惠州文化旅遊產業發展現狀
Ⅰ 文化旅遊產業發展前景分析
[摘 要] 產業可持續是旅遊管理領域內人們關注的中心議題之一。本文在發展觀的指導下,文化在旅遊產 業可持續發展中的地位和作用,提出更新認識,深度發掘旅遊文化內涵,提升旅遊產業素質,從而構築旅遊產業發展 的新優勢,實現旅遊產業可持續發展。
[關鍵詞] 科學發展觀;旅遊文化;可持續旅遊發展
近20多年,我國旅遊產業隨著改革開放的深入得到了迅猛的發展,經過對傳統發展觀的反思,人們意識到增長只是手段,經濟發展才是目的,旅遊產業可持續發展成為普遍關注的中心議題。黨的十六屆三中全會提出科學發展觀,為旅遊業的未來發展指出了一條光明之路。旅遊產業落實科學發展觀,就必須深度發掘旅遊文化內涵,從而構築旅遊業發展的新優勢,實現旅遊產業全面協調可持續發展。
一、文化內涵的闡釋
旅遊是在人們的基本生活需求得到滿足後,主動追求更高質量的生活方式而出現的一種綜合性大眾活動,文化要素對旅遊活動很大。
文化的內涵,一直是一個眾說紛紜的。筆者結合眾多學者的觀點和理解,總體上對文化的內涵得出以下認識:
1.文化的廣泛性。文化是一個大的范疇,包括人類實踐過程中所創造的物質和精神財富的總和。人們對文化多角度、多側面的也正說明文化豐富,外延寬廣。從不同視角可以把文化進行細分,旅遊文化是其中的一個分支。
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2.文化的層次性。文化具備特有的層次結構,包括表層的物質文化、核心層的精神文化、中間層的制度文化和中介層的文化。所以「物態文化和心態文化互為表裡地對立統一於整個旅遊活動中。而制度文化和行為文化則是由物態到心態的中間性過渡環節,具有承上啟下的不可替代的作用。制度文化是保證服務質量,提高旅遊層次,促進旅遊業健康發展的必不可少的因素,具有保證方向和指南的意義」。因此,深度發掘旅遊文化內涵應當多方位、多層次思考。
3.文化的模糊性。由於文化涵蓋面廣泛,有學者提出文化天然就是一個模糊的概念,其內容既具體又抽象,「模糊的文化和文化的模糊,使得我們在理解、研究文化時,有時不得不不求甚解」。理解和掌握旅遊文化內涵必須分門別類,層層遞進。
4.文化的差異性和發展性。文化是歷史發展中各地區各民族實踐中創造的產物,存在著明顯的差異性。當今全球經濟一體化的趨勢下,文化作為一個不斷進行物質和信息交換的動態開放系統,在穩定與發展的對立中不斷實現自我保持和自我更新。文化與時俱進的發展進程中,人居於中心地位。要以人為本,客觀地看待由旅遊人群流動帶來的文化交流,旅遊客源地與目的地的文化差異並不能說明兩地文化孰優孰劣。
結合旅遊產業理解文化,旅遊文化不是旅遊與文化的簡單疊加,它不僅僅局限在民族傳統文化的領域,也不是僅僅關注文化旅遊這類文化表徵比較明顯的旅遊形式,而是要將旅遊作為一種文化現象,進一步揭示其內在的固有,以利於其可持續發展。旅遊文化和一般文化形式相同,也包括物質文化、精神文化和制度文化多層次結構體系,「既涉及歷史、地理、民族宗教、飲食服務、園林建築、民俗娛樂與景觀等旅遊客體文化領域;又涉及旅遊者自身文化素質、興趣愛好、行為方式、思想信仰等文化主體領域;更涉及旅遊業的服務文化、商品文化、管理文化、導游文化、政策法規等旅遊介體文化」。全面而深刻地理解旅遊的文化內涵,將使旅遊文化建設更具目的性、針對性和實際可操作性。 畢業論文 http://www.bylw8.com
二、文化在旅遊產業可持續發展中的地位和作用
1.先進的旅遊文化引領旅遊產業發展的方向。旅遊是文化性很強的經濟產業,文化是旅遊的靈魂,旅遊的文化本質特徵必然要求在發展旅遊業的過程中優先發展旅遊文化,用先進文化引領旅遊可持續發展。現代旅遊是旅遊者為了滿足自己的精神文化需要而實施的一種高級消費,旅遊者最大的收獲就是精神的愉悅和一段回味無窮的美好記憶,所以沒有文化就沒有旅遊,旅遊產品和旅遊產業的經濟性、文化性是統一的。只有充分重視旅遊產品的文化性,挖掘其文化內涵,展示文化特色,提高文化品位和文化含量,才能吸引旅遊者,才能帶來旅遊業的蓬勃發展。
