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寧夏葡萄酒文化旅遊發展現狀

發布時間: 2021-01-16 22:54:27

⑴ 為什麼說中國葡萄酒的未來在寧夏

寧夏得天獨厚的自然條件造就了其在中國葡萄酒未來發展的地位。首先,其與法國波爾多同在北緯38度。這里乾旱少雨,日照時間長,使得這里的葡萄天生有機無害。這里的土地都是千年的處女地,葡萄自然營養豐富。

這里的葡萄酒已經得到世界的認可。曾兩次獲得國際品醇客大獎。驚艷世界。尤其是類人首酒庄的R6獲得品醇客鉑金大獎。要知道這可是亞洲葡萄酒近年來獲得的最高獎項。

這里的葡萄酒需要時間陳釀,我想,寧夏葡萄酒的發展,已經起步。

⑵ 寧夏葡萄酒產業鏈怎麼樣

寧夏已經創造了一個新的產業,葡萄酒產業中尤其是紅寺堡月牙紅葡萄酒最出名了,你可以搜一下。

⑶ 寧夏哪家葡萄酒培訓機構比較好

培訓學校很多,沒有具體的衡量標準的。但是可以從幾方面去選擇:
1 有很多優秀導師的
2 培養出很多優秀學員的
3 只做培訓的,沒有做其他的
4 做的比較久的。

⑷ 寧夏葡萄酒傳奇人物

在寧夏有好多你說的這種人 現在賀蘭山西麓有三百多家酒庄 乾的大一點兒的酒庄 都是這種的

⑸ 寧夏產區紅酒和其它產區的區別

1. 風土優勢
賀蘭山東麓西有賀蘭山天然屏障抵禦寒流,東有黃河環繞形成的獨特的氣候調節功能,形成獨特的氣候環境。
日照條件:在葡萄轉色期的8月份,日平均氣溫保持在20℃以上,晝夜溫差大(10℃-15℃),有利於葡萄漿果果皮色素的形成和總揮發酯的積累,提高葡萄的香味成份,和糖分積累和總酸度的下降,同時葡萄的酚類物質含量也比較高,使葡萄著色漂亮。
降水條件:賀蘭山東麓年降雨量200mm 左右,據測算,賀蘭山東麓葡萄成熟前期水熱系數為0.63(遠優於世界最佳生態帶為≤1.5),有利於葡萄的充分發育與良好成熟。
氣溫條件:日平均氣溫穩定≥10℃,平均年積溫3296.8℃。在這樣的氣溫氣候條件下,葡萄成熟期持續時間長,後期氣溫下降平緩,晝夜溫差大,所產葡萄香氣濃郁,色素形成良好,且含糖量高,含酸量適中。
土壤條件:灰鈣土、風沙土和灌淤土三種土壤各具特色,這樣的土壤使得葡萄品質極佳,且具有高糖適酸和幽雅的香氣。因此,賀蘭山東麓的某些生態條件甚至優於世界許多著名的釀酒葡萄區。
著名葡萄酒評論家傑西斯·羅賓遜說: 「毋庸置疑,中國葡萄酒的現在和未來在寧夏。」
法國大使塞爾維·貝爾曼(Sylvie Bermann)說:「近年來,中國釀酒業成績斐然,寧夏作為一個新興葡萄酒產區更是其中的傑出代表。」
中國的著名葡萄酒專家、西北農林科技大學副校長長李華博士也認為,「賀蘭山東麓產區是中國葡萄酒的希望。」
1. 區位、經濟優勢
寧夏賀蘭山東麓地區作為優質葡萄產區能夠快速進入內地市場,運距短、成本低、交通便利,有較強的區位優勢。自治區在「十二五」規劃之中指出,重點培育葡萄種植與釀酒產業成為寧夏支柱產業和特色優勢產業。
政府牽頭苗木引進、繁育
2014年,銀川市園林局第二次從法國引進葡萄苗木達55.65萬株,到2017年寧夏將新增39萬畝高標准葡萄基地,共需釀酒葡萄苗木15000萬株。且寧夏繼續建設葡萄優良新品種及砧木品種采條圃1萬畝和苗木繁育中心5處,確保產區每年苗木基地繁育優質葡萄苗木3000萬株以上。
制定區域化葡萄合理種植
銀川產區是寧夏熱量最豐富的地區。紅、白葡萄種植比例近為 6:4,紅色品種應以梅鹿輒、赤霞珠為主,佔60%,白色品種以以霞多麗、雷司令、貴人香等為主,佔50%。結合酒庄特色形成多元化品種結構。
法規保護、協會助力
寧夏是全國首個擁有原產地保護的葡萄酒產區、也是首個擁有列級酒庄分級制度的葡萄酒產區。
2011年,國家質檢總局對「賀蘭山東麓葡萄酒」實施國家地理標志產品保護。
2013年,《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區保護條例》正式啟動,寧夏產區成為全國第一個進入依法發展的產區。
同年,賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會在銀川正式成立。
融合旅遊、文化資源,建設葡萄產業為寧夏支柱產業
賀蘭山東麓葡萄產業文化長廊以葡萄產業為主線,以文化、旅遊產業為主打,把葡萄、文化、旅遊三個產業有機結合起來,力圖打造出一條全球知名的葡萄產業經濟帶及葡萄文化長廊。
其中又是以類人首紅酒比較出名,世界品醇客大賽鉑金獎。目前為止國內第一個獲得,也是目前為止唯一的。天貓有賣。

