第七屆清遠雞美食旅遊文化節

⑴ 廣東清遠有哪些景點

問題：有哪些好吃的？回答： 清遠，休閑之都，嶺南美麗而富饒的地方，是珠江三角洲的後花園。總面積1.9萬平方公里，人口387萬，是廣東省面積最大的地級市，以及廣東省少數民族主要聚居地。在飲食方面，清遠因為擁有得天獨厚的地理環境，豐富的天然資源加上優質的泉水，所以盛產遠近聞名的清遠雞。清遠市是一個年輕又充滿活力的城市，近年來先後獲得「中國漂流之鄉」、「中國溫泉之鄉」等多項稱號，是廣東省目前最具吸引力的旅遊目的地之一。 簡單來說，廣東清遠的旅遊景點比較多，清遠氣候好、空氣清新，適合居住、旅遊等，比較特色的有漂流、溫泉、山水和民族風情等，飲食就是吃清遠雞，帶禮品當然就是粵北行了。簡稱：一漂……二泡……三叫雞……四帶粵北行……這是在清遠特別有名的一句話，幾乎可以說是家喻戶曉。 一漂：指漂流。清遠市是一個年輕又充滿活力的城市，近年來先後獲得「中國漂流之鄉」等多項稱號，是廣東省目前最具吸引力的旅遊目的地之一。清遠的旅遊資源極為豐富，而且具有山青、水秀、洞幽、石奇、湖清、峽險等特點，這里豐厚的生態資源孕育了以漂流運動為龍頭的生態體育，是廣東生態體育的樂園。峽谷河道安全、好玩、刺激，大家千萬不要錯過。 二泡：指泡溫泉，清遠被稱為「中國溫泉之鄉」，經常泡溫泉可以促進身體血液循環,有改善體質寒冷的功效,因為其中的溫泉水中含有大量對我們人體有益的礦元素,還對皮膚有好處,可以讓我們身體的皮膚變得更加的細膩。 三叫雞：指清遠雞，還有陽山雞。素以皮色金黃、肉質嫩滑、皮爽、骨軟、肉鮮味美、風味獨特而馳名粵港澳市場，深受廣大食家喜愛。1972年,美國總統尼克松第一次訪問中國，周總理用清遠雞來宴請美國總統，令美國總統贊不絕口。除此之外，很多國家領導人來到清遠，都慕名指定品嘗清遠雞。所以，如果你有機會來到清遠，在酒店就餐時不點一例清遠雞來品嘗，可謂「沒到過清遠」，故一定要「叫雞」。 四帶粵北行：粵北行坐落於南國時尚之都廣州的後花園清遠市，清遠風光綺麗的，是粵北風景旅遊勝地。「清遠」意為清明廣遠，其名始於水，水者「北江」也，古來就有「雲水連暉還接影，瞑禽西去復東來」，「兩峰支碧漢，一水抱清灣」這樣的佳句描述北江的清靈潔凈。粵北行秉承北江的清靈潔凈，以天然無污染原生態資源作為原材料，用傳統工藝結合現代科學管理，並嚴格遵守國家技術標准和行業標准，生產經營環保、健康的綠色食品。粵北行簡單來說就是：百年老店、傳統工藝、綠色健康環保、飲食文化的傳播形象公司。 粵北行品牌源於民國七年（1918年時期），是當地最出名的、家喻戶曉的品牌企業，旅遊後再購買一些粵北行的特產，帶回去給親朋好友，那就不枉此行了。粵北行一直以生產天然草本植物保健養生茶系列（靈芝茶、溪黃草茶、靈芝溪黃草茶、HGC護肝茶等）、功能性糖果（薑糖、花生軟糖等）；風味手工炒米餅系列、手工蛋卷系列等、休閑食品系列、高級食用菌及高級特產禮盒系列等產品，被評定為「國家級非物質文化遺產」、「廣東省食品文化遺產」。粵北行產品品質一流，口味純正，暢銷珠港澳及南方各地、甚至遠銷東南亞市場，深受廣大消費者喜愛，是廣東人饋贈親友的首選禮品。