2.文化是旅遊經濟競爭的核心。旅遊業的競爭本質上是文化的競爭,文化因素成為旅遊經濟發展的決定性因素。在旅遊活動中,旅遊者物質方面的需求是較低級的需求,易於滿足;但是其最終目標是精神文化方面的需求,屬於高級而復雜的需求,較難於滿足。由於各地域、各民族的文化差異性往往為一個地域、一個民族所獨有,很難模仿和復制,可比性較低,易於創出自己的特色和品牌,形成發展旅遊強有力的競爭能力,文化中所帶有的民族和地域的獨特信息,往往是不可再生也是不可替代的,突出旅遊文化特色形成區域間文化特質,是培植旅遊經濟核心競爭力的關鍵。隨著旅遊開發逐漸向深度發展,文化象一隻無形的手支配著旅遊經濟活動,只有通過文化創新才能保持旅遊經濟基業長青。 畢業論文 http://www.bylw8.com
3.文化是旅遊產業可持續發展的驅動力。知識經濟,文化經濟一體化是社會發展的內在要求,重視文化因素對經濟社會發展的作用是世界性現象。聯合國教科文組織在一份報告中強調:實現發展的動力實際上存在於文化之中,文化是發展的搖籃。國際旅遊發展的經驗顯示,旅遊業的收益越來越不依靠人數的增加,而來自於多元文化含量的旅遊產品和特色旅遊服務,旅遊與文化交流結合程度愈高、旅遊文化因素越多,旅遊經濟越發達。以北京大觀園為例,從160萬元《紅樓夢》電視連續劇的制景費起家,不斷發掘紅樓文化,按《紅樓夢》小說中的菜譜開發紅樓宴、紅樓宴舞,靠挖掘文化內涵使得發展成為國內旅遊企業的知名品牌。在旅遊資源走過普遍開發階段之後,文化成為將旅遊業發展引向深入的重要驅動力。
4.文化旅遊是旅遊產業的發展方向。我國旅遊業在近年的迅猛發展,很大程度得益於我國悠久深厚的文化資源。2002年,海外遊客對最感興趣的旅遊資源調查中,五種遊客最感興趣的旅遊資源,文化類型就佔了四種,其中對華僑的調查,文物古跡名列第一位。這體現了旅遊對文化的依附性以及它本身具有的文化屬性,中國獨有的歷史文化延續性、深厚的民族文化底蘊、繁多的文化資源種類,有利於開發結構完善、選擇適應面廣的旅遊產品,形成優質品牌。,文化旅遊市場開發方興未艾,大力發展旅遊文化、開發以文化為特色的旅遊景點和旅遊活動內容,可以滿足遊客的高層次文化需求,是中國旅遊面向國際市場和競爭的必然選擇,推進文化旅遊的發展,才能使我國由旅遊大國成為旅遊強國。 畢業論文 http://www.bylw8.com
5.旅遊與文化相互作用。旅遊者通過旅行活動,了解到旅遊目的地的文化,同時也將自己本地區的文化帶給了旅遊目的地的居民,傳播和交流了兩地的文化。同時,為了吸引旅遊者,旅遊目的地也日益重視文化資源的開發和保護,這對於文化的發展無疑有著積極的作用。但是眾多人類學家和社會學家的有關研究結果表明,這種旅遊者大規模持續來訪,對旅遊目的地文化影響更多的是消極部分,最明顯的是使當地文化不正常的商品化,這類變化對於那些原本以獨具特色的文化和地方社會風情民俗為基本的旅遊資源吸引旅遊者來訪的目的地是致命的,它將使這些目的地失去原有吸引力,失去旅遊產業持續發展乃至維持其基本生存的基礎。
三、旅遊文化內涵建設促進旅遊可持續發展
實現旅遊產業利益最大化和不斷發展,關鍵在於開發利用各種文化資源,滿足人們對旅遊產品和服務中的文化需求,在深度挖掘旅遊文化內涵的過程中,建立產業良性的內部運行機制和外部發展關系,從而提升產業素質,獲得可持續發展。
