山東省文化旅遊項目推薦會

Ⅰ 山東旅遊資源優勢及其發展前景

《論山東民俗文化資源的旅遊開發》

李東成

（山東師范大學 齊魯文化研究中心，山東 濟南，250014）

摘要：山東民俗文化因其傳承性強、地域特點鮮明、影響廣泛而成為山東民俗旅遊的重要資源。憑藉此資源優勢，山東的民俗旅遊享譽國內外，成為山東旅遊業一個富有潛力的增長點。但在當前的民俗旅遊開發實踐中也出現了一些亟待解決的問題。本文在分析山東民俗旅遊的特點、類型和山東民俗旅遊開發現狀的基礎上，就目前出現的問題，提出一些有針對性的開發原則和解決對策。

關鍵詞：民俗；民俗文化；民俗旅遊；山東

一、民俗文化、民俗旅遊的界定

（一）民俗文化的定義

民俗文化，是世間廣泛流傳的各種風俗習尚的總稱，包括存在於民間的物質文化、社會組織、意識形態和口頭語言等各種社會習慣、風尚事物。[1] 它是民俗旅遊最重要的資源。民俗文化本身就是一種生活文化，因此，也有些學者提出用「生活文化」指代民俗文化。

與精英文化或宮廷文化相比，民俗文化更具有地域性、民族性、獨特性、生動性和大眾性等特點，這些特點與當代大眾旅遊的諸多特點相吻合，使得民俗文化成為民俗旅遊的主體資源，這也是推動民俗旅遊持續發展的主要動力。

（二）民俗旅遊的界定

（三）民俗旅遊的分類

對應民俗的分類，陶思炎依據民俗范疇，表現空間、產品性質、服務功能等為標准對民俗旅遊的類型作了細致的劃分。他以民俗旅遊涉及的民俗旅遊范疇為標准，將民俗旅遊產品劃分為物態、動態、心態、語態等民俗旅遊類型；以民俗生活空間角度為標准，將民俗旅遊劃分為市井民俗游、水鄉民俗游、山村民俗游、漁村民俗游等環境類型；以產品性質角度為標准，將民俗旅遊劃分為觀覽型、參與型、休閑型、運動型等類型。[5]但現實中的民俗旅遊活動與理論上的探討稍有差異，比如心態、語態等民俗很難成為一個獨立的民俗旅遊類型。王德剛把民俗旅遊的開發模式分為品牌經營模式、社區－歷史（傳統）街區模式、鄉村模式、「生態博物館」模式、主題公園模式和節慶活動模式。[6]這6種模式在山東均有分布，且比較切合中國民俗旅遊的實踐。筆者依據山東民俗旅遊開發的歷史及其現狀，把山東的民俗旅遊產品主要分為以下6種：民俗博物館旅遊、節慶民俗旅遊、婚俗旅遊、漁家樂、農家樂、民俗村（民俗主題園）旅遊，下文將結合山東民俗旅遊開發現狀對此分別詳述。

二、山東民俗旅遊的特徵

山東民俗旅遊的特徵主要有以下四個方面。

1、傳承性強

2、地域特點鮮明

3、影響廣泛

4、開發較早

三、山東民俗旅遊開發現狀

山東的民俗文化資源豐富，以此為基礎的民俗旅遊活動也類型多樣，豐富多彩，而且各地的民俗旅遊內容、形式不一，因此，很難全面、確切地描述山東民俗旅遊開發現狀。參照山東民俗旅遊產品的分類，筆者只是粗線條地勾勒出山東民俗旅遊的概貌。

（一）民俗博物館旅遊

（二）節慶民俗旅遊

這是山東民俗旅遊的主體，數量最多，規模最大，時間最長，效益最好。其下又可分為傳統節慶旅遊，現代節慶旅遊、新興節慶旅遊、假日旅遊（如雙休日、黃金周等）。山東主要的旅遊節慶有濰坊國際風箏節、濟南千佛山廟會、趵突泉燈會、大明湖荷花節、青島國際啤酒節、泰山國際登山節、曲阜國際孔子文化節、淄博陶瓷琉璃藝術節、煙台國際葡萄酒節、菏澤國際牡丹花會、青島海雲庵糖球會、天後宮民俗文化廟會、榮成國際漁民節等。

