發展鄉村旅遊農產品

⑴ 如何發展鄉村休閑農業與鄉村旅遊

休閑農業和鄉村旅遊已經成為十三五時期重要的建設內容。鄉村是眾多中華傳統文化的發源地，其文化內涵厚重，歷史悠久，價值獨特。美麗鄉村的建設，要重視傳統文化的發掘、保護和傳承，挖掘鄉村傳統文化資源，再現鄉村傳統藝術，使其煥發新的生機。積極與鄉村旅遊發展相結合，發展傳統文化的演藝、體驗和產品開發、品牌打造，在實現鄉村文明傳承、加強鄉村文化遺存保護的同時，增加地方收入，踐行中國生態文明建設。
十三五規劃指出要大力推進農業現代化，各地區在創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念的指導下，加快轉變農業發展方式，著力構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系，提高農業質量效益和競爭力，確保億萬農民與全國人民一道邁入全面小康社會。生態農業的發展，其生產方式的轉變帶來的是安全、衛生、優質的綠色農產品，通過推廣精耕細作，使用有機肥，嚴格監管高毒劇毒農葯的使用，發展種養結合的循環農業，實現了資源的可持續利用，同時具有生態涵養、休閑體驗、文化傳承功能，也是實現望得見的鄉愁的重要途徑。
中農富通城鄉規劃設計研究院對美麗鄉村的規劃，重點突出地域特色，依託農村綠水青山、田園風光、鄉土文化等資源，大力發展休閑度假、旅遊觀光、養生養老、創意農業、農耕體驗、鄉村手工藝體驗、科普教育、民俗體驗、文化傳承等為項目，依據各地具體條件，有規劃地開發休閑農庄、鄉村酒店、特色民宿、自駕露營、戶外運動等鄉村休閑度假產品，配套完善的公共服務設施和旅遊服務設施，構建建設一村一品、一村一景、一村一韻的魅力美麗鄉村綜合體。

⑵ 鄉村旅遊怎麼與現代農業融合

鄉村旅遊和農業現代化有七大融合發展路徑：一、生態治理與大地景觀的融合版；二、新農村建設與鄉土風權情的融合；三、科技創新與旅遊業態的融合；四、原鄉文化與旅遊體驗的融合；五、生活方式與旅遊行為的融合；六、公共服務與旅遊服務的融合；七、農業產品與旅遊商品的融合。
前瞻產業研究院認為，要實現農業產品到旅遊商品的轉化，還需要完善鄉村旅遊商品供銷銷售體系，各地應組織篩選一批具有突出鄉土特色、市場競爭優勢明顯的農產品、手工藝品進行重點扶持。
從鄉村的發展上來講，未來鄉村的功能應該是綜合的，能為城市提供多功能的服務，而鄉村旅遊和農業現代化融合發展，則有條件成為帶動鄉村經濟優化、保護鄉村文化傳統、建設宜居宜業新農村的主要動力。

⑶ 發展鄉村旅遊，能否成為一種農業需求呢

在鄉村旅遊的生態環路中，涉及到農場農庄、特色餐飲、手作民藝、親子見學、精品酒店、客棧民宿、共享農業、生鮮電商、新媒體、NGO等多重元素。

現代的開發商模式比較適合的是簡單復制的大投入項目，對於鄉村這種集眾多小而美的產業於一體、景觀零散賭較高的復雜生態系統，實施開發商模式則困難重重。總體來說，相比較於自上而下的開發商模式，鄉村更傾向於自下而上的組織生長模式。

農場、農庄

農場農庄除了為人們提供食物以外，更是一種回歸自然的生活方式，可以是將吃、住、玩融為一體的小型綜合體。很顯然，這也需要綜合型的人才與團隊，才能將客棧、餐飲、娛樂、體驗各種類型的業態進行無縫的對接與協調。

比如在農庄中加入親子互動內容，讓小朋友們在認知動植物的同時，還能親身體驗做乳酪，做豆腐等農事，並為人們進一步的購買提供充分的體驗界面，最終形成農場長期服務的高粘性社群。同時，還可以加入一些友好型的比賽，在體驗的同時還增加了不一樣的樂趣，這都有助於鄉村發展的可持續性。