1.以科學發展觀為指導轉變旅遊發展觀念。我國旅遊業起步較晚,在特定歷史條件下,提出「以旅遊養旅遊」、「五個一齊上」等發展思路,曾經發揮了積極的作用,使人們對旅遊從外事接待到事業再到產業的認識逐漸明晰,一些項目在一定時期內也取得了較好的經濟效益,但是這種外延式擴張的粗放型發展,片面追求經濟效益,對於旅遊目的地的自然資源和社會文化資源造成的破壞難以用經濟數字來計量。科學發展觀提出以人為本,全面協調可持續發展,要求旅遊產業發展從數量型轉向質量型和效益型,通過挖掘旅遊文化內涵、提升產品附加價值,向深度發展。
2.堅持政府主導全面發揮產業功能。我國現階段的生產力和旅遊產業發展水平條件下,形成了政府主導型旅遊發展模式,並由此形成的政府主導、市場主體、運作、全民參與的產業發展態勢,在旅遊目的地,旅遊投資經營者、遊客、當地居民三者之間的利益交織在一起,只有政府才能協調好他們之間的現實矛盾,追求並達到效益和文化效益的統一,因此,政府管理部門要提高管理的專業化、化水平,摒棄短期行為,做先進文化的代表,引導當地旅遊產業健康持續發展,並由此全面發揮旅遊產業功能。
3.構建旅遊企業文化營造和諧旅遊環境。隨著我國旅遊法制建設的逐步健全,促進了旅遊市場環境的規范,但是旅遊行業惡性競爭、虛假廣告、合同欺詐等各種短期行為仍然在侵蝕著旅遊經濟本不健壯的肌體,嚴重威脅著旅遊產業的長遠發展。營造誠信公平的經營環境,改善旅遊行業形象,是旅遊經營企業必須面對和思考的。依法治旅完善旅遊法規建設,可以一定程度地規范市場秩序,更重要的是依靠旅遊經營企業的自律,通過構建旅遊經營企業的企業文化倡導誠信守法經營。
4.深度開發旅遊資源以品牌促發展。旅遊資源開發中的文化內涵開發是差異化競爭的重要手段。旅遊文化資源開發利用的核心是文化創意,在地方文脈的基礎上確定文化的開發方向和主題格調,明確定位圍繞主題進行組織,進而通過旅遊產品加以體現,並不斷豐富文化內涵,進行創造性的升級改造。其中,對旅遊資源文化主題的感知和把握並經由旅遊產品外顯是關鍵,其本質在於對旅遊文化資源進行概括、發掘、升華最終凝聚區域特色的個性化精神,然後通過物化、創新,實現更深層次的整合,將文化內涵滲透、表現在旅遊產品的各個層面,形成特色品牌,強化旅遊吸引力。 畢業論文 http://www.bylw8.com
5.重視旅遊對社會文化的做好前瞻性。我國旅遊產業起步較晚,旅遊經濟基礎比較薄弱,缺乏市場的縱深拓展能力;另一方面,羽翼尚未豐滿,恰逢加入WTO的巨大變革,剛剛蹣跚學步就面臨著信息化和全球化的挑戰,客觀上使得中國旅遊產業不可能亦步亦趨照搬照抄西方發達國家的發展模式。同時,正是由於我國旅遊產業發展的很短,旅遊產業發展的焦點集中在經濟領域,加上旅遊對社會文化的影響不如它對經濟和環境的影響那麼直接和易於察覺,往往需要比較長的時間,其結果才逐漸顯現出來,可一旦結果顯現,其後果也就無可挽回,值得注意的是,我國在這一領域的研究遠遠落後於旅遊對經濟和環境影響的問題研究。我們必須重視這個現象並做好前瞻性研究,現階段研究的內容主要包括旅遊接待地區社會文化商品化問題、傳統文化衰退問題、民族文化異化問題以及遊客帶來的文化示範對旅遊接待地的文化影響問題等等,從事這些研究的不僅包括旅遊工作者,還包括人類學家和社會學家,所以還應當重視做好成果共享和研究成果在實踐中的推廣。
6.加快人才培養夯實旅遊產業發展基礎。旅遊產業鏈較長,屬於勞動力密集型產業,實現旅遊可持續發展,必須加快人才培養,提高勞動者素質,充分發揮我國人力資源豐富的優勢。長期以來,我國旅遊專業是置於經濟學范疇內的,旅遊文化還不是一個獨立的學科,對旅遊人才文化素質的提高重視不夠。而實際上旅遊產品設計、資源開發和規劃、旅遊服務都是基於文化基礎上的,但旅遊從業人員文化層次偏低,對文化的認知度不夠,旅遊文化內涵的「白化」環節缺失,無法做到幫助不同文化背景旅遊者感悟旅遊產品的文化內涵,旅遊活動只能停留觀光的淺顯層面,不能適應旅遊的發展要求。因此,要加快旅遊人才培養,逐步從單純的生產性投資轉向人力資本投資,提高旅遊從業人員業務素質,提高他們對所處環境的歷史文化、民俗風情的了解程度,既要做好服務員,又要做好講解員,通過每一位旅遊工作者的一言一行給與遊客全方位的物質和精神的雙重享受,提升旅遊文化品位。 畢業論文 http://www.bylw8.com
