文化保護與旅遊開發文章
❶ 河南非物質文化遺產旅遊開發與保護論文怎麼寫
我是雜志社的編輯，可以幫助你，文章你是用來干什麼用，要是多少字
❷ 旅遊與文化的文章
旅遊類職業論文鑒賞 一 旅遊美學作為研究旅遊審美活動和審美價值的新興學科，它運用美學的基本原理，指導人們（旅遊者，從事旅遊業的人員）如何欣賞自然美、藝術美和社會美，揭示其審美特徵，通過觀賞，進一步了解這個地區和國家的自然風光、文化藝術和民情風俗，加深對人類文明的體驗，得到更深的美感享受和審美教育。 中國傳統美學講究真、善、美一致的原則，筆者認為此是古典美學的精髓，在旅遊美學中亟應繼承和發揚。真即符合客觀規律，真實是美的基礎，不真則不美！善是最高目的，功利性，它是美的前提，不善也不美。美則是在真、善的基礎上最佳的感性顯現。追求真、善、美統一應該說是旅遊美學重要特徵之一。 在開發旅遊資源，建設旅遊景觀方面，人們不滿足大自然的恩賜，依靠物質力量和聰明才智，挖空心思，大力移植人造景觀，收得較好的經濟實效本無可厚非。但各地微縮景觀，如雨後春筍，拔地而起。什麼世界名勝城，民俗文化村以及淪為宣傳封建迷信鬼文化之類所謂景觀，隨處可見。除了暫時的經濟效益以外，更無審美教育可言。隨著人們審美層次的提高，不久必將被唾棄！此風不宜提倡！盡善也，未必盡美也！這些杜造的偽景觀，不真實，美也就無從談起。什麼美的享受和審美教育豈非全落空了嗎？ 美好的景物只能在真與善的基礎上，以其賞心悅目的形象，訴諸人們 旅遊類職業論文鑒賞 二 美好的景物只能在真與善的基礎上，以其賞心悅目的形象，訴諸人們的感官，喚起令人愉悅的審美感情。當徐霞客登上蓮花峰，目睹黃山萬峰起伏、雲霧奔騰的迷人景色時，他不禁「狂叫欲舞」起來……這就是黃山給霞客帶來的強烈美感。旅遊美感使人身臨其境，具有全方位投入、立體感的特徵，只有旅遊能給人從游、觀、聽、嗅、觸等多方面獲得美的信息量。不難設想人們置身於舞檯布景一樣的人造景觀中會產生什麼激動人心的美感啊！ 「美麗的城郭，馥郁的山谷，凹凸起伏的原野，薔薇色的春天和金黃色的秋天，難道不是我們的教師嗎」？（俄國教育家烏申斯基）到大自然中去，面對祖國的美好
❸ 環境保護與旅遊開發的關系700字
開發和保護的辯證關系
從某種意義上講，開發既是一種保護又是一種破壞。旅遊資源開發將改善、美化資源環境；旅遊收益也為資源保護創造了經濟條件。但另一方面伴隨旅遊開發而帶來的環境污染、遊人的不文明活動及行為、外來文化的沖擊等都會對旅遊資源造成破壞。旅遊資源開發和保護既相互聯系又相互矛盾，兩者是辯證的矛盾統一體，並在辯證聯系中共同改善旅遊資源與環境的關系，推動旅遊業的可持續發展。
(一) 相互聯系、相互依存
1、保護是開發和發展的前提，保護是為了更好地開發。旅遊資源是旅遊者進行旅遊活動的基礎②和前提條件，一旦破壞殆盡，旅遊業將失去依存的條件，也就無開發可言了。因此，保護是開發的前提，是當前的迫切任務。中國旅遊資源非常豐富，其中不少是國家級乃至世界級的。這些資源，就目前的技術條件，要很好地全部進行開發可能還存在一定難度。因此，先進行保護是上策。而有些資源，還存在如何開發的爭議，並涉及到開發後的環境、社會、經濟及可持續發展問題，可以先予以保護而後開發。此外，資源的保護還貫穿在開發的整個過程中這是由開發帶來的負面效應所決定的。