⑵ 清遠雞北方可以散養嗎

這個是廣東特有的一種品種，以及獨特的氣候所養成，估計不行，如有神助請採納

⑶ 廣東國際旅遊文化節的歷屆廣東國際旅遊文化節回顧

2005廣東國際旅遊文化節開幕式11月25日在廣州天河體育中心隆重舉行，旅遊文化節於12月11日圓滿落幕。六十多項精彩旅遊活動在全省鋪開，除了作為主會場的廣州舉行的25項旅遊活動外，作為分會場的深圳、江門、汕頭和湛江也將舉行眾多的旅遊盛事。深圳有世界模特大賽總決賽、深圳旅遊組歌大賽、購物美食節、社區文化節、酒吧文化節等；汕頭有潮汕美食節，潮汕特色文藝表演、潮劇精品展演等；江門有中國（江門）僑鄉旅遊節系列活動；湛江有國際舞獅邀請賽、湛江紅橙旅遊文化節等；珠海有音樂派對、珠海首屆海洋文化節；韶關有首屆紅三角區域合作與發展論壇、首屆韶關國際茶禪旅遊文化節；清遠有清遠盤王節；陽江有陽江風箏節等等。2005廣東國際旅遊文化節由國家旅遊局、廣東省人民政府主辦，以「活力廣東、歡樂祥和」為主題，全面展現改革開放以來廣東在經濟和文化建設等方面取得的成就。這是廣東首次舉辦規模盛大的國際旅遊文化節。廣東是改革開放的前沿地，經濟發展的排頭兵，是當今中國第一經濟大省和旅遊大省，並日益成為東西方文化交流的重地和海內外遊客選擇的重要旅遊目的地。廣東首次舉辦規模盛大的國際旅遊文化節，意義重大、影響廣泛。旅遊文化節是一次旅遊的盛會，文化的盛典，更是全面展示南粵風采、廣東特色的盛典。文化節的成功舉辦推動「大珠三角」、「泛珠三角」區域經濟合作，為中國旅遊業的發展和中外旅遊文化交流發揮重要作用。
2006廣東國際旅遊文化節暨泛珠三角旅遊推介大會11月24日在廣州天河體育中心開幕，由國家旅遊局和廣東省人民政府共同主辦，廣東省旅遊局、文化廳、僑辦、外辦和廣州、深圳、江門、湛江、肇慶等市人民政府承辦。主會場設在廣州和深圳，分會場設在肇慶、湛江和江門。於11月30日閉幕，閉幕式在深圳世界之窗舉行。在為時一周的文化節期間，全省將舉辦德國巴伐利亞國際啤酒節、嶺南民間藝術匯演、花船大巡遊、泛珠旅遊大促銷暨國際旅遊展覽會、廣東群眾戲劇曲藝花會、「尋找廣東最美鄉村」評選等活動。同時，在全省各地的主會場及分會場將同期舉辦各種特色活動，包括廣州國際美食節、珠江燈會暨焰火晚會、湛江旅遊海鮮美食節、珠海2006珠海「愛與分享」沙灘音樂派對、汕頭第十二屆潮汕美食節、汕頭第八屆國際美食博覽會和潮劇潮樂優秀劇（節）目展演、清遠英德國際英石文化旅遊節、2006年連州國際攝影年展、第八屆中國南嶺瑤族盤王節、湛江旅遊商品設計大賽、湛江市工業博覽會、廉江紅橙旅遊文化節、茂名中國第一灘少數民族沙灘風情節、茂名山地風箏節、茂名冼太夫人文化節、韶關旅遊美食節等等80項大型活動。國際巨星成龍擔當廣東旅遊形象大使。旅遊文化節覆蓋了珠三角、粵東、粵西、粵北等全省大部分地區，再次將嶺南文化展示在國際舞台上。此次文化節期間，20個大型旅遊項目現場簽約，涉及資金4.6億美元。泛珠地區九省（區）旅遊局負責人還聯合簽署了「泛珠三角區域旅遊合作備忘錄」，以加快推進該地區旅遊合作。本屆旅遊文化節由「2006廣東國際旅遊文化節」更名為「2006廣東國際旅遊文化節暨泛珠三角旅遊推介大會」，是為了進一步推進區域經濟合作特別是泛珠旅遊合作。
