2015河源十一屆客家旅遊文化節
⑴ 河源客家文化的介紹
河源客家文化是嶺南文化的一部分。保河源留了許多客家文化的歷史印跡,是東江流域客家人的聚居中心。
⑵ 河源是在哪裡的
河源位於廣東省東北部、東江中上游,東接梅州市、汕尾市,南鄰惠州市,西連韶關市,北與江西省贛州市交界,屬廣東東江流域的客家地區。
河源比較接近廣東的惠州,在廣東來說河源是相對落後的,地處山區,交通不暢,貧困人口多。然而河源人都很懶的說法是無依無據的。
(2)2015河源十一屆客家旅遊文化節擴展閱讀:
河源建市於1988年,位於廣東省東北部,東江中上游,轄源城、東源、和平、龍川、紫金、連平等6個縣區,總面積1.58萬平方公里,總人口350多萬。
河源歷史悠久,是一個有著深厚人文歷史和文化底蘊的「客家古邑」。2200多年前,客家先民就在河源落居下來,帶來了先進的中原文化,與當地土著文化相結合,開啟了嶺南文化的新篇章。秦朝時候設置龍川縣,疆域遼闊,河源古屬龍川縣境,南越王趙佗是第一任龍川縣令。河源也因此成為中原文化和百越文化最早交流的地區,是嶺南文化的發祥地之一。
⑶ 請問最近廣東哪裡要搞美食節
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一、(2009)首屆揭陽特色文化節·揭陽首屆美食嘉年華
主辦單位:揭陽市人民政府
承辦單位:揭陽市旅遊局
時間:1月18日~2月2日,
地點:揭陽市
二、(2009)第五屆廣州民俗文化節暨黃埔「波羅誕」千年廟會·黃埔美食嘉年華
主辦單位:黃埔區人民政府
承辦單位:黃埔區交通旅遊局
時間:3月7日至13日
地點:廣州市黃埔區
三、(2009)東莞啤酒美食嘉年華暨城市風景嘉年華
主辦單位:南城區人民政府
時間: 4月25日至5月3日(八天)
地點:東莞南城區宏圖路城市風景街
四、(2009)新興首屆旅遊文化美食節
主辦單位:新興縣人民政府
承辦單位:新興縣旅遊局
時間: 5月23日至5月30日(八天)。
地點:新興縣文化廣場
五、2009陽江市美食節
主辦單位:陽江市人民政府
承辦單位:陽江市旅遊局
時間: 待定
地點:市人民廣場
六、2009佛山美食歡樂節
主辦單位:佛山市人民政府
承辦單位:佛山市旅遊局
時間: 9月30日-10月7日(八天)
地點:禪城區東方廣場
七、2009雲浮旅遊文化美食節
主辦單位:雲浮市人民政府
承辦單位:雲浮市旅遊局
時間: 待定
地點:雲浮市英東體育館
八、2009南海美食歡樂節
主辦單位:南海區人民政府
承辦單位:南海區旅遊局
時間:10月17日-10月25日天(共9天)
地點:南海體育館
九、2009河源市客家旅遊美食節
主辦單位:河源市人民政府
承辦單位:河源市旅遊局
時間:待定
地點:河源市源城文化廣場
十、2009惠州美食嘉年華
主辦單位:惠州市人民政府
承辦單位:惠州市旅遊局
時間:待定
地點:濱江公園
十一、2009深圳市美食嘉年華
主辦單位:深圳市人民政府
承辦單位:深圳市旅遊局
時間:待定
地點:深圳市體育館
十二、2009東莞市旅遊美食節
主辦單位:東莞市人民政府
承辦單位:東莞市旅遊局
時間:待定
地點:莞城文化廣場
十三、中山東升脆肉貦美食節
主辦單位:東升鎮人民政府
承辦單位:東升鎮旅遊局
時間:待定
地點:待定
十四、鬱南旅遊文化美食節
主辦單位:鬱南縣人民政府
承辦單位:鬱南縣旅遊局
時間:待定
地點:待定
十五、廣州啤酒美食嘉年華
主辦單位:廣州市人民政府
承辦單位:廣州市旅遊局
時間:待定
地點:待定
(備註:以上活動是根據2009廣東國際旅遊文化節進行調整,具體安排以最新公布為准!)