旅遊產業是兼有經濟、文化、社會和環境四大功能的產業,但是一味追求經濟效益忽視文化及其他功能的現象在很多地方都不同程度地存在,旅遊資源的適度開發和永續利用要求提升產業素質,整合文化要素,進行品牌運作。要在科學發展觀指導下,研究精神文化,開發物質文化,打造制度文化和管理文化,推進教育文化,由政府以及與旅遊產業有關各方參與,深度發掘旅遊文化內涵,積極實踐,促使旅遊產業走向成熟,持續健康發展。
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Ⅱ 惠州發展旅遊業有什麼優勢
優勢有以下：
區位優勢 惠州位於珠三角東部，毗鄰廣、深、佛、莞、港、澳。
人口優勢 周圍的城市可以提供充足的客源。
資源優勢 惠州擁有整個廣東最全面的旅遊資源，江、河、湖、海島、港灣、溫泉、瀑布、溪、山、森林、民俗民居、名人遺跡、文物古跡等等
交通優勢 惠州擁有一個機場和碼頭，兩條鐵路交匯，三條國道經過，四條高速匯聚，東江水路更擁有悠久航運歷史，現代化立體交通配套完善。高速路總里程僅次廣州，而港口也開通了國際航線。
惠州又廣東省的農業大市，是供港蔬菜、肉類的主要產地。惠州市不僅土地肥沃、雨量充沛，而且還有充足的土地資源。
人文優勢 惠州是著名僑鄉，而且市內大多數人都能流利說粵語，國語在惠州更是暢通無阻。
接待優勢 惠州有悠久的政務接待傳統，而且星級酒店雲集。
市場優勢 市場秩序規范，完善監督體制和高效行政執法能力。
Ⅲ 文化旅遊市場未來發展趨勢如何
仲量聯行認為，文化旅遊市場已然告別過去粗放型、同質化的開發階段，逐步走向以旅遊為本質、培育健康發展模式為目標的新階段，並將迎來八大發展趨勢：旅遊社群化、 業態國際化 、IP本土化、 「旅遊+「產業融合、文化自信建設、數字技術應用、跨界資源整合、商業模式創新。
Ⅳ 文化旅遊產業在國際上的發展現狀
1、產業化觀念不足
由於我國長期以來實行計劃經濟管理模式，比較重視文化的意識形態功能而忽視文化的經濟功能，導致一些相關管理部門只有文化事業的概念，沒有文化產業的觀念，缺乏對市場條件下如何適應新形勢新時期科學開發、合理利用文化資源的深刻認識。對現代文化旅遊業的產業功能、發展規律以及如何實現文化與旅遊的結合缺少正確認識，對文化旅遊業的性質、地位、特點、規律等也缺乏深入的研究，導致對發展文化旅遊業的思路不清晰、對發展文化旅遊業的規劃不重視、對文化旅遊業的開發存在許多誤區。在文化事業、市場經濟和旅遊產業三者之間長期徘徊，缺少新時期文化經濟理念上的創新，更缺少對發展文化旅遊產業的對策和措施。造成了「文物資源多，但開發利用不夠；歷史文化深厚，而挖掘整理不足」現象的產生
2、發展規劃不到位
作為一個著力培育、快速發展的新興重要產業，還缺乏必要的具有前瞻性、科學性、系統性較強的文化旅遊產業發展總體規劃和景區（點）規劃。各景區景點已有的規劃，多數僅只限於滿足於審批項目、爭取資金和近期開發建設，在詳細程度、操作實施、合理利用資源等等方面，均不足以指導景區開發建設和發展提高。更沒有充分考慮可持續發展的問題。對旅遊消費者出遊動機和消費需求的變化沒有予以充分調研和高度的重視。規劃和開發的旅遊產品特色不明顯，多有雷同，參與性、互動性、娛樂性、刺激性的旅遊性項目少，新、特、大項目則更少。
3、體制機制滯後
