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旅遊產品的價值量怎麼確定

發布時間: 2021-01-29 08:00:57

1. 旅遊產品價值的構成包括哪些方面

由旅遊者的實際花費、服務費用和利潤三部分組成 全陪及地陪的服務費。旅行社的其他人工成本。 向國家上交的稅收。旅行社聯絡交際費用。旅行社工作人員的報酬和正...

2. 怎麼算旅遊產品的成本和報價

這個我說說

3. 如何確定旅遊策劃案的市場價值

從旅遊市場的角度出發,對旅遊資源的市場價值進行探討。通過專家訪談和遊客問卷調查相結合的方法,較為深入地分析了影響旅遊資源市場價值的各類因素,並在此基礎上利用因子分析和層次分析法,建立了旅遊資源市場價值影響因素模型,對各因素的影響力進行定量測定。
關鍵詞:旅遊資源 市場價值 影響因素

旅遊業是充滿活力、輻射效應強的經濟產業。自1998年中央經濟工作會議把旅遊業明確列為我國國民經濟新的增長點以來,全國各地都出現了新一輪的旅遊開發熱潮。23個省、自治區、直轄市在「十五」規劃中將旅遊業列為支柱產業或重要的經濟增長點。在這樣的背景下,科學地評價旅遊資源顯得尤為重要。

一、我國旅遊資源評價研究現狀

旅遊資源評價是旅遊資源有效保護和合理開發的前提,自20世紀50年代以來,一直是地理、環境、經濟、社會等科學領域研究的一個重要問題。

我國學者對旅遊資源評價的研究,主要集中在旅遊資源的本體條件評價和開發條件評價兩方面。其中,本體條件評價是對旅遊資源自身品質和豐優程度的評價,主要是根據旅遊資源調查所得到的該項旅遊資源的特徵資料,來判斷該項旅遊資源在同類旅遊資源中的地位;而開發條件評價則是從合理開發利用和保護旅遊資源及取得最大社會經濟效益的角度出發,在本體條件評價的基礎上,結合其外部開發條件等對旅遊資源進行綜合評判和鑒定,以克服旅遊資源開發建設的盲目性。

目前我國學者在旅遊資源評價方面已取得了不少有價值的研究成果,但相關研究中仍存在以下幾點較為突出的問題:

1、有「亮點」沒有「賣點」

一些旅遊資源具有極高的本體價值和良好的開發條件,「亮點」頗為突出,但由於受到多方因素的影響,在開發後難以形成「賣點」。可見,旅遊資源價值的高低,即旅遊資源吸引旅遊者的能力,不僅在於其本體價值高低和開發條件好壞,還受到許多外部因素的影響。

2、專家叫好市場不叫座

旅遊資源評價工作存在較為嚴重的「精英化」傾向,目前從評價標准制定到評價打分,其全過程均由旅遊學界專家完成。事實上,「精英文化」與「大眾文化」之間是存在差異的,一些在評價過程中得到專家一致推崇的旅遊資源,在開發後卻得不到百姓的認同。

3、用資源經濟學的評價代替旅遊資源市場評價

經濟學的評價強調資源的稀缺性、外部不經濟(環境污染與資源損耗)等內容,未涉及旅遊資源獨特的特性。

上述問題的出現使我們意識到,在對旅遊資源進行評價時,不僅要對旅遊資源的本體條件和開發條件進行科學評價,還應當對旅遊市場在旅遊資源評價中所起的重要作用有充分認識。在市場經濟的條件下,如何實現旅遊資源評價與旅遊市場的接軌,使旅遊資源的價值判斷既滿足旅遊資源理論評價的要求,又符合旅遊者的價值判斷,這是目前旅遊資源開發中存在的一個十分重要的現實問題。

二、旅遊資源市場價值的評價內容

旅遊資源無法作為商品進行直接交換,其價值較難表徵和量化。價值理論中的供求決定論認為,在市場經濟條件下,商品的市場供求關系決定了商品的市場價格,它試圖克服勞動決定論在供求關系中只重視供給、輕視需求的傾向。這一理論為旅遊資源的市場價值研究提供了重要提示,即開發旅遊資源是一種投資和經營行為,旅遊資源評價首先須對其市場價值和經濟效益進行評價,沒有市場價值的旅遊資源是無法帶來經濟效益的。

現代旅遊業作為一項經濟產業,是商品經濟和市場經濟發展到一定階段的產物。對旅遊者而言,旅遊資源並不能被直接消費;只有在旅遊資源經開發轉化為旅遊產品後,才能為旅遊者所購買。因此,旅遊市場需要的是旅遊產品,而不是旅遊資源。陳綱教授認為,所謂旅遊資源的市場價值,即指某種旅遊資源在特定條件下,為旅遊業開發利用的可能性,以及對其在轉化為旅遊產品後適應市場的能力和所能產生效益的預期,它實質上反映了旅遊資源向旅遊產品的轉化能力。[1] 市場導向的基本思路就是要求旅遊資源開發者從分析研究市場出發,針對市場需求,對資源進行篩選、加工、再創造,然後設計、製作、組合成適銷對路的旅遊產品,並推向市場。在市場導向下,一項旅遊資源究竟有多大的市場價值,關鍵在於它所轉化的旅遊產品能在多大程度上吸引旅遊者;對旅遊資源進行市場價值的評價,就是力求使資源與市場對接,旅遊資源有了市場的引導,其分析和評估既可保持專業化水平,又具有符合市場需求的規范化和科學性,以避免或減少投資開發的盲目性,使資源價值充分轉化為經濟效益。因此,我們從旅遊資源本體條件和影響因素二方面,來考慮對旅遊資源市場價值的評價。