⑷ 河源市客家印象文化傳播有限公司怎麼樣
簡介:河源市客家印象文化傳播有限公司成立於2015年02月02日,主要經營范圍為文化藝版術交流權活動策劃服務,翻譯服務,文藝創作,會議及展覽服務,企業形象策劃,禮儀策劃,商務信息咨詢,廣告設計、製作、發布,室內外裝飾設計,銷售:辦公用品、文體用品、工藝品等。
法定代表人:葉文生
成立時間:2015-02-02
注冊資本:300萬人民幣
工商注冊號:441600000078968
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:河源市區東城中片區黃沙大道東面、緯十東路北面廣晟中源廣場商鋪12-C棟119房二樓
⑸ 我准備11月去河源看客家懇親大會,想去萬綠谷遊玩後去梅州玩。請問該樣安排更合理更節約
萬綠谷不好玩的,你去萬綠湖玩吧,水比較好看一點。梅州比我們河源遠一點,梅州是更地道的客家人。
⑹ 河源有哪些適合體驗客家風情的旅遊景點
河源的景點有景點有萬綠湖、霍山、桂山、野趣溝、林寨古村、熱龍溫泉,想體驗客家風情可以去林寨古村。經濟決定上層建築,河源文化底蘊,客家人聚集地,南越王趙佗最早是在河源龍川做縣令,河源本土沒出過什麼大人物以及經濟落後造就知名度遠不如周邊城市,河源加入深莞惠經濟圈,以後應該會有所改善。
但是宣傳比較集中於河源,還沒有大范圍的在其他城市宣傳。來河源遊玩可以考慮,性價比高,但是真的要火了,估計價格要翻倍。河源山清水秀,空氣清新,河源人特別會吃,河源生活步驟慢,非常適合生活的一個小城市,偶爾來次自駕游也是很方便。發展潛力也大,贛深高鐵,河源到深圳40分鍾,廣技師河源校區,阿里巴巴雲計算中心等。
⑺ 河源都有什麼好吃的好玩的河源旅遊全攻略
【導語】:河源。一個客家之鄉,客家是中華民族大家庭中重要的一員,具有顯著特性的漢族民系,是漢民族中的一個地緣性群體。而客家文化是這個群體在其形成與發展過程中,為適應和改造生存條件而創造出來的全部物質文化與精神文化的總和。那麼去河源旅遊都有什麼好玩的好吃的推薦?現在就來看看河源客家文化及旅遊景點大全吧。 客家節日 歲時節令的民俗活動起源很早,如春節,源於上古社會的「臘祭」,「過年」的傳統也起源於上古。除過年過節,還有四時節令,以及其它俗信紀念。這些活動表達了人們的善良心靈,特別是隨著時代的前進,人們在傳承舊俗中,不斷摒棄陋俗、繼承良俗、增添新俗,使傳統的歲時節令民俗活動更加絢麗,展示出中華民族客家人的傳統文化風采。 客家祭祀 客家人對於喪葬之俗,做得十分周到,甚至過於繁文縟節。客家人祖先崇拜意識很濃,對慎終追遠的事,十分重視」。一般喪葬儀規可分為葬、埋葬和葬後三個部分,或謂之三個階段。 客家婚姻 客家人的祖先來自中原,所以他們的婚姻禮俗深受古時風尚習氣的影響;客家人屬性成規,男婚女嫁定要"明媒正娶",才不為鄉閭譏笑。 客家人的婚姻方式,都依照古制"六禮"。所謂六禮是:"說親,送定,報日子和送聘金,盤嫁妝,接親與送親,拜堂與吃面碗雞"。 客家農事 客家人多住山區,經濟以農業為主;主要農產品,以水稻為最。客家地區的水田,近山用溪水,靠河用河水。皆以水車灌水入田。農家肥料,以"漚糞"或"漚火爐灰"作糞種,參上石灰肥田。 稻穀成熟後,收割時,不僱工; 約左鄰右舍的婦女,到時她們自帶鐮刀來田裡幫助割水稻。這叫「幫工」等她們各家收割水稻時,被人"幫"過工的婦女再"幫"人家的工。是客家人團結互助、平等相待的好傳統的充分表現。 客家服飾 客家服飾講究樸素實用,寬敞簡便。