餐廳旅遊業
❶ 餐飲業在旅遊活動中的作用和意義
體現當地的特色美食，提升旅遊品牌。
更好的宣傳當地獨有的一些飲食文化，提升當地旅遊知名度。
旅遊六要素，吃住行 游購娛 第一位就是吃，可以想像餐飲在旅遊業中的重要性。
❷ 什麼是旅遊餐飲業
旅遊餐飲業就是指旅遊行業和餐飲行業的總稱。
旅遊業，國際上稱為旅遊產業，是憑借旅遊資源和設施，專門或者主要從事招徠、接待遊客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個環節的綜合性行業。旅遊業務要有三部分構成：旅遊業、交通客運業和以飯店為代表的住宿業。他們是旅遊業的三大支柱。
餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國，據《國民經濟行業分類注釋》的定義，餐飲業是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調制，並出售給顧客主要供現場消費的服務活動。
❸ 旅遊餐廳的重要性是什麼
1.衡全旅遊接待能力的重要依據
飯店業發展到今天.已不是僅限於提供食宿的場所，而是成為一種不斷現代化、專業化、多功能化的商業性綜合接待企業。旅行杜開展業務的主要方式，在大多數國家中，飯店在為治談業務、舉行會議、文化娛樂等活動提供場所和其他服務方面起著重要的作用。飯店業建設發展總體水平也是衡量旅遊接待能力的重要依據，其中包括客房數量、設施設備的實用程度、服務項目的數盈、檔次數盆比例關系等具體指標。許多國家和地區在考慮旅遊業的發展規劃時.都把飯店的建設放在重要的地位。飯店的數量和服務質最往往是衡且一個國家或地區旅遊業發展水準的重耍尺度。
2.旅遊業創收的重要基地
飯店業因在直接創造旅遊總收人中佔有很大比例而成為旅遊業的皿要部門。良好的住宿條件可以使旅遊者不離開住地魷得到全方位的享受.住宿業的設施設備和服務項目越齊全，促成人們集中於此地消費的可能性就越大。增強旅遊資源的吸引力，在接待國際遊客的地區，飯店則是盆要的外匯一取者。我國旅遊外匯總收人中.飯店業僅住宿收人即佔14%左右。如果將人境旅遊者在飯店中的餐飲、娛樂、購物等方面的消費也考慮進去.劇飯店創匯在我國旅遊外匯總收人中所佔的比重有可能超過30%.
❹ 餐飲業屬於旅遊業嗎
餐飲業和旅遊業都屬於第在產業，同屬於服務業。之間有交集，餐飲業與旅遊業相互影響、互相促進
中國旅遊餐飲服務要分別來說餐飲在新世紀新階段，黨中央、國務院把擴大內需、促進消費確立為促進國民經濟發展的長期戰略方針和基本立足點。旅遊業是第三產業的重要組成部分，是世界上發展最快的新興產業之一，被譽為「朝陽產業」。《國務院關於加快發展服務業的若干意見》提出，要圍繞小康社會建設目標和消費結構轉型升級的要求，大力發展旅遊、文化、體育和休閑娛樂等面向民生的服務業。
隨著我國全面建設小康社會不斷推進，中國旅遊業面臨重大發展機遇：中國經濟持續快速增長，必將對旅遊需求增長發揮基礎性的支撐作用；城鄉居民收入將穩定增長，到2020年人均GDP將達3500美元左右甚至更多，這將進入世界旅遊界公認的旅遊業爆發性增長階段；國家擴大內需的經濟發展方略和加快推動服務業的發展，將為旅遊業進一步發展創造新的機遇；中國對外開放的進一步擴大，將為我國旅遊業在國際市場和世界舞台更好地發揮作用，創造更為有利的條件；中國政通人和，社會安定，將成為世界上最安全的旅遊目的地之一；隨著對現行休假制度的完善和帶薪休假制度的落實，將形成巨大的國內旅遊消費市場。盡管當前面臨百年不遇的國際金融危機，但我們經濟社會發展的戰略機遇沒有發生逆轉，我國旅遊業發展仍屬於上升期。基於以上分析，中國旅遊業將進入一個新的發展階段，並呈現一系列鮮明的特徵餐飲2008年下半年起，在擴大內需的大環境下，商務部提出在擴大內需、拉動消費方面，將大力發展餐飲業。以消費促發展，在三方面大力發展餐飲行業。首先，大力發展大眾化餐飲。其次，重點關注和解決餐飲行業的放心消費問題，嚴把食品原料進貨關。第三，積極推進節能環保工作，推動行業節能減排縱深發展。
目前中國餐企業已經十分注重品牌的塑造和企業規模的擴大。通過連鎖經營和特許經營等多種方式，中國餐飲業正積極進軍海外市場。中國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與「洋快餐」相抗衡。隨著中國經濟及旅遊業的發展，餐飲行業的前景看好，在未來幾年內，中國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚。