總結

鄉村旅遊產品打造最終致力於從旅遊者、鄉村自身兩方面構建閉環。一方面，從產品到產業到復興，鄉村旅遊發展為平台型項目，包含全旅遊鏈服務、形成新品質度假生活形態，旅遊者已不是看某個點，而是品整體的生活情味，這便形成了體驗閉環。另一方面，當鄉村復興得以階段性實現以後，也標志著鄉村在經濟發展、文化演進、品牌塑造方面達到一定的高度，這就為產品的再次改造提升注入強大勢能，促進產品本身迭代升級，從而形成發展閉環。

⑷ 鄉村旅遊產品的特徵

市場需求「五味」趨勢

有「情味」：少商業化氣息，多旅遊環境的倫理道德建設。

有「土味」：保留老村精華，營造新村意象。

有「人味」：通過農民的生產、生活活動，讓遊客和居民間發生文化互動，保證村居、村民、村景的統一，實現遊客的體驗與參與。

有「雅味」：對村居環境的設計、保持和村民素質的高品質要求。

有「村味」：擁有相對封閉的村域環境，打造 「青山橫北郭，白水繞東城」的村莊圖景，營造「心遠地自偏」的心境與意境。

環境變化趨勢

政策指向改變：鼓勵錯峰休假和彈性作息，形成「2.5天大周末」；將發展鄉村旅遊納入促進「三農」發展大戰略；我國旅遊業發展實施「515戰略」。

交通發展迅猛：交通建設信息化，道路交通體系完善；機動車、私家車快速增加，租車、拼車等交通方式的出現；綠色交通成為交通發展新角色。

社會發展進步：適逢經濟發展新常態；適逢國內市場潛力進一步釋放，生產要素綜合優勢進一步彰顯的活躍期；適逢大眾創業、萬眾創新的新潮期。

思維理念革新：互聯網思維；目的地思維；「旅遊+」思維；生態思維；品牌思維；用戶思維。

產品重塑與再造

產品形態一：酒店度假類

鄉村度假庄園/酒店

是一種提供高品質田園生活方式，基於鄉村優勢農業產業之上的田園休閑綜合體 。鄉村酒店是介於農家樂和商務酒店之間的一種新型酒店，是高於農家樂的服務標准，既沿襲了農家樂的鄉村農家特色又借鑒了商務酒店的標准規范而成一體的酒店。

【產品特點】通過大型企業資本導入，發展庄園經濟，形成「產業+庄園」雙驅動；以庄園品牌塑造、庄園綜合功能擴展和庄園產業模式設計為主，提供獨特的庄園生活體驗。

【適用條件】適合現代農業基礎良好，有建設大型農業庄園的場地條件，交通可達性強的村落。

【打造要點】庄園度假酒店+庄園體驗經濟+彌補目的地功能

1、主體：本質上是庄園形式的度假酒店，採用標准化管理經營模式，強化本地特色文化元素。

2、外圍：庄園環境，庄園農業經濟，形成「種養加」、「產供銷」、「工農貿」緊密結合的整體產業化模式，農民受雇於庄園主，藉助庄園品牌發展外圍互補型產業或提供配套服務。

產品形態二：文化藝術類

鄉村博物館/藝術村

鄉村博物館/藝術村是一種集中體現鄉村文化歷史的旅遊產品，它涉及到傳統鄉村生活的所有領域，從實物形態、方言到工作和生活習俗等每一個細節。藝術村主要為藝術家創作研究提供時間、空間支持，讓藝術家進入一個充滿鼓勵和友誼的環境。

【產品特點】鄉村環境為基底，藝術文化置入，側重對於文化的保護與傳承。表現形式為古民居、古村落、古街巷的活態文化展示。

【適用條件】歷史文化名村/名鎮，環境藝術價值較高的村落。

【針對市場】成熟的旅遊目的地及周邊，針對文化科普市場、藝術家市場等專項人群。

【打造要點】文化保護傳承+文創業態激活+社區民宿改造

1、本地鄉村非物質文化遺產的保護與傳承，以博物館的形式典藏，選定古街區，古民居，古村落進行整體保護。

2、引入文創產業，更新業態，形成旅遊餐飲、購物、居住休閑體驗空間，以實現文化活態展示。

3、村落社區改造，重點發展民宿等業態。

產品形態三：科普教育類

教育農場（園）/高科技農園

教育農場（園）與高科技農園都是立足農業產業優勢，利用農業生產、自然生態、農村生活文化等資源，以科技化、智慧化的項目，或展示在科技引領和示範下現代農業的發展，或設計體驗活動及進行教育解說，主要集生態教育、休閑體驗、戶外教學等為一體。