2007廣東國際旅遊文化節暨泛珠三角旅遊推介大會由國家旅遊局和廣東省人民政府聯合主辦，開幕式於11月23日在廣州天河體育中心隆重舉行。隨後舉辦了旅遊招商會、旅遊大促銷暨國際旅遊展覽會、泛珠三角旅遊花車大巡遊、嶺南民間藝術展演、「友城之夜」、海外傑出華人廣東行等系列活動，全省各地分會場也開展了一系列豐富多彩、引人入勝的節慶活動。
2008廣東國際旅遊文化節暨泛珠三角旅遊推介大會於11月28日開幕。歷時7天，120多項活動中，除了保留開幕式、旅遊招商會、旅遊大促銷暨國際旅遊展覽會、旅遊花車大巡遊、海外傑出華人廣東行系列活動、友城之夜活動、嶺南民間藝術匯演等傳統精品項目外，還新增了「成龍和他的朋友們」廣州愛心演唱會、廣東開放論壇、天合聯盟航空產品推介會、網上旅遊文化節、F1摩托艇世界錦標賽中國深圳大獎賽、韶關禪宗文化旅遊節等。旅遊文化節期間，來自80個國家和地區的逾11000名境外嘉賓蒞粵觀摩開幕式；旅遊招商會吸引超過1000名境內外客商與代表參會，共簽訂投資項目112宗，吸收外資金額22．49億美元；分布在全省14個主分會場的140個獨具風情的活動項目向海內外嘉賓展示了「活力廣東」的無窮魅力，展示了廣東人民良好的精神面貌，在全省范圍內形成了熱烈、和諧的節慶氛圍，為紀念改革開放30周年獻上了一份厚禮。
2009廣東國際旅遊文化節暨泛珠三角旅遊推介大會將於11月13日至19日舉行，會期為期一周，在廣東省21個地級以上市開展170餘項文化旅遊活動，全方位展示南粵風采。由國家旅遊局和廣東省人民政府共同主辦，省旅遊局、文化廳、外經貿廳、僑辦、外辦、港澳辦、台辦、省貿促會，全省21個地級以上市人民政府，中國南方航空股份有限公司，廣州白雲國際機場股份有限公司，廣州長隆集團有限公司承辦。主會場設在廣州，從今年開始，全省21個地級以上市均設立了分會場，旅遊文化節首次覆蓋全省，其中梅州、汕尾、茂名、雲浮、東莞、江門、陽江作為新的分會場首次加入本屆旅遊文化節。開幕式將從歷年的天河體育中心轉到廣州大學城體育中心舉行，閉幕式設在廣州長隆歡樂世界。市場化運作也進一步深入，旅遊文化節閉幕式也首次轉為企業承辦，閉幕式晚會將於11月19日晚8:00在廣州長隆歡樂世界舉行，該台晚會由廣州長隆集團承辦。在隨後的一周里，旅遊招商會、「唱響廣東」2009旅遊金曲精英大賽、「老照片·新廣東」海外華人圖說南粵系列活動、首屆中國粵菜峰會、廣東旅遊推廣大使評聘活動、2009廣州金牌導游大賽等活動將在廣州主會場輪番上演。同時，各分會場也將舉辦一系列內容豐富、主題鮮明、多姿多彩、引人入勝的活動。屆時將好戲連台，高潮迭起，令您應接不暇，盡享旅遊文化盛宴。
此外，2009年的旅遊文化節在保留傳統經典項目如旅遊招商會、花車花船大巡遊、海外傑出華人廣東行系列活動、友城之夜系列活動、嶺南民間藝術匯演、廣州（國際）美食節等活動的基礎上，不斷推陳出新，注重挖掘本地特色旅遊文化資源，推廣「嶺南文化、活力商都、黃金海岸、美食天堂」四大旅遊品牌，著力打造一批精品力作和品牌項目。如旨在打造廣東「旅遊歌曲名片」、體現唱遊大結合的「唱響廣東」2009旅遊金曲精英大賽；以「鄉土、鄉音、鄉情」為主題、打造廣東華人華僑歸鄉旅遊精品線路的「老照片·新廣東」海外華人圖說南粵系列活動；以廣東與國際友好省州旅遊合作與發展為主題的廣東·友好省州旅遊合作高峰論壇；推出「東盟」旅遊主題展區、台灣主題展區、國民旅遊休閑計劃展示區等多個主題展區的廣東國際旅遊展覽會暨海峽兩岸旅遊投資交流會；以弘揚嶺南飲食文化之精粹、傳播廣東美食天堂之美譽為主旨的首屆中國粵菜峰會等。本屆旅遊文化節將邀請國外友好省、州、國際友城等政府官員、駐華使節、海內外主要旅遊機構、旅行商社、新聞媒體記者、知名人士、專家學者、文化藝術團體及中外客商前來參加活動，並將通過多種方式和渠道廣泛開展宣傳推介，積極組織和招徠眾多的海內外遊客來粵旅遊觀光、投資考察。