（三）婚俗旅遊

（四）漁家樂

（五）農家樂

（六）民俗村、民俗主題園旅遊

四、山東民俗旅遊開發中存在的問題

山東民俗旅遊發展到今天，取得了顯著的成就，不僅類型豐富多樣，在開發內容上也逐步深入，形成了一批知名度和美譽度都比較高的民俗旅遊品牌，成為山東旅遊又一個較有活力和發展前景的專項旅遊產品，但不可否認的是，雖然山東建立了許多民俗旅遊村、數條民俗旅遊線及民俗旅遊區，但目前山東民俗旅遊業也有一些亟待解決的問題。本節就當前山東民俗旅遊存在的問題加以分析，在此基礎上提出有針對性的解決對策和下一步的開發思路。

有些問題在整個旅遊業中是普遍性的，如對民俗旅遊資源重開發不重保護，重經濟效益輕文化效益和社會效益，有些景點（景區）的管理體制還沒有完全理順等；也有一些具體問題，如景點（景區）各自為政，重個體得失輕共同發展等。就目前山東民俗旅遊實踐來講，主要有以下幾個問題。

1、管理體制的分割所帶來的矛盾

（1）「三孔」管理體制變更所帶來的旅遊開發與文物保護問題。

（2）蒲松齡故居與聊齋園的管理體制分割

2、企業化運作帶來的弊端

3、「內訌」式的不規范競爭

（1）膠南、龍口的徐福節

（2）中國民俗旅遊第一村之爭

4、開發滯後，對外競爭不力

（1）運河民俗旅遊必須迎頭趕上

（2）梁祝婚俗旅遊有待大力開發

（3）水滸旅遊：牆內開花牆外香

（4）菏澤牡丹要做大做強

5、民俗旅遊節慶的相似性和庸俗化

五、山東民俗旅遊開發原則和對策

（一）、山東民俗旅遊開發原則

1、文化原則

「文化是明天的經濟」，民俗旅遊本身就是一種文化旅遊，它的魅力在於民俗旅遊景觀所承載和體現的深厚的民俗文化內涵。隨著山東旅遊業的深度發展，以文化為內涵的旅遊將會超越以觀光為內涵的旅遊，對山東民俗旅遊而言，齊魯文化和山東民俗文化是其開發的靈魂，因此，開發山東民俗旅遊必須遵循文化原則。具體來說，主要有以下幾點：首先，開發和經營者應具有較強的文化意識，對民俗文化有較全面的理解，對民俗文化在民俗旅遊中的重要性有充分的認識，能從多學科的角度研究各類民俗事象，發掘民俗旅遊資源。其次，民俗旅遊項目應創造和實現民俗文化氛圍，以便讓旅遊者得到深刻的文化體驗和感受。最後，民俗旅遊項目開發不僅要具有民俗的「神」，還要具有民俗的「形」，做到「神」、「形」合一，把民俗文化的精華完整地表現出來。[9]

2、本土化原則

民俗旅遊利用民俗文化吸引游者，具有鮮明的民族性和地方性。因此，在開發過程中必須以民俗文化為根基，避免過於商業化的運作和不切實際的模仿與開發。本土化原則包括兩個方面，一是因地制宜，挖掘當地的民俗文化資源，突出「原汁原味」，不要輕易仿製。當然，這並不排除以此為目的的適當提煉和加工，在實際的開發和經營中，這樣做往往是必要的；二是對於移植的外來民俗文化，則要充分考慮當地的接受能力和接受程度，某些與當地民俗文化背景有沖突的民俗文化資源，在強調新奇性的同時，必須經過本土化的改造，否則不宜移植。