文化資源隸屬關系復雜，涉及到文化、文物、旅遊、林業、城市規劃、土地管理等多個政府部門，作為一個社會化大產業，涉及到多個行業。隸屬關系的不同，造成行業規劃不統一，利益不平衡，低水平重復建設等問題。特別是在文化旅遊項目開發經營中，存在著條塊分割、政出多門、多頭管理的現象，反映了文化旅遊資源產權不清、行政管理與產品開發體制混淆的現狀，影響了文化旅遊資源整體優勢發揮。
開發主體的事業體制與市場化經營的矛盾十分突出，文化管理體制改革相對緩慢。許多景區和景點的管理體制基本上還是計劃條件下形成的模式。在這種經營機制下，景區景點的開發建設資金除靠政府和社會投資外，幾乎沒有能力進行基礎設施改造和服務功能完善。自身創新的主動性不夠，危機感不強。旅遊的經營還主要是門票收入。
4、品牌競爭力不強
一是文化內涵的挖掘不足。文化資源內涵在表現形式上，通常分為顯性和隱性兩種，顯性的文化內涵很容易利用起來，但隱性的文化內涵只有認真研究，下功夫挖掘，才能被有效發現和充分利用。由於對隱性文化內涵挖掘不足，使我市缺乏對高端旅遊市場有吸引力的品牌。二是旅遊者參與性項目不豐富。文化旅遊要使旅遊者真正參與其中，通過娛樂性的節目，真正領會文化的內涵，才能實現遊客和景區雙贏。三是文化旅遊的表現形式單一。我市文化旅遊的表現形式主要集中在文化資源的靜態展示，缺少大型的、專業化的與文化旅遊相關的文藝表演活動；節慶活動內容單調，組織不力，幾個大型的文化節有下滑的趨勢。四是資金投入不足。各級政府投入不足，民間投入有時又急功近利，致使許多地方資源開發粗糙、格調和層次都比較低，缺乏文化內涵，影響我市文化旅遊整體形象。
5、促銷、包裝缺乏創意
我市的文化旅遊業在資源優勢變為產品優勢上尚未形成規模優勢，在產品變為商品上尚未形成市場競爭優勢，在旅遊產品、旅遊商品和其他文化產品聯動上還沒有摸索出可行的機制，在宣傳、包裝和促銷上還沒有適應現代旅遊消費需求的過硬手段和措施，在聽覺上吸引力不強，在視覺上沖擊力不夠。
6、景區建設差、規模小
景區周邊環境差，是我市文化旅遊景區普遍存在的問題。它不僅僅表現在景區周邊環境衛生、治安管理、綠化美化等方面，還包括了景區周邊建築風格、旅遊商品、飲食攤點等方面。與我市旅遊深厚的資源內涵相比，我市現有的旅遊景點開發的規模偏小、景區內容偏少。特別是能被旅遊者接受的產品來說，與全國、周邊省市的文物景區相比，我市景區不論是規模、數量、還是質量，都有不小的差距。而且景區內容中項目同質化的東西多，吸引人、留住人的地方少。
7、旅遊商品特色不明顯
與深厚的人文資源形成反差的是我市旅遊商品開發不盡如人意，旅遊紀念品缺乏專業性和創新性，沒有特色且外地品種多於本地品種，致使來運旅遊的絕對人數增長較快，但旅遊綜合消費卻相對較低，2007年全省遊客人均消費625元，而運城只有593元。運城市旅遊仍停留在門票經濟階段，還不能滿足遊客的多方需求，也就帶不來較高的旅遊綜合效益。，
8、從業人員素質亟待提高
我市旅遊從業人員中，高中級管理人才還很缺乏。景區景點的旅遊服務人員也缺少正規培訓和專業培訓，導游講解人員對全市根祖文化的內涵理解也亟需強化提高。整體看，目前的思想認識和工作水平仍停留在一般的接待階段，與發展文化旅遊產業的要求相比還不適應。旅遊服務人員的培訓工作還沒有真正在思想上重視和措施上落實。
Ⅳ 惠州發展旅遊業有什麼優勢
旅遊業是第三產業的龍頭，在服務業中占據先導地位，是永不過時的朝陽產業，具有經濟效益好、資源消耗低、環境污染少等諸多優點。作為一門新興的產業，旅遊業對惠城區社會經濟發展發揮了愈來愈重要的作用。
一、發展旅遊業的重要性
1、發展旅遊業是擴大內需，促經濟快速發展客觀要求。作為朝陽產業，旅遊業符合可持續發展的科學發展觀，具有綜合性強，關聯度大，帶動效應明顯和直接的特點。據世界旅遊組織測算公布，旅遊業每直接增加1元收入，相關行業就間接增加4633元收入；旅遊業每直接增加1個從業人員，相關產業就增加5個人員的就業機會。在當前全社會就業形勢較為嚴峻的情況下，大力發展旅遊業，是拓寬我區就業渠道的必然選擇。