2009年的廣東國際旅遊文化節
據悉，2009廣東國際旅遊文化節由國家旅遊局和廣東省人民政府共同主辦，省旅遊局、文化廳、外經貿廳、僑辦、外辦、港澳辦、台辦、省貿促會，全省21個地級以上市人民政府，中國南方航空股份有限公司，廣州白雲國際機場股份有限公司，廣州長隆集團有限公司承辦。主會場設在廣州，21個地級以上市均設立了分會場，開幕式設在廣州大學城體育中心體育場，閉幕式設在廣州長隆歡樂世界。目前已基本確定的各類活動項目總計170餘項，覆蓋全省東西南北中，全面展現廣東旅遊文化資源。
廣東十個值得一去的迷你島
荷包島 荷包島 山海相接，空氣彌漫草木清香
推薦理由
荷包島位於珠海市西南端，島上沒有如鯽的遊人，所以可說是一片難得的凈土。島上有大南灣、小南灣、大樹灣、籠統灣等12個海灣和大片的原始森林，海灘沙質細膩，是個放飛心情的好地方。 東澳島 水清沙幼，潛入海底探奇尋寶
推薦理由
東澳島位於萬山群島中南部，島上植被茂密，森林覆蓋率達82%。
島上目前最吸引人的項目是海底潛水，由專業潛水教練帶領遊人海底尋寶，樂趣無窮。 外伶仃島 石奇水美，伶仃洋上逐浪飛舟
推薦理由
外伶仃島雖然比鄰珠海，但不是著名的景點，少有外地遊客前往，也因此沒有過度開發，至今仍保持著最原始的自然風貌，非常適合一家大小靜靜享受海島假期。充滿詩情畫意的月夜釣螃蟹，出海捕魚漁家樂，外島浮潛窺探五光十色海底世界的新奇刺激，對平日忙碌工作少有時間休息放鬆的都市人極具誘惑力。 南澳島 碧海金沙，山林秀美歷史豐厚
推薦理由
汕頭的南澳島是一個山海合一的島嶼，除了有美好的海灘之外，還有山，有風車群美景，有海濱古鎮的風情，有古老的傳說和古建築。環繞著南澳島的是無處不在的美景。 三門島 天然原始，一灘彩石瑰麗多姿
推薦理由
三門島是另一個能望見清澈海水的小島。位於大海中央，也少了人類的污染，於是，多了幾分純凈。在這座小島上，雖然也沒有叫得上名號的景觀，但隨處走走，大海的美景卻總在眼前。 大甲島 自然清新，戲水踏浪看珊瑚
推薦理由
大甲島風光很優美，水清澈見底，眾多無名的小海灘有著美好的景觀，是純景觀取勝的海島旅遊之地。 上下川島 風光旖旎，椰林海灘漁歌唱晚
推薦理由
上下川島隸屬於廣東台山市，上川島森林茂密、獼猴成群;下川島千棵椰林、萬頃碧波。這兩個美麗的島嶼，以綺麗的海洋風情成為理想的海濱度假旅遊勝地。 海陵島 灘闊浪柔，抓魚捉蟹童趣十足
推薦理由
海陵島位於陽江市南部，有「南方北戴河」和「東方夏威夷」之美稱。著名的閘坡旅遊度假區就在這樣一個土地平曠、綠疇千里、靈山秀水的小島上。 放雞島 水靜風輕，潛水網釣各得其樂
推薦理由
每年的5月到8月，是茂名放雞島的黃金歲月。在這段時間中，放雞島海水清澈見底，能見度最高，尤其是在淺水區，那裡的魚群和珊瑚更是清晰可見，讓人很想潛入其中。 東海島 灘長沙細，狂啖海鮮盡情盡興
推薦理由
湛江東海島是一個平坦而開闊的大海島。東海島的海灘長28公里，寬100- 300米，海灣呈新月形，僅次於澳大利亞的「黃金海岸」沙灘，因此，東海島的海灘應該算是全球亞軍，全中國第一長。