3、特色性原則

特色性是旅遊資源的基本屬性，民俗旅遊資源尤其如此。失去特色，民俗旅遊資源也就不復存在。在民俗旅遊開發實踐中應以特色為依據，突出各地區的民俗旅遊特點，設計和推出與眾不同的旅遊產品、旅遊線路和旅遊購物品。突出特色性原則也是提升旅遊區的品位，提高競爭能力的有效手段。

4、遊客中心原則

遊客是民俗旅遊的主體，因此，民俗旅遊應以遊客為中心，按照遊客的需求開發適銷對路的民俗旅遊產品。遊客的旅遊心理復雜多樣，但最基本的還是求新、求異、愉悅身心，針對遊客的這些基本旅遊心理，我們要開發新奇、參與性和體驗性強的民俗旅遊產品。

5、多樣性與專題性結合原則

多樣性與專題性既對立又統一，二者充分結合會起到相得益彰的效果。多樣性不僅不會沖淡專題性，而且還能襯托、突出專題性；多種專題也能豐富多樣性，使多樣性既有深度又有廣度。

6、可進入原則

各地區民俗文化不同，表現為各個旅遊景區（點）是一種大分散、小集中的格局，且民俗活動多在農村開展。因此開發時要考慮距離遠近、可進入程度、交通狀況等問題，以便作到各旅遊片、區內各景區（點）相對集中、聯系較緊密，各片、區間交通順暢，可進入性好。這樣有利於設計旅遊線路，方便遊客進行各種民俗旅遊活動。

7、可持續發展原則

在民俗旅遊規劃和開發中，更要注重對民俗旅遊資源的挖掘、搶救和保護，不要殺雞取卵、竭澤而漁，要有長遠眼光，保持民俗旅遊的可持續發展。因為隨著中國經濟建設的進一步發展，城市化進程呈加速度增長的勢頭，民俗文化賴以存在的風俗習慣和古民居、古建築遭到建設性破壞，因此，對民間文化遺產的搶救迫在眉睫，旅遊開發是保護民間文化遺產的重要途徑和手段，但要注意避免重蹈城市化的覆轍。

8、經濟效益、社會效益和文化效益的統一原則

旅遊規劃與開發要充分考慮自然資源、人文資源和社會資源的有機結合，充分協調經濟發展、資源保護和社會進步的關系，堅持經濟效益、社會效益和文化效益的統一，促進山東省民俗旅遊健康、高效持續的發展。

（二）、山東民俗旅遊開發對策

1、挖掘、突出山東民俗旅遊的齊魯文化內涵

旅遊具有文化性和經濟性雙重屬性，而齊魯文化自其產生之日起一直是中華傳統文化的主幹和核心，它也是山東民俗旅遊的立身之本。在目前大多數民俗旅遊景點日益走向庸俗化、企業化的時候，挖掘、突出文化內涵是提升民俗旅遊景點品味的良好手段。山東的民俗文化包羅萬象，除了其以民間建築、民間技藝、民間游戲為代表的物質層面和以婚喪嫁娶為代表的制度層面外，以民間傳統、宗教信仰、人文素質為代表的精神層面也同樣不容忽視，在民俗旅遊的開發實踐中，後者尤其要引起民俗旅遊開發者和經營者的重視。

2、理順管理體制，加強文物保護

文物作為物質民俗的一個重要組成部分，是進行民俗旅遊開發的重要載體，「皮之不存，毛之焉附」?破壞文物就毀滅了民俗旅遊的基礎，失去了旅遊可持續發展的根基。

從理論上來講，旅遊開發與文物保護的關系是相輔相成的，保護文物是為了更好地進行開發，有了旅遊開發的收益才能更好地保護文物。在處理二者的關繫上，應當把相關文物的保護工作置於主導地位。然而，在實踐中，二者的關系不是如此。某些單位和個人把旅遊開發的收益中飽私囊，不願對文物保護投資。對此，必須加強旅遊管理方面的分工負責，統一協調，理順管理體制，同時，正確貫徹《文物保護法》，加大對文物的保護力度。