關於旅遊資源本體條件的評價,應根據國家標准《旅遊資源分類、調查與評價》(GB/T18972-2003)(國家質檢總局,2003),對旅遊資源進行賦分和評級。

旅遊資源市場價值評價的另一項重要內容,是對影響旅遊資源市場價值的外部因素進行分析,主要是指旅遊資源所在地的社會、交通、經濟、文化等環境因素,這些因素往往會影響了旅遊者對旅遊資源價值的感知,從而使旅遊者對旅遊資源的評價造成影響。

三、旅遊資源市場價值影響因素分析

1、因素假設

本文將影響旅遊資源市場價值的主要因素歸納為資源特性、社會經濟環境和文化環境三大類,並提出了相應的因素假設(詳見表1)。

表1 旅遊資源市場價值影響因素明細表

項目層
因子層
因子釋意

資源

特性
資源普適性
旅遊資源經開發成為旅遊產品後,能在多大范圍內滿足旅遊者的需求。

資源可塑性
旅遊資源經過人為加工,可被塑造成何種類型的旅遊產品,這種旅遊產品能在多大程度上為旅遊市場所接受。

資源聚集度
一定空間范圍內各類旅遊資源空間分布的集中或離散程度。

社會經濟環境
資源所在地社會形象
旅遊資源所在地在民眾心目中的總體印象。

資源所在地生態環境
自然環境原始性質、狀態的變化程度。

資源所在地安全程度
指自然環境安全和社會環境安全。

資源所在地城鎮依託條件
旅遊資源所在區域內的城鎮分布與服務設施水平以及城鎮發展水平。

資源所在地價格水平
當地旅遊產品價格以及日常生活消費品價格。

資源所在地旅遊形象
旅遊資源所在地官方和民間對旅遊者態度的集中體現。

交通距離
旅遊資源所在地與旅遊客源所在地之間的實際距離。

資源所在地社會開放程度
一定時期內社會開放度與地方傳統排他性和容納吸收性的交接反映。

交通成本
旅遊者為從居住地到達旅遊資源所在地所需支付的交通費。

交通便捷程度
旅遊者進入旅遊資源所在地旅行過程的方便、快速程度。

旅遊者可自由支配收入
一定時期(通常指一年)內的全部收入扣除必須消費部分以及預防意外開支的儲蓄後的剩餘部分。

旅遊者餘暇時間
人們除去謀生和自我所需的時間以外,可用於自由支配的時間。

文化

環境
資源所在地居民素質
當地居民受教育程度及道德修養的總體水平。

文化差異
異質文化以及同質文化間的文化景觀差異所造成的彼此吸引。

語言障礙
旅遊者與旅遊資源所在地居民之間的語言交流障礙。

2、專家訪談

為對上述因素假設進行科學篩選,作者設計了專家調查問卷,並對浙江省旅遊經濟、旅遊市場、旅遊地理、園林、環境保護、旅遊文化、旅遊規劃、城市規劃等相關領域的11位具有豐富旅遊資源開發經驗的專家進行訪談。

根據專家意見,作者對旅遊資源市場價值的影響因素進行篩選和補充,提出旅遊資源市場價值影響因素假設模型。

圖1 旅遊資源市場價值影響因素假設模型

3、模型檢驗

旅遊資源的市場價值反映的是旅遊資源轉化為旅遊產品後得到市場的認同程度,這種價值會受到哪些因素的影響,這些影響因素的作用分別有多大,則應當由市場而非專家來決定。

為檢驗上文提出的旅遊資源市場價值影響因素假設模型,本文設計了《市場意見調查表(SPSS)》,請旅遊者判斷各因素對旅遊資源市場價值可能造成的影響程度。問卷中影響程度的表示方式為「重要、較重要、一般、較不重要、不重要」,相應賦值為5、4、3、2、1。

2004年3月間,我們分別在西湖、靈隱向旅遊者隨機發放了500份問卷,回收482份,其中有效問卷426份,有效問卷回收率88.4%。

對問卷所得數據進行KMO和Bartlett』s Test of Sphericity測度,得知統計數據是適宜做因子分析的。

旋轉後的因子載荷矩陣(見表2)的分析顯示,15個因素被萃取為4大因子,每個因子中涵蓋了大於0.5的各個不同數量的變數。

表2 旋轉後的因子載荷矩陣

Component

序號
影響因素
1
2
3
4

1
普適性
7.536E-02
.151
.101
.884

2
可塑性
8.494E-02
.200
8.818E-02
.892

3
聚集度
.181
.389
7.103E-02
.779

4
社會形象
.946
-3.344E-02
.150
.102

5
安全程度
.900
-2.445E-02
.299
7.913E-02

6
交通距離
.198
8.483E-02
.879
.120

7
城鎮依託
.812
3.639E-02
.454
.119

8
開放程度
-2.661E-02
.838
-9.187E-02
.174

9
旅遊形象
.690
6.654E-02
.620
9.677E-02

10
交通便捷
.543
7.006E-02
.770
6.353E-02

11
交通舒適
.403
3.731E-02
.859
8.715E-02

12
價格水平
.925
-2.040E-02
.188
8.954E-02

13
居民素質
-7.162E-02
.915
-7.942E-03
.211

14
文化差異
6.346E-02
.914
9.512E-02
.109

15
語言障礙
6.661E-03
.794
.228
.211

綜合其他重要指標如累積變數解釋(Cumulative Variance)、信度(Reliability)等的分析結果表明, 4大因子總體涵蓋了85.4%的信息,且各因子中的原始變數有較顯著的相關性。同時,4大因子的一致性信度α值均在0.8以上,顯示因子內部一致性良好。根據各變數的原始含義,這4大因子中的3項分別對應了前文中影響旅遊資源市場價值的3大類因素,即「資源特性」、「社會經濟環境」、「文化環境」;此外,增加了1大類影響因素,我們將其命名為「交通可進入性」。