普遍喜穿素色,尤以藍、黑、白色最為流行。農村女子普遍系著的一種圍裙"掩腹",其實可以掩胸,下擺寬及兩側,上端縫花刺綉,另加「頸鏈」、「腰鏈」和「牙牌」、「手鐲」等服飾。姑娘梳辮,少婦盤髻。勞動者則多穿對補救短衫的,俗稱褂哩。讀了書的男子多改著西式褲。 鞋襪方面,多穿布鞋,是家庭婦女自製的。 河源客家美食 客家特色小吃-「豆腐花」 「豆腐花」舊時一般都由小販挑著一種名喚「豆腐花擔」的擔子,串街走巷,沿途叫賣;這種「豆腐花擔」的前擔,是由檯面,湯鍋、爐擔座和玻璃鑲嵌的半六角形的立體調料座等組成。那後擔,即是那盛著絕嫩豆腐的圓木桶。客家「豆腐花」,小販叫賣它的吆喝聲非常奇特;只有一個「碗」字,那「碗」字在吳語中與「完」字相仿;在叫喚這個「碗」字的時候,小販們往往拖著長長的,悠揚動聽的拖腔:「完(碗)—」。對於客家人來說,小販呼喚的這個「碗」字是家喻戶曉之事;這是小販們在招呼吃客將吃完「豆腐花」的碗,及時送回。 河源客家美食有三個系列:一是風味餐,主要有鹽局雞、水蒸雞、紅燜肉、釀豆腐及一些小店的全豬、全牛、豆腐套餐。二是湖鮮餐,主要是萬綠湖碼頭所在的新港鎮及湖內錫場鎮提供的桂花魚、鯰魚等湖鮮。三是野味餐。此外,五指毛桃湯、客家娘酒和米排粉被稱為河源餐桌上的「三寶」。 購物土特產品有米排粉、黃沙柿餅、順天紅薯干、五指毛桃、客家娘酒、竹木工藝品、紫金辣椒醬、連平香菇、酸蘿卜等。 客家美味,唇齒留香。隨著經濟發展和人民生活水平的提高,河源的飲食文化也得到了很大發展,主流菜系東江客家菜有了創新和提高,更講究主料、原汁原味和鄉土氣息,並發展出了一些極富特色的民間餐飲。東江鹽局雞、紅燜豬肉、東江釀豆腐、上湯桂花魚、客家釀三寶、娘酒醉河蝦、清煲草魚、水晶雞、薯絲煲、咸香鴨是十大客家名菜,深受人們青睞。近年來,川、湘、東北菜和西式快餐等紛紛搶灘河源,豐富壯大了河源的飲食家族,可以滿足您多方面的口味需求。 東江鹽焗雞 色澤金黃,皮脆肉嫩,骨酥味香,並具補益功效,是客家菜系中的傳統名菜。據傳是一位賢慧的客家婦女為了讓久病的丈夫開胃口而特意精心製作,丈夫吃後很快康復,這種烹調法也流傳下來了。 東江釀豆腐 沿用客家人傳統製作技巧,豆腐滑嫩,餡料味美,原煲上席,滾熱燙口,香味四溢。 紅燒豬肉 色澤金黃,風味獨特,爽口軟滑,肥而不膩。 水晶雞 客家菜中的創新產品,雞色黃潤光亮,原汁原味,肉嫩味鮮,湯汁香濃。 咸香鴨 選用本地特產土鴨精心製作,色澤金黃,香味濃郁,是一味獨特的下酒好菜。 清煲草魚 選用本地優質水源飼養的草魚,配以多種佐料烹煲,肉質滑嫩,魚味鮮美。 上湯桂花魚 選用萬綠湖特產桂花魚精心製作,刀工精細,魚色乳白,口感鮮美,清甜嫩滑。 娘酒醉河蝦 娘酒香醇,河蝦肉爽,鮮甜可口,營養豐富,原是客家婦女坐月子的主要補品,擺上筵席,別有一番風味。 客家釀三寶 釀苦瓜、釀辣椒和釀茄子集於一盤,色澤各異,形態美觀,味道獨特。 薯絲煲 選用本地特產紅薯絲配以多種佐料精製,薯絲爽口,滑而不澀,美味香濃。
⑻ 河源客家文化
2008年對客家人來說,是重要的一年:7月,客家建築「福建土樓」被列入《世界遺產名錄》;9月,第三屆客家山歌旅遊節在廣東梅州拉開帷幕,首屆中國客家文化節在廣東河源舉行,客家古縣龍川又迎來了建縣2222年慶典……這一切將客家文化的弘揚、客家精神的傳承以及海內外客家人的交流,帶入了一個全新發展層面。
不斷創新:留「原味」更要添「新韻」