⑷ 第七屆合肥徽菜美食節的參展單位有哪些

據介紹，第七屆徽菜美食節以「天天美食，人人健康」為主題，定於9月29日至10月6日在合肥徽園隆重舉行，歷時8天，開幕式於9月29日9：00在徽園世紀廣場拉開序幕，開幕當天不收門票。為體現廣泛參與性、消費便利性、全城聯動性，本屆美食節依然延續主會場、分會場相結合的方式，主會場設在徽園，分會場設在各縣(區)、開發區的廣場、美食街區、餐飲名店。
第七屆徽菜美食節將打造首屆中國金雞百味美食文化主題展，以安徽省自有品牌為重點，展示全國范圍各地區、各風味雞肉美食及烹飪文化，並評選出「中國美食金雞獎」、「中國金雞百味獎」，促進與其他地區美食品牌的相互交流，推動肉雞深加工產業的延伸發展。
本屆美食節還將首次推出合肥市美食手冊口袋書，為遊客提供一張合肥美食地圖。地圖分為三個部分，第一部分是全面推薦合肥當地的徽菜名菜，第二部分介紹合肥的鄉村菜(即合肥周邊農家樂土菜)，第三部展示的是合肥引進的外地菜系，包括此次展出的國際美食。作為一本袖珍、生動、活化的「美食地圖」，便於展示合肥餐飲產業發展規模與品質，為合肥市民重點、集中推介農家樂特色美食、省內精品美食、省外精品美食。同時展區規劃以品牌美食、國際美食為主，並縱向延伸，融入美食加工原料——食材，並注重食材的綠色、健康、創新、便利，更好地詮釋本屆展會「人人健康，天天美食」的主題。
另據介紹，第七屆中國(合肥)徽菜美食旅遊節期間，世博安徽館同時舉辦「跟大師，學非遺」——安徽工藝美術大師表演展活動，屆時安徽非物質文化遺產傳承人、傳統工藝美術藝術家，將現場收徒，傳承「非遺」文化，教授傳統工藝美術技術。本屆美食節創意無限、精彩紛呈，與往屆相比特色鮮明。
延續往屆區縣共鳴景象，開展「士林夜市活動周」分會場活動，並在此基礎上，聯合餐飲龍頭企業、特色餐飲企業推出「百佳特色餐飲名店優惠周」活動。結合今年「爭創合肥市美食街區活動」，在徽園世紀廣場集中展示合肥市各縣區美食街區發展成果，形成場內場外的互動。
據介紹，本屆美食節包括：徽菜大師作品展、首屆中國"金雞百味"美食文化主題展、合肥美食街區形象展、營養早餐主題展等四大主題展，及特色鹵味冷盤、安全食品、休閑食品、國際美食、地方特產、廚房用品、飲品、食材等八大標展區。

⑸ 清遠雞怎麼出名

清遠雞是清遠有名的特產之一。在明朝時候有很有名氣了，深受廣大食家喜愛，海外很多有名人士都慕名指定品嘗清遠雞。

清遠麻雞品質特優，用途廣泛、烹飪不受單一限制，被名廚稱為文武雞，蒸、燜、燉、炒、烤均可成為上餚，是婦女坐月、病弱、冬季保健進補、喜慶宴席的首選珍品。

清遠麻雞生產量低、飼養期長，母雞年產蛋僅80-95枚，肉雞上市飼養期長達130-160天，肌肉脂肪沉積適度，肉質鮮美，雞味濃郁，使人食後尚覺喉腔甘潤，回味香醇。

清遠麻雞之所以風味獨特，除得益於千年品種遺傳外，更主要的是在山清水秀的北江沿岸優異的自然環境中培育而成。

(5)第七屆清遠雞美食旅遊文化節擴展閱讀：

清遠雞文化館坐落在清遠市區飛來湖畔，是一個從多元文化角度了解清遠雞的起源及養殖歷史的教育場所，又是一個通過清遠雞傳統美食回顧重溫農耕傳統文明的場所。館內擁有各種各樣以雞為主題的展品，以及圖文並茂展示的有關清遠雞的生物學、養殖歷史和美食文化等方方面面的有趣知識。