4、假設模型的修正

通過因子分析,我們將影響因素歸結為4大類,即將「交通距離」、「交通便捷程度」、「交通舒適度」3項因素從「社會經濟環境」中分離出來,單獨形成了「交通可進入性」;此外,「旅遊資源所在地社會開放程度」由原來的「社會經濟環境」中分離出來,歸入了「文化環境」大類中。據此,我們對假設模型進行了修正(圖2)。

圖2 修正後的旅遊資源市場價值影響因素模型

四、因素影響力分析

為判斷各因素的影響力,本文設計了《市場意見調查表(AHP)》,請旅遊者對各影響因素的相對重要性進行兩兩比較判斷,並利用層次分析法(AHP)對問卷所得數據進行分析,最終得出各影響因素的權重值。

在本問卷中,以「同等重要」、「比較重要」、「重要」、「相當重要」、「絕對重要」來對影響因素的影響力進行判斷,這五項判斷分別對應1-9標度中的1、3、5、7、9,並利用AHP軟體將問卷所得數據轉化為判斷矩陣。

2004年4月間,我們在西湖和靈隱共向旅遊者發放100份問卷,回收89份。一致性檢驗結果表明,由於本問卷回答難度較大,僅有52份問卷通過了一致性檢驗,為有效問卷,有效問卷回收率為58.4%。

通過對判斷矩陣求解最大特徵根和相應的特徵向量,可知在旅遊資源市場價值評價時,旅遊資源本體條件和影響因素在總評價值中所佔的比重分別為66.7%和33.3%。此外,各因素影響力排序如表3。

表3 各因素影響力及排序一覽表

項 目
代 號
影 響 力
總影響力

資源特性

(A)
資源普適性
A1
0.018
0.135

資源可塑性
A2
0.076

資源聚集度
A3
0.041

社會經濟環境(B)
社會形象
B1
0.031
0.349

安全程度
B2
0.206

城鎮依託條件
B3
0.041

旅遊形象
B4
0.052

價格水平
B5
0.019

交通可進入性(C)
交通距離
C1
0.118
0.338

交通便捷程度
C2
0.163

交通舒適度
C3
0.057

文化環境

(D)
居民素質
D1
0.052
0.178

社會開放程度
D2
0.023

文化差異
D3
0.081

語言障礙
D4
0.022

在影響旅遊資源市場價值的各因素中,「社會經濟環境」和「交通可進入性」的影響力較大,分別達到0.349和0.338。從總體上來看,各影響因素的影響力級別可為分三個等級:

第一等級的影響因素包括「安全程度」、「交通距離」、「交通便捷程度」3項,其市場影響力均達到了0.100以上,對旅遊資源的市場價值起決定性影響,且3項因素的影響力總和達到0.487;

第二等級的影響因素包括「資源可塑性」、「旅遊形象」、「交通舒適度」、「居民素質」、「文化差異」5項,其影響力均在0.050-0.100的范圍內,是較為重要的影響因素,5項因素的影響力總和達到0.318;

第三等級的影響因素包括「資源普適性」、「資源聚集度」、「社會形象」、「城鎮依託條件」、「價格水平」、「交通舒適度」、「社會開放程度」、「語言障礙」7項,其影響力在0.01-0.05的范圍內,對旅遊資源的市場價值的影響較小,7項因素的影響力總和0.195。

五、研究結論在旅遊資源開發中的應用

根據上文研究結果,可將旅遊資源的市場價值劃分為不同類型,並為旅遊資源的開發時序提供參考。

類型Ⅰ:如西湖。旅遊資源本體價值高,影響因素條件好,市場價值總體評價高。

這類旅遊資源品位高,資源本身的特性適於進行旅遊開發,且資源所在地具有良好的環境和可進入性,為資源的開發提供了較好的支持和保障,市場發展前景好。對於這類旅遊資源,在區域旅遊開發時應作為開發重點,予以優先考慮。

類型Ⅱ:如九寨溝。旅遊資源本體價值高,影響因素條件差,但市場價值總體評價較高。

這類旅遊資源本體價值高,但由於受資源所在地環境條件所限,其開發利用存在一定的制約。對這類旅遊資源,可進行適當開發,但在開發過程中應注意解決資源所在地的相關問題,提升旅遊地形象,尤其要重視對當地居民的宣傳和教育,以使旅遊開發行為真正得到當地居民的認同;同時,對於歷史文化價值較高的文物保護單位與自然保護區等,應在符合相關保護要求的前提下對資源進行適當開發,以確保資源的可持續利用。