與大多數民間文化的發展軌跡類似,客家文化傳承中最重要的載體之一——客家文藝表演,也在保留「原味」的同時不斷創新,為客家文化發展注入新的活力。
廣東河源紫金花朝戲是客家文化瑰寶,已被列入首批國家級非物質文化遺產。河源市紫金縣花朝戲劇團演員黃麗華今年39歲,從事紫金花朝戲表演已有20個年頭。說起自己鍾愛的花朝戲,黃麗華的那份自豪溢於言表:「我們劇團有45名在職演員。除了在河源當地演出,我們還經常去外地。花朝戲在福建、江西等客家地區都很受歡迎,反響非常好。」黃麗華說,花朝戲這樣的客家藝術精品要傳承、發展,既要保留其精華,更要不斷創新,跟上時代、老百姓口味和欣賞能力的變化。「除了演出花朝戲經典劇目之外,我們近期還結合社會主義新農村建設以及黨的一系列惠農政策,新創作了《情滿山村》和《滿腔激情跳花朝》兩部新戲,很受老百姓歡迎。」
廣東韶關市採茶劇團副團長馮壽忠介紹說,他們劇團自1956年建團至今,演出的節目90%以上是客家歌舞,每年下鄉演出不少於五六十場。25歲的客家青年女歌唱家張娟娟,曾在中國首屆客家文化節文藝匯演中用客家話演唱民歌《客家本色》,博得了場下上千名客家觀眾的熱烈掌聲。張娟娟談到《客家本色》如此受歡迎的「秘訣」時說,這首歌屬於老歌新唱,既保留了原曲獨特的客家風格,又融入了電子音樂、爵士樂等現代音樂元素,使古老民歌煥發青春,為許多客家年輕人所喜愛。「今年8月,我在北京奧林匹克中心祥雲劇場『錦綉家園——中華民族大型歌舞晚會』上用客家話演唱它時,許多不懂客家話的中外觀眾竟都聽得如痴如醉,覺得這首歌不僅歌詞押韻,而且曲調清新優美,非常好聽。」
文化傳承:年輕人喜歡才是真正的傳承
中國民間文藝家協會副秘書長趙鐵信表示,客家文化整體看來深入人心,但只有讓年輕一代客家人真正領略客家文化魅力,才是客家文化傳承的根本動力。
河源龍川縣一名14歲客家女孩告訴記者,她很喜歡聽客家話歌曲,但平時聽到的機會並不多,而且大多是老歌。「學校的音樂課沒教過客家話歌曲,所以我平時大多唱流行歌曲。」
為使更多的客家年輕人喜歡上客家文化,不少客家文藝工作者正在為之努力。紫金花朝戲演員黃麗華介紹說,河源當地一些職業技術學校已經開設了學制3年的花朝戲專業,目前招生情況不錯。此外,在一些花朝戲業余興趣班中,也開始看到不少中小學生的身影。
韶關市採茶劇團副團長馮壽忠說:「客家文化的傳承一定要多跟年輕人交流,要創新,揣摩怎樣的客家話歌舞能受到年輕人喜愛。比如,我們曾在大學里演出,那些老歌新編的客家民歌、舞蹈就很受大學生們歡迎。」
打破瓶頸:演出、展覽、理論研究「三位一體」
在客家文藝表演形式、內容新意不斷,呈現出可喜一面的同時,專家也表達了對客家文化傳承的擔憂。
趙鐵信說,客家文化是中華文化的一枝奇葩,是南北文化融合的產物。近年來,福建、廣東、江西等地的客家文化節、演出活動搞得紅紅火火,但這些活動帶給人們的僅僅是視覺上的沖擊,我國對客家文化的理論研究還相對滯後,國內現有的客家文化理論研究也局限於小規模。
他建議說,客家文化的節日活動應適當增加研討會等內容,邀請國內外專家學者一起探討客家文化的傳承與發展,從而使演出、展覽和理論研究形成「三位一體」的格局,從藝術文化、歷史文化和文化理論研究三方面,促進客家文化的發展。「先讓演出等活動烘托氣氛,幫助專家學者在思想上碰撞出火花,然後再進行深入的理論研究,這樣動靜結合、虛實結合,效果可以達到最佳。」
⑼ 河源未來客家節日文化形式
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