茶文化旅遊產品設計與開發

㈠ 文化旅遊產品設計需求

文化旅遊產品是指以文化旅遊資源為支撐，旅遊者以獲取文化印象、增智為目的的旅遊產品，旅遊者在旅遊期間進行歷史、文化或自然科學的考察與交流、學習等活動。旅遊是一種文化現象，是社會文化發展的必然產物。文化旅遊的實質就是文化

㈡ 關於茶文化旅遊開發的現狀，需要幾個小標題。您多給點建議可以嗎

關鍵詞：茶文化+旅遊開發
1、茶文化旅遊開發的背景（旅遊業現實發展出現的問題、瓶頸。版比如：權旅遊產品同質化，所以要多元化、創新→旅遊開發→可能的方法：旅遊開發與中國傳統文化結合→茶文化旅遊開發成為可能）（簡寫）
2、為什麼茶文化開發可行？優勢、歷史、內涵。。。。（簡寫）
3、總體來看，目前茶文化旅遊開發措施：可每個做法舉個案例說明（什麼措施、實行的怎麼樣、出現的問題的具體表現。。。）
4、根據3段介紹歸納下開發總體形勢、特點
5、根據3段案例的問題歸納有哪些不足、提出改進的方法
6、由前論述可知，展望一下茶文化旅遊開發的前景
雖不是小標題，但是知道每塊寫什麼就知道起什麼標題了。每塊寫什麼自己調整。不管列的如何，總之思路是很重要的。
僅供參考。

㈢ 進行飲食文化旅遊產品設計與開發時,應考慮哪些因素

一、飲食文化旅遊
隨著時代的發展，近些年來旅遊業的發展呈現出多元化，《舌尖上的中國》熱播，使得飲食文化與旅遊業的融合成為一種新的旅遊形式，相關聯的旅遊產品不斷涌現，成為當下線上線下熱門的旅遊話題。學者趙榮光把「飲食文化定義為食物原料開發利用、食品製作和飲食消費過程中的技術、科學、藝術，以及以飲食為基礎的習俗、傳統、思想和哲學」[1]，即食生活、食生產、食思想、食事象、食風俗的總稱。
二、南京飲食文化資源
1、南京飲食文化資源類型
南京的飲食文化包括京蘇大菜文化、鴨文化、野菜文化和小吃文化。京蘇大菜歷史悠久，受人文薈萃的熏陶，京蘇大菜名菜眾多，蒸鰣魚、酥鯽魚、鳳菜心、罐罐肉、燉生敲、素什錦菜、燉菜核、八寶一棵松、松子熏肉、扁大肉酥等都非常有名。南京人鴨的消耗量佔全國四分之一，且歷史悠久，有板鴨、烤鴨（北京烤鴨的前身）等，形成鴨文化。南京人素有「一口飯一口草」的傳統習俗，野菜中的馬蘭頭、蘆蒿、菊花腦等十分熱銷，形成野菜文化。南京小吃位列中國四大小吃之首，歷史悠久，風味獨特，品種繁多，著名的夫子廟小吃響徹全國，形成小吃文化。
2、南京飲食文化資源特徵
（1）底蘊深厚的文化歷史。江南自古是人文薈萃之地，不少古詩文中都留下了文人墨客的江南美食情結，讀來令人食指大動。如蘇東坡的《惠崇江上晚景》中描寫到，「蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時」，蔞蒿、河豚留下了一段段東坡居士的江鮮情緣。辛棄疾的《鷓鴣天》中描寫的「城中桃李愁風雨，春在溪頭薺菜花」。明朝開國皇帝朱元璋在《率師征陳友諒至瀟湘所寫》中描寫到「馬渡江頭苜蓿香，片雲片雨渡瀟湘」，薺菜、苜蓿頭等自古就是南京人愛吃的野菜。鄭板橋的「江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初」。可見鮮筍、鰣魚也是鄭先生的最愛。而在文學巨著《紅樓夢》、《儒林外史》、以及《隨園食單》、《白門食譜》等書中都有關於南京美食的記載。（2）原汁原味的清香口味。南京是個包容的城市，接納了五湖四海的人。「南京菜」就是原汁原味、不咸不淡、小資情調。利用時令原材料，體現了菜餚的原汁原味，對成菜的要求是，酥爛脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味，淡而不薄，濃而不膩，突出原材料的本味。其風味特點主要表現在口味醇和、鹹淡適中、適應面廣、原汁原味。（3）出神入化的刀工技藝。南京菜講究刀工，擅長刀技，技藝高超的廚師，用一把普通菜刀，或雕或刻，或鏤或削，可以做出多種花樣造型，如月季、菊花、荷花等，在品味這一道道美味佳餚之前，首先映入眼簾的是一幅幅精雕細琢的工藝品，讓人不忍心去下口，不得不感嘆廚師出神入化的刀工技藝。（4）古樸淳厚的食俗風情[2]。南京為十朝都會，擁有悠久的歷史，深厚的文化底蘊，形成了當地特有的古樸淳厚的食俗風情。如南京有正月初八上燈，十八落燈，講究「上燈元宵落燈面」，是南京人元宵燈節期間的食俗。三月三這天，南京人用薺菜花煮雞蛋，傳說可治頭痛。四月初八在南京郊區有吃「烏飯」（青精飯）的習俗。飯是以南天燭（一名青精樹）葉搗爛濾汁泡糯米，晾乾蒸煮而成，據說人吃了能強筋骨、益氣力，被譽為「仙家服食」等。

