旅遊企業的文化差異
⑴ 急...中美兩國旅遊文化差異
一、是傳統習慣的差異
美國人非常強調自由,個人主義觀念強烈,這是眾所周知的。但有一點給我印象很深,那就是美國人非常重視法律和規章制度,強調個人自由的同時,是以不違反法律和規章制度為前提的。中國人也強調自由,但在遵章守紀方面的意識相對淡薄一些。舉個例子,在公交車、地鐵、辦公室等國內公共場合,我們常常會發現許多年輕人吸煙、聽音樂、大聲講話甚至赤膊上陣,為什麼?因為他認為這是他的自由,他人無權干涉,至於這些行為是否會影響他人,他並不太關心。西方的年輕人也常在公共場合有這些行為,但他只有看到有「禁止吸煙」、「請勿大聲喧嘩」這類標語提示牌,或者有人告訴他這里禁煙、禁止大聲喧嘩,絕大部分的西方人會自覺將煙滅掉,降低說話聲音。至於在公共場合聽音樂,戴上耳塞已成為一種習慣,目的就是不要影響他人。
明白了中美這種傳統習慣的差異,許多問題可以迎刃而解。比如:在餐廳吃飯,中國人非常喜歡熱鬧,甚至許多馬拉松式的談判,到了餐廳,酒杯一碰,一高興,生意就談成了。為什麼?我們中國人將工作和生活混在一起,不分彼此,吃飯、喝酒陪客也是工作,猜拳擦掌,喝的開心,吃的熱鬧就達到了目的。
美國人不同,他們將工作和生活分的很開,工作就是工作,生活就是生活,吃飯品酒是享受,吃飯時是極少談到工作的,一般不會主動在餐桌上談生意。因此,美國人吃飯喝酒不圖熱鬧,只圖享受,人也不多,大都是三三兩兩,慢慢品,低聲聊,喝不喝酒,無人勉強,喝多少你自己決定,他不會給你灌酒。
親戚朋友初次見面,中美人士都有互送禮品的習慣,但中國人和美國人送禮的傳統卻大不相同。美國人送禮,大都選擇別出心裁的小藝術品、小手帕、小卡片等,價值多少不重要,有紀念意義即可,美國人一般是不送煙酒的。中國人送禮,大多選擇名煙、名酒、名茶、保健品等,價值太低了不行。在接受禮品時,中美傳統習慣顯而易見:美國人接到對方贈送的禮品,要說「謝謝」並喜歡現場打開包裝盒,試戴一下,贊美一番,稱很合適,自己很喜歡一類的話。中國人接受禮品,喜歡故意推辭一下,說「不用」、「不要」之類的話,以示禮貌。美國人接受禮物時是不能推辭的,推辭的意思是嫌禮品不好或價值太低,自己不喜歡
二、是語言文字的差異
中國文明歷史悠久,在長期的發展過程中,形成了獨特的語言文字。中國的語言文字注重嚴肅性,說話委婉,強調措詞,抑揚頓挫、標點符號都認認真真。因此,官員講話大都拿著講話稿,為什麼?怕說錯被人笑話呀!所以許多官員寧可講大話、空話、套話,也不能講錯話,力爭讓人聽起來舒服,怕聽眾議論自己沒水平。
美國不同,他們開發比較晚,建國不過兩百多年,美語是在英語的基礎上發展起來的。
與美國人相比,中國人在現場表達能力方面比較欠缺。我們許多人參加過面試,或者當過主考官,我也面試過不少人,發現我們許多中國人不太善於現場表達。我曾經錄用過一個下屬,本科畢業,知識淵博,但不善於表達,膽子小,每次匯報工作三言兩語就沒了,你再問到工作詳細情況,他就答不上來。後來我讓他准備一張紙,寫一個簡要提綱,每次匯報工作就圍繞這個題綱進行。我認為這不是我們中國人嘴笨,而是在我們讀書期間,缺少這類練習。