2、發展旅遊業是新的經濟增長點。據世界旅遊組織預測，國際旅遊消費年均增長6.7％，是世界財富年均增長率的2倍，到2020年，全球每年將有16億人跨國旅遊，國際旅遊總收入可達2萬億美元。2004年，惠城區本級第三產業增加值佔全區生產總值的35.8％，與珠三角其他一些發達縣（區）相比，惠城區第三產業的總量和比重仍然偏小偏低，如廣州天河區同期的比重為74.6％，佛山的禪城區、順德區、南海區的同期比重分別為36.3％、40.8％、38.7％，珠海市香洲區的同期比重則為48.4％，因此，力促旅遊產業的快速增長，做大做強第三產業，保證惠城區向更合理的經濟結構和更高級的經濟形態邁進，就顯得必要而迫切。
3、發展旅遊業可以提高惠城的品位與城市知名度。旅遊業是一個城市的形象大使，也是一張閃亮的城市名片。一個地方、一個城市知名度高不高，與旅遊業是否發達有直接關系。惠城區大力發展旅遊業，通過旅遊觀光、文化交流與對外開放，從而提高惠城這座歷史文化名城的城市知名度，塑造具有活力和開放的城市形象。
一、惠城區旅遊業發展的特點
1、旅遊消費充分帶動了社會消費。2004年，惠城區實現社會消費品零售總額846518萬元，同比增長20.9％，其中旅遊消費的貢獻功不可沒。據初步統計，2004年惠城區住宿業營業收入總計達46339萬元，其中旅遊飯店的營業收入達到了33911萬元，占整個住宿業營業收入的73.2％；旅遊飯店的客房收入達12918萬元，占整個住宿業客房收入的76.5％，客房數以及床位數分別達到4577個和8327個。旅遊業的發展成為惠城區住宿餐飲業以及批發零售業快速增長的生力軍。
2、旅遊形式以觀光悠閑度假游為主。以西湖為中心、以白鷺湖、中洲塔、摩天輪、東江為主線的觀光悠閑度假游構成了惠城區旅遊觀光的主線。東江濱江風景帶、白鷺湖旅遊度假區、湯泉度假區、矮陂鎮金鵝溫泉度假區等則是惠城區旅遊觀光的新亮點，北部則有蘆嵐、矮陂、橫瀝等鎮的特色農業生態旅遊。
3、結合地域本土文化，旅遊開發帶有濃厚的地方文化色彩。惠城區具有深厚的文化底蘊，客家、廣府、潮汕等多種文化揉合而形成了特有的文化特徵。以每年一次的惠州美食嘉年華為例，美食嘉年華與東江飲食文化充分結合，充分展示城市特色，進一步弘揚東江美食文化、豐富惠州旅遊品牌、拉動第三產業發展、擴大了惠城區及惠州市的知名度。
據初步統計，2005年第二屆美食嘉年華共吸引了130多家企業進場參展，外地參展商覆蓋了全國近20個省（市、區）和朝鮮、日本、印度等國7家境外飲食企業，薈萃了1200多種美食，參與觀眾及海內外遊客總數30多萬人次。美食嘉年華期間，全市主要旅店全部爆滿，旅遊區點人流如織，有力地拉動了吃、住、行、游、購、娛等各個要素。在本次設展的130多個攤位中，明火展位70家、啤酒飲料廠商2家、生活精品10家、包裝食品39家。展示展銷的內容十分廣泛，包括中外美食和食品及生活用品展示展銷，在精品美食館集中展示了東江菜系的代表作。據初步統計，美食嘉年華期間，30萬人次的進場人數比首屆的10萬人次增加了2倍多；館內外展位直接銷售額較去年的640多萬元有較大增長，各參展單位取得了良好的經濟效益。參展企業檔次較高，來源較廣，天悅大酒店、西湖賓館、麥科特大酒店、金世紀大酒店、惠州賓館、海湖大酒店等星級酒店均參展。美食嘉年華期間龐大的人流有力刺激了消費，為我市酒店、旅遊區點、旅行社、餐館、茶館、商場、咖啡廳、計程車等行業增加了豐厚的收入，吃住行游購娛等各相關要素人氣旺盛，業務量大幅度增長。以旅遊飯店為例，五一黃金周期間，各主要星級飯店平均出租率超過90%，部分飯店高達97%以上。參展的展館內直接銷售額平均每天都在萬元以上。