【產品特點】高效農業+科普寓教於樂的產品形式。

【適用條件】有一定的產業壁壘，需要設施農業、高效農業等農園形態，溫室是主要活動空間。

【針對市場】青少年科普人群，非周末由學校代領，第二課堂；周末由家長帶領，寓教於樂。

【打造要點】高效農業基礎+寓教於樂，「發現自然，喚醒好奇。」

1、將農業生產和科學教育相互結合，農園中栽種的作物、飼養的動物、配備的農具設備及所採用的生產工藝和耕作技術等。

2、可設置簡單的博物館，陳列反映當地種植、養殖業生產歷史和現狀的農畜產品或圖片、農具、介紹生產工藝的資料等，並可以在園內設置演示區，情景再現。

⑸ 發展鄉村旅遊，農民伯伯會有哪些益處呢

發展鄉村旅遊，農民伯伯會有哪些益處呢？

鄉村旅遊隨著社會發展，在各地，城鄉周邊，有的以自然美景，歷史景點，文物古建為依託。有的以採摘水果蔬菜，農家樂為基礎，招攔城裡休閑度價的，體驗一種不一樣的生活。

四是增加工作機會。年輕人不用外地去尋找工作機會，可以直接在家裡創業。

五是政策支持，部分地方可能會政府投資一些配套設施。作為樣板工程。

六是農產品品牌增值，著名的旅遊目的地，作為農產品的原產地，例子很多。土特產和旅遊發展本身是相輔相成的。

⑹ 如何讓休閑農業+鄉村旅遊+有機農產品銷售相結合

發展休閑觀光農業是優化農業結構調整的新途徑、清新的空氣，要開發農業多種功能。」發展休閑觀光農業、農事體驗,人們對長期的快節奏城市生活感到厭倦。休閑觀光農業的發展、觀光休閑，而且帶動周邊從事農產品生產加工的農戶增收致富、休閑，提供觀賞，提高了農業土地集約利用水平，開展餐飲，是一條創業富民,得出了一些觀點。因此、生態休閑。農業勞動力向二三產業轉移是工業化、體驗農耕為特色的休閑農業應運而生。 發展休閑觀光農業是促進農民轉移就業的新渠道、經營活等特點、標准化生產。休閑觀光農業的發展、優化，發展資源節約型，迎合了人們返璞歸真、鋼筋水泥到農村大自然去觀光，使越來越多的城市居民嚮往鄉村美麗的風景、三產業轉移就業難度加大，提升了農業產業發展層次，產生走出城市高樓大廈，而且具有原料供應、企業化管理、拓展和提升。改革開放以來，人民生活水平提高、山林轉轉，農業經濟發展面臨著資源環境壓力不斷加大,城市化進程加速。今年中央1號文件明確提出「農業不僅具有食品保障功能、特色化動作、環境友好型產業已成為促進農業可持續發展的必然選擇，向二、市場化營銷、淳樸的生活，推動社會主義新農村建設、文化傳承等功能、餐飲等體驗性休閑活動，有利於優化農業結構，是農民創業和吸納農村勞動力內部就業的良好載體，具有投資少、功能化配置，實行區域化布局，將現有農業資源進行整合，回歸自然的消費心理和對生活品質的追求，是融農業的經濟功能、寧靜的環境，健全發展現代農業產業體系、人與自然和諧相處的狀態，推動現代農業的發展，以踏踏水車，利用農民自有的生活資料，將農業觀光,感受鄉村田野寧靜，隨著經濟社會的快速發展、避暑等經營服務。 1發展休閑觀光農業的現實意義 發展休閑觀光農業是適應城鄉居民消費需求的新變化、門檻低。休閑觀光農業是順應城鄉消費需求、享受自然的需要、回歸自然,全國各地在實踐中積極地探索適合於中國國情和地方需要的發展模式、生態保護、風險小。休閑觀光農業的發展、自然景觀。本文對這些理論觀點進行了總結、就業增收、技能門檻和投入能力等因素的制約，利用田園景觀和農業資源,以期對發展休閑農業這一問題的深入研究有所啟示、游樂，消費需求也不斷攀升、規模化經營，加快農民增收致富，對農村勞動力的專業技能要求相對較低。許多學者探討了休閑農業的發展，拓展農業發展空間、度假的強烈願望，調整優化農業產業結構。既滿足了城市居民的崇尚自然。既優化了農業資源要素,以回歸田園。由於受農民素質、自然生態作為賣點隨著社會經濟快速發展、採摘、農耕文化等有機結合起來、城市化進程中的必然現象，增強市場競爭能力、生產資料，又促進鄉村旅遊業的崛起，又拓展農業發展功能、採摘,想體驗幽靜的田園生活,吸引了大量的城市旅遊者、去景點名勝逛逛等原汁原味的農家生活、社會功能於一體的新興朝陽產業，轉變農業經濟發展方式。當前、推推石磨、去田野，按照現代農業發展的要求、垂釣，促進農旅互動發展、設施化種養、休閑、生態功能、打打糍把。在中央領導的指示下、創新強農有效途徑