再比如,我們在許多交際場合介紹自己,會介紹自己的年齡、籍貫,有的人甚至連自己的住址、未婚都介紹了,還有的介紹自己的家鄉的風景,歡迎大家前去游覽等等。美國人在做自我介紹時,一般是不會介紹這些內容的,他們認為這個是自己的隱私,自己不講,你也不該問。這就是語言和交際上的差異
三、是人際關系的差異
我們中國人非常擅長人際交往,廣結四海朋友,大家都認為朋友多了路好走。因此,無論是政府辦事,還是去購物、談生意都希望找朋友,沒朋友的托朋友去找朋友的朋友。為什麼呢?因為中國人相信朋友、重人情,連打廣告都越來越重視口碑宣傳了。
有朋友在政府部門工作,你去辦事就方便多了,委託朋友辦事不僅可以熱情接待、少跑路、辦事快,還可以優惠,少花錢,可以不用按正常的流程走,特事特辦。多年前我們返鄉,在民政部門辦理結婚登記,在等候的近二十分鍾,工作人員為他們的朋友辦理了結婚證,手續費免交,還熱情送他們出門,待我們辦證時,一副冷冰冰的臉,沒有一絲笑容,像審問犯人一樣,手續費收了100元。後來一位在行政服務中心的同學告訴我,其實當時辦理結婚證收費是每張10元。只可惜我們當時高興,急於去拍婚紗,連收據都忘了索取,投訴都無門。這就是朋友辦事和陌生人辦事的區別,類似的例子相信讀者朋友能列舉很多。
總體來講,美國人的人際關系比較簡單,人情比較淡,老百姓比較重法律。加拿大是美國的鄰國,有些傳統文化與美國接近。我一位深圳的朋友幾年前移民到加拿大蒙特利爾市,老公的哥哥是該市的一位基層官員。她告訴我,加拿大華人較多,但找她老公的哥哥辦事的朋友極少,為什麼呢?她說不是他不肯幫,而是加國檢察官對此監督很嚴,不敢幫;另一方面就是,加拿大絕大部分人是英國和法國人的後裔,華人所佔比重不超過4%,歐洲人自主意識比較強,寧可多花錢也不願麻煩朋友,辦事走後門會被人看不起,是自己無能的一種表現。
相反,咱們中國人從購家電、買車、購房,到交稅、交罰款、談生意,只要是能找到朋友關系,我們許多人會想盡一切辦法找朋友出面協調,不找關系你就吃虧了,有朋友關系不用容易被人笑話,笑你傻冒。如果找到朋友,朋友有權力、有能力而不幫忙,朋友還不能直接拒絕,這就是咱們中國復雜的人際關系。朋友難做嗎?難做,好朋友更難做,就是這個道理。
另外,前面說過,美國人將工作關系與私人關系分的比較開,他們認為工作中有分歧、有矛盾很正常,但工作分歧不影響他們的私人關系,他們不會將工作中的矛盾帶到生活中去。舉個例子,美國國會議員常為一些法案爭得不可開交,各執一詞,但他們爭在當面,背後不說風涼話,只要離開會議室,就淡化分歧,不會借工作問題搞人身攻擊、打擊報復。當然,反過來,他們也很難利用私人感情來影響工作,並不會因為我們是朋友,工作中我就支持你的觀點,放棄自己的立場。多年前我在美國企業工作時,就常遇到類似的例子,有一次我看到兩名美方高管在會議室拍桌子,一位將文件扔的滿地都是,另一位奪門而去,但會後我竟然看到他們在一起聊天、喝咖啡。這種情況在中國幾乎不可能發生,為什麼呢?因為我們中國人將工作關系和私人關系交織在一起,私人關系好,工作關系就更好,彼此很容易相處和配合,相反,如果工作關系破裂,則私人關系也難以保持完好。
四、是社會教育的差異