類型Ⅲ:如一些城市近郊公園。旅遊資源本體價值低,影響因素條件好,但市場價值總體評價較高。

這類資源具有較好的綜合開發條件,但資源品位並不突出,需投入較大的資金,進行較大強度的開發,以充分發揮資源的可塑性,開發適銷對路的旅遊產品,否則較難形成強大的市場吸引力。

對於以上三類旅遊資源,在旅遊資源開發時應予以優先考慮,尤其是在旅遊資源本體條件接近時,應優先開發市場影響因素條件好的旅遊資源。

此外,一些旅遊資源或本體價值低,或市場影響因素條件差,或兩者條件均不理想,造成市場價值總體評價較低。這類旅遊資源在市場同類產品中很難突顯特色,市場吸引力較差,應慎重開發,建議留待時機成熟時再考慮對其進行開發利用。

依據《旅遊資源分類、調查與評價》(GB/T18972-2003),各地剛剛開始旅遊資源的綜合評價。我們在浙江省內的評價試點工作中發現,有相當一部分類型Ⅲ的資源,極具開發價值,但由於本體價值不高,僅通過上述評價體系不能發現其市場價值。

我們認為,對旅遊資源價值的認識是一個漸進的過程,通過市場價值的判斷,可以發現旅遊資源在市場經濟條件下的優劣,促進旅遊資源的市場轉化。因此市場價值的評價理應成為綜合評價的重要組成部分。(作者:1、俞瑩,女,碩士,浙江省經濟建設規劃院規劃師;2、周永廣,男,博士,浙江大學管理學院旅遊系講師;3、周玲強,男,碩士,在讀博士,浙江大學管理學院旅遊系副教授。)

4. 旅遊產品的定價方法有哪些

一、成本導向法 1.成本加成定價法 2.投資回收定價法 3.目標收益定價法
二、需求導向定價 1.習慣定內價法 2.感知價容值定價法
3.可銷價格倒推法 4.價格需求彈性定價法
三、競爭導向定價 1.率先定價法 2.追逐核心定價法

5. 分析說明商品的價值量是如何確定的

如何確定產品和服務的價格

對於如何來確定產品和服務的價格有很多不同的觀點,銷售商對合理價格的理解通常是根
據以下因素來確定的:
一是包含生產產品或服務的所有費用
(包括成本之外附加的合理的利潤)

二是能夠補償銷售商從采購方那裡獲得產品和服務所支付昀
r
有代價
(包括所有的相關費用)

在這里,「合理的利潤」指的是對銷售商在提供產品或服務時所要承擔風險的補償。采購方通
常把「合理的價格」定義為獲得所需產品和服務的最低價格,采購方的定價通常是根據產品或
服務的成本來計算的。

銷售商在確定價格時通常會考慮以下三種因素:市場結構對價格的影響,基於成本的定價
模型,基於收益的定價模型。下面將分別對它們進行介紹:

1.
市場結構

競爭水平是對定價有明顯影響的一個因素。在一個銷售商(壟斷組織)與多個采購方之間,
以及多個銷售商與一個采購方(壟斷)之間存在多種形式和不同程度的競爭,具體說明如下:

●賣方壟斷

一個銷售商與多個采購方。在美國,大多數的壟斷組織,像政府組織,都有
義務來保持一個合理的價格水平,由於沒有競爭,銷售商可以確定任何想要的價格水平。

●壟斷競爭

幾個銷售商與多個采購方。通過對產品的不同劃分,幾個銷售商建立起一個
聯盟。一個典型的例子就是早餐食品加工業,在這里,少數幾家公司控制著市場並且提供各種
各樣的產品,它們不只同其他的廠商,也在組織內部的合作夥伴之間競爭市場份額。

●供應的市場壟

斷少數銷售商和多數的購買商。價格通常是被行業領導者或是卡特爾控
制的。鋼鐵行業是一個典型的市場壟斷供應者,在這種情況下,一旦壟斷組織確定了價格,行
業中的其他組織就會迅速接受這個定價。一個典型的卡特爾的例子就是石油行業,石油輸出國
組織
( OPEC)
為所有的行業成員確定價格。

●完全競爭

大量的購買者和銷售者。在完全競爭的市場上,所有的購買者和銷售者同等
重要,很多市場雖然不是完全競爭的,但是其具有完全競爭的市場特徵,產品的價格是由需求
和供應的關系來確定的。

●銷售的市場壟斷

許多銷售商和少數的購買者。在這種市場下,采購方的行為對價格有
很大的影響,因為所有的銷售商要為銷售自己的產品進行競爭。

●買方壟斷

多個供應商和一個采購方。這與賣方壟斷的狀況恰恰相反,在買方壟斷的市
場中,購買者控制著價格,這種市場的一個典型例子就是軍事戰斗機市場,美國政府控制著國
內生產廠商的銷售狀況。

2.
基於成本的定價模型

基於成本的定價模型,是在對所銷售商品的綜合成本評估基礎上來確定價格,這些成本包
括直接勞動力成本、原材料成本,以及管理費用。三種常見的定價方法是:直接定價、按收益
比率定價以及靈活定價。


1
)直接定價

在直接定價模型中,價格的確定方法是:單位成本乘以代表管理費用和預
期收益的價格系數,再加上單位成本。公式如下:

價格
=
單位成本
+
單位成本×定價系數

例如,如果每單位產品的成本是
80
美元,定價系數為
20%
,則商品的價格即為
96
美元。

價格
=80
美元每單位
+80
美元每單位×0.2=96
美元每單位

此時采購方會提出如下問題:

●在單位成本裡麵包括哪些成本費用?采購方希望與產品無關的費用不要記人總成本,例
如其他產品的開發費用和設備的折舊費用。采購方同時關心直接費用的成分,並且懷疑加工過
程是否可以改進或者是否可以有原材料的其他替代品。

●供應商是否把直接價格和管理費用的數值定得過高?管理費用是否已經包括了預期的收
益?這樣,供應商就可以從定價中獲利。

●產品價格是否標明了供應商的成本結構?供應商對商品的定價可能會比沒有考慮危險時
的正常價格要高。


2
)按收益比率定價

按收益比率定價的模型,包括了所有的成本以及對其進行投資的收
益。這種模型通常被用在當供應商必須對工具或設備等固定資產進行投資的情況下,對這種模
型的使用包括以下
5
個步驟:

●對投資確定預期的投資收益率

投資收益率是一個等於或者大於組織所要求的投資回收
率的數值。
例如,
15%
的投資收益率被表示為
1.15

也就是說,
投資的收益應該是在投資基數的
基礎上再加上
15%


●對投資進行評估

投資的內容可以是工具、設備以及其他的原材料。

●對銷售數量進行評估

這是指由於投資帶來的銷售數量。

●對單位成本的評估

這里的單位成本應該是包括管理費用和預期收益在內的所有成本。

●計算產品價格

價格是通過如下公式來計算得到的:

●價格
=[
投資收益率×投資或銷售數量
]+
單位成本

例如,供應商對新投資部分的定價應該同原先的商品一樣。如果供應商的投資收益率要求

15%
,預期投資是
150000
美元,而估計的銷售量為
5000
個單位,單位成本為
80
美元,則產
品價格應該是:

價格
=1.15
×(
150000
美元
/5000
單位)
+80
美元/單位

=34.50
美元/單位
+80
美元/單位

=114.50
美元/單位

這個價格包含了供應商的所有價格,包括產品成本、產品定價、設備投資,以及對於設備
投資的收益。這種情況下,采購方希望能證明預期收益是合理的,投資成本是恰當的,並且對
銷售數量的估計是現實的,同時,對單位成本的確定應與調查結果相一致。采購方可以通過對
產品和設備的單獨報價來了解產品成本。

(3)
靈活的定價

有時,
供應商可能會對產品僅僅是根據可變成本
(
詳細內容請參見任務
104)
來進行臨時定價,它們這樣做的原因包括以下幾個方面:

供應商試圖通過增加勞動強度來保持足夠的勞動供應。

●產品是作為生產過程的副產品,所有的管理費用已經被計算過。

●產品是作為促銷品銷售的,這樣做的目的是為了吸引顧客來購買其他的商品。

●供應商目前是為了努力爭取到采購方的業務,而在將來則可以調整價格。

采購方應該了解供應商提供如此價格的合理性,應該清楚地認識到,在長期內供應商不可
能自己承擔由於靈活的定價所造成的損失。

許多因素會影響到采購對收益的預期,
這種預期會通過價格來反映
(以收益為基礎的定價)

價值涉及消費者購買商品或是服務所獲得的所有價值及滿意程度(產品的實用性)。另一種價
值的觀念就是消費者的交換價值或經濟價值,這種價值是基於消費者對兩者的預期的。影響采
購方對價值預期的因素有:替代品、特殊的價值轉換成本、對價格一質量比較的復雜程度、支
出量、最終收益、公共成本、合理性、庫存、定位或時間,以及供應商的信譽、服務及與供應
商的關系。

3.
定價分析方法

供應商在對定價策略進行分析時,可以採用以下幾種方法:從其他的供應商那裡獲得的競
爭性建議、與公共價格進行比較、與歷史價格進行比較,以及通過內部成本來進行估計。這些

方法相對來說比較固定而且成本低,當使用有工業標準的材料和部件時,這些方法很有效。對
每一種方法的詳細介紹如下:

(1)
競爭性價格

競爭性價格通常在競爭性市場上用來確定供應商所採用的價格能合理的反映成本、價值和
風險。這種方法通常適用於具有工業標準的產品,並且很多廠家可以提供替代品。一旦採用價
格分析,競爭性標價狀況就應該明確。

當存在如下現象時,競爭性價格可能會出現問題:

●當合同執行者在成本和數量方面具有競爭優勢時;

●條例偏向於某一供應商時;

●缺乏競爭的情況(當需求大於供給時,價格可能就會變得不合理);

●對執行約定的方案可能會導致很大的分歧,造成成本比較的困難。

(2)
與公開價格比較

在很多情況下可以採用公開靈活定價的方法。
獲得公開定價信息的一種來源是對價格控制,
例如實用性和運輸的價格;信息的另一個來源是由很多的采購方與供應商通過交流確定的市場
價格;信息的第三種來源是廣告;第四種信息來源就是通過對供應商的問卷調查(書面的和電
子的)。

(3)
與歷史價格的比較

另一種確定價格的方法是與歷史價格的比較。采購方在使用歷史價格時必須要考慮到的幾
個方面:

●過去的價格不能決定將來的價格,要注意到市場狀況、商品的供應來源,以及經濟狀況
都發生了改變。

●隨著時間的變化,采購的數量可能會發生變化,這也會導致商品價格的不同(例如,當
訂單的數量較小時,整體價格通常會比較高)。

●歷史價格可能僅僅是基於一張訂單,或是采購方在一個特定時間段內的價格。

●如果項目是以一種相對較高的價格采購的,並且是單一的數據來源,則價格可能會發生
變化。在確定價格時,單一的或是多方的信息來源同樣會導致不同的價格。

●啟動資金也可能包含在以前的定價中(例如工具或設備投資)。

●對價格的歷史對比同樣需要靈活的定價系數。

(4)
基於內部成本評價

在新項目中通常需要對成本進行評估,
采購方有三種方法對內部成本進行評估:
整體評價、
與同類產品進行比較、對具體內容的預算。

●整體評估

在進行整體評估時,從設計部門、加工製造部門、采購部門和財務(會計)
部門中選出代表並且根據他們的經驗、對產品的了解以及所掌握的市場信息等來確定價格。盡
管這種整體評估的方法比較迅速並且成本相對較低,但結果的主觀性很強。當需要迅速地確定
價格並且組織機構在同類產品的定價方面很有經驗時,這種評估方法很有效。

●與同類產品進行比較

如果組織對於同類產品、部件或是服務的定價有豐富的經驗,則
這些信息在對新產品或服務進行定價時將會很有用。在確定單個產品價格或整體價格時,可以
使用與同類產品進行比較的方法。成本評估是根據歷史成本和重量、速度、面積、體積、密度
等方面來確定的,采購方可以通過建立數學模型(例如復合遞減模型)來對新的成本進行估計。

這種方法的優點是它為以後的評估確定一個基礎,
相對來說它具有時效性和經濟性的特點。
這一方法的缺點是,采購方必須考慮區別各種與確定成本有關的相似的數據。這種技術的效率
較低、需要復雜的數學模型,並且假定在信息質量和技術上沒有明顯的變化。

●對具體內容的分析

如果有足夠的時間,對產品成本的估計可以通過對所有部件、過程
及裝備的整體考慮來確定。實際上,這種自下而上的方法的優勢在對小項目的確定時比大項目
的成本確定時更為明顯有效,並且對單個部件估計的誤差可能在整體中相互抵消。所需要了解
的內容包括詳細說明書、運輸的數量和速度、材料費用、已購部件和原材料價格、設計圖紙、
對加工製造過程的了解、對質量的要求、時間標准、管理費用及預期收益。

對具體內容進行分析是一種評估項目成本最為准確的方法,它還可以為以後的成本估計提
供歷史參考。但是,這種對具體內容進行分析的方法非常耗時,並且費用很高,它需要很多人
員的共同努力,並且還要求了解各部分的具體細節。然而,在對重要的采購活動進行談判時,
它能提供最好的、最完整的信息。

(5)
折扣

折扣同樣會影響產品的定價。通常的折扣方式有數量折扣、商業折扣、現金折扣和季節性
折扣,下面對每一種類型的折扣進行說明:

●數量折扣

數量折扣是通過對大的訂單採取降低價格的方法來爭取較小的總成本。這部
分減少的費用可以通過擴大生產規模
(例如,
將組織管理費用在較長的產品生產過程中來分攤)
來補償,其他的成本費用可以通過加強管理來縮減。例如,無論是
10
美元或是
10000
美元的商
品,其處理過程是一樣的。數量折扣通常會導致在供應商的價格表中出現「價格間斷」,這主
要是依據訂單的數量實行折扣。

數量折扣通常可以有幾種方式來獲得:一種方式是通過一次性采購特別大的數量來獲得折
扣,采購方會調查下一次大批量采購以獲得價格中斷,並且花費較低總成本的可行性。這種折
扣在商品運輸中的應用比較廣泛,用貨船運輸商品時可以獲得較低的總成本,即很高的重量等
級,但是較低的單位運輸費用。

數量折扣也可以是基於整個訂單的價值,而不是基於采購商品的數量,這樣,折扣是按照訂
單整體價值的百分比計算的。

第三種採用數量折扣的情況是根據在一段時間內從供應商處采購的整體費用,這種折扣方式
可以在批量訂單或是系統合同中採用。需要注意的是,這種折扣應該在收到付款後立即兌現,
通常供應商在收到付款幾個月後才支付折扣,這樣,如果采購方變換了供應商,那麼它將失去
這部分折扣。

●商業折扣

商業折扣是給不同類型的采購方和分銷商提供一系列不同的價格折扣,以補
償它們所扮演的市場角色的不同。
商業折扣是以「25
-10-
5」的形式存在,
含義即為零售商可以
獲得定價的
25%
折扣,
批發商則獲得零售商價格
10%
的折扣,
製造商獲得的折扣是批發商價格的
5%


●現金折扣

現金折扣是供應商鼓勵采購方在一段特定的時間內盡快付款的一種折扣方
式。例如,一種「2
-10/0-
30」的折扣方式,意味著如果貨款在
10
天之內付清,則能享受
2%

折扣,但是如果貨款在
30
天內才付清,將沒有折扣。現金折扣可以帶來實質性的節省,例如,
對於「2
-10/0-
30」的折扣方式,相當於每年能享受
36.5%
的折扣,即每年(
365
天/
20
天)
×0.02=
0.365。「2/10
EOM」的折扣形式則意味著如果采購方將賬單在合同開始的月底之後
10
內付清,則可以享受
2%
的折扣。在預付款時采購方同樣可以享受價格折扣。