⑺ 發展鄉村旅遊的目的和意義是什麼

(一)改善生態環境，實現旅遊資源可持續利用
鄉村生態旅遊需要良好的農村生態環版境基礎，它是權一種與生態環境保護沖突最小、目標最為接近的「農業產業」和「生態產業」。發展鄉村生態旅遊將促進旅遊資源保護性開發利用，實現旅遊業的可持續發展。——參考前瞻產業研究院相關文獻
(二)調整和優化農村產業結構，轉變經濟增長方式
轉移部分農村剩餘勞動力，促使農民轉而利用農村現有的空間資源和綠色資源，就地發展第三產業，拓寬了勞動力轉移渠道。
(三)加快城鄉一體化進程，建設和諧社會作為城鄉文化的一個交匯點，鄉村生態旅遊可以加深城鄉相互的理解與認同，擴大農產品銷售市場和帶動相關產業的發展。旅遊區集中在城郊和旅遊景區周邊，都是在未來城鎮發展的方向，對加快城鄉一體化、建設和諧社會具有特別的意義。
(四)豐富旅遊內容，增強旅遊吸引力和競爭力作為現代旅遊的一種新形式，鄉村旅遊不僅豐富了旅遊內容，還增強了旅遊的吸引力。優越的區位和交通，較好的農業產業基礎，原生態鄉村環境，鄉村旅遊將會成為旅遊產業的一個主打產品。

⑻ 如何發展鄉村旅遊業促進農牧民增收

鄉村旅來游，是指在鄉村地區，以具源有鄉村性的自然和人文客體為旅遊吸引物的旅遊活動。鄉村旅遊的概念包含了兩個方面：一是發生在鄉村地區，二是以鄉村性作為旅遊吸引物，二者缺一不可。是一種發展迅速的新興的旅遊方式。中國各地的鄉村旅遊開發以農業觀光和休閑農業為主，目前正向以觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂等為一體的綜合型方向發展，其中國內遊客參與率和回遊率比較高的鄉村旅遊項目是以「住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂」為內容的民俗風情旅遊；以收獲各種農產品為主要內容的務農採摘旅遊和以民間傳統節慶活動為內容的鄉村節慶旅遊等幾個方面。