我個人認為,一個人的成長,應該是家庭教育、學校教育和社會教育的三方面的有效結合。毛澤東並沒有受過高等教育,但並不妨礙他成長為國家領導人;比爾。蓋羨沒有讀完大學,但卻成就了他的軟體帝國。這說明,家庭教育和社會教育也是教育的重要組成部分,毛澤東和比爾。蓋羨等雖然沒有受過高等教育,但社會經歷和社會教育一樣讓他們成長。
中國自古以來非常重視學校教育,出現了像孔子、老子、荀子等這樣的大教育家、大思想家。「萬般皆下品,唯有讀書高」,可見人們對讀書人的重視程度。但對於社會教育,我們並不十分重視,「各人自掃門前雪,哪管他人瓦上霜」。比如:看到不懂事的孩子在故意破壞公共設施,隨意吐痰,捕殺鳥類,辱罵他人等不良行為時,只要不是自己的孩子,不是親戚朋友的孩子,大多數人選擇了沉默,見怪不怪,久而久之,離開父母和老師的孩子便失去管教和約束,間接助長了其壞脾氣和不良行為的養成;長大以後,他又將這些壞脾氣和不良行為帶進工作和生活中去,聽不進他人善意的勸告和教育,我行我素,經常將這樣的話掛在嘴邊:「你管得著嗎」、「關你屁事」、「這事跟你沒關系」、「請你少管閑事」……就這樣,一方便我們不願去管教別人的孩子,也管不了,孩子也不服從,形成惡性循環,導致長期以來我們重視學校教育,輕視家庭教育,忽略社會教育。
如果在上個世紀六七十年代,遇到搞破壞、不守紀的分子,會有老百姓舉報,那時大家的社會管理意識很濃厚,「愛管閑事」的人多,現在淡化了,大家認為這是政府的事,別人的事,與自己無關,教育好自己的孩子就行了。
相對而言,美國比較重視社會教育。無論是在公園、街頭,還是車站、碼頭,只要發現你迷路,路人會主動揍上來問你是否需要幫助;你帶狗進公園,就會有「愛管閑事」的人指著告示牌提示你;你的孩子在水塘邊嬉水,路人就提險他這里危險;你在火車上抽煙,就有人指著警示牌提示你,如果你還繼續抽,他會將列車員請來……總之,一定有人士來教育你,他的話不一定中聽,幫你成長嘛!美國人認為這是一個公民的義務。中國人看到這類行為大多選擇忍讓,能忍則忍,能讓則讓,似乎沒看到,沒人願意來教育你,他認為教育了但得罪了你,自己又不受益,管那麼寬干什麼。
五、是社交禮節的差異
稱呼是社會交往中的重要禮節之一。
中國封建統治達兩千一百多年,強調上下有別,等級觀念比較強,稱謂比較講究。無論正式還是非正式場合,稱呼上司大部分用的還是頭銜,沒幾個人敢對老闆和上級直呼其名。稱呼不知道頭銜的人士,則以先生、小姐居多。至於自己的父母和校長,我們更不敢當面直呼其名,否則會被罵沒大沒小,沒教養,沒禮貌。在中國,如果你找某官員辦事,則更要注意稱呼了,不僅姓氏,頭銜都要正確,絕對不能錯,喊錯了他認為你不是在找他。假如你直呼其名,則會惹他不開心,會認為你沒將他放在眼裡,不尊重他。
截止目前,美國是中國最大的出口目的地,中國是美國第二大貿易夥伴,雙方商務活動越來越頻繁。在企業管理工作中,只有我們了解中美文化的差異,才能更好地制訂政策,因地制宜的開展工作。並且,越了解對方的文化,就越容易包容對方的文化,容易與對方加強交流,求大同,存小異,彼此理解,相互尊重。「君子和而不同」,這是孔夫子的觀點。
看看ok了不?