3、接待遊客以國內旅遊者為主，2003年惠城區全年共接待過夜旅遊人數86.15萬人次，其中接待國際遊客4.06萬人次，分別佔全市的31.7％、67.3％。惠陽、惠東、博羅、龍門和大亞灣接待過夜旅遊人數分別佔全市的15.5％、13.4％、9.6％、25.5％、4.2％。與全市其他兄弟縣（區）相比，惠城區接待過夜遊客人數居於全市前列，成為全市對外的重要窗口。
二、發展中存在的問題
1、與本市其他旅遊業較為發達的縣（區）相比，惠城區現有旅遊景觀資源略顯劣勢。在全市知名的11個風景區中，惠東4個、龍門2個、博羅2個，大亞灣1個，惠城區2個。盡管從知名風景區數量上接近全市各縣（區）的平均水平，但惠城區大部分旅遊景點都集中在市區內，既是優勢也是劣勢。優勢是可以藉助市區內便利的交通條件，不利的是大多數遊客都傾向於海濱度假區和溫泉，而喧鬧市區內的人文景觀對遊客的吸引力則明顯不及前者。
2、市區內部分游覽景點經營狀況不樂觀。因基礎建設和配套設施不完善，部分曾經門庭若市的老旅遊景點遊人數銳減。如原本遊客如織的市區飛鵝公園如今每天接待的遊人寥寥可數，今年1－8月，該公園的門票收入僅有5000元，尚不足以支撐公園的日常管理費用。門票收入的不足，導致基礎設施和配套設施建設投入更加難以為繼。而設施的不完善又導致了遊人數和門票收入的不足。
3、潛在的資源優勢尚未轉化成經濟優勢，旅遊資源開發尚未做到物盡其用，惠城區內還有豐富的潛在資源可開發為創造經濟效益的旅遊資源。單從顯性的旅遊風景區來看，惠城區的旅遊資源稟賦與其他縣（區）相比，的確不佔優勢。但惠城區作為惠府所在地，是一座歷史名城，具有深厚的文化底蘊，傳承客家、廣府、潮汕等多種文化特性而形成了特有的文化特徵。別具特色的東坡、東江、東征、東縱等歷史文化底蘊可以開發成為獨樹一幟的惠城旅遊精品，創造無可估量的經濟效益。
三、打造惠城旅遊精品的決策建議
1、提高認識，充分認識發展旅遊業的重要意義。要把發展旅遊業作為惠城區發展第三產業的重點之一，把旅遊開發和資源開發有機地結合起來，把旅遊業建立在發掘特色的基礎上，結合惠城區旅遊業的現狀，提供與其他地區具有差異化的特色旅遊服務。充分挖掘旅遊景觀，實現經濟、生態、社會三大效益，促進旅遊業和第三產業的快速、健康的可持續發展。
2、突出重點，搞好規劃和建設。要把旅遊業納入市區和各鎮的發展規劃中，因地制宜、因時制宜，科學規劃，突出特色。將自然景觀、歷史文化、休閑觀光結合起來，整體優化，高效利用。加強宏觀控制與指導，各級政府與旅遊管理部門應統一規劃，統一管理，統一指導，統一協調。
3、增加旅遊資源開發和利用的投入，發揮政府主導優勢。旅遊資源開發利用不能光靠政府大包大攬，因此，要積極創造新的旅遊發展模式，形成政府主導、市場運作、社會支持的發展格局，廣開資金，廣開源路，保證旅遊開發投資來源的多元化。制訂有利於旅遊業發展的優惠政策，吸引民間資本及外資投入，按照建立現代企業制度要求，搞好產權制度、管理體制、經營方式的創新與改革，增強旅遊業的發展後勁和活力，把旅遊業作為發展惠城區的第三產業的重點做大做強。
4、以獨特的惠城文化為重點，加強宣傳包裝，做大做強惠城旅遊市場。文化價值以及生態價值等旅遊優勢並不能自動產生效益，只有通過行之有效的旅遊營銷，才能轉化成旅遊價值甚至經濟效益，「酒香也怕巷子深」。因此，在加大旅遊基礎設施建設的同時，必須加大宣傳力度，進一步提高惠城文化旅遊的知名度和美譽度，採用多種方式加大宣傳促銷的力度，培育旅遊市場，使遊客選擇惠城區作為理想的旅遊目的地。
5、努力打造以西湖、白鷺湖、中洲塔、摩天輪、東江（東江夜遊）為主線的觀光悠閑度假游一體化路線。惠城區旅遊業的正確定位就是要突出惠州「四東」文化和客家文化的特色。一是以文化大舞台為載體，向市內外遊客宣傳惠州「四東」文化和客家文化，增加市區的吸引力；二是通過弘揚惠城悠久的歷史文化，使之能夠創造經濟效益，永葆吸引力。