●季節性折扣

季節性折扣是一種用來刺激采購方在銷售淡季的時候采購商品的折扣方
式,這樣可以刺激季節性需求。這是采購方需要確定由於折扣帶來的收益是否能抵消由於庫存
增加帶來的成本,一種避免持有庫存成本的方法就是在淡季的時候購買商品,但是將商品的交
貨時間推後。

這種季節性折扣的變形方式是采購組織在銷售淡季時把商品運走,但是付款時間拖後而不
是立即付款。這樣,盡管價格沒有折扣,但是延遲的貨款交付可以抵消掉沒有獲得折扣帶來的
損失。另外,這種季節性折扣可能會影響組織對庫存保管費用的分攤。

6. 簡述旅行社產品價格的影響因素及定價方法

影響旅行社產品價格的因素主要有旅遊商品的價值、市場供求需求彈性、貨幣匯率、國家政策等。 商品的價格是由其內部所包含的價值決定的。而價值由生產該產品的社會必要勞動量決定。

旅行社產品的定價方法
三個最主要的因素是:成本、需求和競爭。

(一) 成本導向定價法
1. 成本加成法:就是在產品單位成本的基礎上,再加上一定比例的預期利潤來制定銷售價格。計算公式:單位產品價格=單位產品成本*(1+加成率)
2. 目標利潤定價法:單位產品的價格=(預期總成本+預期總利潤)/預期銷售量

(二) 需求導向定價法:需求差異定價法—看客下菜

(三)競爭導向定價法
1.隨行就市法—穩妥的定價方法,可以減少風險,與競爭對手和平共處。
2.差異定價法—進攻型定價方法,低於對手可以提高市場佔有率,高於則可以樹立形象。

旅行社的產品的定價策略

(一) 新產品定價策略,目的;打開市場、佔有市場並獲得滿意利潤
1. 市場撇油定價—高定價
2. 市場滲透定價—低定價
3. 適宜定價介於二者之間,詳見P47圖3-1

(二) 心理定價策略
1. 尾數定價/零頭定價
2. 聲望定價/整數定價
3. 招徠定價/特價定價
4. 系列定價/分級定價
(三) 折扣定價策略
1. 數量折扣
2. 現金折扣/提前支付折扣
3. 功能折扣/交易折扣
4. 季節折扣/季節差價
5. 其他:綜合使用定價策略,P49表3-3《價格和質量組合的滲透策略》

行社產品的定價程序
價格是調節經濟利益、傳遞經濟信息、影響經濟形象的重要因素。旅行社產品的定價程序主要包括下面幾個步驟:
⑴收集有關信息
⑵選擇定價目標
⑶估算產品成本
⑷分析競爭狀況
⑸測定市場需求
⑹選定定價方法
⑺確定最後定價

7. 什麼是旅遊產品的價值和使用價值

旅遊產品抄的價值是指襲的針對生產者來說的,比如某政府打造的一個旅遊景點,這個景點能創造多少收益,能解決多少人的就業問題,能否帶動當地第三產業的發展等,這些事旅遊產品的價值。而它的使用價值則是相對消費者來說的,也就是旅遊者。還是剛才那個例子,旅遊者通過在此景點遊玩能獲得什麼,身心愉悅,還是學習到了一定的科教知識,這就是使用價值。
希望能幫到你。

8. 如何理解旅遊產品和一般產品的區別

1.旅遊商品是供給者為滿足旅遊者需求以出賣交換為目的而提供的具有使用價值和價值的版有形和無權形服務(無形商品)的總和。如旅遊景觀,旅遊服務,旅遊線路,旅遊故居,旅遊設施,旅遊交通等都稱作旅遊產品是不對的,不科學的。應稱其為旅遊商品
2.旅遊產品是旅遊業者通過開發、利用旅遊資源提供給旅遊者的旅遊吸引物與服務的組合。即旅遊目的地向遊客提供一次旅遊活動所需要的各種服務的總和。
3.請注意:旅遊商品是包括所有的旅遊產品;而旅遊產品是給遊客提供的一次旅遊活動的總和,對象是旅遊者。

9. 商品的價值量是如何確定的

商品價值量是指商品價值的大小。它也可以從兩方面去理解,一是單位商品價值量,二是商品價值總量。單位商品價值量指的是某個商品的價值大小;商品的價值總量則是指同一時間、同一勞動生產出來的所有商品價值量的總和,兩者也不能混淆。單位商品價值量指的是個體,而商品的價值總量則是個體之和(一定時間商品價值之和)。

商品價值量的決定,首先是通過生產部門內部商品生產者之間的競爭,使個別勞動時間轉化為社會必要勞動時間,個別價值轉化為社會價值即市場價值的過程。

假定市場上商品供求平衡,不存在競爭,某生產部門生產條件分為優、中、劣三種,那麼,商品價值量的決定就有以下三種情況:

第一,在這個部門的生產中,如果中等生產條件占統治地位,中等生產條件生產的產品在這個部門的產品中占絕大多數,那麼,生產這種商品的社會必要勞動時間就由中等生產條件生產商品的個別勞動時間來決定,商品的社會價值就由中等生產條件生產出來的商品個別價值來決定。

第二,在這個部門的生產中,如果劣等生產條件占統治地位,劣等生產條件生產的產品在這個部門的產品中占絕大多數,那麼,生產這種商品的社會必要勞動時間就由劣等生產條件生產商品的個別勞動時間來決定,商品的社會價值就由劣等生產條件生產出來的商品個別價值來決定。