⑵ 什麼叫旅遊企業文化
旅遊行業的文化啊
比如公司 有公司文化
也就是企業或公司的宗旨 服務要求宗旨 員工的要求素質什麼的
⑶ 旅遊企業文化的內涵
旅遊文化作為一種特定的文化形態,有其特定的內涵和相應的外延。廣義的理解,旅遊文化是人類過去和現在所創造的與旅遊有關的物質財富和精神財富的總和。它是以一般文化的內在價值因素為依據,以旅遊諸要素為依託,作用於旅遊全過程的一種特殊文化形態。作為一種新的文化形態,旅遊文化的理論基礎是那些鮮明地反映著旅遊經濟和旅遊活動特殊需要的部分,如旅遊學、旅遊經濟學、旅遊心理學、旅遊教育學、旅遊社會學、旅遊文學、旅遊美學、旅遊營銷學、旅遊管理學、旅遊資源學、旅遊發展史、旅遊服務藝術、導游藝術以及各種復合旅遊特點的娛樂形式等。除理論基礎之外,旅遊文化還有更廣泛的外延成分。它涉及文學、藝術、哲學、博物學、考古學、民俗學、宗教學、體育學、飲食學、建築學、生態學、園藝學、色彩學、公共關系學等學科中與旅遊相關的部分;它更體現在旅遊瀏覽、旅遊娛樂、旅遊食宿、旅遊服務、旅遊購物、旅遊環境,以及旅遊專業隊伍建設等具體的旅遊諸形態中。一言以蔽之,旅遊文化滲透在與旅遊有關的吃、住、行、游、購、娛諸多要素及相關的服務各方面。
⑷ 中西文化差異對旅遊的影響
來了西方文化差異對旅遊的影響屈氏適是很大的我們東方人到西方去不適應那裡的環境
⑸ 舉例說明文化差異對旅遊市場開發的影響
現在旅遊行業復有很多那麼流制景點 也很多文化差異呢給老百姓帶來了很多的益處 比如說上黃山旅遊 那兒旅遊景點非常好 那麼呢遊客也非常多 組織旅遊的人員素質也非常好 我覺得每個地方文化素質又高 那麼這兒的旅遊行業就越好 能不能遊客也喜歡上那兒去 相對來說呢那麼大連這個城市呢也非常好 但是呢 旅遊的組織人員就非常差
⑹ 分析旅遊企業面對不同國家和地區的社會文化環境時該如何做
分析旅遊企業面對不同國家和地區的社會文化環境時該如何做?好的啊
⑺ 請問一個旅遊公司的企業文化是些什麼
旅遊企業競爭的核心是旅遊企業的文化競爭,旅遊企業文化有其特性,中國旅遊企業文化建設面臨旅遊企業發展不平衡且文化建設存在的一些誤區,因此,應局度重視塑造建設旅遊企業文化,從外部環境看,先進的旅遊企業文化建設需要一個健康、穩定、有序的環境;從旅遊企業內部看,先進的旅遊企業文化建設主要是實現思想觀念和思維方式上的更新。
在經濟轉型過程中,我國企業要適應地區性和全球性經濟競爭,必須要實現企業文化在跨地區、跨文化管理中的有效轉變和適應,從而產生了對企業文化理論和實踐方法的的需要。而隨著旅遊業的日益發展,企業文化對旅遊管理的影響亦不可忽視。
一、 企業文化理論
(一)、企業文化的含義
企業文化是指在一定的社會經濟條件下通過社會實踐所形成的並為全體成員遵循的共同意識、價值觀念、職業道德、行為規范和准則的總和(Schein,1984),是一個企業或一個組織在自身發展過程中形成的以價值為核心的獨特的文化管理模式。企業文化是社會文化與組織管理實踐相融合的產物。
(二)、企業文化理論的興起和發展
自有企業以來一直到20世紀上半葉,企業文化在整個企業發展中的作用似乎沒有引起商業管理人士的關注,直到20世紀70年代,理論界才開始對企業文化展示出一定的興趣,並於80年代形成理論探索的高潮。事實上,國際企業文化的興起,就是以各國相互學習管理經驗的形式表現出來的,是世界各國在經濟發展中採取擴大開放的自覺思維所孕育出的。
八十年代初,隨著日本企業的崛起,人們注意到了文化差異對企業管理的影響,進而發現了社會文化與組織管理的融合――企業文化,它是企業發展到一定階段,企業領導人用其在企業創業階段形成的價值觀和經營理念教育新成員,並在此過程中將全體員工的價值認同和行為方式進行整合成統一的價值體系和行為准則,從而形成了獨具特色的文化管理模式,以文化的力量推動企業的長期發展。由此可見,企業文化是社會文化與組織管理實踐相融合的產物,是西方管理理論在經歷了「經濟人」、「社會人」、「自我實現人」與「復雜人」假設之後,對組織的文化價值、經營理念、管理過程與組織長期業績的關系的又一次重新審視。
