉，但泉州出不了典型，則不能不說是泉州人的問題了。只要回頭看看近20年來我們所走過的路，就會發現，中央一個政策下來之後，外地人已經熱火朝天地干起來了，但泉州人還在開會學習，學習開會，理解中央的精神。「述而不作」已經成為泉州在經濟上走在其它省市前頭的一塊絆腳石，要想改變這一現狀，必須要提倡真抓實干，勇於實踐。
四、封閉自大的圍城情結
有人說泉州文化是多元文化，這話有一定的道理，因為歷史上北方少數民族數次入主中原，定鼎泉州，造成了多次民族大遷徙和民族大融合，他們對泉州文化的影響是有目共睹的。在我們泉州人的日常生活中，如方言中的「胡同」、「旮旯」、「馬虎」、「磨蹭」，飲食中的白水羊頭、涮羊肉、烤全羊等等，都是典型的北方游牧文化的遺存。但是，如果仔細考察就會發現，游牧民族對泉州文化的改造多限於衣食住行這些表層文化，而在深層文化上，他們更多的是為漢族所同化。環境決定文化，游牧文化一旦脫離草原，失去自己的生存環境，就必然會被新居地的農業文化所替代，這一點是不以人的意志為轉移的。可以說，老泉州本土文化的核心仍然是農耕文化。
農耕民族與游牧民族在心態上有很大不同。司馬遷在《史記》中說，北方游牧民族「不以敗北為恥」。因為北方游牧民族本身就不喜定居，放牧牛羊也無法定居。如果與鄰國開戰，一旦敗北，帶上妻兒，趕上牛羊，一走了之，這對於他沒有任何損失，最多就是提前換了牧場。因此游牧民族領地的觀念比較淡薄。但中原的農耕民族就不同了，如果敗北，他們就要背井離鄉，不但失去了房屋，而且還失去了賴以生存的土地，他們將一無所有。嚴酷的環境逼迫他們必須為自己的生存而戰。對於這些不善戰事的農耕民族來說，最好的辦法就是用層層的圍牆將自己包圍起來。所以，中國的農業民族，特別是與強悍的游牧民族比鄰的北方農業民族，很早就有了築牆的習慣，大到萬里長城，中到各城鎮的城郭，小到各家各戶的院牆。為保險起見，有時圍牆還不止一層。久而久之，就形成了中國小農文化封閉保守的傳統。
泉州是典型的城的世界。泉州的城牆之多，恐怕在世界上也是首屈一指的。明初建的泉州城有三重城牆，最裡面一層是宮城，叫紫禁城，第二重是皇城，第三重是周長20公里（km）的京城。明嘉靖三十二年起又在正陽門、宣武門、崇文門外加築全長約14公里的外城。任何事物有利必有弊，這些堅固的城牆在阻擋敵人的同時，也阻礙了人們與外界的聯系，鑄成了一種封閉的文化心態。作為權力中心，都城之內的文化確實具有著較高的品味，在眾多的鄉民面前，城裡人無疑是文明的代表，這種與生俱來的優越感造成了都城人盲目自大的心理，使他們養尊處優進而固步自封。而這種心理無形中又阻拒了來自遠方的異域文明。泉州人之所以能成為泉州人，正是因為他們一直生活在中國最大的圍城裡。
如今，泉州城的城牆已經拆得差不多了，我們在為之惋惜的同時，不禁要問：我們應該拆除的到底是什麼？泉州人心中的城牆是否依然存在？在改革開放的今天，泉州人的思想也發生了巨大的變化，但與南方沿海城市相比，在接受外來文化及新生物事方面，仍顯遲鈍。習慣上，人們稱上海為「灘」，它象徵著開放性的海洋文化；稱廣州為「市」它象徵著活躍的商業文化；而稱泉州為「城」，它是否還代表著建立在小農經濟基礎之上的保守的都城文明？！也許稱呼的不同，無意中真的道出了這三座城市之間不同的文化品格。2000年泉州申奧的口號是「開放的泉州迎奧運」。我們希望古老的泉州文化能夠乘著申奧的東風，敞開她博大的胸懷，走進新的世紀。
F. 近年來，泉州的旅遊事業蓬勃發展。請你為客人介紹家鄉泉州的一種土特產（不少於100字）
泉州面線糊
做法
一、原料
1、主料：精製面線75克。
2、輔料：蝦糠150克，豬骨湯回1000克，熟魚肉200克，精鹽答15克，味精6克，澱粉50克，胡椒粉、芫荽、白酒（浸泡過當歸）適量。
二、製法
1、將蝦糠包紮於紗布中放入1000克清水鍋中，用中火煮半小時，撈起蝦糠後，湯汁過濾待用。把熟魚肉撕成絲。
2、鍋置旺火上，倒入豬骨湯和用蝦糠煮過的湯汁，澆沸。將精製面線稍捻碎放入沸湯鍋中，加入精鹽、味精調准味。澱粉調水徐徐舀入鍋中，並不停推勺至面線浮起，鍋中湯汁成糊狀即可。
3、用餐前可根據各人的口味，加入鹵大腸、小腸以及各種熟食品和油條，食用面線糊時撒上胡椒粉、芹菜末、白酒以及鹵汁，味道更美。
特點：此面線糊味道鮮美，清甜爽滑，具有泉州地方風味。
G. 泉州的傳統文化和習俗
1、拜月來娘媽，泉州人將月亮稱為自「月娘媽」，表示對月亮十分崇拜。舊時到了中秋之夜，民間婦女有拜月習俗。幾乎家家戶戶擺香案於庭院天井中，陳列時令瓜果和月餅，虔誠祭拜月娘媽，焚香祈祝，祈求稱心如願。
2、燒塔仔，中秋節到來的前兩三天，鄉下的孩子們便到處拾磚頭瓦片，在曠野中疊成一個圓形「塔仔」，孩子們還相邀互相參觀。
3、劃拳和搖骰子，這是泉州酒文化兩個不可或缺的重要組成部分。泉州人猜的是閩南拳，也可以叫泉州拳，因為同廈漳兩地劃的閩南拳還是有一定的差別。
4、公雞娶婦，指已定好婚期的海外青年華僑，因種種原因，近期無法回家鄉按時完婚，經男女雙方家長協商同意，如期舉行婚禮，新郎則以一隻大公雞代替。
5、哭嫁，新娘出嫁是大喜事，但是在泉州，新娘出嫁時是要大哭以示悲傷。喜期的前一天晚上到第二天上轎時，哭嫁達到高潮。這段時間的哭唱必須按著傳統禮儀進行，不能亂哭。誰不會哭，就會被別人嘲笑甚至歧視。
H. 福建泉州的經濟發展如何呢
提起福建，估計很多人想到的是福州和廈門。不過今天談到的是福建省一個特別低調的城市，GDP連續20年第一，除了本地人，外地人都很少知道，大家知道是哪裡嗎？
但是這樣一個美麗而又發達的城市，卻又如此的低調。導致很多外地人甚至都不知道泉州這個地方，更別提了解泉州的經濟。作為整個福建最低調的城市，小夥伴是怎麼看待泉州的呢？歡迎在評論區評論留言。
I. 泉州的旅遊業為什麼發展不起
素質是一方面，交通行業也不行