㈣ 特別急！！！有誰知道有關中國茶文化的旅遊開發現狀，和廣西茶文化旅遊開發現狀

中國的茶文化在我們四川的得到了很高的旅遊價值,主要就是蒙頂山,通過互動的採茶,殺青,品茶,茶藝等形成了整套具有茶文化和藝術的旅遊產品,你們應該也可以推廣~

㈤ 旅遊產品開發設計有哪些方式

旅遊產品設計，是旅遊開發最重要的一個環節。一個成功的旅遊產品設計需要具備四條標准：定位準確、核心吸引力凸顯、遊玩方式適應遊客需求和投入產出合理。在同樣的資源與市場要素的條件下，可以通過旅遊產品設計，產生多種多樣可能的結果。
前瞻產業研究院指出，設計旅遊產品，有一套完整的方法。首先要能夠選定旅遊地的旅遊價值點，這是一個旅遊產品的核心競爭物。創新是強勢群體發展的必由之路。創新的目的是引領新的旅遊消費需求。創新設計由三個部分組成：創新主題、創新內容、創新形式。旅遊產品的級別設計是按照旅遊產品的三級標准、旅遊產品的三大組成的量化標准來設計旅遊產品，分為初級設計、中級設計和高級設計。三級設計機械地劃分是不實際的，現實一定是初、中、高三個級別的不同標准交織在一起的。如此機械地區分的好處，一是便於更清晰地了解和掌握旅遊產品設計，二是為將來制定旅遊產品設計的評定標准和收費標准奠定基礎。

㈥ 酒店業如何進行以茶文化為主題的旅遊產品設計

茶樹 茶花 茶聖 茶的故事 穿帶有茶風格的衣服 品茶，觀看採茶 茶藝表演 聽茶的故事傳說 茶的紀念品（茶壺 茶杯 茶書 畫冊……）

㈦ 杭州發展茶文化旅遊的開發策略

旅遊業是21世紀的「朝陽產業」「, 黃金產業」,是杭州的比較優勢的核心競爭力,是現代服
務業的龍頭產業,是杭州人民的「搖錢樹」,杭州城市的「金名片」,科學發展的「發動機」。(6) 浙江
省、杭州市兩級領導對旅遊業高度重視,提出了杭州旅遊向國際化邁進,創建「旅遊大省」的口
號。隨著「旅遊西進」的腳步,餘杭區的「1569」旅遊工程正在緊鑼密鼓的進行。《大徑山國際旅
游度假區旅遊發展總體規劃》、《徑山寺景區控制性詳細規劃》都在修訂、審評或准備實施之中。
文化旅遊是未來的旅遊發展趨勢,是杭州未來的主流旅遊產品。筆者相信,在各級政府的重視
和領導下,在各景點高層管理者的通力合作中,徑山一定會憑借「臨濟祖庭、茶道源頭、清涼世
界」的特色優勢成為一個集「文化旅遊、自然觀光、生態休閑」為一體的高層次風景旅遊度假區。
在實現杭州旅遊業新一輪的跨越式大發展中,以黃鍾大呂般的恢宏氣勢奏響徑山茶文化旅遊
經濟的新華章!

㈧ 如何做好旅遊紀念品開發設計

建議你可以去聯系一下 浙江農林大學 茶文化學院

㈨ 茶文化旅遊規劃與定位是怎樣的

我國茶文化旅遊尚處於探索階段，針對茶文化旅遊的開發價值有待進一步認識。同時，為促進茶文化旅遊可持續發展，有必要遵循一定的開發原則，避免重復開發、盲目開發等不良現象。
前瞻產業研究院指出，茶文化旅遊開發需要遵循兩大原則。第一，要將開發工作與保護工作放在同等重要的位置。茶文化旅遊的核心在於茶自然資源與茶文化遺產資源，所以，絕不能為追求短期經濟效益而過度開發，違背了茶文化旅遊資源的可持續發展的原則。
第二，要重視茶文化資源與其他文化資源之間的共生，讓不同的文化資源開發發揮出相互帶動的作用。與其他優勢文化資源產生共生關系，有利於提高茶文化旅遊項目的知名度及品牌化，也有助於區域內文化旅遊業的協同發展與繁榮。