3、樹立鮮明的形象，打造民俗旅遊品牌

獨特性是民俗旅遊資源的重要特徵，俗話說「一招鮮，吃遍天」，只有這樣，才能形成賣點，不致被替代。青島在民俗旅遊方面即有多個賣點，不能互相替代，形成了多贏。

關於石家莊、王家皂中國民俗旅遊第一村之爭，其實，二者在民俗旅遊內容和開發歷史有很大不同，石家莊以「農家樂」著名，王家皂以「漁家樂」為主；石家莊因其開發較早，影響較大，王家皂卻是新開發的民俗旅遊村。稱石家莊為「中國民俗旅遊第一村」是合適的，王家皂可定位在「中國海洋民俗旅遊第一村」，從筆者目前掌握的材料看，國內還沒有如此定位的。這樣既可避免石家莊帶給王家皂的「陰影效應」，還可突出王家皂的海洋民俗特色。最好的競爭是避免競爭，在這方面，楊家埠做得比較好，它定位為以特色民俗為主題的「中國民間藝術遺產村莊」，突出了自己鮮明的特色。

4、對內聯合，對外競爭

面對來自江蘇等其他省份以徐福東渡為主題的民俗旅遊，膠南、龍口的徐福節慶首要的是在協調的基礎上聯合起來，一致對外競爭。因為二者的資源特點類似，地理位置較近，內部競爭只能導致兩敗俱傷。在實際操作中可採取兩地每年輪流舉辦徐福節慶，或以一地為主，一地為輔的方式；也可把每年的徐福節時間分開，兩地分別舉行，從而避免同一時段舉辦徐福節慶。

這種方法也適用於「濟南三勝」的春節黃金周。「濟南三勝」在春節黃金周均舉辦大同小異的民俗旅遊活動，與其拼內耗，不如聯手一致對外。如果把千佛山、趵突泉、大明湖三大名勝分開來看，都不及泰山、西湖等著名旅遊景點有影響力，但如果「山、泉、湖」強強聯手，進行資源優勢互補，讓遊客以優惠的價格一票通游，將對遊客產生更大的吸引力，形成泉城民俗旅遊的拳頭產品，會吸引更多的遊客來濟南。

5、整合旅遊資源，做大做強

以菏澤為例。菏澤作為全國最大的牡丹生產基地，完全可以在每年冬季舉辦一次全國牡丹催花展。既可以讓人們在寒冬觀賞到牡丹的芳姿，又可以進行花木交易，可謂一舉兩得。此外，菏澤是著名的「戲曲之鄉」和「武術之鄉」，棗梆、柳子戲、山東梆子等十幾個地方戲種同時並存，這在全國同級地市中尚不多見。菏澤的麵塑、魯錦等獨特民俗，也可以重點開發為「民俗博物館」和民俗生態保護區，和牡丹一起構築菏澤旅遊的四季文章。

菏澤市目前正在選聘有關專家編制旅遊發展規劃，以牡丹、水滸、黃河旅遊為主線，涵蓋全市民俗文化和人文景觀，以期構造全年有景的格局，做活四季文章。如果菏澤牡丹與黃河、水滸結親成功，將從根本上擺脫當地旅遊業多年來單靠牡丹一條腿走路的尷尬。

6、加大旅遊開發力度

在這方面，運河民俗旅遊、水滸民俗旅遊和黃河三角洲民俗旅遊比較迫切需要加大旅遊開發力度。為加強對梁祝文化的研究，可成立梁祝文化研究學會，在對梁祝文化的開發利用上，可將梁祝讀書處——嶧山建成愛情搖籃之山；將微山縣馬坡梁祝墓所在地恢復明代梁祝祠，建梁祝愛情文化園。通過對梁祝文化的研究和開發利用，為濟寧文化大市建設創造更為有利的條件。梁山雖然沒有以前的「八百里梁山水泊」，但有水滸民俗文化，可從民俗旅遊入手，吸引魯西南、魯西北和全國的遊客。