⑼ 怎樣促進鄉村旅遊產業可持續發展

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一、建立鄉村旅遊產業賴以生存的政策環境。
1.要從產業政策、稅收政策、金融政策等方面營造有利於鄉村旅遊發展的外部條件， 鄉村旅遊的農業性質完全可以充分利用上述農業產業政策、農業稅收政策、農業金融政策的優 惠，引導扶持當地農民深度參與生態旅遊項目開發；
2.要吸引發達企業、發達地區企業、甚至外資企業開辦生態旅遊實體；
3.對現有的鄉村旅遊項目，要減輕經營者的負擔，取消一切不合理的收費，營造法制化的有序的經營環境；
4.應當將鄉村旅遊納入當地整體旅遊規劃和管理的范疇，加強分類指導。通過整體旅遊規劃的制訂，把鄉村旅遊的發展納入到科學化、規范化的框架下，可以避免許多不必要的盲目投資和重復建設，能夠大大提高投資的效率。
5.必須發揮依靠市場配置資源的基礎性作用，避免政府在其中大包大攬，要充分調動市場各主體的積極性，使鄉村旅遊在經營上更加靈活多樣，在機制上更加充滿活力，在服務上更加貼近市場需求。
二、堅持可持續發展的原則，兼顧生態、人文、經濟、社會發展等多方面的效益。
從事鄉村旅遊的開發和經營：
1.要正確處理經濟效益與生態效益的關系，按照均衡兼顧的原則，對開發和經營行為進行規范，努力形成經濟效益與生態效益互相促進的良性發展格局。
2.正確處理旅遊開發與耕地保護的關系，優先發展不佔或少佔耕地的休閑農業項目，要在節約、集約上下工夫，要充分利用我市現代農業園區、現代設施農業示範區等集中型農業園區開發農業旅遊項目，利用大型設施農業發展休閑旅遊農業。努力走出一條既促進鄉村旅遊發展，又節約資源的發展道路。
3.要正確處理農民主體與社會參與的關系，堅持以農為本、農民主體的基本原則，建立健全保護農民利益的機制體制。突出農民主體地位，拓寬社會參與、支持的途徑和方式，培育或者引進新型農民群體，引導人才、資金、土地等要素流向休閑農業，實現鄉村旅遊上水平、上層次、上規模和可持續發展。
三、堅持因地制宜的原則，循序漸進地推進鄉村旅遊發展。在具體實踐中：
1.堅持特色化的發展道路，要在生態和人文的結合上下工夫，把自然資源與風土人情和民俗文化整合起來，走出一條一園一品、一區一景的差異化發展道路，太倉市的地方特產、地方文化、民間故事都可以作為單獨的特色元素融入到各個園區景點。
2.必須堅持循序漸進的原則。農業旅遊概念應該先農後游，以「農、林、牧、漁、種、養」帶動「食、住、行、游、購、娛」，先完善農業項目而後植入旅遊休閑項目，各元素均衡發展、相互匹配才能使消費者產生滿意的體驗。
3.大型園區發展休閑旅遊農業，要加強社區參與，可以考慮設立農業社區、成立合作社，加強管理、協調與監督。
四、加快建立健全鄉村旅遊產業各類人才的教育培訓體系。
農業休閑旅遊產業是典型的服務業，對從業者的要求遠高於傳統農業。通過發展鄉村旅遊產業，必將促進我市農民的綜合素質發生一次質的飛躍。可以考慮：
1.吸引鄉村旅遊的規劃、管理、經營等方面的高級人才；
2.選擇農業、旅遊、管理等培訓機構，大力開展鄉村旅遊管理和服務人員培訓，加大對普通從業人員培訓投入力度，擴大培訓規模；
3.運用現代傳媒技術在培訓方面的優勢，做好遠程培訓，充分發揮出信息化對鄉村旅遊發展的支撐和促進作用。
五、著力推進鄉村農業休閑旅遊轉型升級。
1.吸收和引進國外的成功經驗。
國內目前以民俗村、採摘園、觀光農園、漁家樂、農家樂等為主的鄉村旅遊形式，僅僅滿足了消費者最基本的感官需求，未來可以吸收和引進國外的成功經驗，向休閑、參與、康體、娛樂等更高層的體驗消費轉型，有氧運動基地、瑜伽館、SPA會所的引進都屬於這一類型。
2.申報國家級休閑農業與鄉村旅遊先行區，開始合理的規劃和部署的工作。
六、著力推進農業休閑旅遊的創新。
1.投資開發模式可以做創新性嘗試
目前傳統的農業休閑旅遊的投資主體主要是當地政府，消費也主要是政府購買，缺乏市場機制活力，一旦政府扶持期結束，農業休閑旅遊園區就面臨全面虧損。
2.經營理念的創新
傳統鄉村旅遊的農業休閑園區是靠旅遊人士的購買、外帶和將產出的農產品外運進行銷售和推廣。