`2、開發是保護的必要體現，是旅遊業發展的基礎。從可持續發展(Sustainable Development)的角度看，資源保護歸根到底是為了更好的發展。因此，旅遊資源必須經過開發利用，才能招徠遊客，發揮其功能和效益，也才具有現實的經濟意義和社會意義③；資源保護的必要性只有通過開發才能得以體現。開發是旅遊業發展的先導，是旅遊資源價值的充分體現。例如，泉州清凈寺是國內現存歷史最悠久、具有阿拉伯建築風格的伊斯蘭大寺，而靈山聖墓是穆罕默德高徒三賢、四賢的埋骨處，是中國與阿拉伯世界友好交往的珍貴史跡和歷史見證。只有通過合理開發，使清凈寺和聖墓走向阿拉伯世界，並成為具有世界影響的伊斯蘭教朝聖地，才能充分體現其保護的價值。
社會發展使旅遊需求多樣化和復雜化，開發能反映民族特徵的旅遊資源和以環保、可持續發展為主題的旅遊產品(如生態旅遊)已成為旅遊發展的新方向。
3、開發本身意味著保護。一般地，合理的科學的旅遊資源開發，或對資源加以整修而非令其「自生自滅」，以延長其生命周期，對資源環境進行改善、美化增加其可進入性，或對歷史遺跡進行發掘修復、保護，或對人文旅遊資源如民俗進行資料搜集和整理，重現其光芒。同時，資源開發促進旅遊發展帶來的旅遊收益的一部分可以通過各種形式返回資源地，用於資源環境的改造、基礎設施和環境建設。在這個意義上，開發意味著保護。我國現已確定大批文物保護單位，修葺歷史遺跡，建立博物館體系，挖掘整理文化遺產，基本形成了有中國特色的旅遊文化圈。這些措施，就是對人文旅遊資源的第一道保護網。
(二) 相互矛盾
1、從某種程度上看，開發也是一種破壞。
雖然旅遊資源的破壞並不僅僅是開發所造成的，還有其他社會的、文化的等方面的深層原因，但開發所造成的破壞是顯而易見的，這與資源保護背道而馳。
首先，旅遊資源的開發不可避免地會造成某種破壞。旅遊資源開發需要對資源地進行的適度建設是以局部范圍的破壞為前提的。可以說，沒有破壞也就沒有開發，破壞和開發在一定程度上是共生的。由於旅遊業是一個新興的產業，目前普遍存在粗放型開發模式，使得積極的開發也會帶來破壞。西安秦始皇兵馬俑就是一個典型的例子。因技術條件限制，兵馬俑一號坑的彩陶已逐漸褪色，失去了往日的光澤。當然，盲目的、掠奪式的開發造成資源浪費、環境污染、生態失衡更是對資源的嚴重破壞。
其次，從人為角度看，旅遊資源的開發也會產生極大的破壞作用。因管理不善，資源地遊客湧入量往往超過其承載力，從而給資源本身造成致命的損壞：如北京故宮很多地磚已被踏破磨平，地面下陷，增加了保護、修復工作的難度。目前國內旅遊景點並不對遊客量進行限制，而是來者不拒。可見旅遊承載力(旅遊環境容量)④理論應用的迫切性。另一方面，旅遊開發帶來眾多遊客，也造成對資源的破壞。遊客的大量湧入，產生巨大的污染源，破壞了資源環境，如馳名中外的旅遊勝地滇池和太湖，已成為全國污染最嚴重的大淡水湖泊，「桂林山水甲天下」的灕江也是遍布垃圾(當然，這也有其他因素影響，但旅遊造成的污染首當其沖)：大量遊客形成的喧嘩，破壞了寺院庄嚴肅穆的氛圍；遊客的不文明行為，諸如「×××到此一游」的亂刻亂畫更是對摩崖石刻之類旅遊資源的極大破壞。