其中，就包括粵語經常提到的「雞膥」的「膥」字（粵語與春同音，在廣東方言中有蛋、卵的含義）如何讀音，又如何理解，令人印象深刻。此外，館內的展台上還擺放著以雞為主題的瓷器、玩偶、手工藝品、廚房用品，匯聚了清遠藝術家的關於清遠雞的作品，從清遠雞的來歷、發展、趣事一一道來，使人對清遠雞的了解跳出了一般的美食范疇，與清遠雞結下了深深的緣分。

參考資料：

人民網-清遠雞文化館落成開放

⑹ 舉辦美食旅遊文化節給城市帶來什麼樣的好處

首先會拉動當地的經濟發展 ，促進旅遊業等第三產業發展優化產業結構，同時拉動消費推動生產， 提高當地居民的收入水平 生活水平，豐富人們生活， 在文化上 促進文化傳播與發展，促進社會和諧，利於人際交流，發展文明城市。

⑺ 清遠雞和黃油雞的區別

清遠雞又名清遠走地雞，就是家養土雞。因母雞背側羽毛有細小黑色斑點，故稱麻雞。黃油雞應該就是草雞，脂肪層是金黃的，比較香

⑻ 求食品文化節主題，要求對仗的

第十屆海南韓國美食文化節活動以「健康餐飲讓生活更美好」為主題，展版示了豐富多彩權的韓國美食文化，把原滋原味的韓國風情呈現給海南的市民朋友們。在美食節文化上，主要有舞蹈表演、韓國美食展、邀請韓國著名五星級酒店廚師長坐陣美食節等一系列活動，展顯出了一個韓國美食文化與海南文化兼並的全新文化平台，讓韓國文化走進國際旅遊島，讓漢江婷留根海南。國際旅遊島尚品美食綜合體——漢江婷韓國文化城擬將落戶於觀瀾湖高爾夫風情小鎮，讓海南市民朋友一起分享健康餐飲。