7、編制全省民俗旅遊規劃

截至目前，全省還沒有專門的民俗旅遊規劃，這與山東的民俗旅遊資源大省、民俗旅遊大省的地位很不相稱。國外旅遊專家在為山東做全省的旅遊規劃時曾說，濰坊是山東民俗旅遊的中心，可在「千里民俗旅遊線」的基礎上把山東全省的民俗旅遊進行統一規劃，東引山東的海洋民俗旅遊，西聯魯西南的運河民俗旅遊、水滸民俗旅遊和菏澤的民間藝術旅遊，形成橫貫山東全省的民俗旅遊線。如此以來，勢必盤活山東全省的民俗旅遊活動，擴大山東民俗旅遊在全國的地位和影響，促進山東民俗旅遊的跨越式發展。

Ⅱ 全球孔子學院山東文化旅遊推廣峰會在哪裡開幕

相約斑斕初秋，會聚東方聖地。8月14日上午，由國家漢辦和山東省旅遊發展委員會共同主辦的「探尋中華智慧之源」首屆全球孔子學院山東文化旅遊推廣峰會在濟寧曲阜隆重開幕。

國家漢辦是漢語教學、傳播中國文化的教學平台，是全世界漢語學習者的搖籃和橋梁。據了解，目前國家漢辦在全球140多個國家和地區建立了529所孔子學院和1100多個孔子課堂，成為世界了解中國文化的重要窗口。本屆峰會，全球孔子學院總部與山東省旅遊發展委達成多項合作，首批44名海外孔子學院院長被授予「孔子大使」稱號，並精選全球30個孔子學院作為山東旅遊宣傳驛站，通過編印多語言版本的山東旅遊宣傳品，在海內外共同舉辦「好客山東」旅遊推廣活動，利用孔子學院線上線下媒體宣傳推廣山東文化旅遊，讓山東優秀的文化和唯美的旅遊資源深植海外學子心中，讓十大文化旅遊目的地品牌源源不斷進入全球視野。

Ⅲ 山東近古文化旅遊發展有限公司怎麼樣

山東近古文化旅遊發展有限公司是2016-05-19注冊成立的有限責任公司(自然人投資內或控股)，注冊地址位於容山東省聊城市臨清市大辛庄辦事處南環路南首。

山東近古文化旅遊發展有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91371581MA3CAUX93H，企業法人由召鋒，目前企業處於開業狀態。

山東近古文化旅遊發展有限公司的經營范圍是：文化旅遊、旅遊項目、旅遊產品的開發與經營；文化旅遊交流活動的組織、策劃；旅遊資源、文化創意產業的規劃、設計、咨詢；旅遊信息咨詢；展覽展示服務；農業觀光採摘；房屋租賃；住宿服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）。

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Ⅳ 山東省著名旅遊景點有哪些

1、孔廟、孔林、孔府

山東曲阜的孔府、孔廟、孔林，統稱曲阜「三孔」，是中國歷代紀念孔子，推崇儒學的表徵，以豐厚的文化積淀、悠久歷史、宏大規模、豐富文物珍藏，以及科學藝術價值而著稱。

2、泰山

泰山古稱「岱宗」、「岱山」，世稱「東岳」，為「五嶽之首」、「五嶽獨尊」，位於山東省中部，總面積426平方公里，主峰玉皇頂海拔高度1545米。

泰山以其有容乃大的氣魄將歷史文化、自然景觀、地質地貌完美和諧地融合在一起，被譽為中國歷史文化的縮影、中華民族精神的象徵。自古泰山便被視為社稷穩定、政權鞏固、國家昌盛、民族團結的象徵，也成為幾千年來中國唯一受過皇帝封禪的名山。

3、龍口南山旅遊景區

南山旅遊風景區位於山東省煙台市龍口市境內景色秀麗的盧山之中，景區內的南山禪寺、香水庵、靈源觀、文峰塔、南山古文化苑等景點均系晉朝、

唐朝、宋朝、元朝、明朝、清朝遺跡，千年古剎，可謂聖地重光，更添新顏。古建築群中的亭榭廊塔，山林水系，依山構造，古樸典雅，迤邐壯觀，氣勢宏偉。

4、劉公島

劉公島位於山東半島最東端的威海灣內，人文景觀豐富獨特，既有上溯千年的戰國遺址、漢代劉公劉母的美麗傳說，又有清朝北洋海軍提督署、水師學堂、古炮台等甲午戰爭遺址，還有眾多英租時期遺留下來的歐式建築，素有「東隅屏藩」和「不沉的戰艦」之稱。