二、 企業文化理論對當代旅遊管理的啟示
(一)、企業文化對旅遊企業管理的影響。
隨著我國改革開放和社會主義市場經濟的發展。旅遊企業以不斷增長的勢頭迅猛發展。在我國國民經濟各部門中扮演著越來越重要的角色。與此同時。旅遊企業在數量和規模上也得到了快速發展。作為一個國際化的行業,旅遊企業之間勢必存在高度的競爭。事實證明,旅遊企業想要取得競爭優勢,除了必要的組織形式和完善的管理制度外,還應在旅遊企業文化建設上下功夫。正確認識旅遊企業文化與旅遊企業發展的關系,尤其是了解旅遊企業文化對旅遊企業的推動作用是非常有現實意義的。
⑻ 旅遊企業文化的概念
文化旅遊,是最近幾年才出現並流行的一個名詞,它的出現與遊客需求的轉變密切相關。因此,其目前較為流行的定義是「那些以人文資源為主要內容的旅遊活動,包括歷史遺跡、建築、民族藝術和民俗、宗教等方面」。還有說法認為文化旅遊屬於專項旅遊的一種,是集政治、經濟、教育、科技等於一體的大旅遊活動。綜上所述,文化旅遊就是以旅遊經營者創造的觀賞對象和休閑娛樂方式為消費內容,使旅遊者獲得富有文化內涵和深度參與旅遊體驗的旅遊活動的集合。
旅遊文化作為一種特定的文化形態,有其特定的內涵和相應的外延。廣義的理解,旅遊文化是人類過去和現在所創造的與旅遊有關的物質財富和精神財富的總和。它是以一般文化的內在價值因素為依據,以旅遊諸要素為依託,作用於旅遊全過程的一種特殊文化形態。作為一種新的文化形態,旅遊文化的理論基礎是那些鮮明地反映著旅遊經濟和旅遊活動特殊需要的部分,如旅遊學、旅遊經濟學、旅遊心理學、旅遊教育學、旅遊社會學、旅遊文學、旅遊美學、旅遊營銷學、旅遊管理學、旅遊資源學、旅遊發展史、旅遊服務藝術、導游藝術以及各種復合旅遊特點的娛樂形式等。除理論基礎之外,旅遊文化還有更廣泛的外延成分。它涉及文學、藝術、哲學、博物學、考古學、民俗學、宗教學、體育學、飲食學、建築學、生態學、園藝學、色彩學、公共關系學等學科中與旅遊相關的部分;它更體現在旅遊瀏覽、旅遊娛樂、旅遊食宿、旅遊服務、旅遊購物、旅遊環境,以及旅遊專業隊伍建設等具體的旅遊諸形態中。一言以蔽之,旅遊文化滲透在與旅遊有關的吃、住、行、游、購、娛諸多要素及相關的服務各方面。
企業文化理論
(一)、企業文化的含義
企業文化是指在一定的社會經濟條件下通過社會實踐所形成的並為全體成員遵循的共同意識、價值觀念、職業道德、行為規范和准則的總和(Schein,1984),是一個企業或一個組織在自身發展過程中形成的以價值為核心的獨特的文化管理模式。企業文化是社會文化與組織管理實踐相融合的產物。
(二)、企業文化理論的興起和發展
自有企業以來一直到20世紀上半葉,企業文化在整個企業發展中的作用似乎沒有引起商業管理人士的關注,直到20世紀70年代,理論界才開始對企業文化展示出一定的興趣,並於80年代形成理論探索的高潮。事實上,國際企業文化的興起,就是以各國相互學習管理經驗的形式表現出來的,是世界各國在經濟發展中採取擴大開放的自覺思維所孕育出的。
八十年代初,隨著日本企業的崛起,人們注意到了文化差異對企業管理的影響,進而發現了社會文化與組織管理的融合――企業文化,它是企業發展到一定階段,企業領導人用其在企業創業階段形成的價值觀和經營理念教育新成員,並在此過程中將全體員工的價值認同和行為方式進行整合成統一的價值體系和行為准則,從而形成了獨具特色的文化管理模式,以文化的力量推動企業的長期發展。由此可見,企業文化是社會文化與組織管理實踐相融合的產物,是西方管理理論在經歷了「經濟人」、「社會人」、「自我實現人」與「復雜人」假設之後,對組織的文化價值、經營理念、管理過程與組織長期業績的關系的又一次重新審視。
⑼ 南北文化差異對旅遊業有哪些影響
我國南方來雨勤水多自,氣候溫和,一年四季溫風拂面,細雨檬檬,煙波浩渺,草綠花香.北方則不然,自然地理環境與南方旖旎風光形成鮮明的對照.北方地勢遼闊,多平原高坡,森林草場鬱郁蒼蒼,尤其是渾浩廣裹的塞北地區,荒漠戈壁,乾燥少雨,風砂兇猛,盛夏酷暑灼人,嚴冬冰雪皚皚.