第三,在這個部門的生產中,如果優等生產條件占統治地位,優等生產條件生產的產品在這個部門的產品中占絕大多數,那麼,生產這種商品的社會必要勞動時間就由優等生產條件生產商品的個別勞動時間來決定,商品的社會價值就由優等生產條件生產出來的商品的個別價值來決定。

如果把市場供求關系和市場競爭引入,並且假定市場供求關系平衡,在這個部門的生產中,中等生產條件占統治地位,生產這種商品的社會必要勞動時間,由中等生產條件生產商品的個別勞動時間來決定,這種商品的社會價值由中等生產條件生產出來的商品個別價值來決定。這樣,商品價值量的決定就有以下情況:

一、如果市場上商品供不應求,價格上漲,不僅具有優等和中等生產條件的企業生產該種商品的利潤量增長,而且具有劣等生產條件的企業生產該種商品也有利可圖,於是,劣等生產條件企業大量湧入,致使劣等生產條件在該部門生產中占統治地位,其產品數量在該部門的產品中占絕大多數,這樣,生產該種商品的社會必要勞動時間,就有劣等生產條件生產商品的個別勞動時間來決定,該種商品的社會價值就由劣等生產條件生產的商品的個別價值來決定。

二、如果市場上商品供過於求,價格下跌,具有劣等生產條件的企業甚至一部分具有中等生產條件的企業退出生產行列,致使優等生產條件在該部生產中占統治地位,這種條件下生產的商品在該部門產品中占絕大多數,這樣,生產該種商品的社會必要勞動時間就由優等生產條件生產商品的個別勞動時間來決定,優等生產條件生產的商品的個別價值就決定該商品的社會價值。

三、這樣,通過市場競爭所引起的市場供求不斷變化、價格上下波動和生產條件的不斷變動,最後,商品生產者生產商品的個別勞動時間轉化為社會必要勞動時間,商品的個別價值轉化為社會價值。

以上情況說明,個別勞動時間轉化為社會必要勞動時間,個別價值轉化為社會價值的過程,就是生產商品的個別生產條件,個別勞動時間、商品個別價值的加權平均過程。

由此,我們可得以下結論:決定商品價值的生產條件是社會平均生產條件,決定商品價值的社會必要勞動時間是生產商品的社會平均勞動時間;商品的社會價值可以看作一個部門所生產的商品的平均價值(這里的平均是加權平均);也可看作這個部門的平均(加權平均)生產條件下生產的構成該部門產品很大數量的那種商品的個別價值。

商品價值量的決定,還要受按比例分配社會勞動規律的支配。

馬克思指出:「要想得到和各種不同的需要量相適應的產品量,就要付出各種不同的和一定的社會總勞動。這種按一定比例分配社會勞動的必要性,決不可能被社會生產的一定形式所取消,而可能改變的只是它的表現方式。」在商品經濟條件下,這一按比例分配社會勞動的規律,對商品價值量的決定起著十分重要的作用。這種作用的具體表現是:

要生產一定的產品量,就需要投入一定的勞動量;社會為滿足人們對某種產品的需要,就要按比例地向這個部門投入一部分社會必要勞動量;如果某種商品的產量超過了當時的社會需要,社會勞動時間的一部分就浪費掉了,這時,這個商品量在市場上代表的社會勞動量就比它實際包含的社會勞動量要小得多。這說明,一種商品的市場價值總量,不是由這個部門隨便投入的勞動總量來決定,而是由社會為滿足對這種商品的需要而按比例地投到這個部門的社會必要勞動總量所規定的。這就是我們上面所說的決定商品價值的社會必要勞動時間的另一種涵義。

從商品價值量的決定中可以看出,兩種涵義的社會必要勞動時間的關系:第一種涵義的社會必要勞動時間是第二種涵義的社會必要勞動時間的歷史和邏輯的起點,第二種涵義的社會必要勞動時間要通過第一種涵義的社會必要勞動時間發揮作用。

影響和決定商品價值量的因素:①社會必要勞動時間;②勞動生產率;

社會必要勞動時間對商品價值的影響和決定:

生產商品所需要的社會必要勞動時間越多,單位商品的價值量越大,反之則越小,單位商品的價值量與生產商品的社會必要勞動時間成正比。

勞動生產率時對商品價值量的影響和決定:

①對商品使用價值量的影響和決定:勞動生產率越高,單位時間內生產的使用價值量越多;反之,則越少;勞動生產率與這一勞動所生產的使用價值量成正比;

②對商品價值總量的決定和影響:無論勞動生產率如何變化,在同一時間內,同一勞動所創造的價值總量不變;

③對單位商品價值量的決定和影響:勞動生產率越高,單位商品的價值量越小;反之,則越大;單位商品的價值量與這一勞動的勞動生產率成反比;

10. 怎樣認識旅遊產品的價值和使用價值和一般商品的價值和使用價值有什麼區別

使用價值的不同:一般旅遊產品的使用價值只能滿足人們某一方面的旅遊需求,而旅遊產品的使用價值是綜合性的,能滿足人們從物質到精神方面的多種需求。而且在交換的過程中,一般商品發生交換時,購買者通過交付貨幣給售賣者,就獲得商品的所有權和使用權,商品發生轉移;而旅遊產品交換時,旅遊產品的使用價值不能長期獨占,旅遊產品的所有權也不發生轉移。
價值的不同:旅遊產品在價值構成,價值決定,價格形成等方面又有其獨特性。

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