⑹ 寧夏雲蔻葡萄酒業有限公司情況

寧夏雲蔻葡萄酒業有限公司創辦於2006年,位於銀川市金鳳區,自2008年開始專業從事高端專紅酒的加工與銷售。屬
雲蔻生產的「雲蔻」系列產品,精心選用賀蘭山東麓葡萄酒原產地核心區—玉泉營的高品質原料;採取晚熟採摘、分品種發酵、橡木桶陳釀等工藝,充分發揮了原產地優質葡萄原料的典型特徵;使私釀「雲蔻」系列干紅葡萄酒在寧夏眾多葡萄酒品牌中獨樹一幟。
雲蔻致力於「用心做好酒、專業出品質」的企業文化,傾情開發個性化、差異化產品,已取得了良好的社會效益和經濟效益,並培養了一批忠實的消費者。

2012年建成的「雲蔻城市酒窖」既是紅酒愛好者休閑、品鑒的私享空間,也是廣大老百姓接觸葡萄酒生產各個環節和了解、認識葡萄酒的最直接和最平民化的窗口。

⑺ 寧夏葡萄酒那個酒庄的最好

寧夏有很多的酒來庄,自葡萄酒已經是寧夏的一個非常大的產業。這里的氣候條件可以與法國波爾多相匹及。

論說哪個酒庄最好,從銷售發展以及自己的定位來看,個人最看好類人首酒庄,他們2016年的R6獲得了品醇客鉑金大獎,這是近幾年國產葡萄酒的最高榮譽了吧。

他們的酒款,也非常的有特色,最重要的是,低中高端的酒都有,其實我也只喝過L系列和R系列不多的幾支,都非常不錯。

他們這個logo,也很符合葡萄酒的文化。四不四很膩害的樣子。

⑻ 中國寧夏葡萄酒產區有哪些比較知名的品牌,而且在國際上都叫得出名的謝謝

寧夏主要產地:賀蘭山東麓該產區位於北緯37º43' ~ 39º05',東經105º45' ~ 106º27'。土壤系沖積專扇三級屬階梯,成土母岩以沖積物為主,土壤為淡灰鈣土,土質多為沙壤土,有些土壤含有礫石,土層深40 ~ 100cm,pH值小於8.5。葡萄生長季積溫為3300℃,晝夜溫差大(10~ 15℃)。全年日照時數2851~ 106小時,≥10℃有效積溫1534.9℃,7~ 9月有效積溫961.6℃。年降水量為193.4mm,在8~ 9月葡萄漿果成熟期間,降雨量更少,需適時灌溉。
高積溫、強光照、少降水、大溫差、可控水、無污染的產區風格彰顯地域優勢,是我國優質釀酒葡萄產區之一。
2000年寧夏制定頒布了《寧夏釀酒葡萄規范化技術操作規程》,對賀蘭山東麓釀酒葡萄種植的各個生產環節,即園地選擇、良種引進、土地培肥、栽培定植、整枝修剪、水肥調控、病蟲害防治、產量控制、採摘最佳時間選擇等標准化操作都進行了嚴格的規定,全面實行規范化管理。
比較出名的有御馬酒庄、賀蘭晴雪、類人首酒庄等酒庄……
今年5月的寧夏有5款葡萄酒獲得了布魯塞爾國際葡萄酒大獎

⑼ 寧夏2017年葡萄酒產量是多少

嘉地酒園目前,每個年份年產量大約為200個橡木桶合6萬支酒。嘉地酒園是精品酒庄的路線和規版模。為了獲權得高品質的葡萄原料,嘉地酒園嚴格控制種植密度、控制畝產、手工採摘、顆粒粒選入料,所以產量有限。預計到2022年能達到豐產期,最多能達到300個橡木桶9萬支酒的產量。

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