⑽ 旅行社企業文化的概念。
旅遊企業競爭的核心是旅遊企業的文化競爭,旅遊企業文化有其特性,中國旅遊企業文化建設面臨旅遊企業發展不平衡且文化建設存在的一些誤區,因此,應局度重視塑造建設旅遊企業文化,從外部環境看,先進的旅遊企業文化建設需要一個健康、穩定、有序的環境;從旅遊企業內部看,先進的旅遊企業文化建設主要是實現思想觀念和思維方式上的更新。
在經濟轉型過程中,我國企業要適應地區性和全球性經濟競爭,必須要實現企業文化在跨地區、跨文化管理中的有效轉變和適應,從而產生了對企業文化理論和實踐方法的的需要。而隨著旅遊業的日益發展,企業文化對旅遊管理的影響亦不可忽視。
一、 企業文化理論
(一)、企業文化的含義
企業文化是指在一定的社會經濟條件下通過社會實踐所形成的並為全體成員遵循的共同意識、價值觀念、職業道德、行為規范和准則的總和(Schein,1984),是一個企業或一個組織在自身發展過程中形成的以價值為核心的獨特的文化管理模式。企業文化是社會文化與組織管理實踐相融合的產物。
(二)、企業文化理論的興起和發展
自有企業以來一直到20世紀上半葉,企業文化在整個企業發展中的作用似乎沒有引起商業管理人士的關注,直到20世紀70年代,理論界才開始對企業文化展示出一定的興趣,並於80年代形成理論探索的高潮。事實上,國際企業文化的興起,就是以各國相互學習管理經驗的形式表現出來的,是世界各國在經濟發展中採取擴大開放的自覺思維所孕育出的。
八十年代初,隨著日本企業的崛起,人們注意到了文化差異對企業管理的影響,進而發現了社會文化與組織管理的融合――企業文化,它是企業發展到一定階段,企業領導人用其在企業創業階段形成的價值觀和經營理念教育新成員,並在此過程中將全體員工的價值認同和行為方式進行整合成統一的價值體系和行為准則,從而形成了獨具特色的文化管理模式,以文化的力量推動企業的長期發展。由此可見,企業文化是社會文化與組織管理實踐相融合的產物,是西方管理理論在經歷了「經濟人」、「社會人」、「自我實現人」與「復雜人」假設之後,對組織的文化價值、經營理念、管理過程與組織長期業績的關系的又一次重新審視。
二、 企業文化理論對當代旅遊管理的啟示
(一)、企業文化對旅遊企業管理的影響。
隨著我國改革開放和社會主義市場經濟的發展。旅遊企業以不斷增長的勢頭迅猛發展。在我國國民經濟各部門中扮演著越來越重要的角色。與此同時。旅遊企業在數量和規模上也得到了快速發展。作為一個國際化的行業,旅遊企業之間勢必存在高度的競爭。事實證明,旅遊企業想要取得競爭優勢,除了必要的組織形式和完善的管理制度外,還應在旅遊企業文化建設上下功夫。正確認識旅遊企業文化與旅遊企業發展的關系,尤其是了解旅遊企業文化對旅遊企業的推動作用是非常有現實意義的。
在世界市場的競爭己進入文化競爭的現階段,旅遊企業的競爭力和生命力是通過全體員工的創造性工作來實現的。縱觀世界著名企業,他們之所以長盛不衰的秘訣正在於其優質的產品、精明的銷售和深厚的文化底蘊,而其優質的產品、精明的銷售就來自優秀的企業文化的支持。總的來說,建設和培育先進的旅遊企業文化必須從內外兩方面入手:
第一,從旅遊企業的外部環境看,先進的旅遊企業文化建設需要一個健康、穩定、有序的環境。首先,改革現行經濟體制,建設並不斷完善現代企業制度。其次,要創造積極、健康的法制環境。