❺ 旅遊業餐飲業為什麼不好乾
你好，因為旅遊業餐飲業的市場非常大，主要是人群需求大，所以造成很多人從事這些行業，這樣一來競爭就大了，競爭大就不好乾了，這個你應該明白的。
❻ 飯店為旅遊業的發展提供了物質條件這句話對嗎
我覺得這句話完全是不對。飯店和旅遊業是相輔相成的。可以說是飯店促進了旅遊業的發展，也可以說是旅遊業帶動了飯店的經濟法。
❼ 中國旅遊餐飲服務行業現狀
中國旅遊餐飲服務要分別來說
餐飲
在新世紀新階段，黨中央、國務院把擴大內需、促進消費確立為促進國民經濟發展的長期戰略方針和基本立足點。旅遊業是第三產業的重要組成部分，是世界上發展最快的新興產業之一，被譽為「朝陽產業」。《國務院關於加快發展服務業的若干意見》提出，要圍繞小康社會建設目標和消費結構轉型升級的要求，大力發展旅遊、文化、體育和休閑娛樂等面向民生的服務業。
隨著我國全面建設小康社會不斷推進，中國旅遊業面臨重大發展機遇：中國經濟持續快速增長，必將對旅遊需求增長發揮基礎性的支撐作用；城鄉居民收入將穩定增長，到2020年人均GDP將達3500美元左右甚至更多，這將進入世界旅遊界公認的旅遊業爆發性增長階段；國家擴大內需的經濟發展方略和加快推動服務業的發展，將為旅遊業進一步發展創造新的機遇；中國對外開放的進一步擴大，將為我國旅遊業在國際市場和世界舞台更好地發揮作用，創造更為有利的條件；中國政通人和，社會安定，將成為世界上最安全的旅遊目的地之一；隨著對現行休假制度的完善和帶薪休假制度的落實，將形成巨大的國內旅遊消費市場。盡管當前面臨百年不遇的國際金融危機，但我們經濟社會發展的戰略機遇沒有發生逆轉，我國旅遊業發展仍屬於上升期。基於以上分析，中國旅遊業將進入一個新的發展階段，並呈現一系列鮮明的特徵
餐飲
2008年下半年起，在擴大內需的大環境下，商務部提出在擴大內需、拉動消費方面，將大力發展餐飲業。以消費促發展，在三方面大力發展餐飲行業。首先，大力發展大眾化餐飲。其次，重點關注和解決餐飲行業的放心消費問題，嚴把食品原料進貨關。第三，積極推進節能環保工作，推動行業節能減排縱深發展。
目前中國餐企業已經十分注重品牌的塑造和企業規模的擴大。通過連鎖經營和特許經營等多種方式，中國餐飲業正積極進軍海外市場。中國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與「洋快餐」相抗衡。隨著中國經濟及旅遊業的發展，餐飲行業的前景看好，在未來幾年內，中國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚。
國家商務部預測，到2010年，我國餐飲業零售額將達到20000億元，可見餐飲業在拉動消費需求、構建和諧社會、增加稅收、促進就業等方面發揮了重要作用。
❽ 什麼是旅遊餐飲,旅遊餐飲業有什麼特點
旅遊餐飲是指餐飲業中為旅遊者提供餐飲產品與服務的部分。
旅遊六大要素之中，餐飲是保證遊客旅遊行程能夠持續進行的基礎性支撐要素，遊客途中或在旅遊目的地的飲食狀況直接影響其對該次旅遊行程滿意度的評價。飲食所具有的強烈的地域性、民族性、民俗性等人文特性，又使它成為旅遊的重要吸引物，並在旅遊營銷中扮演重要角色。
❾ 餐飲業不僅是旅遊業的重要基礎設施，而且是重要的文化旅遊資源，最好能舉個例子，謝謝！
餐飲業是旅遊業的重來要基礎設施。旅遊源業的發展離不開餐飲業的支撐。旅遊業越發展、社會交往越頻繁，就越需要有餐飲業作為基礎。住、食、行作為旅遊的最基本條件，缺一不可。餐飲作為旅遊的基礎設施，一方面為廣大旅遊者提供了餐飲服務，解決了他們基本的飲食需要，另一方面作為一種重要的旅遊資源，豐富了旅遊者的旅遊內容，對提高旅遊者的旅遊質量、強化旅遊者的旅遊經歷有著積極的作用。
餐飲是一種重要的文化旅遊資源。我國五千年的文明史，造就了舉世公認的卓越餐飲文化。實際上餐飲作為一種重要的社會文化現象，它本身就是一種重要的旅遊資源，吸引著各地的旅遊者。盡管目前世界上各種文化有相互交融的現象，但是餐飲作為地域文化現象，仍然在相當程度上保持著自身的獨特性和差異性，也正是由於這一特點，各種類型的旅遊者都希望能夠品嘗到旅遊目的地的風味食品，充分領略當地人民的生活情趣。因此，餐飲業不僅僅是一種旅遊的基礎設施，而且又是一種重要的文化旅遊資源。