5、嶗山景區

青島嶗山風景名勝區位於山東省青島市，是國務院首批審定公布的國家重點風景名勝區之一、中國重要的海岸山嶽風景勝地、國家AAAAA級旅遊景區。

嶗山風景區由巨峰、流清、太清、棋盤石、仰口、北九水、華樓等9個風景游覽區和沙子口、王哥庄、北宅、夏庄、惜福鎮等 5個風景恢復區及外緣陸海景點三部分組成。

6、天下第一泉風景區

天下第一泉風景區，位於山東省濟南市，是國家AAAAA級旅遊景區、國家重點公園、全國精神文明建設工作先進單位、國家級風景名勝區。

景區總面積3.1平方公里，由「一河、一湖、三泉、四園」組成。一河是護城河，一湖是大明湖，三泉是趵突泉、黑虎泉、五龍潭三大泉群，四園是趵突泉公園、環城公園、五龍潭公園、大明湖風景區，是集獨特的自然山水景觀和深厚的歷史文化底蘊於一體的旅遊景區，風景優美。

7、煙台市蓬萊閣(三仙山八仙過海)旅遊區

三仙山風景區位於山東省蓬萊市北端的黃海之濱，西與八仙過海景區、三仙山溫泉相毗鄰，北與長山列島隔海相望，是一處集旅遊觀光與休閑度假於一體的綜合性景區，更是山東半島黃金旅遊線上的一顆璀璨明珠。

整個景區由和氣大殿、小怡和園、蓬萊仙島、方壺勝境、瀛洲仙境、瀛洲書院、藝術博物館、蓬萊歷史文化集錦、玉佛寺、萬方安和、歌舞大劇院等景觀組成。與景區配套的還有古典建築風格的五星級三仙山大酒店、溫泉洗浴等休閑度假設施。

8、台兒庄古城

台兒庄古城，位於京杭大運河的中心點，坐落於山東省棗庄市台兒庄區和魯蘇豫皖四省交界地帶。古城肇始於秦漢，發展於唐宋，繁榮於明清，有「天下第一庄」之稱（清乾隆賜）。古城佔地2平方公里，11個功能分區、8大景區和29個景點，是中國國內規模最大的古城。為國家AAAAA級旅遊景區，有「中國最美水鄉」之譽。

Ⅳ 山東文創文化旅遊發展有限公司怎麼樣

山東文創文化旅遊發展有限公司是2018-04-27在山東省棗庄市嶧城區注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於山東省棗庄市嶧城區壇山路嶧城總部經濟中心。

山東文創文化旅遊發展有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91370400MA3N1WAG03，企業法人吾志亮，目前企業處於開業狀態。

山東文創文化旅遊發展有限公司的經營范圍是：文化旅遊景區的開發與運營；文化旅遊產品的開發、銷售；房地產開發、銷售；餐飲服務；住宿服務；普通貨物道路運輸（不含危險化學品）；房屋租賃服務（不含融資租賃）；物業管理服務；企業形象策劃；會議及展覽服務；廣告設計、製作、代理、發布；預包裝食品、農副產品銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）。

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Ⅵ 有人可以給我介紹下偉光匯通將在山東臨沂打造的新文化旅遊項目嗎

你說的是臨沂「古城文化旅遊產業綜合開發「項目吧，在第六屆臨沂商內博會招商引資洽談容會上，偉光匯通和山東省臨沂市河東區政府簽署了合作協議，據我了解臨沂是東夷文明的重要發祥地，至今已有2500多年的建城史，偉光匯通集團將深入挖掘臨沂市悠久的歷史和深厚的文化內涵，打造一座獨具特色的文化旅遊古城，發展壯大文化旅遊產業，開發並完善文化旅遊景點設施和旅遊服務配套項目。