⑼ 潮汕美食節的歷屆回顧

首屆潮汕美食節於1988年9月20日在龍湖賓館開幕。10月31日在國際大酒店降下帷幕。參加潮汕美食節的酒店、賓館、酒樓共有27家。汕頭國際大酒店，龍湖賓館、鮀島賓館、新華酒店、鮀島風味館等5個單位榮獲「美食之家」稱號。在選送的200多款潮菜、小吃品種中評出「最佳品種」22個，「優秀品種」36個。同時舉辦了「食在潮汕」徵文活動，並將獲獎作品編輯成《食在潮汕》一書，於1990年1月由廣東旅遊出版社出版發行。
第二屆潮汕美食節於1989年12月20日至1990年1月10日舉行。美食節在龍湖賓館舉行開幕式。參加潮汕美食節的酒店、賓館、酒樓共有10家。龍湖賓館、鮀島風味館、金島海鮮酒家、海市酒樓等4個單位榮獲「美食之家」稱號。
第三屆潮汕美食節於1991年12月14日在龍湖賓館開幕，1992年1月10日在金海灣大酒店降下帷幕。參加潮汕美食節的酒店、賓館、酒樓共有15家。金海灣大酒店、龍湖賓館、中旅酒家、新華酒店、鮀島風味館、潮州菜館、新興餐室等7個單位榮獲「美食之家」稱號。在選送的多款潮菜中評出「優秀品種」64個。同時編緝《正宗潮菜》一書，由雲南人民出版社出版發行，這是我市首部正式出版的潮菜菜譜。
第四屆潮汕美食節於1997年11月11日在龍湖賓館開幕，12月20日在金海灣大酒店降下帷幕。參加潮汕美食節的酒店、賓館、酒樓共有27家。金海灣大酒店、國際大酒店、龍湖賓館、海景酒店、中信度假村酒店、匯通大酒店、東海漁村酒樓、金銀島魚翅美食之家、中旅華星酒樓、振海食府等10個單位榮獲「美食之家」稱號。在選送的179款潮菜中評出 「最佳品種」48個，「優秀品種」69個，「十佳潮菜廚師」和13名「優秀潮菜廚師」。同時，舉辦了「食在潮汕」攝影大賽。
第五屆潮汕美食節於1999年10月20日在帝豪酒店開幕，11月3日在龍隆美食廣場降下帷幕。參加美食節的酒店、賓館、酒樓共有18家。美食節期間，在帝豪酒店和龍隆美食廣場分設潮汕風味街，推出近百種潮菜和「中華名小吃」。舉辦了潮汕工夫茶研討會和潮汕功夫茶表演賽，衡山林茶館等三個單位分獲潮汕工夫茶表演賽前三名。帝豪酒店、國際大酒店、龍湖賓館、中信度假材酒店、海景酒店、龍隆美食廣場等6個單位榮獲「美食之家」稱號。
第六屆潮汕美食節於2000年10月18日至22日在林百欣國際會議展覽中心舉行。參加美食節的酒店、賓館、酒樓共有23家。美食節期間，在林百欣國際會議展覽中心廣場設潮汕美食街，共推出潮菜和潮汕小吃300多款。短短五天里，共有30多萬人進場品嘗，獲得收入4000多萬元。帝豪酒店等10個單位榮獲「美食之家」稱號。在選送的多款潮菜中評出「最佳品牌」21個，「優秀品牌」56個。
第七屆潮汕美食節於2001年10月20日至28日在時代廣場舉行。參加美食節的酒店、賓館、酒樓共有24家。美食節期間，在時代廣場設潮汕美食街，有24家酒店和餐館設攤位35個，推出美食精品300多款。共接待11萬多人次進場品嘗。各旅行社推出美食旅遊線路，組織香港、深圳、梅州等地旅遊團隊20多個共幾千名遊客來汕參觀游覽品嘗潮菜。美食節採取群眾投票形式，在59248張選票中選出帝豪酒店等8家酒店、餐館為「美食之家」。並評選出「建業香炸錫鹽排骨」等12個美食品種為「最受歡迎獎」。同時抽出遊客「參與獎」共36名。
第八屆潮汕美食節於2002年12月6日至15日在汕頭時代廣場舉行，美食節期間，在時代廣場設美食廣場，共有30家酒店和餐館設攤位62個，匯推出美食精品300多款。共接待11萬人次進場品嘗。美食節採取群眾投票和專家評審的形式，評選出龍湖賓館等12家「美食之家」。並在選送的166款潮菜中評選出「蒂蒂香墨斗丸」等58個「優秀品種」。
第九屆潮汕美食節於2003年10月16日至26日在時代廣場舉行。共有22家酒店和餐館設攤位40個，推出300多個美食品種，接待人數逾26萬人次，營業額達234萬元 。本次美食節還評出了龍湖賓館等6家「美食之家」、帝豪酒店等4家「優秀單位」和「十大潮菜」、「十大名小吃」金銀銅獎單位。
第十屆潮汕美食節於2004年12月1日開幕，12月31日閉幕，歷時1個月。本屆美食節在舉辦形式上作出新的嘗試。結合往年經驗，以各酒店、餐館為基地，通過統一宣傳，參展45家單位在美食節期間推出各自的招牌菜、特色菜，以饗賓客。同時結合本地美食節，在境外開展美食廣場活動。作為第十屆潮汕美食節的一個重要組成部分，澳門汕頭美食文化節於12月9日至12日在澳門議事亭前地廣場舉行。共18家單位參加，設28個展位，188個品種，受到澳門同胞熱烈歡迎，場面十分火爆。本屆美食節評出10家「美食之家」。