6、充分利用惠城區商貿流通業跨越式發展的歷史契機，完善市區內的交通配套設施，吸引外來遊客購物消費，促使惠城區內銷式的商貿流通業向外向型轉變，打造惠城「購物天堂」。旅遊購物街和風味美食街的定位從建築風格到經營項目都要突出惠州的客家文化特色，以經營惠城土特產品、民間工藝、文化產品、特色美食、風味小食為主，兼營一些其它特色商品和美食。一是要豐富市場，方便遊客購物和餐飲。二是要打造購物和東江美食品牌，通過旅遊購物和風味美食街，把惠州旅遊、文化、美食產品推向市場，提高知名度。
7、結合新劃入鄉鎮的具體鎮情，大力發展觀光旅遊農業、生態旅遊農業帶。發展蘆嵐、矮陂、橫瀝等鎮的特色農業生態旅遊，對矮陂金鵝溫泉度假村等重點旅遊開發項目做好跟蹤服務，促使項目早日投入使用，通過北部山區鎮旅遊業的發展，提高山區鎮人民收入水平的提高，平衡鎮域經濟發展的不平衡態勢。
Ⅵ 廣東文化旅遊現狀
行業現狀:自1994年以來，廣東的旅遊創匯、旅遊業總收入、入境旅遊人數等主要旅遊經濟指標居全國首位。根據2005年末的統計，旅遊從業人員，廣東為全國第一，有82.90萬人，幾乎等於居第二位的江蘇的兩倍(41.89萬人)；在固定資產原值方面，廣東位居第一，為904.02億元。其他如旅遊企業營業收入、星級飯店營業收入、向國家上交營業稅等項目，廣東均列全國第一。
廣東旅遊資源具有門類齊全、組合良好、分布合理的整體優勢，已成為全國最重要的旅遊客源地之一。廣東旅遊業創匯能力已經相當於世界旅遊業中等發達國家的水平，接近排名35位的巴西，超過愛爾蘭、菲律賓、紐西蘭、芬蘭和南非。
政策環境:國家十分重視文化休閑服務業的發展，先後頒布了一系列文件和政策，及時指導和鼓勵文化休閑服務業的健康發展。
競爭指數:廣東地區旅遊業發展不平衡，主要集中在珠三角地區，要在趨於飽和的市場中分一杯羹，比較困難。而且，大量外來旅遊企業介入，以其資金、技術、管理、服務等方面的競爭優勢，將對廣東旅遊企業造成沖擊。
最佳地區:與珠三角的飽和相比，周邊地區、廣大山區具有較大的發展空間。東西兩翼、粵北山區或以發掘傳統工藝、歷史遺跡為主，或開發民族民俗資源，或利用自然人文景觀，發展各具地方特色的文化產業，都取得了較顯著的成績。
Ⅶ 旅遊產業發展現狀
旅遊業具有「無煙產業」和「永遠的朝陽產業」的美稱。所謂朝陽產業，它的發展前景廣闊可觀，當今的旅遊產業已經成為國家的重點發展項目，我國的旅遊市場規模穩步擴大。但是相較而言，我國國內旅遊業發展的廣度深度都遠遠不能適應經濟發展和人民生活水平提高的需要。隨著市場經濟的發展和人民收入水平的進一步提高，人民對旅遊消費的需求也越來越大，國內旅遊業在國民經濟中的地位和作用顯得尤為重要。因此，研究和探討我國國內旅遊業發展的現狀、趨勢及對策，具有十分重要的意義。
我國旅遊業的現狀分析
改革開放以來，我國國內旅遊業發展迅速，覆蓋面廣，但總的說來仍然處於一種低消費、大眾化、低水平、中近距離旅遊的狀況。旅遊基礎設施、服務設施建設發展很快，但仍不能適應國內旅遊市場發展速度的要求。
旅遊人次數穩步增加，旅遊消費額逐步提高；絕大部分屬於觀光旅遊，文化型和享受型極少；國內旅遊熱門地區多集中在經濟發達、知名度高、旅遊基礎設施較為完備的4A級以上景區。自助旅遊增多，團隊出遊減少；度假村的區域『生特徵已經比較明顯，長三角、珠三角、環渤海、西部、東北等區域的度假村經營都各顯特色。北京、上海、廣州、蘇州、杭州、重慶等經濟發達地區度假村數量明顯比其他地區高很多。這說明我國旅遊房地產度假村細分市場的區域格
Ⅷ 文化旅遊發展目前存在哪些問題
"1、文化旅遊資源的開發不夠，規劃不當。
2、文化旅遊配套基礎設施落後。
3、發展資金不足，投融資渠道單一。
4、法規體系不健全。
5、缺乏優秀文化旅遊產業專業人才。
蘇州華采堂可以幫你彌補這些問題，可以試著請教一下他們。"