第一,從旅遊企業內部看,先進的旅遊企業文化建設主要是實現思想觀念和思維方式上的更新。現代旅遊企業文化應該是中西文化的有機統一,應攝取東西方管理理念的精粹,既有西方的重理性、重個性、尊重獨立人格、鼓勵競爭的一面,又有中國傳統文化重親情友情、重團隊精神、追求和諧的一面。所以,現代旅遊企業文化精神的核心應該是追求卓越為目的,追求和諧為手段,是競爭理念和現代人文精神的和諧統一。具體來講,可從以下幾方面入手:
(1)強化以人為本的觀點。文化以人群為載體,人是文化生成的第一要素。旅遊企業文化中的人不僅僅是指企業家、管理者,更應包括旅遊企業的全體職工。旅遊企業文化建設中要強調尊重人、信任人、理解人和關心人。同時,也只有以人為中心,才有利於旅遊企業的全體成員形成共同的價值觀念,進而形成一個有戰鬥力的整體。
(2)吸取傳統文化的精華。旅遊企業文化是在傳統文化的基礎上進行增值開發,否則旅遊企業就會失去其存在的根基,也就沒有生命力。
(3)培養共同價值觀念。作為旅遊企業核心的價值觀念的培養,是旅遊企業文化建設的一項基礎工作。旅遊企業價值觀念的培養是一個山被動服從,經過觀念認同,最後達到內化的過程,這是一個長期的過程。同時,旅遊企業文化價值觀念的培育必須實現國家和民族利益,員工利益和企業利益的有機統一。
(4)要以創新為旅遊企業文化的核心。創新是市場經濟發展的必然要求,是新經濟時代的一個顯著特點,不懂創新的旅遊企業就沒有生存空間。將創新作為旅遊企業追求的目標和企業文化精神的核心,這對旅遊企業走向世界、與世界接軌有著十分重要的意義。
1、旅行社企業文化管理
旅行社企業要想在未來的旅遊市場上爭得一席之地,就必須形成自己的管理機制及內部的企業文化,可以這么說,旅行社企業和企業之間的競爭在未來歸根到底必將是企業文化之間的競爭。
旅行社企業文化應當是一個企業經過一個長期的沉澱過程,形成的既具有精神層面的、也具有管理層面的,它是共同的價值觀產生的一種真正的企業形象、品牌、誠信、管理機制、服務質量及員工的凝聚力等的一種綜合文化。如國旅的「CITS」、中旅的「CTS」、青旅的「CYTS」等中國旅行社行業的三大品牌便是旅行社企業文化的一部分。
構建旅行社企業文化首先要進行診斷,因為診斷最為重要。診斷的原理其實很簡單,必須先進行本企業文化的調研,充分了解本企業現有的文化特徵和本企業應具有的文化。從群眾中來,到群眾中去,讓員工來認證結果的正確與否。診斷清楚之後,就要進行旅行社企業文化的提煉,提煉首先應該從旅行社企業過去的歷史中提煉出企業的精神,在此基礎上,提出面向旅行社企業未來的文化理念,並概括出獨具特色的文化。當然,在提出之前,必須要對整個旅行社行業和競爭對手進行綜合的分析,並對本企業的發展目標進行合理的定位。
旅行社企業文化形成之後有三種推廣形式:其一,對旅行社企業全體員工進行企業文化培訓。比如,聘請一些對企業文化有較深研究的知名教授來企業對員工授課。其二,樹立和培養典型人物,以此進一步加強大家對企業文化的理解和記憶。其三,以企業文化和價值觀為導向,制定相應的管理制度(機制)。
旅行社企業文化建設的參加者應該是企業所有的員工,只有大家都共同認可的,共同參與的才是一個旅行社企業的真正文化,只有當所有員工主動接納了之後,企業文化的建設才算成功。
旅行社的企業文化就是企業的核心競爭力。研究旅行社企業的核心競爭力必須要從旅行社企業文化研究作起,旅行社企業文化的高低決定了旅行社企業核心競爭力的強弱。一個優秀的企業文化往往能給企業提供生生不息的長期牽引力和持續不斷的內部動力。