第十一屆潮汕美食節於2005年11月26日至12月6日在汕頭時代廣場舉行。本屆美食節是2005廣東國際旅遊文化節汕頭分會場（汕頭旅遊文化節）的重要組成部分，共有38家星級賓館、知名餐館和傳統名店設展位58個。整個美食節期間各參展單位銷售火爆，進場遊客近30萬人次，總營業額超260萬，很好地實現了經濟效益和社會效益雙豐收，成為歷史上人氣最旺、效益最好的一屆美食節。本屆美食節還評出金海灣大酒店等10家「美食之家」、15個品種獲美食廣場「最受歡迎獎」、月眉灣酒樓獲「組織獎」、義王府飯店等2家單位獲「展位形象獎」。
第十二屆潮汕美食節於2006年11月23日至12月3日在汕頭市時代廣場舉行，歷時十一天。本屆潮汕美食節是2006廣東國際旅遊文化節暨泛珠三角旅遊推介大會主題活動之一，共有星級賓館、知名餐館和傳統名店共51家在美食廣場設展位82個。本屆美食節進場人數、銷售額均創歷史新高，分別達32萬人次和308萬元。它的成功舉辦更加顯示了美食汕頭的旅遊形象。潮汕美食節正日益成為汕頭旅遊文化一大品牌。 第十三屆潮汕美食節於2007年12月6日在汕頭市區時代廣場開幕，為期10天。本次美食節將突出「綠色、環保、營養美食」三個特色潮汕美食，以汕頭市入選中華名小吃、十大潮菜、十大名小吃的金瓜芋泥、干炸果肉、人們喜歡的蚝烙、牛肉丸等潮汕名小食為主力，同時推出東北面點等外地名食，讓市民足不出戶就可以品嘗各地美食。共有56家餐飲單位88個檔位進駐，集中了300多款精緻美食。
第十四屆潮汕美食節於2008年12月3日到14日在汕頭市區時代廣場舉行。本屆美食節商家薈萃，星級賓館、知名餐館和傳統名店共61家，設展位105個，參展單位、展位均為歷屆之最。美食品種豐富，有中華名小吃、汕頭名小吃和各地特色美食，為遊客和市民提供了一個集中品嘗潮汕美食的場所。場內共設餐位近2000個，比去年增加了400個餐位；聘請了專業的保潔公司負責美食廣場場地衛生，並制定相應的安全工作預案。相對以往，本屆美食節保安、保潔人員充足，秩序良好，管理的完善也帶動了食客的文明，美食廣場呈現旺而不亂的好現象。連日來，到美食節品嘗的，除了本市市民外，來自潮州、揭陽的周邊游客也成了美食節的主角。
第十五屆潮汕美食節於2009年12月3日至12月13日在汕頭市林百欣會展中心南廣場舉行。本屆美食節由汕頭市人民政府主辦，汕頭市旅遊局、汕頭市餐飲業協會承辦。本屆美食節接待遊客超過40萬人次，營業金額近400萬元，實現了經濟效益和社會效益的雙豐收。本屆美食節推出美食品種300多款，有入選中華名小吃、十大潮菜、十大名小吃的品種，也有歷屆美食節受歡迎的食品，是潮汕獨特風味的集中展示，同時，也辟出部分展位推介泰國、韓國等異國小吃，讓食客足不出市可遍嘗各地風味。
第十六屆潮汕美食節於2010年12月16日至26日在汕頭市時代廣場舉行。本屆潮汕美食節是2010廣東國際旅遊文化節汕頭分會場的主題活動之一，參加美食節的餐飲單位數量為歷屆之最，共有66個參展單位，在美食廣場設展位近百個。除了星級飯店、知名餐館和傳統名店，還特設了12個展位的台灣美食展區。另外有月眉灣酒樓、成興漁舫、老媽宮粽球等知名餐館和傳統名店，推出中華名小吃、傳統潮菜、日式、泰式、韓式等美食品種超過300多款。食客們足不出市即可遍嘗各地風味。
第十七屆潮汕美食節於2011年10月21日至2011年10月27日在錦峰新城潮汕美食城舉行。本屆在傳承往屆美食節運作經驗的基礎上，將推陳出新：除集中展示潮汕老字型大小、潮汕特色小吃、潮汕名菜等潮汕美食的特色和精髓外，還將吸引外地餐飲品牌參展，給市民和遊客帶來一次豐盛美食盛宴;本屆美食節還將充分利用新場地的優勢，每天舉辦2場特色活動，如不同風格烹飪絕活表演、潮汕小品和潮劇演出、古代廟會演繹、人偶表演、魔術表演等，將潮汕文化、海洋文化、地方特色有機融為一體，營造「好吃好玩」的愉悅氛圍，形成本屆美食節新的文化特色。
2012年11月17日，第14屆中國(汕頭)國際食品交易博覽會暨潮汕美食文化節拉開帷幕。本屆汕頭食博會吸引了來自泰國、馬來西亞、新加坡和港澳台地區、閩粵贛十三個城市等各國家、地區的品牌食品行業組團參展，泰國政府有關機構也在汕頭食博會期間舉辦泰國商品(汕頭)交易會。17日汕頭市雖然秋雨飄飄，但依然無損市民「淘吃」的興致，美食節剛剛開幕就吸引了大批市民。

⑽ 2020年大埔首屆旅遊美食文化節

020年大浦首屆旅遊美食文化節有舉行