再次，由於旅遊資源(尤其是人文旅遊資源)所具有的文化性，開發從而帶來外來文化的沖擊也可能是對旅遊資源的毀滅性打擊。盡管旅遊者與資源所在地的交流和影響以及兩種文化之間的作用是相互的、雙向的，但事實上，外來文化、外來旅遊者對資源所在地(旅遊地)的沖擊和影響遠大於他們所接受到的資源地的影響⑤。旅遊資源開發帶來了諸多消極的影響，如賣淫、犯罪、賭博現象的產生發展以及資源所在地居民觀念意識的變化⑥，旅遊地經濟狀況、經濟意識、審美傾向、社會關系等的改變⑦，民俗風情的同化、庸俗化等⑧，給旅遊資源及其環境造成了直接或間接的破壞。
2、過量的保護，妨礙了開發。因開發造成破壞，為「防患於未然」，易導致片面強調保護，從而忽視了對資源的開發。過量的保護而沒有對資源的開發，就不能體現出資源本身所具有的價值，旅遊業也就得不到發展。曾經有阿拉伯商人要投資興建清凈寺，但因部分學者強調應保持清凈寺的「原汁原味」而「泡湯」。這里姑且不論其對與錯，但過分強調保護也就失去了開發的機會，防礙了發展。依筆者之見，在旅遊資源保護過程中，不能一味地固步自封，應「該出手時就出手」，適時、適地、適量地進行資源開發。
❹ 河南旅遊文化資源開發與保護論文
新鄉學員旅管
❺ 簡述民俗文化的旅遊開發與保護的關系
民俗文化的旅遊開發與保護的關系如下：
突出特色,統籌規劃。特色是民族文化旅遊資源開發的生命線。民族文化旅遊資源的開發是一個漸進的發展過程,必須進行統籌的規劃、分期實施。應優先開發旅遊資源特色突出、基礎設施和接待設施條件相對較好的地區,保證其優先發展,以帶動整個地區民族旅遊業的發展。
培育人才,提高民族文化旅遊資源開發的質量和品位。提高民族文化旅遊資源開發的質量和品位,需要各方面的人才,尤其是民族學、民俗學、人類學、文化學、經濟學及規劃設計的人才。為此,必須加強人才的培育。要特別注意將純正、豐富的民族、民俗文化內容充實到各類教育培訓中去。
民俗，是依附人民的生活、習慣、情感與信仰而產生的文化。 由於民俗文化的集體性，說到底，民俗培育了社會的一致性。民俗文化增強了民族的認同，強化了民族精神，塑造了民族品格，集體遵從，反復演示，不斷實行，這是民俗得以形成的核心要素。
❻ 求一篇飲食文化旅遊的保護的文章
特色魯菜飲食文化是中華飲食文化的重要組成部分，歷史悠久、源遠流長、內涵豐富，形成了以孔府菜為代表的官府菜、以膠東海鮮為主的膠東海鮮菜、以濟南為代表的宮廷菜三大流派。魯菜從一般原料的菜餚到高檔原料開發和創新的整個歷程，是值得肯定的，但在新的形勢下，對不同的就餐人群而設計的既美味，又能滿足人體營養需求，既滿足生理上的需求，同時又要滿足心理和精神上需求的魯菜是一個非常大的課題。
餐飲的科學化不是天天吃鮑魚、魚翅，就有營養了；更不是隔三差五吃頓滋補火鍋，就強身健體了。當消費者把一日三餐託付給飯店時，餐飲業有義務承擔起自己的社會責任。在白熱化的競爭時代，餐飲業如果還在靠不斷發明「葯膳」、「滋補火鍋」等新名詞，已經「忽悠」不住消費者了，必須要苦練內功，為菜品打造出真正科學的營養與保健的附加值，消費者才能心甘情願地給餐飲業「送錢」。