北大張維迎教授曾經對企業核心競爭力的特性作了以下界定,即企業核心競爭力必須具備的五個特點是:「偷不走,買不來,拆不開,帶不走和流不掉。」旅行社企業的核心競爭力不是從外界四處尋覓的核心競爭力,而是從內部自我培養、自我修煉而成的。企業要想持續發展,就要有能夠識別先進,自行進化的能力,在目前激烈競爭的旅遊環境下,旅行社企業一定要根據本企業的歷史和經濟環境演變過程,來讓企業的核心競爭力自然形成。對旅行社企業來說,那便是品牌、誠信、服務質量和內部管理機制,這是和旅行社企業文化完全契合的。
2、酒店企業文化管理
酒店文化的核心是全體員工的共同價值觀。企業價值觀是一個旅遊企業文化的靈魂和根本依據,因而也是旅遊企業全部管理工作和戰略方向的靈魂。享有國際聲譽的希爾頓酒店集團成功的最大秘訣就是的服務人員的共同價值觀是「微笑服務、賓至如歸」。希爾頓酒店獨到的價值觀說明,一個人可以沒有資產,可以沒有後台,但只要有信心、有微笑,就有成功的希望。
要確定合適的核心價值觀,酒店應遵循四個原則:
一是立足於本酒店的特色和優勢,確定適合自身發展的組織文化模式;二是認真分析組織的經營理念、發展目標、外部環境等各種相關因素,實現酒店價值觀與企業文化各要素之間的理想匹配:三是考慮酒店員工的結構,因為不同類型的人以及他們的組合方式會影響酒店文化的形成,尤其是會直接關繫到酒店的價值觀能否為每一個成員所接受;四是酒店的組織價值觀應正確、鮮明並具有深厚的內涵和高度的濃縮性。
在酒店內部,要通過對員工的儀容儀表、言行舉止、待人接物、品質修養等諸多方面培育全體員工的共同價值觀,讓酒店所有員工最終將企業精神內化為自己的價值觀念和實際行動,增強員工自信心和對企業的自豪感與責任感,增強酒店的凝聚力與競爭力,充分調動員工的積極性和創造性。每個人都希望自己有值得自豪的地方,並以此為榮。當一個人樂於在他人面前眉飛色舞地介紹自己的企業如何不同凡響時,可以說員工的價值觀已經和公司的價值觀密切地融為一體了。
只有當一名員工和酒店企業的價值觀保持一致並完全融為一體的時候,員工的潛能才會發揮到最大值,才能創造出酒店工作的奇跡競爭力的有效途徑。
工業旅遊不僅有利於改變人們對企業粗放的傳統印象,而且在擴大知名度的過程中,使企業將發展目標定位在更高的起點上。事實證明,在時代潮流中工業旅遊已經成為了時尚、好客的「特色家族」。
(二)、企業文化對旅遊內容管理的影響
這里所謂的企業文化對旅遊內容管理的影響,其實就是「文化旅遊」的分支「工業旅遊」。工業旅遊的興起有著時代的需要和企業發展的深刻內涵。
首先,工業旅遊的興起與行業引導和企業多元化經營發展有著內在聯系。
改革開放以來,我國工業產業得到了巨大發展,國家有關部門大力引導企業發展工業旅遊項目。在鋼鐵行業,一批企業率先獲得「中國工業旅遊示範點」稱號,並嘗到了甜頭。鞍鋼從1999年開辦「鋼鐵是怎樣煉成的」工業旅遊項目,2003年旅遊收入4400餘萬元,2004年通過驗收。
工業旅遊的開發,深化了企業文化內涵,明確了產業化發展方向,也推動這些企業在正常經營的同時,能夠安排富餘人員大賺「業余收入」,進而提高企業後勤設施利用率,減少企業對後勤服務的補貼,盤活了固定資產,適應了企業的發展。
其次,工業旅遊的興起是企業文化提升的具體體現。從現在開發的工業旅遊項目上看,大致分為科技型、綜合型、特定型、傳統型、資源型等類型。以上這些類型其實也是企業在發展過程中的文化定位。
第三,工業旅遊的興起是文化興企的戰略組成部分。開展工業旅遊的本身是企業風貌的展示,是文化營銷與產品營銷的巧妙結合,通過文化傳輸,贏得外界對企業的認同度,形成了無形的強有力的傳媒平台;工業旅遊可把「潛在」變成現實市場;工業旅遊是企業提高。